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日月潭高山红茶

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台湾于日据时代开始生产红茶，一开始试种在桃园地区，但成效不好。1920年代引进印度阿萨姆红茶，分别在埔里、水里、鱼池等地区试种，结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。试种的成效非常优秀，所制成的红茶在各地茶会皆得到相当高。

我有一盒台茶18号（红玉红茶），生产日期是99年的，保存期限是2年。可是。

如果带空气密封的话，红茶的保质期是长期，也就是在恒温状态下可以无限期保存，因此你也不必太担心了。但是存放多年后，红茶的口感会与一两年内略有差别，其口味是焙火味略清，醇度略高罢了。 建议你可打开观看茶叶颜色 如无变色或是异味，则可。

红茶的功效之禁忌和副作用介绍

详解红茶的功效与副作用

  红茶的功效越来越受到很多人的关注，认为红茶所含的营养价值很高，它不但富含优质的蛋白质，同时含的微量元素也比较丰富，因此，现在有很多的人，愿意每天通过喝红茶来更好补充自己身体需要的营养和蛋白质。那么红茶的功效与作用都有哪些?为了你能了解红茶的功效更加详细，就来跟随小编看看下面红茶的功效内容的详解。

  红茶的功效：红茶具有清热解毒，提神消疲的功效，而且可以起到很好的杀菌的功效。

  医学实践证明，红茶中的咖啡碱可以促进运动时脂肪的新陈代谢。

  红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛 奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜， 对治疗溃疡也有一定效果。

  红茶的副作用：红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前 强健，有时肾会冷痛。此外产生心悸、减缓身体对钙 质的吸收速率等坏处。

滇红茶的副作用有哪些

  茶可以入药，滇红茶也可以入药，但是中国有句古话，是药三分毒，所以滇红茶好处不少，但是也有它的副作用，这些副作用对于某些人来说，不可忽视。我们知道经常饮用红茶滇红茶的副作用您不得不知对身体很有好处，尤其是在寒冷的冬天。那么喝红茶有副作用吗?下面一起来看看滇红茶的副作用。

  滇红茶的副作用与一些禁忌介绍：

  1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮滇红茶。

  2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

  3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为滇红茶具有很好的提神作用。所以在这种情况下，提神便成了滇红茶的副作用。

  4、胃热的人。因为滇红茶是温性茶，起到暖胃的作用。

  5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于”热性“,怕上火的人不宜喝滇红茶。

  6、正在服药的人。滇红茶会破坏药效。

  7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，滇红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

  8、对于孕期女性，滇红茶的副作用比较明显，滇红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

  9、哺乳期女性，因为滇红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

  10、更年期女性，因为滇红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

  由此看来，红茶的功效虽多，也一直是很多人称赞不已的原因，也让很多人确实受益颇多，但我们要清醒的认识到滇红茶的副作用也不少，而且对于某些人副作用还不小，因此我们在喝滇红茶时应该分人分时候时要多加注意才是。

金骏眉红茶的副作用有哪些

  金骏眉红茶是红茶中的极品，也是有名的贵族茶，金骏眉红茶不仅口感俱佳，而且也有很多养生好处，可能很多人只注意到了金骏眉红茶的好处，却忽视了金骏眉红茶的副作用，其实金骏眉红茶也是有一些副作用的，爱喝茶的朋友可要注意金骏眉红茶的副作用，今天小编就要为您介绍金骏眉的副作用，大家可要牢记了哦。

  1、金骏眉红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。

  2、长期饮用金骏眉红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛，此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。

  3、金骏眉红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，暖胃就会变成冷胃了。放置时间过长还能降低营养含量。

  4、对于不常饮茶的人来说，喝多金骏眉红茶会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

  5、泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

  6、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体。

  大家要知道，不管什么食物都是有两面性，有好的一面也会有坏的一面，大家可要注意这一点，喝茶也是如此，金骏眉红茶虽然品质兼优，但是也免不了有些副作用，大家可别忽视金骏眉的副作用了，要根据自己的个人情况来选择适合在的茶饮，这样才能真正发挥茶饮的功效，保障健康。

祁门红茶对身体有副作用吗?

