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露地菠菜如何种植能高产呢?

菠菜是一种很多人都喜欢吃的蔬菜，也是一种很常见的蔬菜，现在正是种植秋季蔬菜的时节，但是蔬菜种类繁多到底要种植哪一种呢?下面我们一起来看一下它的种植技巧要点。

秋冬季节冷凉、短日照的气候条件非常适宜菠菜的生长，菠菜耐寒性好，即使在寒冬也能安全度过。9月、10月份是菠菜种植面积最大的一茬，“快绿”、“速生大叶”菠菜在9月上旬播种，一个月即可收获，并且叶大叶圆，颜色好，很受市场欢迎。也可利用空闲大棚种植越冬菠菜，元旦至春节即可陆续上市，管理简单，效益较好，且不影响大棚早春主茬蔬菜生产。

1、田地准备

秋冬茬菠菜种植以畦作为主，便于浇水。前茬作物收获后，亩施复合肥20-25kg，全面耕翻30cm深，使土肥混合均匀，做成宽1m的平畦，方便浇灌。

2、品种选择

随着杂交菠菜的推广，常规菠菜品种逐渐被杂交菠菜品种取代。杂交菠菜在产量、抗病性、商品性等方面都明显优于常规品种，菜价更是普通品种的2-3倍。因此，目前专业种植户基本都选用杂交菠菜种子。

3、适时精细播种

河南及周边省份的早秋菠菜一般从立秋过后即可播种，播种后35-40天即可收获，收获后继续播种到春节前可抢收2-3茬。越冬菠菜幼苗有5-6片真叶，主根长10cm左右即可安全越冬。

因此，露地越冬菠菜最适播期在10月中旬左右。保护地越冬菠菜可推迟到11月上旬播种，翌年3月份上市。

中原地区许多菜农，在11月上中旬有撒“埋头”菠菜的习惯，第二年3-4月份上市，收获后且不耽误种植早春露地西瓜。“埋头”菠菜是利用菠菜种子吸涨后仍有很强的耐寒力，而在第二年早春土壤解冻后土表温度达到4℃就可以发芽的特点，提早在土壤冻结前就播种的种植方式。

播种方式推荐用菠菜专用精播耧播种，可明显节省种子，或开沟精播(条播)：用开沟器按行距15-17cm开沟，然后均匀撒种入沟，并覆土踩实，若底墒不好，可随即浇一次小水。

4、田间管理

出苗后要及时浇水，2片真叶前不可缺水;3-4片真叶后要适当控制浇水，促根扎深以利越冬，土壤上冻前浇封冻水。底肥施足的情况下，苗期基本不缺肥，叶面喷洒“豫艺磷酸二氢钾”300倍液可提高抗寒性。越冬菠菜返青后，进入快速生长期，为了保证菠菜的质量和产量，结合浇返青水亩追尿素20kg，收获前可不用追肥，用土压严，让菠菜在膜下越冬，产量更高，卖相更好。

5、适时采收

菠菜采收期不是很严格，长到20cm即可开始采收。8月-10月上旬播种后40天左右即可上市;10月中下旬播种的70-80天上市;越冬菠菜返青后25-30天左右可以采收。

菠菜什么季节成熟上市

菠菜根据种植时间不同，它的成熟时间也不同，春菠菜在4-5月份成熟，夏波菜在6月成熟，秋菠菜在9-10月份成熟，越冬菠菜在春节前后成熟。菠菜是一年四季都有的蔬菜，建议每天吃80-100克，它的维生素含量丰富，糖尿病、高血压、便秘者应该吃。

菠菜成熟季节

成熟季节：春菠菜在4-5月份成熟，夏波菜在6月下旬成熟，秋菠菜在9-10月份成熟，越冬菠菜在春节前后成熟，菠菜在采摘上市后，一般价格为3-7元/斤。

产地：菠菜产地为黑龙江、吉林、辽宁、山西、山东、江苏、浙江、安徽、江西，它的品种分为有刺种和无刺种。

菠菜成熟是什么样子

菠菜最高可达1米，一般食用菠菜为20~30厘米左右，根为圆锥形，颜色为红色和少量白色，叶戟形至卵形。

菠菜食用菠菜的禁忌人群

1、老年人、婴幼儿、孕妇缺钙的人：老年人、婴幼儿需要补钙或服用钙的人，不要在补钙前后2小时内吃菠菜。

2、腹泻患者：菠菜中含有大量的纤维，食用后会产生润滑肠道的作用，因此腹泻的患者也不应该吃菠菜。

3、肾炎和肾结石者：菠菜中含有的草酸和钙盐能够结合成草酸钙结晶，所以肾炎和肾结石者不宜食用。

菠菜什么时候吃最好

菠菜最好在午餐吃，它是一年四季都有的蔬菜，营养非常丰富，建议每天吃80-100克，它的维生素含量丰富，被称为维生素宝库，糖尿病、高血压、便秘者应该吃。

春季露地菠菜如何种植能高产?

菠菜是很多人爱吃的叶菜之一，因其营养丰富，需求稳定，因而在我国广为栽培。目前春季正值气温回升之时，非常适合露地种植菠菜，春菠菜生长期较短，一般播后30～50天可采收上市。那么春季如何种好菠菜呢？一起来学习下吧。

1、品种选择

早春时节气温较为偏低，而后期光照时间较长，一些叶菜容易抽薹。所以春季种植菠菜，要选择不易抽薹，抗病性强的圆叶品种。圆叶品种叶片肥大，茎叶短，粗纤维少，春播后口感也会更好一点。

2、整地施肥

在前茬收获后，深翻菜土，清除残根。当早春土块消冻，一碰即散时，亩撒施腐熟有机肥000公斤、尿素25公斤、钾肥10公斤作底肥，然后浅耕平整地面，做成平畦，准备播种。

3、播种方法

菠菜种子在四五度这样就可以发芽，最适宜的温度在15-20度，像现在立春后的气候就适合种植菠菜，干播后注意浇水湿润，种植后5天左右就可以出苗了。另外，平时我们拿来种植的菠菜种子是购买的，非自留，购买回来的菠菜种子，一般是已经去掉那层韧硬的最外层壳了，这样的种子容易吸水发芽，基本不用做种子处理，直接干播，后面注意浇水湿润就可以了。

4、浇水施肥

菠菜茎叶嫩、叶子多，生长需要比较多的水分，但根系不够发达，浇水不要一次性浇太多，遵循不干不浇的原则。浇水分次勤浇，一般2-3天浇水一次比较常见，但春季下雨较多，可视天气情况减小浇水。

菠菜的生长期，需要比较多的氮肥来促进长叶以及适量的钾磷等元素肥料来壮苗，而且菠菜种植是不需要移栽的，所以播种前要施足底肥，出苗后再追肥2次。而不管是底肥还是追肥，建议都选用农家肥，如腐熟的鸡/鸭/猪/牛粪等粪肥等等。

5、适时采收

可根据春菠菜的生长情况和市场需求及时采收上市，采收过早产量较低，采收过晚易造成抽薹现象降低商品性，影响收益。收获完后，下茬可播种夏花生或夏玉米等粮油作物，也可以播种其他作物。

总的来说，春季是适宜种植菠菜的季节，但要想菠菜长得好，就必须结合春季的气候特点来进行科学的管理，这样才能提高菠菜品质，卖出更好的价钱。

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