日月潭红茶和红玉红茶区别在哪 日月潭红茶和红玉红茶区别是什么

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发酵程度：90%-100% 焙火程度：充分干燥茶汤颜色：朱红色水 温：90℃茶 量：3-4… 第四泡以后每泡累加5-10秒浓淡可依个人喜好增加 日月潭红茶是风靡于国际舞台上的。

红玉号称是台湾产的红茶里面最高档的

日月潭红茶和红玉红茶区别

工夫红茶是红茶的一大类别的总称，台湾日月潭出品的工夫红茶，主要是用台茶18号红玉制作，具有特殊肉桂香与淡淡的薄荷香

武夷山

日月潭红茶就是红玉吗

2000年之后，台湾省也进入了“红茶的时代”，台湾各茶区出产的红茶具有特殊香气与甘醇的滋味，深受好评，如日月潭红茶、阿里山红茶、梨山红茶、桃映红茶、宜兰红。

一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶

红玉茶 （Ruby Tea） 味道甘美的红茶，茶汤呈深琥珀色，茶香浓郁，茶汤甘甜。

1.坡顶山、2.世界级的茶叶品牌风雅苑、3.正山堂、4.天之红、5.儒信园、6.润思RUNSI、7.元泰、8.尚客茶品、9.历口祁门红茶、10.凤益红茶

茶叶的分类——按制造程序不同来分类 毛茶：或粗制茶、初制茶；各种茶叶初制后之… 萎凋茶：白茶、青茶、包种茶、乌龙茶、红茶 茶叶的分类——按薰花种类来分类 素。

日月潭红茶，顾名思义，产于宝岛台湾美丽的日月潭，是台湾最负盛名的红茶。喝一口日月潭红茶，新鲜的果香味飘香，微微的甜味使口中生津，回味无穷。日月潭红茶宛。

台湾十大名茶系指：阿里山高山茶、富贵牡丹茶、优游吧斯极品青心乌龙茶、优游吧… 东方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶。

去鸿怡泰看看鸿怡泰是上海的百年老茶庄，1922年成立，世博金奖、上海非遗、百年老牌，他们家有：上海兰笋茶、云南三宋茶、中国第一禅茶骞林茶等，还有爱情胶囊奶。

我的了解大益红玉不是定制茶，是14年出厂，但在昆明放到现在才出厂，定位是中等价位，定价是口粮级别，至少现在看来性价比还算不错。二年的陈料，一年的堆放，堆。

台湾日月潭红茶多少钱日月潭红茶价格贵不贵

尽管说如今大多数人的生活质量都得到了提高，不过大家仍是坚持勤俭节约的美德，不管购买啥物品，首先都会看看它的报价是不是合理。哪怕是在选择茶叶的时候，也会重视一下台湾日月潭红茶价格是不是有什么变化。其实它一直都在一个经济实惠的范围以内的。

大家对进口红茶有着异样的猎奇与购买欲，可是又怕太贵。像台湾日月潭红茶价格这样的问题太过精准，应当依据茶叶质量以及质量来断定，不过整体来说，武夷红茶归于中等以及中等偏上，合适群众花费。

日月潭红茶-品评普洱茶步骤之滋味

品评普洱茶步骤之滋味

品评普洱茶应注意三个问日月潭红茶题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的“评味温度”；三是评茶前不吃刺激性食物。

人体的味觉器官——舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。

舌尖主要品评茶叶的“甜味”；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”；舌心（中央部位）主要感受普洱茶的“涩味”；碧螺春是花茶吗舌根则重点体会普洱茶的“苦味”。

由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别普洱茶的滋味。

品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。

品评普洱之前，最好不要服食具有强烈刺激味觉的食物，如辣椒、葱蒜、烟酒、糖果等，以保持味觉和嗅觉的灵敏度。

1、基本味道

甜味——茶中的淡然甜意是那么清雅，不对健康无害，还可以满足心中一时对甜味的馋渴，同时由于淡然甜意，更将普洱茶品茗提升到艺术境界。普洱茶属于大叶种山东绿茶的茶叶，成份相对的就很饱和浓厚，经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有了，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里，而有甜的味道。