  最早，任何茶叶都是以药物的形态和身份出现在古人的生活中，经过长期的演化，人们才将这种长期饮用也不会造成危害，反而强身健体的小树叶作为饮品应用于生活的。祁门红茶也是如此，历史悠久，在其出现之初，古代人就用祁门红茶做救死扶伤的中药材，作为药材的祁门红茶有什么好处，对身体有副作用吗?

  既然是有过作中药的身份历史，那么祁门红茶有什么好处，对身体有副作用吗?可以说，合理的饮用是完全不需要考虑副作用这一说的，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。

  提神消疲，消炎杀菌，也是祁门红茶有什么好处中的一部分，红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  如果仍然好奇祁门红茶有什么好处，抗酸性，对抗自由基的作用可以说是最重磅的了，大家都知道自由基是导致人体衰老的祸首，自然界中有很多蔬菜水果对抗自由基，主要是含有花青素的紫色食物，其实红茶是最好的延缓衰老的圣品，要知道，茶叶的最早的身份可是药材哦。

喝正山小种红茶的禁忌有哪些

  近年来，红茶越来越受到大众的欢迎，因为红茶的口感很好，茶味清香，而且喝红茶对我们的身体是大有益处的，所以很多人都很喜欢喝红茶，不过大家知道吗，红茶虽好，但是不是人人都能喝的，喝红茶也是有一些饮用禁忌的，那么大家知道喝正山小种红茶禁忌有哪些吗?下面小编就一一为大家介绍喝正山小种红茶的禁忌，喜欢喝正山小种红茶的朋友可千万要牢记了哦。

  喝正山小种红茶的禁忌有哪些呢?新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

  此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

  不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

  喝茶是非常好的养生方法，养成喝茶的好习惯对我们的身体是大有益处的，不过喜欢喝茶的朋友也要注意，喝茶也有很多饮用禁忌，大家可不要乱喝胡喝，这样既没有保健功效，同时还会给身体带来很大的伤害，所以喜欢喝茶的朋友可别忽视这一点了，喝茶之前先了解自己适不适合喝这款茶，上面介绍喝正山小种红茶的禁忌，爱喝茶的茶友可以了解一下，以免后患哦。

红茶的禁忌以及注意事项

  中国历史上有很长一段时间的茶文化历史，在全世界各地，有很多种饮茶方式都是由中国传承过去的，除了中国，印度和非洲也是有文化遗传的，所以在现在的生活当中，红茶也成为我们生活中的一部(站长 推荐：小青柑怎么泡，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)分，但是很多人在选择红茶的时候是不太清楚自己是否能喝红茶，红茶的禁忌大体分以下几种。让我们一起来了解一下哪些人是不合适喝茶的吧。

  1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

  2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

  3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红 茶具有很好的提神作用。

  4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

  5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

红茶价格表

奢华红茶价格表

红茶等级分为：奢华级红茶、高端级红茶、普通级红茶，本文详细介绍了奢华红茶的价格、奢华红茶多少钱一斤。

坦洋工夫发展

我是坦洋人。 现在坦洋工夫很多其中当然包括一些劣质品（假的）当然也有好的.. 坦洋工夫福安政府就授权14家企业可以生产..你在这14家企业里去购买味道比较有保证 其中这14家企业里 我听说过几家“茗红”坦洋工夫他这家做的很大.在全国很多地方都有。

坦洋工夫发展

坦洋工夫哪个品牌好!我想做红茶加盟

福建新坦洋茶业集团旗下有做坦洋工夫，可以加盟。公司的总店在福安会展酒店。新坦洋集团是一家非常有实力的公司。全国各地的加盟商已经在筹备中。。。

一、“坦洋工夫”的问世，至今有着150多年的发展历史，以其原料优质、制作工艺独特、技术精湛、品味香醇等特点，名列“闽红”三大工夫红茶之首，1915年与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖，曾一度风靡世界。坦洋工夫颇具传奇意味，其诞生过程，。

坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，外。

坦洋是个地名，是福安市坦洋村。 坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间(1851一1874)，由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等。

福建三大工夫红茶分别是：坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫。 这三种红茶是福建红茶的当家品种，都蕴含着深厚的文化内涵。其中坦洋工夫红茶1915年就获得巴拿马万国博览会金奖，为闽红三大工夫红茶之首。据有十几年专业坦洋工夫红茶制茶、售茶历史的。

浓浓畲族风大炫时尚美中国名茶大使福安坦洋工夫超级体验之旅

中国梦，青春正能量;东方盛，茶香飘世界。由海峡两岸茶业交流协会、福建省广播影视集团共同主办，福安市人民政府、福建电视台综合频道、东方艺林国际文化传播(北京)有限公司联合承办的第五届东方盛中国名茶大使电视公开赛-福安坦洋工夫红茶专场海选赛于6月-7月分别在厦门、北京、上海三地盛大举行并圆满落幕。大赛精选出八名优秀选手进入下一阶段的专场比赛，他们将接受高级专业导师团队的培训、指导，并前往福安开始寻茶之旅，除了进行实地外景拍摄外，还将学习制茶技艺，体验福安茶旅文化风光，同时还将奔赴全国各地以及海外城市参与茶文化推广巡演活动。

2023年8月3日，选手来到福安市穆云畲族乡溪塔村体验茶艺习俗，溪塔是福安蓝姓畲民族的主要发源地，畲族风情浓郁。

赏畲家茶俗 当新娘泡“新娘茶”

图 畲族“新娘茶”即“新娘献茶礼”

勤劳的畲族人民不但是种植茶叶的能手，而且在社会生活中积累创造了富有特色的茶俗。“新娘茶”即“新娘献茶礼”，畲家新娘在举行婚礼“入门”后出厅，向依次坐在厅堂的男家女眷敬献由冰糖、红枣、冬瓜糖、花生仁和少许茶叶泡成的茶水，每只茶杯还放一把银茶匙，以备搅拌。敬茶的新娘手端茶盘，依座敬茶，彬彬有礼。

新郎何健 林易燕当新娘子

选手 段元虹 吴霜儿

在见识了畲族“新娘茶”的表演之后，选手们跃跃欲试，极力推荐林易燕当新娘子泡新娘茶，还推举了新郎何健，郎才女貌喜剧上演。畲家新娘悉心教授新娘茶艺，在领会新娘茶艺秘诀后，认真的当了回新娘，泡起了新娘茶，还将茶汤奉送给畲家的姑子们品赏，他们真心的祝福和对泡更好茶汤的建议让选手们感动的同时更是收获不少。

选手 何健

选手 吴霜儿

“宝塔茶”是畲家在迎娶新娘的时候，亲家嫂向前来接亲的亲家伯敬茶时，将五大碗茶叠成三层，一碗作底，中间三碗，顶上再压一碗。饮茶时，亲家伯要用牙咬住顶端的那碗茶，随手夹住中间的三碗，连同底层的那碗分别送给四位轿夫，自己则当众一口饮干咬着的那碗茶。要是茶水一滴不漏，显示功夫到家，便赢得满堂喝彩;溅了或倒了，就会遭亲家嫂们奚落。

选手们打开眼界，这层层叠叠的碗客真考验嘴上功夫，要能用嘴叼起，双手还得护着碗使其不碎，何健作为组里唯一男生，首当其冲试一把，“新娘子”在旁“护碗”，一次不行，再试试，两次不行，还不气馁，第三次还不行，只得先放弃，让其他选手一试，以证明“叼碗不易”呀。果真吴霜儿这一试，还真把这碗叼起来，博得满堂喝彩，谁说“女子不如男”，这一仗，何健败下，真心是眼见心服口服。

