金针滇红的七大保健功效与作用 金针滇红的七大保健功效是什么

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金针滇红的七大保健功效与作用 金针滇红的七大保健功效是什么1

1、利尿

在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而促进尿量的增加。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、食盐过多(与高血压有关)、有害物质等。以及减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。

2、消炎杀菌

红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，通过实验发现儿茶素可以与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，对于细菌性腹泻和食物中毒的患者来说，喝红茶是有益的。民间经常用浓茶给伤口、褥疮、脚气涂上一层。

3、解毒

实验表明，红茶中的茶多酚可以吸附重金属和生物生物碱，沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。

4、提神消疲

通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维力的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；对血管系统和心脏也有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环进行新陈代谢，同时促进出汗和利尿，加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳)和其他旧废物的排泄，从而达到消除疲劳的效果。

5、生津清热

夏天喝红茶可以解渴解暑，因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与口腔唾液发生化学反应，并刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润和凉爽；同时，咖啡因控制下丘脑的体温中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。

6、抗氧化、延缓衰老

7、养胃护胃

人喝绿茶不吃东西的时候，胃里会有不舒服的感觉，因为茶叶中的重要物质茶多酚具有收敛性质，对胃有一定的刺激作用，空腹时更有刺激性。红茶不一样。它经过发酵和烘焙。茶多酚在一元氧化作用下发生一元氧化反应，含量降低，减少了对胃的刺激。红茶能养胃而不伤胃。经常喝加糖加牛奶的红茶，可以消炎，保护胃粘膜，对治疗溃疡有一定的作用。

2023年蒲门茶业缤纷时代·一叶千金滇红茶品鉴

2023年蒲门茶业缤纷时代·一叶千金滇红茶品鉴报告

时间：2023年7月31日8时

试用地点：书房茶室

天气：晴

温度：27摄氏度

茶具:白瓷盖碗

投茶量：3克

用水：农夫山泉

产品信息品牌：蒲门茶业

分类：红茶-滇红

厂家：云南凤庆蒲门茶业有限公司

规格：75克/盒，12盒/件

净重：75克

包装：盒装

年份：2023

原料：云南大叶种鲜叶

标准：GB/T13738.2

保质期：36个月

最近一段时间喝了一些滇红茶，上个周在重庆金佛山上泡了几泡南川古树红茶，本周又收到蒲门的滇红古树红茶，心中十分欢喜。根据茶友提供冲泡红茶的经验，使用三才盖碗，白色陶瓷质地，可以更好的观察茶汤与叶底。

观外形：干茶较碎，条索紧结弯曲，色泽乌润显毫，轻嗅有淡淡花果香。用沸水迅速洗茶一次，达到润茶目的。

第1泡：顺时针缓缓注水，10秒出汤，茶汤明亮浅黄，入口清香。

第2泡10秒出汤，入口甘甜，汤色呈红黄色。有种天然的香味显现。

第3泡15秒出汤，茶汤透亮红润，说明红茶内含物质在加速析出，茶汤在口腔后端停留几秒，然后缓缓滑向喉部，可以明显感觉到古树红茶的粘稠感。

第4泡15秒出汤，茶汤油润金黄。茶汤粘稠，入口微苦但迅速回甘，舌下生津更加明显，花果香更加浓郁。

第5泡20秒出汤，汤色透亮，入口甘甜，回甘迅速，生津明显，在口腔停留后，可以感受到茶味饱满，香气馥郁。

第6泡20秒钟出汤，汤色红亮，香气浓郁。

第7泡30秒出汤，汤色金黄透亮，茶气渐消，但饮后唇齿留香。

看叶底:叶底较碎匀净无杂质，叶片肥壮，鲜活有弹性，留有余香。

评价：这款古树红茶汤色红润透亮，香气浓郁，滋味香醇，入口顺滑，饮用之后唇齿留香，是蒲门红茶系列中等级较高的一款好红茶，值得广大茶友品鉴与收藏！

来源：新茶网

作者：渝天

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2002/

落尽浮华知味来：2023年吉普号藏峰红滇红茶品鉴报告

当远处的地平线抹走了冬日最后一道余晖，才感觉时光荏苒如白驹过隙，来不及回眸。匆匆脚步似乎要赛过无情的时光，每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵，带过一阵风，不留余温。而生活本不应该是疾步如飞的，而应是柴扉前静静流淌的小溪。窗外，多少江海，多少夕阳，此岸彼岸，青山翠微。

