2023年广西春节可以聚餐通知 广西春节可以摆酒席吗

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广西春节习俗

壮族

壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多，象征富裕。饭桌上要有白斩鸡，有老人的家庭，还要炖猪脚和炖整鸡。粽子是壮族春节必不可少的食品，但在三十晚上却不吃。壮族的粽子是较高贵的食品，大的一、二斤重，小的有二、三两。除此还有一种“凤莫”，意为特大粽子，重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。

藏历新年

据藏族学者说，在古老的年代，西藏并不是冬春之交过年，而是夏天过年，“麦熟为岁首”，“雪山下，麦子黄了，快乐的新年来了。”现在，雅鲁藏布江中游地区，都有秋收前过“望果”节的传统。人们穿古代服装，骑着马，沿丰收的青稞地转圈祈祷，还要骑马射箭，围着篝火跳舞狂欢，既娱乐自己，又娱乐本地的保护神。相传，这都是古代西藏六月过年的遗留。

还有在藏历十月初一过年的，“麦收为岁首”。拉萨东面四百公里、雪山和原始森林环绕的工布（林芝）地区，到现在还是藏历十月初一过年，称为“工布洛萨”。藏史记载，工布地区历史非常久远，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在这里非常盛行。藏历十月过新年，源起于那些古老的时代。

大约公元13世纪，萨迦王朝统治西藏的年代，藏胞便在藏历正月过年了。但农民们往往提前在十二月初一过年，称“索朗洛萨”（农民新年）。因为到藏历正月，春气萌动，备耕繁忙，农民已没有心思过年了。

新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也要预备一件过年的袍子，或者一两样粗糙的装饰品，藏话叫‘萨举”，即新装。这些当然出自藏胞爱美的天性。但也有说法，神王辛者曲杰，要从铜镜里观察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高兴，再给世人一些恩惠，穿得破破烂烂，他心烦，降下灾害和瘟疫。因此，过年穿新衣，有取悦于神王的意思。

正月初三，拉萨人成群结伴，走出喧哗热闹的街市，来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山，插经旗、挂彩幡，祭祀山神和水神。

藏历正月初五，拉萨郊区的农人要举行隆重的开犁礼。农人们穿上节日的盛装，强壮的犏耕牛打扮得更加漂亮，额头贴着酥油图案，犄角上插着红旗和彩色羽毛，肩上披挂彩缎，缎子上缀满贝壳和松石，尾巴上系着五彩缤纷的绸带，用“花枝招展”来形容，是毫不过分的。

蒙古族

蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为“白月”，把过年节称为作“白节”。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。

白族

白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早饭后，孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不可缺少的活动。

布依族

布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品，除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓，姑娘们争先恐后到河边担水，谁先担回第一担水，就说明她最勤劳、最幸福。

朝鲜族

朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦，古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们带入新的一年。在节日期间，男女老少纵情歌舞，举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人登上“望月架”，以先看到明月为福，意味他们的儿孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的“望月架”，伴着长鼓、筒箫、唢呐乐曲翩翩起舞。

达斡尔族

达斡尔语称春节为“阿涅”。年三十早上，家家洒扫庭院，在大门的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛，傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处笼罩着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛进火堆，祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香，朝西叩拜，以示缅怀祖先。除夕夜家家吃饺子，饺子里包有白线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。

高山族

高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、竿球等体育活动。

赫哲族

赫哲族的春节是一年中最快乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的“踏拉长”（生鱼）、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。

拉祜族

拉祜族在正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。

满族

满族过春节时要贴窗花、贴对联和“神”字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的“和尚头”饺子，恐日子过“秃”了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆成圈，恐日子过得没有门路。

畲族

畲族过春节要舂糍粑，取其谐音，祝愿在新的一年里有好糍（时）运，日日粘粘（年年）甜。畲族祀奉“盘瓠”祖先，大年初一，全家叩拜“盘古祖图”（根据盘瓠传说绘成的画像），讲述祖先创业的艰辛。

土家族

土家族过春节要跳“摆手舞”。过去跳摆手舞时，要先在“摆手堂”挂三笼帐子，帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等，然后由身穿红色法衣头戴法冠的老土司手持法器，带关摇摆呐喊，男女老少都参加，拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外，还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术等

广西的春节习俗有哪些?

1、挑新水、喝伶俐水

按壮家独特的习俗，春节要挑新水、喝伶俐水。挑新水又称汲新水，挑伶俐水、挑乖水；喝伶俐水又称“喝智慧水”，流行于广西巴马、凌云等县。

大年初一的拂晓之前，壮族家家户户的大姑娘、小媳妇都要挑着水桶，拿着三柱香火，唱着歌，去河边挑水，到了河边或者取水处，先把香插好，用红纸包好的钱币作“利市”往水里投放。

