晚上可以喝小米粥吗? 晚上不能喝小米粥吗

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晚上九点多了喝小米粥好不好?

养生的人都讲求过午不食，就是在过了中午12点不要吃饭，晚餐要少而精，尽量在晚5点吃完，不要在过了晚6点进食，因为休息前吃东西对胃不好。

晚上吃大米粥好还是小米粥好 哪个更有营养呢?

1、小米跟大米比起来，碳水化合物的含量是比较少的。如果每天晚上食用小米粥，还会因为小米粥中的水溶性多糖成分多一些，比大米还要易消化。对于胃动力比较差的人群，小米粥更是首选。

2、小米粥具有健胃消食，除热解毒的功效，尤其是对肠道是非常有好处的，主治反胃呕吐，脾胃虚热等症状。

3、小米中的蛋白质等营养，有调节睡眠的作用，小米中的多种氨基酸有助于减轻皱纹，色素沉着，从而达到美容养颜，抗衰老的目的。

4、先将小米清洗干净，然后准备一个碗，并加入适量的清水，在水里面加入适量的白醋并搅拌均匀，然后将小米放入碗中浸泡30分钟左右。

5、当浸泡完成之后，我们把小米捞出来，然后沥干水分。用小火在锅中翻炒均匀，直到小米有开口为止。

6、然后我们将小米自然的放凉。起锅，在锅中加入适量的水，待水开之后，我们把翻炒过的小米放入锅中，用大火先煮开，可以根据自己的喜好，加入红糖，枸杞、红枣都是可以的，最后再转小火煮上15分钟就可以了。

夜宵喝粥对胃有危害吗

夜宵喝粥对胃有危害吗

夜宵喝粥对胃有危害吗，在熬夜的时候，许多人都是非常容易出现饥饿状况的，那么宵夜就是大家做出的首要选择，宵夜的种类也是有非常多的，以下夜宵喝粥对胃有危害吗？

夜宵喝粥对胃有危害吗1

晚上喝粥的好处和坏处

粥的主要原料是大米，可能会少量加入其他蔬菜或肉类。多数情况下，正常人群晚上作为晚饭适量喝粥不会对身体产生坏处，还可以保护胃肠道，预防和缓解便秘等，对减肥也有一定帮助。但晚上过量喝粥或过晚喝粥会有一些坏处，容易引发胃胀，或导致频繁起夜。

一、好处

1、保护胃肠道：粥属于半流食，其中不含有难以消化或刺激性成分，晚上适量喝粥可以减少对胃肠道的刺激，间接起到保护胃肠道黏膜的作用，尤其对部分消化功能较差的人群有一定好处；

2、缓解便秘：粥水分含量较多，可以润滑肠道，稀释其他食物的油脂等成分，有利于粪便的形成和排出；

3、帮助减肥：米粥热量较低，含有的脂肪、蛋白质、胆固醇也较低，晚上少量喝粥可增加饱腹感，若同时减少其他食物摄入，并配合一些富含纤维素的新鲜蔬菜，可以对减肥起到一定帮助。

二、坏处

1、引发胃胀：由于粥易消化，部分人群喝粥时容易过量，或在睡前喝粥后躺下，这样不但不利于消化，反而易引发胃胀、恶心、反酸等不适感；

2、频繁起夜：晚上喝粥过晚，会导致机体在睡前摄入过多水分，进而导致频繁起夜，可能对正常睡眠质量有一定影响。

正常人群晚上想要喝粥可以作为晚饭适量食用，并搭配新鲜的蔬菜以保持营养均衡。应避免喝粥过量、过晚，若自身有反流性食管炎或糖尿病血糖控制不佳的情况时，无论是不是晚上，都应不喝或少喝粥。

夜宵喝粥对胃有危害吗2

1、怎样吃夜宵健康

（1)吃夜宵也有时间

刚吃完饭就睡在床上，睡不着是肯定的，还有就是会影响健康。古人言：“饮食即卧，不消积聚，乃生百疾。”人刚吃完饭后，大量食物聚集在胃中，为了更好地消化吸收，人体就会增加胃、肠的血流量。而身体里的血量却是相对固定的，所以大脑的血容量就会减少，血压也随之下降，如在这时睡觉，很容易因脑供血不足而发生中风。

另外，刚吃完夜宵就躺在床上，食物还没有进行消化，长胖的几率就会增大。所以如果要吃夜宵，尽量跟上床睡觉的时间间隔稍久一点。

（2)吃什么才是重点

夜间饿了，大部分人会选择烧烤、泡面等等垃圾食品，这些食物消化慢，而且油腻、高脂，必然会导致肥胖。何不把它们换成酸奶、牛奶、水果、燕麦等高蛋白低脂食物，吃了自然就不会胖。

（3)饿着也不行

为了不发胖，很多人宁愿晚上挨饿。事实上，人在饿着的时候也是很难入睡的，这虽然不会增加肥胖的几率，但是早起时会发现特别饿，容易暴饮暴食。所以如果要熬夜的话，还是适当吃一点食物充饥。