“吉普藏峰春叶摘，野香红韵满津腮。人生百味如汤盏，落尽浮华知味来。”

年轻茶企吉普号，因对普洱茶的热爱而凝聚在一起，通过探索传统人文与现代生活的结合，重新梳理茶与人的关系，打造卓越茶饮体验。近些年来体验中心陆续落地，产品和服务再升级，吉普号用它一步一个的脚印证明了自己实力。今天品鉴的吉普号藏峰红是一款野生古树滇红茶。这款茶属于藏山六系，603藏峰同料，6代表高阶系列，品藏级，0代表勐海茶区，3代表原料嫩度3级，含芽率百分之30-40。2023年吉普号请名师出手制作，尝试用采自云南勐海深山，海拔2000多米的无人区的藏峰春料制作红茶。年轻的制茶人敬畏自然，保留了本真的风土茶魂，藏山、藏峰、藏不住。玩家与极品原料的相遇，必将铸就经典，创造传奇。

藏峰红产品包装设计值得称道：外包装为红色长方形硬纸盒，内外耦合严密，胭脂红底色，不浓不艳，有磨绒质感，左侧暗印藏峰二字，皆有部分过墙，寓意峰隐草藏，契合中华传统文化韬光养晦、锋芒不露之意。正中隶书“红”字设计艺术感十足，左侧如山峦叠嶂，川流不息，右侧“工”字代表吉普号工匠精神。盒内白色棉纸袋，袋面印有大大的吉字，寓意开袋吉祥！

一、产品信息：

出品商:勐海吉普堂茶业有限公司

制造商:云南 西双版纳 勐海众益茶厂

配料:云南大叶种晒青茶(603藏峰同料)

规格:100克

包装:袋装

产品执行标准:GB/T22291-2023

生产许可证号：SC11453282224742

生产日期：2023年5月12日

贮存条件：在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境下保存

保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

品鉴人：囧囧

二、产品品鉴：

落座屏气，动作轻缓、不疾不徐，人茶合一。

现代人品茗，看重的更是一种礼仪，这和人的文化素质修养的提高相辅相成。将茶叶从袋中轻轻取出，投茶7克，细观条索色泽乌润光泽，富有质感，金豪满披，均匀整齐。芽叶肥壮而卷紧，条形优美。洁具温杯后投入干茶摇晃，轻嗅花果香扑鼻。