苦味——苦本是茶的原味，古代称茶为‘苦茶’，早已得到了印证。最早期的野生茶，茶汤苦得难以入口，经过我们的祖先长期的培养，由‘野生型’茶树而‘过渡型’茶树，才变成为今天的‘栽培型’茶树。虽然这是一连串植物生理学的演变过程，然而站在品茗的立场角度，我们比较关心的是由难以入口的苦味，而逐渐苦味淡薄，乃至于平常人能以饮用并视为美味珍品。

酸味、水味——酸味和水味都是普洱茶不好的味道，当然在普洱茶品茗时不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成有酸味。这些带有酸味的普洱茶，每每经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿意接受到的味道。它代表了茶品的低劣。一般新鲜的茶叶制作，如果在‘走水乌龙茶的历史’的程序处理不好，也会形成茶叶有水味。

无味——大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语的是‘汤有色，但茶味陈化、淡薄’。无味之味有着十足的禅境，此种无比高尚境界，在数百种茶中，恐怕只有普洱茶所独有。

2、汤感：贫乏的、薄的、厚的、饱满的。

3、水路：粗糙、滑的、丝滑的

4、喉感：干燥、发干、甘甜、润。

5、回味：持久、中等、短暂、无。

台湾日月潭红茶红玉

玉的化学成分是含水的钙镁硅酸盐，硬度为6~6.5。 玛瑙的化学成分是二氧化硅，硬度在6.5-7 之间。

台湾日月潭工夫红茶的介绍

要去台湾玩，回来带什麽台湾伴手礼好？请推荐台湾伴手礼！！

台湾伴手礼像是凤梨酥、太阳饼、丸文鱼松、洪瑞珍三明治、日月潭红茶这些都很有名，我朋友去台湾玩都一定会买这些台湾伴手礼回来。如果你有去台湾玩，可以尝试看。

官网上的资料8010-冻顶乌龙红茶 800元 品名 红茶 重量 150公克+-10% 原料 冻顶茶叶 附注：台湾红茶最有名的是日月潭的红茶。因为该地与印度阿萨姆 纬度、海拔高度、。

1.坡顶山、2.世界级的茶叶品牌风雅苑、3.正山堂、4.天之红、5.儒信园、6.润思RUNSI、7.元泰、8.尚客茶品、9.历口祁门红茶、10.凤益红茶

楼主你好， 关於台湾十大名茶依照网页上的介绍其实都已经不止10种茶了，我也不知这是怎麽回事，或许台湾的茶大体上来说都是品质优良的茶吧，以下资料请参考： 。

最近朋友带了台湾凤梨酥回来，觉得台湾食物蛮好吃的~有其他好吃又热门的。

让我这个台湾人来为你解答吧台湾的伴手礼是有分地区性的台北的部分有凤梨酥 牛舌饼 三星葱饼 牛轧糖 牛肉乾等..台湾中部 太阳饼 老婆饼 凤眼糕 日月潭红茶 卦山烧 绿豆。

台湾日月潭红茶红玉

安全卫生.是看电视、酥、喝茶、喝咖啡聊天，最好的零食。 南投日月潭在地最佳赏味以台湾原住民美食小米，手工精制.焙炒而成，不会太咸又很香、口感佳易嗑.让您一粒。

如果你人不在台湾的话，在淘宝上有，但是不能保证真假. 除了在日月潭有在卖，还有在鱼池乡沿路上会有写着日月潭红茶或者阿萨姆红茶或者红玉. 但是，建议如果时间较。

什么是台湾日月潭红茶

什么是台湾日月潭红茶

什么是台湾日月潭红茶呢?台湾日月潭红茶属全发酵茶，在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，一般红茶工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。

台湾早在100年前即用本地种植的小叶种来制造红茶，其品质滋味不够香醇，日据时期为改善台湾红茶品质，1925年自印度引进大叶种阿萨姆(Assam)茶来台种植，并先选择在南投县鱼池、埔里、水里地区开发推广种植，至1966年种植达1815公顷。

日月潭红茶相关简介

由于大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里鱼池一带的地理环境非常适合阿萨姆茶生长，所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶。