在挑新水时，还要捡几块与家畜相像的石头回家，并且一路走一路模仿六畜的叫声。

2、舞鸡、舞春牛

桂西一带的舞鸡、舞春牛更是别具特色。大年初一，由舞鸡的青年提着用木头、木瓜做成的两门鸡，打着锣去各家各户贺年，他们唱起吉庆幽默舞鸡歌，使主家喜笑颜开。

主家从“鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上，祈求六畜兴旺。

3、打扁担

“正月舂堂闭轰轰，今年到处禾黍丰。”这是广西马山、都安、上林、忻城等地壮家流传的一首古谚。从每年的除夕到正月十五，轻快悦耳的“登登打、登登打、登登打嘟打”的打扁担声，响遍了壮族山乡。

打扁担是一种由壮族生产劳动中发展演变而来的体育活动，也是壮家人传统的娱乐活动，在古代，每年秋收以后，人们用树木挖成槽（也有用石槽的），槽中注入稻谷。用木杵椿谷。每边站五人，男女间立。在椿打中，时而敲击槽边，发出有节奏的敲打声。

4、吃白薯籺

京族春节家家都要做“白薯籺”，籺，粤语读音yeat，发音接近亦，下同，用糯米粉包糖心做成的一种糕点，年初一早餐不吃荤不喝酒，只吃糖粥、粽粑和白薯籺。

春节期间全村都要到哈亭以猪、鸡、鱼为供品祭拜诸神，回家后要拜祖先。岁守时，必须在祖先牌位前，摆上白薯壹方能入睡。

5、敲锣鼓

按照水族的水历，正月的第十二日为“端节”，即“过年”的意思。节日的夜晚，寨子里举行联欢，在锣鼓和唢呐声中，男女青年尽情唱歌跳舞。联欢会上使用的锣鼓类型很多，最大的直径一米以上，锣重一二百公斤。

鼓面画有花纹图案，鼓身刻着浮雕，既是民间乐嚣，又是工艺品。主要活动为祭祀和赛马。水历的除夕与初一相连的两顿饭要忌荤食素，但不忌鱼虾。水族妇女泡制的“鱼包韭菜”也是端节酒席上必备的佳肴。

2021年春节可以摆酒席吗

我们都知道，春节是我国很常见的一种传统节日，也是我国很盛大的一个法定节假日，很多人都会趁着假期办理喜事，会在家摆酒席。那么2021年春节可以办酒席吗？下面让我们具体来看看吧！

2021年春节可以摆酒席吗

根据当地的疫情，如果疫情在中国没有复发，我相信是可以做到的。你应该知道，全国的旅游和餐饮业已经恢复了很长一段时间。个别区域性活动当然可以举办。

从黄历上看，2021年春节前后有几天都是黄道吉日，适合办酒席，比如腊月二十六、腊月二十八、正月初七以及正月初十等。这几天日子比较好，适合办大事，一般没有什么禁忌。

从疫情防控上来看，今年春节疫情还没有完全结束，并且个别地区还可能会爆发，所以是存在一定风险的，在春节期间最好不要聚集扎堆，因此不建议办酒席。

不过，具体情况要看各个地区的防控措施要求以及个人的选择，大多数低风险地区是可以办酒席的，但是不提倡。

办酒席是男方先还是女方先办

根据当地的风俗习惯，这要看家长们讨论的结果。

在有些地方，如果婚宴在异地举行，就应该建立两个家庭，先是女方，然后是男方。原因很简单，就是先结婚后结婚。如果女人不设宴娶女儿，你怎么能娶个老婆呢？这个时间间隔可以根据您的实际情况进行调整。然而，有一个关键点。男人设宴的日子一定是所谓的吉日，女人设宴的日子可以忽略不计。根据迷信，真正的婚姻是建立在崇拜的基础上的，所以男人应该选择在吉日。当然，在女方家设宴要注意的是只喝酒，不能做拜堂之类的事情。如果你不小心做，你会成为一个负担。此外，如有必要，可在工作场所再次举办，招待领导同事。

办酒席要准备什么

1、结婚照

婚礼照片必须在婚酒前拍摄，然后在宴会屏幕上展示。还包括在门口的展台上展示，制作电子结婚卡或写纸质请柬，最后是喜糖、糖果品种和包装材料的选择。

2、酒店婚宴预订

婚宴应提前一周预定。如果是更好的酒店，应该提前几个月预订。新婚夫妇应确保婚礼宾客名单有利于宴会桌数的增加。菜肴确定后，宴会上的烟、酒、饮料，一般酒店不提供的，应由新人自行购买。

3、婚礼相关人员

我们应该提前挑选伴娘和伴郎，为新娘预订化妆师和婚礼摄影师。不过，也可以找婚庆公司策划婚宴，让新人减少很多东西。

4、婚车预订及安排

如果是婚车，可以选择自己的车，也可以选择亲友的车，但也可以租一辆车，来确定婚车的数量。婚车上还需要准备烟火、烟火、丝带、洋娃娃和彩纸，婚车必须在婚礼前一天进行装饰。

5、合理安排宴会亲友的座位

因为座位的合理安排不会造成浪费。你也可以安排你的朋友坐在一起。更重要的是，亲戚们安排和亲戚们坐在一起，他们认识的人坐在一起。自然会有更多的闲聊，宴会也不尴尬。

6、结束宴会

宴会结束后，必须派专人负责整理工作，处理好一些烟、酒、菜。更重要的是，如果晚上有客人，我们也要安排好菜和桌号。

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