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汕头人春节的习俗

一、潮州大锣鼓

每逢春节，都会有锣鼓队走街串巷，伴着“标旗”游行庆春节，大人小孩聚在一起，热热闹闹看游行听锣鼓曲，构成潮汕春节一道特有的风景。

二，潮剧潮乐表演

潮剧潮乐也是潮汕过年时必不可少的重要内容。

三，猜灯谜

作为灯谜之乡，“澄海灯谜”被列入中国非物质文化遗产名录。为展示澄海灯谜艺术性和群众性，澄海区今年也继续举办“灯谜广场”活动。将传统灯谜带回潮汕人的生活中，既可以保护国家非物质文化遗产，也可让人们走近传统，感受传统，回归传统。

四，正月初八“赛大猪”

几十头大猪摆满了汕头月浦村大埕。这些大猪被村民用特制的木架高高托起，裂开的嘴里含着石榴或桔子，意喻多子多福和大吉大利，猪背上都戴上大红花，不少主人家还为大猪戴上耳坠，有些大猪上面还驮上一只小羊，俗称“全副猪羊”。

每年的‘赛大猪’活动，就是要比比谁家饲养的猪最壮，以此祈求今年获得更好的年运。

五，动物舞蹈贺春

澄海民间盛行大道具广场舞蹈，表演者多模拟动物形态，编排惟妙惟肖的舞蹈动作，载歌载舞，配合民俗活动演出，成为非物质文化遗产的独特篇章。主要有龙凤舞、麒麟舞、狮舞、鳌鱼舞等民间动物舞。

参考资料来源：中新网－潮汕民俗活动引爆粤东三市春节旅游市场

参考资料来源：中新网－广东汕头办传统民俗新春祈福 300公斤大猪贺丁头

参考资料来源：中新网－（新春见闻）传统潮汕年俗现汕头街头

春节有什么风俗?

1.广东

部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮汕地区春节会吃菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤，寓意“生活甜美，源远流长”。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。

2.广西

按壮家独特的春节习俗，要进行挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动。

3.甘肃

有新年舞社火的习俗，社火是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术。

4.辽宁

大年三十要点长寿灯，彻夜通明，大年三十到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼。

5.黑龙江

大年三十晚上一定要吃饺子，还要包上几个带有硬币的。在初五这天也一定要吃饺子，也称“破五”。

6.福建

乡村农家的房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”；厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”。

7.山西

除夕之夜，各家通宵不眠，俗称“鏖岁”。鸡鸣之时，开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。

8.山东

东各地一般由家长首先起来“发纸”，开门前先放一挂火鞭，然后才能说话。男人在家长的带领下祭拜天地神灵。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新一年象芝麻开花节节高，日子越过越好。

潮汕春节习俗禁忌知多少?

春节是汉族人民一年中最重要的传统节日，各地人们在春节期间都有应景的风俗，也有为了新的一年祈福消灾而需要遵守的禁忌，这在潮汕地区也不例外，那么就让我们来了解一些潮汕春节期间的习俗与禁忌吧。

潮汕春节的一些习俗掼春盛（挑礼盒）春节期间，潮汕的一个有特色的民俗活动便是“掼春盛”。这里的“春盛”，指的是当地一种分成三四层的，有盖子的竹编礼篮，通常是成对使用，所以“掼春盛”也叫“担春盛”。

大年初一，娘家要给出嫁的女儿送礼。过去，这些礼物总是装在一对大春盛中，由出嫁女的兄弟挑着送去。大舅子来到时，亲家要杀鸡宰鹅，热情款待，民间俗语所谓“阿舅来，掠鸡”，说的就是这种风俗。

大舅子送来的礼物中，除了大桔子必不可少，还得有数十节甘蔗，大概是暗祝女儿生活节节高的意思。礼物的丰俭程度由娘家经济情况决定，但一般是刚出嫁的女儿礼物要备得丰盛一点，不然会被亲家看不起；而出嫁已久，甚至是当了婆婆的，就不那么讲究了。女儿家收到这些东西，便分送给亲戚邻里，这形成了潮汕春节习俗中的一大特色。

春节里，鞭炮声噼噼啪啪，除了拜年者匆匆忙忙之外，还有不少老太婆，提着花篮，托着红盘，挨家挨户于门外高喊：“阿姆，下物食（大妈，送点心来了）。”因为各家各户都有媳妇，故此，各家各户都必须出动。

从这一风俗中，可以看到潮汕人亲邻睦里的风尚。此外，如果家中有兄弟分家者，送的人就会按户分送。但是，嫁出去的女儿在这一天不能回娘家。初一回娘家，俗以为对娘家不利。

回娘家（食日昼）正月初二和初三，嫁出去的女儿们纷纷带着丈夫儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已，然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。

姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同，这习俗在潮汕人之中称为“食日昼”，顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

潮汕春节的一些禁忌不说晦气话，不做晦气事因为正月是一年之始，潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期，因此过年的时候“禁忌”特别多。

言语方面，凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭，因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸，故这一天即使小孩惹了祸，也不能打或呵斥，以免啼哭不休。

行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。在正月初一这天，债主不许上门讨债，因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。

饮食方面，正月初一这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断；正月初一早饭忌吃荤，一种说法是这一顿如果吃斋，其功用等于一年；另一种说法是吃素暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。

正月初一忌人，也忌办丧事，因为这将给家里带来不祥。同时，忌该天理发，因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天也忌杀生，杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

而原先春节禁扫地这一习俗，如今也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅。因此从讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。

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