第1泡：顺时针缓缓注水，15秒出汤，茶汤明亮浅黄，金圈立显，“未尝甘露味，先闻圣妙香”，入口绵柔甘甜清香。

第2泡:15秒出汤，入口甘甜，汤色呈红黄色。有种天然的花果香显现。

第3泡：15秒出汤，茶汤透亮油润，说明红茶内含物质在加速析出，茶汤在口腔后端停留几秒，然后缓缓滑向喉部，可以明显感觉到这款红茶的粘稠感。

第4泡：15秒出汤，茶汤油润金黄。茶汤粘稠，入口微苦但迅速回甘，舌下生津更加明显，花果香更加浓郁。

第5泡：20秒出汤，汤色透亮，茶叶内涵物质进一步浸出，入口味觉饱满，回甘迅速，生津明显，可以感受到茶味饱满，香气馥郁。茶汤滋味达到最佳，实乃整泡茶之精华。

第6泡：20秒钟出汤，汤色红亮，香气浓郁，使人陶醉，如沐春风，神清气爽，犹如沉浸在花园一般。

第7泡：30秒出汤，茶汤颜色变化不大，金黄透亮，茶气渐消，饮后唇齿留香。一盏茶汤饮罢，依然能感受到“含英咀华”的美好！

第8泡：30秒出汤，茶汤颜色变化不大，但茶汤的厚度和香气有所减弱。

第9泡：30秒出汤，茶汤颜色变浅，入口之厚重感及其他表现减弱很多。

第10泡：盖闷60秒出汤，汤色略加深，入口清爽甜柔，细嗅香味若有若无，但水味未显，估计还可再泡个几泡，但为了完美的品饮体验，就不再继续了。

叶底可见叶片肥壮，鲜活有弹性，叶脉清晰，叶缘锯齿明显，古树料特征明显。叶芽多为一芽一、二叶，有部分嫰梗，叶底仍留有余香。

三、品鉴总结

藏峰红野香浓郁，高扬持久。茶汤富有层次，入口绵柔，滋味醇厚、鲜爽甜润、回甘生津、无涩味、无苦味、茶韵十足、体感舒服。鼻间掠过隐约的香，馥郁甜美。可以细致，可以粗犷，纯粹的滋味，在口中荡漾回旋。一朝秋暮露成霜。一杯红茶，暖心暖胃。

在冬日慵懒的午后，泡上一壶红茶吧，伴随着醇香的馥郁，人的精神似乎也随着茶汤上的氤氲升腾起来。泡上一壶红茶，能够静下心来，饮涤尘嚣；泡上一壶红茶，能在恬静的空气中，迎着明媚的晴空，静静思考；泡上一壶红茶，能够摆脱狂风暴雨般的追逐，留住时间，体味时光。

作者／囧囧；来源/新茶网

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2905/

红茶 云南云南滇红茶

滇红具有滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长的口味特点。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂7a64e78988e69d8331333366306462异味。带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善，即为次品茶。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中，品质最优的是”滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

扩展资料

低劣红茶有如下这几个特征：

1、看其色。汤色浑浊，原因可能是发酵过程中捂到，红茶绒毛过多。叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底。

2、闻其味。糊香过重，甚至有烤焦味。烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥，口干；放久了则味道寡淡。

3、品其汤。发酸货汤色淡薄，水味过重。

不管是一芽一叶，纯芽头，还是纯叶子，都应当从这三个方面观察。是否是芽头不是判断一款红茶品质及口感的标准，很多一芽一叶或纯叶的红茶都有好的口感，价格只是同种芽头的几分之一。

参考资料 ：百度百科-云南红茶

参考资料 ：百度百科-红茶

详解红茶冲泡方法和饮用法

红茶属发酵茶类。由于其加工工艺中的发酵工序而形成它品质上的独特风格：色泽褐黑油亮、香气甜润，滋味甘醇鲜爽、汤色红艳。其中工夫红茶是我国传统的出口茶类，如祁红、滇红、粤红等在国内外都享有盛名。

云南生产的红茶主要有红碎茶、工夫红茶，根据各种红茶的特点，冲泡所用茶具及饮用方法有所不同，现就选择主要的几种简介如下：

用不同茶具冲泡红茶杯饮法。

以下9种情况不能多喝红茶！

1、注意饮用时间

空腹、饭前30分钟、饭后1小时以及入睡前都是不宜饮用红茶的。

2、特殊时期不宜喝红茶

在月经期间喝红茶，特别是喝较浓的红茶茶，可诱发或加重经期综合征。

3、处于孕期和哺乳期应该禁止

处于孕期和哺乳期的准妈妈，最好不要去喝红茶。不仅红茶，这一时期为了宝宝和您的健康着想，任何茶类都应该禁止，如果真的很想喝，最好冲泡得特别清淡一些，啰嗦一句，最好还是别喝了！

4、生病时期不要喝

红茶是全发酵茶，因此，有发热、感冒、失眠、习惯性便秘等症状的人群也不宜喝红茶。既然说到了病，那药肯定少不了，不能用红茶代替水来服药，吃药前后一个小时内也不应该喝红茶。