川宁英式红茶

是的。

DILMAH茶品牌是MJF旗下的全球第三茶叶品牌，其优越的品质享誉全球90多个国家。最好的红茶之一来自斯里兰卡，而斯里兰卡最优秀的茶是Dilmah。

dilmah茶共有三个系列，分别是MT系列、t系列和卓越系列。

dilmah茶有几大独一无二的特点：

首先，dilmah到现在还是采用人工采摘的方法，而不是使用机械采摘，这样就能将茶叶里面的营养成分完好的保存下来。

其次，他们采摘的都是“两叶一芽”，也就是茶树上最嫩最新鲜的部分。

第三，他们的茶都是有机的，不添加化肥农药，因为他们有自己的专属庄园，这一点就解决了茶叶的二次污染问题。

第四，他们是唯一的茶叶品牌由茶农拥有，实行全产业链控制，真正保证了产业的质量和新鲜，在dilmah的每个茶包上，都有dilmah创始人的签名，宣誓对品质的承诺。

第五，他们的茶叶是世界最顶级餐厅米其林餐厅的指定用茶和香格里拉大酒店专用茶，相信不少去过高端餐厅和酒店的朋友都品尝过。

第六，他们大胆创新，研制出可调制鸡尾酒的调味茶，并设有T-bar。最好的红茶来自斯里兰卡，而斯里兰卡最优秀的茶是Dilm。

扩展资料

特点

1.味道纯正，100%的非混合锡兰茶，品质卓越，锡兰茶之王者。

2.茶种类繁多，口味众多，给顾客选择的空间大。

3.包装设计精美高档，是送礼的佳选。

4.Dilmah牌知名度高，享誉全球90多个国家，是世界第三大茶品牌。

MJF集团的历史可以追溯到1950‘S，创始者为Merrill J. Fernando.茶业是该集团的核心事业。MJF旗下的DILMAH品牌是全球第三茶叶品牌，其优越的品质享誉全球90多个国家。

参考资料：dilmah茶-百度百科

最好的红茶雷山黄茶-【老徐谈茶】从品种看普洱香型，野生茶，半野生茶大不同

最好的红茶 雷山黄茶-【老徐谈茶】从品种看普洱香型，野生茶，半野生茶大不同

【老徐谈茶】从品种看普洱香型，野生茶，半野生茶大不同

上期和大家讲云南三大产区普洱生茶各自的特点，做了一个很粗线条的介绍，这一期我们就从品种上将普洱茶的香型做一个简介。普洱生茶从大的品种来分可以分为人工栽培型茶，野生茶，半野生茶（也就是咱们常说的过渡型品种）。上期介绍的香型是基于人工栽培型茶而言，这一期将野生茶的概念引入。

野生茶香型

版纳产区的野生茶比较少，我们就略过。

普洱产区的野生茶多一些，我们以孟连区域的来说一下。这个区域野生茶的香气不是很浓，挂杯香和茶汤香都是如此。香型为花蜜香中带有一股明显的腥味，这个腥是腥气的腥而不是新旧的新，也就是我们常说的野味非常明显。这种特殊的香持续性很好，一直可以持续到尾水。

临沧产区的野生茶也有一些，分布很广，我们以大丙山为例来说一下。这边野生茶的香气也不是很浓，无论挂杯香或茶汤香都比较淡。香型以蜂蜜香为主基调，带有花香及腥味。不过这种腥味也就是咱们说的野味雷山黄茶，相对福建绿茶而言就比较淡，没有普洱产区的浓。

这就是临沧、普洱两大产区香型的一个特点。当然云南出产的野生茶的地区比较多，比如大理、怒江、文山、红河等等都有，这里就不一一介绍了。

过渡型品种香型

截至目前而言，过渡型品种分布最广的区域，据我所知就是临沧了。之前给大家推荐过的本山茶和二嘎子茶就属于过渡型品种的代表，相信许多茶友都有尝过，在这里再重复一下，过渡型茶的香气不是很高很浓，挂杯香比茶汤香稍微明显一些。香型呈蜂蜜香中带有花香味，同样也有一点腥味，只是这个腥味会更淡一些，蜜香会更多一些，当然这是与同区域的野生茶相比而言。

