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春节猪肉可以上市吗知乎 春节猪肉可以上市吗现在

时间:2024-01-20 09:33:08 作者:岑建勋

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春节倒计时猪肉价格连降5周,后续走势如何?

春节倒计时猪肉价格连降5周,之后猪肉的价格还会更低。

其实在每年的春节前夕,猪肉的价格都会比平常高很多,因为在春节假期期间,会有很多的家庭选购猪肉,也会买一些猪肉去做火腿肠。或者是放在家里面,等到过年的时候,有客人来访的时候,拿出来给客人做可口的饭菜。但是在春节的时候,猪肉的价格却非常的低。在春节前,猪肉的价格这么低,那么在春节之后,猪肉的价格肯定会更低。因为在春节之后,很多家庭对于猪肉的需求就没有那么大了,没有人购买,猪肉的价格自然会很低。

为什么在春节前夕,猪肉的价格会这么低?

不少人去逛超市的时候,即使原本不买猪肉,也会关注一下猪肉的价格。如果猪肉的价格非常低的话,那么就会买一些猪肉,而且现在因为有了冰箱,会更加方便猪肉的储存。而今年的春节前夕,猪肉的价格之所以会这么低,是因为现在养殖户培育的猪都上市了。毕竟按照以往的惯例来说,春节的猪肉价格会比之前高一点,所以不少养殖户也瞄准了这一商机,打算在春节的时候多卖几头猪。所以说市面上的猪肉数量很多。很多商家都在担心猪肉卖不完,所以只好以比较低的价格来吸引更多的顾客。

猪肉的价格什么时候能变高?

因为现在市场上的猪肉数量非常的多,所以短时间内猪肉肯定不能有一个很高的价格。而且因为现在猪肉的价格比较低,所以大家都屯了很多的猪肉。因此猪肉出现价格回暖的时候,可能是在元宵节前后。元宵节前后,市面上的猪肉数量应该降低了不少。而且这个时候每个家庭当中猪肉的存货也都不多了,所以猪肉的价格有所回升。不过对于养猪的人来说,今年的猪肉价格的确是会让养殖户受到很多的损失。

生猪价格暴涨,年底之前猪价还会上涨吗?

我认为年底之前猪价持续上涨是很难的,大概率是价格走低,为什么呢?

一、是中央储备肉投放的影响。

由于9月份后猪肉价格上涨过高过快,从每斤12元左右上涨到22元,有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作,9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量,抑制高价猪肉,促进猪价下降,这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面,由于中央储备猪肉多次投放,造成了养猪人的恐慌,养猪人担心猪价即将下跌,俗话说:“久涨必久跌”,养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振,在市场猪价持续下跌的情况下,为了减少损失,许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏,也不存在压栏进行二次育肥,肥猪上市量大增,一旦肥猪价下跌是很难回升的。

二、是进口猪肉的影响

今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少,主要是年初由于肥猪价格持续下跌,养猪人深度亏损,为了稳定生猪生产,一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升,另一方面减少进口猪肉,今年进口的猪肉大幅度减少,今年上半年,我国进口的猪肉(包括杂碎)累计进口量为346万吨,比去年同期分别下降31.9%,进口量减少和收储量不足,导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨,造成了市场猪肉价格持续上涨,猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快,为了抑制猪价快速上涨,下半年进口猪肉将会大幅度增加,猪价将会回落到合理的价格范围内。

三、是消费者的购买力下降

连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响,许多消费者的购买力大幅度下降,大家的感觉是物价不断上涨,而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生,大家都清楚,一旦某个城市发生了疫情,这个城市将被封闭管理,静默防控,城市被按下暂停键,禁止人们外出,人们就没有办法外出工作,不上班就意味着没有收入,凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条,商店关门,工厂停工,人们平常储备就比较少,月光族比较多,经过长时间的封闭,许多消费者基本上没有多少资金了,由于经济收入大幅度减少,普通百姓购买力大幅度下降,由于缺乏购买力,消费者无力大量消费猪肉,猪肉市场会存在有价无市的状况,没有消费者购买,在肉价就很难回升。

四、是国内市场猪肉消费疲软,

由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生,如果发生疫情,这个城市将封闭管理,城市压下暂停键,禁止人们外出,许多地区的旅游业和餐饮业已经停业,学校放假各人回到家中上网课,一般来说,旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门,现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费,意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日,春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉,由于今年消费者购买力下降,腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限,不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市,可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状,过去是人头攒动,现在是门可罗雀,过去上午十点左右就销售差不多,现在到下午都有猪肉卖。

五、是肥猪资源不缺乏。

9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥,大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法,导致正常出栏的肥猪大量减少,造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪,前段时间出栏的主要是散养户,因各个规模养猪场出栏量不多,这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪,而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量,无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪,短时间内大量的肥猪即将上市,将形成供大于求的状况,消费者的购买力又下降,因此猪肉价格很难持续大涨,适当回升是有可能的,现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机,不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论,达到出栏体重的肥猪及时出栏,避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。

猪价大幅回落!现在生猪多少钱一斤?2023年春节前后生猪价格预测_百度...