选手大秀 “畲族风 时尚美”

选手们都是头一回穿上畲族服装，十分喜欢服饰的古朴精致，想特别的留念一番，便即兴来了个T台秀，就在畲家人的这栋老宅子里，从大木门外到厅堂前，就是一个天然的“T台”，他们自编自演的为畲家人秀了一段，以感谢畲家儿女们的深情厚意。传统的畲族风情在青春的他们身上更显一种活力与时尚。

醉心于景 戏水“葡萄沟”

福安：坦洋工夫品牌宣传好戏连台

村后茶园葱郁茂盛，村中道路绿树成荫，村旁茶厂错落有致……这便是位于长溪河畔、依山傍水的寿宁县武曲镇承天村。该村雨水充足，土地肥沃，温差湿度好，没有污染，具有发展茶叶产业的良好生态环境。

6月22日，笔者走进承天村时，村民范学强正与3个邻居在自家院内修剪茶穗。范学强告诉笔者：前几天外地茶农向他预订了60担茶苗，这不正抓紧时间修剪准备着。

范学强是承天村的茶叶种植致富能手。2023年，在党的富民政策指引下，范学强积极投入茶改中，将原有10多亩收益低的福云六号改种金观音、金牡丹等高优乌龙茶品种。每亩还获得县政府扶持补贴1500元。至2023年，他陆续完成了10亩福云六号茶改。第二年茶青收入就比原来多收了2万多元。尝到了茶改的甜头后，他继续扩大新品种茶叶种植面积。目前，他种植的金观音、金牡丹已达到20多亩，平均每年茶青收入近15万元。

范学强先富起来后，在他的示范带动和帮助下，承天村村民掀起了改良茶树品种的热潮。

近5年来，全村累计改造新品种茶园900多亩，其中金观音等乌龙茶600多亩，培育金观音等品种茶苗800多万株。据估算，仅种植金观音这一项，该村户均增收6000多元。

在改良茶树品种的同时，村两委还积极引导扶持群众办茶叶加工厂、创品牌。全村初步形成了产、加、销一体化的产业格局。

传统茶业悄然“变脸”，致富门路豁然开朗。2023年，承天村生产茶青3200多担，产值500多万元，村民户均茶叶收入2万多元。

（吴苏梅 吴加元）

日月潭牌红茶

在景色优美的日月潭，有着令人回味悠长的日月潭红茶，又叫大叶种阿萨姆茶。比原来的台湾小叶种红茶更加的香醇，那么您知道台湾日月潭红茶哪里买么？今天小编就带您一起来了解一下这红茶中的极品，让您在以后挑选的时候更加放心。 我们先了解一下。

2023-10-31回答者:伤逝605wFu2个回答3

日月潭牌红茶

正山小种：产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。外山小种：主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产工夫红茶：祁门工夫：主产安徽省祁门县，主要品牌：天品国香、思润，其茶道的程序复。

2023-12-17回答者:黄昏a0b3个回答13

日月潭高粱酒酿酒原料具有春华、夏盛、秋实、冬季的繁茂特色，而成就台湾高粱酒独特风味的酿酒至宝[旱地高粱]，颗粒孝品质纯、黏性大、表皮厚，极有台湾地域特色，非常适合酿酒之用，大自然的恩赐，使酿出的酒体，芳香醇厚，入口生津。 白酒还是。

2023-01-14回答者:神奇驴驴3个回答6

台湾于日据时代开始生产红茶，一开始试种在桃园地区，但成效不好。1920年代引进印度阿萨姆红茶，分别在埔里、水里、鱼池等地区试种，结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。试种的成效非常优秀，所制成的红茶在各地茶会皆得到相当高。