讲到这我们已经大概将普洱生茶各大产区的香型做了一个比较粗略的描述，至于更细的那就非常难于描述了，也许大家只能通过实际的品尝才能正确的体验到。

普洱熟茶的香

熟茶中的糯米香，大枣香，干果香，中药香之类的香是从何而来的呢？

这主要和茶的原料，发酵地以及存储地有关。比如枣香味的熟茶大部分的原料是低等级的茶，我们说的老黄片最易出枣香。发酵地一般来说常见的就是勐海和思茅，临沧这边的就很少见到这种枣香味的熟茶。干果香的熟茶多见于临沧产区发酵的熟茶，糯米香的熟茶更多见于勐海出品。

上面说的只是一个大致的情况，并不100%准确。要产生出这些香气来，茶叶必须要经过一段时间的后期转化，这个时间大致需要5年左右，转化出来的这些香才能比较明显。

【老徐谈茶】普洱生茶香型与地域有关系？三大产区各有何特征？

有机乌龙茶

老爸茶雪红茶多少钱一斤-茶也在路上（2）：七级砖和99竹包砖的变化

老爸茶 雪红茶多少钱一斤-茶也在路上（2）：七级砖和99竹包砖的变化

茶也在路上（2）：七级砖和99竹包砖的变化

一、小顾的七级砖

上海茶友小顾在网上跟我联系，说看了我的博客在上海当地的茶城买了一片七级砖301，但是泡出来的感觉不对。后来我打电话跟他雪红茶多少钱一斤说了冲泡的要领和用水的要求。这次到上海与茶友茶聚时请他也来参加，他把那片七级砖也带来了。确实是301，但压制得比我们日常见到的要紧不少，而且我发现他是从底下一层一层剥着出茶的。所以，我决定亲自泡一泡看看。

我是掰着出的茶，上下里外都有。称好重量（8.5克/100CC）后按着“指甲盖大小、越薄越好”的原则做预处理。洗（润）茶两遍，第一遍30秒（一般情况下20秒就行，但考虑到此片茶压得较紧，故适当延长至30秒），第二遍快进快出。正式冲泡时前几泡基本都是五秒出汤。结果，七级砖301略带焦糖香的“勐海香”以及醇厚的感觉全部展现出来了。这是一片压制得虽然有点紧实但仍不失为真正的博友七级砖301。需要说明的是，用水是千岛湖产农夫山泉。

茶可以做得形形式式，但只要冲泡时随机应变、因势利导便能将茶泡出原有的本色。

二、99竹包砖的变化

那天去“我的茶”喝茶，先开了我自己随去武夷山坐到哪个站身带的竹包砖，感到有点薄。茶友老下说喝你一年前送给我的那片竹包砖吧。结果，不但厚重而且还隐隐出了陈香陈韵，真是怪了！老下说你刚给我这茶的时候我也还以是款烂茶，没想到放在那里醒了一段时间后就成这样好喝的茶了。我由此联想到其他茶友包括新疆茶友的描述：这款竹包砖醒了一段时间以后变得非常好喝了，厚重感也出来了。

为了满足茶友们对于教材茶的需要，我们备了好几个大紫砂罐来醒茶。99竹包砖是醒茶的主要茶品。而且在每种罐内都会写上开始醒茶的日期备查。这次外出前我带了两泡2008年12月开始醒茶的99竹包砖。今天在上海天山茶城开了一泡，效果相当的好。这是我从苏州赶到上海后在海浪家的茶桌前坐下冲泡的第一款茶，五六泡后茶友们陆续到达而厚重感不减。

上海茶友叶先生说得好:醒茶，对于玩茶者而言实在是非常重要的一环！

三、96Ａ砖变了

我以前说过，曾经有一段时间，96Ａ砖非常困扰我们的茶艺师。一会绿茶杀青儿泡得好，一会儿泡得不好。在《普洱茶基本冲泡方法》总结制订出来之后，这溧阳寿眉茶个难题就基本上解决了。现在，连我们最新的茶艺师都能够把Ａ砖泡得象模象样了。

但是，很有意思的是：不知从什么时候开始，Ａ砖自己也正在发生着明显的变化。由原来比较经典的“勐海香”向着陈香转变，“勐海香”在减退而微微的、千篇一律的药香隐现出来了，厚重感也变得十分明显。掐指一算，呵呵，十三年了，距离我制定的十五年－－第三阶段熟茶的下限快到了！也该变变了。

人在路上，茶确实也在路上。好的熟茶比生茶还难得，Ａ砖不能整片卖了！

文/黄刚 来源：新浪博客

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