5、有以下问题者不能喝

神经衰弱、心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人也不能喝红茶。

6、夏季不宜多饮

红茶茶性偏温，所以冬季应该宜多饮红茶，而夏季应该适量少饮。我们常说的“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”便是如此，也不是说夏季就不能饮用红茶，还是那句老话——红茶虽好，请勿贪杯。

7、上火体质不适多喝红茶

红茶是温的，对于有上火体质和易长痘的的人不适多喝，为了您的美丽和健康还是少喝一些香甜的红茶，可以尝试一些凉性的普洱生茶降火。

8、食物相克不能喝

随着人们的生活质量的提升，人参、西洋参之类的补品慢慢日常化，在饮用红茶时不能吃人参、西洋参，不然可能会发生食物相克。

9、不应该长期饮用红茶

长期饮用红茶，会减缓身体对钙质的吸收速率。所以，生活中不应只单饮一种茶，应该根据自己的体质，合理搭配。

滇红茶金骏眉

金骏眉是茶名的一种，是红茶 主产地福建武夷山，星村镇

金骏眉红茶，指的是用早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶，但是因为产区和品种的不同价格却有天壤之别，例如，（我说的是成本价）正宗的武夷山桐。

版包装。茶叶多少钱不是看包装，得喝了才知道，包装泡袋一般是5-8元一捆，一捆是100个泡袋

金骏眉冲泡方法？ 1、器皿的选择：建议选用高脚玻璃杯， 这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。 2、水温控制：。

滇红金螺和金骏眉哪个好

金骏眉价格表和图片。

金骏眉红茶，指的是用早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶，但是因为产区和品种的不同价格却有天壤之别，例如，（我说的是成本价）正宗的武夷山桐。

金骏眉目前炒的很火热，所以价格有点偏高。具体的价格也是分等级来的。从几百到上万不等。就看你要买哪个档次的了。买一般的还好点。要是买高价的话最好找个行内。

看你的问题问的不全面不知是要了解什么， 金骏眉和普通的茶不一样的地方是只采取茶叶的芽头， 其他采取一芽2叶

滇红茶金骏眉

价格上来讲，金骏眉跟滇红的价格相差甚远。金骏眉象征一个档次，这方面来说送礼是金骏眉好。但是各人有各人的爱好，不是茶贵就好，关键要适合你自己的口味。适合。

金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软。

金骏眉是正山小种之最，是红茶中的极品，归属红茶系列，产地：金骏眉是采摘于武夷山（桐木关）国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。

金骏眉，号称红茶中的贵族，不少茶人都拜倒在它的脚下。但是我发现身边好多朋友对金骏眉的价格却一知半解，所以今天咱们主要来说一下这个问题。据我不完全的调查。

一、金骏眉的品质特征：原料特征：金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶，清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶。

入口顺滑甜润，香气浓郁：2023年七彩云南紫娟红滇红茶

产品信息

品牌:七彩云南

分类:大叶滇红茶（散茶）

等级：特级

净含量:100克/盒

生产日期：2023年11月29日

保质期：36个月

执行标准:Q/QFX004S

生产许可证：SC11453022203361

生产单位:昆明七彩云南庆沣祥茶业有限公司

地址：昆明市国家昆明经济技术开发区

产地：中国云南昆明

厂址：包装:盒装

批次：K1901

走进品牌

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年，依托云南生态资源优势全力发展茶产业，现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。

多年来，公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念，从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系，满足消费者多元化需求，同时辅以多渠道的营销推广，倡导健康时尚茶生活方式，让中华几千年茶文化焕发新生机！

七彩云南始终怀着强烈的使命感与责任感，秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念，积极推广茶文化，在淬炼品牌的道路上坚定远行，将健康时尚的现代茶文化带入人们生活的方方面面，造福于云南千万茶农，实现产业报国，打造百年国茶品牌。