猪价在去年12月底迎来一波小幅反弹后,今年元旦期间出现了反常走跌。

往年来看,元旦前后是传统的猪肉消费旺季,但今年元旦后,猪价却反常的一跌再跌,叠加疫情影响,消费不及预期,走货不佳,生猪价格也随之大幅回落。

随着春节的临近,市场上生猪价格备受收藏。

那么猪价大幅回落!现在生猪多少钱一斤?接下来和大家一起分析下2023年春节前后生猪价格预测。

猪价大幅回落!下跌的原因有哪些?

2023年1月7日全国外三元生猪价格继续下跌,西南地区猪价跌势较猛,全国猪价连跌9天。

今日外三元生猪均价7.59元/斤,较昨日下跌0.18元/斤,均价继续下跌。

今日全国生猪价格上涨地区5个,下跌地区22个,持平地区2个,猪价最高为海南9.26元/斤,最低为青海6.34元/斤。

那么导致此生猪价格继续大幅下跌的主要原因有哪些?

1、消费低迷

受疫情封控和感染潮等因素的影响,市场消费低迷,餐饮企业消费不升反降,南方腌腊缩水近三成,杀年猪需求尚未到来,当地屠宰量、生猪外调量明显下降。

2、出栏冲击

市场上二次育肥或延后出栏,对猪价的冲击也比较大。

国庆前后压栏以及二次育肥的猪不得不出栏了,目前市场上还有剩下近3-4成二次育肥猪需要出栏,大肥猪上市对市场的冲击很大,导致生猪价格大幅下跌。

现在生猪多少钱一斤?

大白猪:湖南邵阳市隆回县大白猪19.5元/斤;广东中山市中山市大白猪16元/斤;广西玉林市博白县大白猪9.5元/斤;贵州安顺市平坝区大白猪10元/斤;陕西安康市汉滨区大白猪10元/斤等。

杂交猪:江苏宿迁市沭阳县杂交猪7元/斤;山东临沂市莒南县杂交猪11元/斤;广东阳江市江城区杂交猪9元/斤;广西玉林市博白县杂交猪8.06元/斤;贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县杂交猪10.5元/斤等。

长白猪:山东临沂市沂水县长白猪10元/斤;广西玉林市博白县长白猪12.58元/斤;四川凉山彝族自治州宁南县长白猪12元/斤;贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县长白猪8.5元/斤;云南曲靖市富源县长白猪14元/斤;陕西安康市汉滨区长白猪10元/斤等。

三元猪:江苏宿迁市沭阳县三元猪6.94元/斤;福建龙岩市新罗区三元猪8.3元/斤;湖南邵阳市武冈市三元猪10元/斤;广东阳江市江城区三元猪8.5元/斤;四川宜宾市屏山县三元猪9.65元/斤;贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县三元猪9.53元/斤;云南普洱市澜沧拉祜族自治县三元猪8元/斤等。

2023年春节前后生猪价格预测

今日生猪价格继续下跌,不过跌幅逐渐呈现收窄态势,部分南北地区开始飘红。

近期猪价的持续下跌主要还是因为阶段性供给过剩,同时也有消费低迷的因素。

受到猪价震荡行情影响,养殖户们的生猪饲养收益再次下降。

目前,南方地区因腌腊季收尾,大猪刚需下降,猪价上行支撑不足,养殖户持续认价出栏,屠企年前购货压力偏小,一二线消费城市需求回落,生猪价格继续大幅下跌。

北方地区迎来年猪消费利好,猪肉走货相对较快,而部分大型养殖场有卡价出栏的表现,市场看涨情绪有所上升。

预计2023年春节前,由于市场生猪供给偏松,拉涨幅度受限,毛猪的出栏利润仍不容乐观。

春节后,生猪价格难以大幅度下跌或者上涨,涨跌互现。

总的来说,生猪价格飘忽不定,春节前是全年消费的高峰,再加上随着感染高峰相继过去,市场消费将逐渐回暖,因此年前猪价有望迎来一定回暖,但不会出现大幅上涨。

现在疫情好转,大家的生活秩序恢复常态,节日消费提振效果逐渐提升,餐饮将全面恢复,猪肉消费将明显增加,利好猪价的季节性反弹。

随着春节的到来,猪价或将迎来“小阳春”,有所回暖,但上涨阻力依然不小,预计春节前后生猪价格将会继续震荡调整。

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