2023-05-30回答者:恶少灬天降94dw1个回答1

日月潭红茶新鲜的果香味飘香，微微的甜味使口中生津，回味无穷。真正的台湾茶是不会加入香料的，台湾对这个是很严格的，所以一定要到正规地方购买。秋冬饮用玺福霖日月潭红茶具有生津清热、消炎杀菌、养胃解毒的功效，红茶中的茶多碱能吸附重金。

2023-10-11回答者:知道网友3个回答

日月潭阿萨姆红茶南瓜子 选用大颗粒的高山南瓜籽和日月潭阿萨姆红茶.焙炒而成，不会太咸又很香、口感佳易嗑.让您一粒接一粒，是看电视、喝茶、喝咖啡聊天，最好的零食。 阿萨姆红茶豆干软香入味，不含防腐剂、人工色素.真空包装，安全卫生.是看。

2023-01-28回答者:wscvvb1个回答1

茶知识之你知道红茶的冷后浑是什么吗

一般来说，人们都希望喝到的茶澄清透亮。

但曾经有一段时间，人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后，在相当长的时间里并不待见它。

直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志，这种被称为“冷后浑”的现象才受到人们的欢迎。

什么是冷后浑?

在冲泡一杯品质好的红茶时，将茶汤放置待凉，茶汤就会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象——这种现象，即被称为“冷后浑”。

冷后浑是如何产生的?

茶叶中有许多种成分，其中有一类在化学结构上有共同之处，统称为茶多酚，现在已经识别出了有几十种。

在未经加工的茶叶中，茶多酚大多数以儿茶素的形态存在。红茶制作中要进行充分的氧化，许多儿茶素会转化成茶黄素。

茶黄素的溶解度受温度影响比较大。

在高温下，它还能好好地呆在茶汤中。当温度降低，它们就开始扎堆。温度越低，扎的堆就越大。大到一定程度——大致相当于牛奶中的乳滴大小，看起来就是茶汤变浑浊了。

茶中还有一种成分是咖啡因，而且，咖啡因非常喜欢茶黄素。

一个茶黄素分子上有两个位置能够结合咖啡因，当第一个咖啡因分子傍上茶黄素之后，就会使茶黄素露出第二个结合位点，再容纳另一个咖啡因分子。

相对来说，绿茶中的儿茶素和咖啡因比较多，所以绿茶比较容易出现苦涩。

在红茶里，儿茶素经过氧化和聚合变成茶黄素，能与蛋白质结合的位点变少了，涩味也就降低了。

茶黄素与咖啡因的结合在茶黄素自己扎堆之前就会进行。

这种结合不仅进一步消耗了茶黄素的结合位点，同时也限制了咖啡因与舌头上苦味受体的结合。

于是，与同样固体含量的绿茶茶汤相比，红茶茶汤的苦涩味就往往要低。

而茶黄素与咖啡因的络合产物溶解度更低，更容易扎堆变大，更容易导致冷后浑的出现。但出现冷后浑的主导因素，还是茶黄素。

茶黄素是红茶最关键的标志成分——冷后浑意味着它的含量足够高，“冷后浑是好茶的标志”之说，也就主要是这个原因。

冬天最适合喝红茶

一、最适合冬天喝的茶—红茶

冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，冬季人们的食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻，开胃口，助养生。冬天喝红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。对治疗胃溃疡有一定效果。

红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病。红茶是经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能够促进胃肠消化。冬天喝红茶对于消食开胃大有益处。

红茶要趁热饮用，这样口感好，又能暖胃如果凉饮。不仅会伤胃，还可能因为放置时间过长而降低营养含量红茶本身味道厚重，故冲泡时不必取茶太多。

二、冬天喝红茶好处多多：

1、红茶是冬天的上品茶，红茶性甘温，甘温可养人体的阳气。

2、红茶中含有丰富的蛋白质和糖，喝后可以暖腹，可使身体生热，增加体温，增强人的抗寒能力，还能去滞，去油腻，帮助消化，最适合冬天饮用。

3、冬天老人喝红茶最适宜。中风和心脏病，是冬季高发病期。冬天喝红茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。

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