（4)不能吃得过饱

其实晚餐已经补充过食物，夜宵只能算加餐，所以不能吃得过饱。如果是想保持身材的男性朋友，在吃这些之前先计算一下热量，不要贪多。

2、营养又不发胖的夜宵

粥类：如果晚上要加班，可以先熬上一锅粥，可以是白粥加一些莲子百合，也可以是红豆粥，它们属于粗纤维，既增加饱腹感，热量还低。

全麦食品：全麦食物中可以选择燕麦和全麦面包，这两种是超市都有卖的，好保存，吃起来也方便。

牛奶：牛奶不仅有助睡眠，还含有丰富的优质蛋白，可以延长饱腹感。

水果：水果也是夜宵的最佳伴侣，如草莓、黄瓜、西红柿、桃子等。

吃夜宵吃对食物不长胖。对于许多想要好身材的朋友们来说，吃这些不长胖的夜宵还很有健康。

3、夜宵吃什么好

热牛奶，以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提供多种营养。

粥类，最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。

热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。

热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。

纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需用热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。

其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等，都可以当夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关，建议购买含糖量低的、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高，不但营养价值低，血糖上升快，而且饱腹感差。

最后，还需要提醒大家的是夜宵不宜在10点以后吃哦。

夜宵喝粥对胃有危害吗3

夜宵吃什么不好

1、黑巧克力

对于减肥的人来说，巧克力被看作是一种禁止的食品。然而，并不是所有的巧克力都是一样的，无论是巧克力的包装还是品种、成分等，都有很大的营养区别。比如黑巧克力，含糖量少，不像传统的巧克力一样。同时，黑巧克力已被证明可以降低血压、改善胰岛素的敏感性，不但可以对抗各种炎症，其具有的抗氧化剂还有助于延缓衰老、改善心情。

2、南瓜籽

南瓜籽是一种比较好的夜间小吃，不用担心吃完会上火。而且还有助于放松身心，缓解压力。据印度的一项研究表明，对于人体每日所需的镁元素，一小把南瓜籽就可以满足其50%的比例。除了镁元素，南瓜籽中还含有多种矿物质，是一种非常健康的夜间小零食。

3、干酪

晚上饿了的时候吃干酪，一是方便，不用清洗和烹调。二是饱腹感很强，这种奶油质的乳制品，进入人体后消化比较缓慢。晚上加班时当做小零食吃几片，不但耐饿，还有助于安眠。

4、自制水果冰淇淋

深夜吃冰淇淋，听起来就是天方夜谭。然而，国外研究建议，可以将冰淇淋作为一种深夜“治疗”。这里所说的冰淇淋并非传统的冰淇淋，而是用冰冻香蕉、冰冻草莓做出来的.。捣碎的香蕉和草莓维生素C损失较少，无添加糖且热量低。夜间加班饿了，随时都可以吃。

5、蓝莓

蓝莓富含多种抗氧化剂，研究表明，蓝莓的营养成分能帮助提高大脑功能和心脏健康。此外，蓝莓最大的功效在于消脂，担心吃宵夜会长胖，那就来点蓝莓，它能消除高脂饮食的不利影响。这主要是因为蓝莓中含有的多酚类物质，尤其是花青素。

夜宵禁忌事项

1、少吃

2、别吃太多肉类

3、注意吃宵夜的时间

4、不要太咸

5、选择食物应易消化、清淡

6、吃完夜宵要补充维生素

7、吃完宵夜别喝茶

8、吃夜宵别过量饮酒

吃宵夜注意事项

1、低热量食物

如果想吃宵夜不长胖，当然最好选择低热量的食物，比如粥，不一定非要吃白粥，可以在粥中加一些百合或者莲子，也可以煮小米粥吃，营养很丰富哦。不想吃粥还可以煮汤，最好不要在夜市上买汤喝，可以自己熬一些简单的甜汤，注意不要加太多糖，加少量冰糖即可。除了粥和汤还可以吃一些燕麦片，麦片属于粗粮，比较好消化，而且也有营养，这些低热量的食物吃了一般是不会长胖的。

2、饭后吃甜食

可能很多人说吃甜食不是会长胖吗，确实是这样，但是只是少量吃的话是没事的，饭后吃点甜食会让人有饱腹感，或者是饿的时候吃一点甜食能补充能量，降低食欲，就不会再想吃其他东西。

3、不要吃太晚

如果你吃夜宵的习惯很难改掉的话，可以早一点吃夜宵，而且每天晚上早一点休息，这样就不会在很晚的时候想吃东西了，最好是在晚上十点之前吃，吃完后你可以适当活动活动，尽量算好自己睡觉的时间，在睡觉前一两个小时吃夜宵，这样对身体的伤害也不会太大，也不会长胖。

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