海南人过春节吃什么糕点 海南人爱吃什么菜

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海南特色小吃有哪些

小吃

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海南鸡饭

海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。

作为海南省的特色菜品。

主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。

海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。

海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米......

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海南粉

海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。

入夜，酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。

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海南清补凉

海南清补凉，是海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色。

清补凉（粤语中清补凉的“凉”字会读

小吃

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海南鸡饭

海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。

作为海南省的特色菜品。

主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。

海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。

海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米......

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海南粉

海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。

入夜，酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。

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海南清补凉

海南清补凉，是海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色。

清补凉（粤语中清补凉的“凉”字会读成阴上声），是夏天清热补湿的老火汤，常见于中国广东（海南、香港和澳门）、广西等地区。

海南清补凉不同于广东一带的清补......

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陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。

陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治区，由于陵水制作的酸粉最为正宗，也最好吃，陵水酸粉的名称即......

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碧绿龙虾球

碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。

摆盘美观，色彩鲜艳，虾球洁白脆爽，原质原味，锅香十足。

海南高档宴席菜。

用特产大龙灯，配西兰花烹制而成。

为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。

碧绿龙虾秋具有一......

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红烧梅花参

红烧梅花参是三亚最著名的一道美食，梅花参又名：凤梨参。

为刺参科梅花参属的动物。

海参的种类追答

吃

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海南鸡饭

海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。

作为海南省的特色菜品。

主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。

海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。

海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米......

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海南粉

海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。

入夜，酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。

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海南清补凉

海南清补凉，是海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色。

清补凉（粤语中清补凉的“凉”字会读成阴上声），是夏天清热补湿的老火汤，常见于中国广东（海南、香港和澳门）、广西等地区。

海南清补凉不同于广东一带的清补......

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陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。

陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治区，由于陵水制作的酸粉最为正宗，也最好吃，陵水酸粉的名称即......

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碧绿龙虾球

碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。

摆盘美观，色彩鲜艳，虾球洁白脆爽，原质原味，锅香十足。

海南高档宴席菜。

用特产大龙灯，配西兰花烹制而成。

为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。

碧绿龙虾秋具有一......

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红烧梅花参

红烧梅花参是三亚最著名的一道美食，梅花参又名：凤梨参。

为刺参科梅花参属的动物。

海参的种类很多，全世界大约有1100种，分布在各海洋。

这么多的种类中，要数梅花参的个体最大。

它的体长一般是60--70厘米，宽约10厘米，高......

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海南椰子饭

海南省风味饭食。

以大米和椰子为主料，配多种辅、味料烹制而成。

此品在民间制法的基础上加以改进、提高，讲究色、香、味、型，成为宴席佳品。

原椰子造型，色泽和谐，椰香浓郁，饭质爽滑，各料相配，味鲜可口。

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槟榔花鸡

槟榔花鸡，鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两下相遇，创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃。

尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后，更是名声大噪...

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椰香咖喱鸡

爱吃鸡的海南人，把鸡和各种本地食材相结合创新推出各种口味，从椰子奶炖鸡、椰汁咖喱鸡

海南必吃的十大美食

海南必吃的十大美食有：

1. 海南鸡饭：海南鸡饭是海南最著名的美食之一，以其鲜美的鸡肉和香浓的米饭而受到广泛好评。在海南的街头小吃摊上，你可以找到各种口味的海南鸡饭，如咖喱鸡饭、辣子鸡饭等。

2. 椰子鸡：椰子鸡是一道以鸡肉和椰子为主要食材制作的传统海南菜。椰子鸡不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，是海南旅游必吃的美食之一。

3. 东山烙饼：东山烙饼是海南特色小吃，以其香脆可口的口感和丰富的营养而受到广泛喜爱。在海南的各大超市和小吃店，都可以品尝到正宗的东山烙饼。

4. 清补凉：清补凉是一道以多种食材制成的夏季甜品，具有清热解暑、滋补身体的功效，是海南夏季必吃的美食之一。

5. 黄灯笼椒酱炒海鲜：黄灯笼椒酱是海南特产调味料，其鲜美的味道和独特的口感深受人们的喜爱。用黄灯笼椒酱炒制海鲜，味道鲜美独特，是海南海鲜餐厅的招牌菜之一。

6. 加积鸭：加积鸭是海南特产美食之一，因其产自加积地区而得名。加积鸭肉质细嫩，香味浓郁，是海南餐桌上不可缺少的美食之一。

7. 文昌鸡：文昌鸡是海南传统名菜之一，以其鲜嫩的肉质和独特的烹饪方式而受到广泛好评。在海南的各大餐厅，你可以品尝到正宗的文昌鸡。

8. 海鲜砂锅粥：海鲜砂锅粥是海南特色美食之一，以其鲜美的海鲜原料和香浓的粥底而受到广泛喜爱。在海南的海鲜餐厅，你可以品尝到各种口味的海鲜砂锅粥。

9. 猪脚煲糟粕醋：糟粕醋是利用酿酒后的糟渣制成的调味料，味道酸辣开胃，搭配猪脚等食材，不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。

10. 沙虫汤：沙虫是一种生活在海滩上的小虫，因其营养丰富、味道鲜美而受到广泛喜爱。沙虫汤是一道以沙虫为主要食材制作的汤品，具有滋阴润燥、补血益气的功效。

海南美食排行榜前十名

海南十大美食有海南粉、海口甲子粉、文昌抱罗粉、海南鸡饭、海南清补凉、文昌薏_、陵水酸粉、琼海鸡屎藤粑仔、万宁后安粉和三亚红糖年糕。

1、海南粉：

是海南省最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。

2、海口甲子粉：

是海口琼山区的特色小吃，已有200多年历史，是海南米粉大家庭中的重要成员之一，与海南著名的海南粉相比稍微粗一些，体型圆润，口感韧滑，是海口著名的传统名小吃。

3、文昌抱罗粉：

是海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，是海南省四大名粉之一。

4、海南鸡饭：

原是新加坡和马来西亚等地的传统风味主食，起源于海南名菜文昌鸡，后传入海南，海南本地名菜则直接称之为“鸡饭”，是海南特色风味小吃之一。

5、海南清补凉：

是海南省海口市的经典特色小吃之一，是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。

6、文昌薏_：

又名燕_千孔糕，是海南文昌传统的特色糕点名吃。

7、陵水酸粉：

是海南陵水一带风味小吃，因其味道独特，已经成为遍布海南的地方特色小吃，是海南省四大名粉之一。

8、琼海鸡屎藤粑仔：

是一种广泛流行于广西、广东，海南等地的特色小吃，而琼海鸡屎藤粑仔是海南最具有地方特色的风味小吃之一，是以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。

9、万宁后安粉：

与抱罗粉、海口腌粉、陵水酸粉并称为海南四大名粉，是海南传统面粉小吃，因产于万宁的后安镇而名。

10、三亚红糖年糕：

是海南一道传统的特色糕点小吃，海南人过春节有吃年糕的习惯，在陵水、三亚等地，每逢年末，家家户户都会开始煮红糖年糕。

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