品鉴

日期：2023-4-27

天气：晴

温度：13℃-22℃

地区：江苏.镇江

泡茶工具：120盖碗，日常用品茗杯等

重量：5.5g

用水：过滤市政水

包装欣赏

铁盒包装，紫色外观与名字相互呼应；“紫娟红”居中，大方得体。

图片描述

盒底详细标明了产品信息

品之

打开包装，干茶条索一致性较好，乌黑油润，少见茶毫；闻之花蜜香较强。

乌黑油润，少见茶毫

烧水，温杯，80°水润茶一道

第1-2泡：85°左右水温，5秒出汤:观汤色浅红透亮，花蜜香浓郁彰显；品之无苦微涩，入口顺滑，润度较好；

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第3-6泡：85°左右水温，15秒出汤:观汤色浅红透亮，花蜜香依然浓郁；品之适口性不错，甜度较好，可以感觉到涩感在舌底化得较慢，生津尚好，润滑度不错，整体感觉较柔和。

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观叶底：

多为褐色，油润有光泽，一芽二叶占比较多，以手搓之，不沾手，柔性很好。

总体评价：

此款七彩云南的滇红茶采用云南特有紫娟茶为原料；经过特殊工艺加工为红茶；干茶：乌黑油润，花蜜香较强；品之入口顺滑甜润，香气浓郁，滋味柔和绵甜，是一款不错的口粮茶哦。

作者／喝茶人；来源/新茶网

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3365/

2023年七彩云南月光金枝大叶滇红茶：叶如剑似枪，经典滇红味

马口铁罐子，暗红色印花

罐子底部各类信息齐备

七彩云南月光金枝红茶，是选用云南大叶种茶叶打造的滇红工夫红茶（功夫红茶和工夫红茶有区别哦，前者指茶艺泡法后者指茶叶制法）。

曾获得2023年广州举办的全国名优茶质量奖红茶金奖。

据官网称：选料来自于“万亩古茶园，天然景迈香”的我国六大茶山之一的景迈古茶山。

景迈山位于滇南“普洱绿三角”，这里群山环抱，山峦叠翠，风景秀美，其中有一片世界罕见的大面积人工栽培古茶林，这片古茶树林面积达2.8万亩，至今已有1800多年历史，是世界上面积最大、保存最好、年代最长的古茶园，被称为“世界茶树自然博物馆”，为月光金枝的优异品质提供了得天独厚的自然条件。

在制作工艺上，月光金枝滇红选用的是云南大叶种茶叶。云南大叶种是制造红茶的优良品种，其芽壮叶肥，茸毛特多，新梢持嫩性强，即使长5-6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首，用其制造出的红茶，金黄毫多而显露，滋味浓醇鲜爽。并在制茶工艺上创造性融合乌龙茶的摇青提香及红茶的特殊工艺，使月光金枝在口味上更多一层新意。

月光金枝具有“一芽一叶、如枪似箭”的独特品貌，芽叶肥壮，芽头挺立，金毫特显，令人观之难忘。汤色金黄油润，蜜香柔美绵长，入口醇和细腻。香气淡雅沁心，口感细致柔润，香甜回甘，滋味醇厚，回味绵长。

香：三星半

甜：三星

醇：三星

润：两星半

综合：三星

推荐人群：喜好红茶的茶客，女性茶客，秋冬调剂口感过渡。

采用工夫红茶工艺（典型代表为滇红经典58），条索紧结细长，整体匀称，一芽一叶标准，金芽明显，口感香甜，沸水濯器温杯，干茶摇香有薯香，沸水开盖静置到85-90℃之间，开始洗茶一道，沿盖碗边定点缓注水，秒出茶汤，后续到八泡后可根据口感酌情加秒或者直接坐杯，茶汤为蜜香，八九泡之后显甜香，总至12泡，比较耐泡。叶底柔韧活性好。

图片描述

图片描述

加厚自封袋，可以更为方便密封保存茶叶

图片描述金芽显露，条索黑长匀称

如剑如枪

投茶3.6g

洗茶后，蜜香明显浓郁

茶汤金黄透亮

图片描述

较油润，带金圈

12点方向为第一泡，顺时针各泡次汤色

12点钟为7泡，顺时针各泡次汤色

图片描述

图片描述

图片描述

叶底肥厚，柔韧

作者／菩提浮叶；来源/新茶网

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1136/

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