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没有最好,只有最适合个人口味的东西
亚曼红茶和川宁红茶
推大红袍,然后金骏眉
水面上的毛须是茶叶上的毛须还是茶包的 = =
经典红茶是川宁™广受欢迎的系列。川宁始终引领着时代的潮流。当1706年 ·川宁开始在伦敦出售 ,一种划时代的崭 方式从此到来了.川宁™的近200种口味中,必定能找。
川宁哪种红茶
南方佳木,绿雪芽,元泰,天品国香。
川宁-TWININGS 9.司迪生-STASSEN 10.立顿-LIPTON 11.车仔-RICKSHAW
1(英国)布洛克邦德(Brook Bond) 2 (英国)立顿红茶(Lipton) 3 里昂和泰特莱(Lyons Tetley) 4 (英国)川宁红茶(Twinings)其他不知道
英伯伦红茶
因为中国自古以来不是速食主义。川宁立顿、用的是做其他好的红茶剩下的沫沫、是很不値一提的东西。英国人泡茶不会泡很多次、才用这种东西(被咖啡只能冲泡一次影。
买过一包喝,觉得不错,是不是喝了就会有问题啊,好像是真的会出问题吧 送。
对身体不好是谣言而已,大吉岭红茶只是带有类似麝香的气味,并不是真正含有麝香的成分.但是红茶性暖,属于热量比较高的饮品,所以想减肥或容易上火的人士是要少喝。
英国川宁牌子的茶有哪些
这个味道很难说哪个好都是依据每个人的口味来定比如有人不喜欢薄荷味,当然认为… 锡兰茶,一般都是红茶锡兰红茶也是享誉全球的茶,但是这口味国内有些人不接受
别的都行,立顿就算了。司迪生的茉莉绿茶很好喝。川宁的伯爵茶也很不错。
自从1706年首家川宁™茶店在伦敦开设,川宁™茶已经成为伦敦人日常生活中必不可缺的一部分。今日,伦敦人对茶的热情仍然有增无减。在伦敦最棒的酒店和茶馆,随时。
大吉岭是世界四大红茶之一,其他三个分别是锡兰红茶、祁门红茶、阿萨姆红茶。大吉岭和阿萨姆都是印度原产的。其他牌子的大吉岭,大多属于贴牌,对川宁和立顿的口。
[冲泡技巧] 泡茶讲究:六个冲泡法则让红茶更好喝红茶冲泡有讲究,想要冲出一杯香醇的红茶绝对不是件容易的事,那么红茶怎样冲泡才是最好喝的呢?下面一起来看看!
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸
用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸,因为水龙头中的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,用这样子的水泡出来的红茶特别好喝。
2、注入滚沸的开水,注意要避免水温变化太大
煮好开水后,可以稍微先摊凉一下,不过要注意的是避免水温变化太大,时间不宜过久。
3、等候正确的冲泡时间
红茶好不好喝和冲泡闷的时间有极大的关联,因为快速的冲泡是无法释放出红茶的茶香的,红茶的冲泡时间是从2分钟到3分半钟,依次递减。
4、将滚水注入壶里泡茶
在水沸腾的30秒时间后来冲泡红茶是最适合不过的了。
5、依个人口味加入适量的糖或牛奶
有些着重红茶原本的本色和味道,不过也有人喜欢加糖或者牛奶,按照个人的口味添加。
6、谨慎斟酌茶叶量
想要冲泡出好喝红茶,茶叶的用量也要控制好,因为如果控制好用量可以充分发挥红茶香醇的原味之余,还可与享受到续杯的乐趣。
[冲泡技巧] 冲泡红茶的基本技巧:红茶应该怎么泡饮热的纯红茶,一般宜选用精美的细花瓷壶和细瓷杯配以瓷茶盘为组合,这样比较温馨并富有情趣。饮冰纯红茶,可选用瓷壶泡后,冲入有冰块的玻璃杯内饮用。
水的选择:红茶的香气和味道会因水质的不同,而有很大的差异,要冲泡出一壶香气袭人的美味红茶,属软水性质的自来水可说是最合适不过了。再讲究一点,如果能选用净水器过滤的话,就会更为妥当合适。
茶量以每杯(200毫升的标准杯)2.5 克为宜。可根据客人多少来计量,但是用壶冲泡红茶时,最少一壶的投茶量应在5克,如果茶叶太少,即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。
冲泡程序(以2杯为例)
① 新鲜过滤的自来水放入水壶内加热
② 在烧水时,把茶杯、茶壶温热。
③ 用茶匙取5克红茶置入瓷壶
④ 待水初沸后30秒,一气呵成向茶壶中冲入约380ml的开水(其中有10%会被干茶吸收)
⑤ 盖上壶盖用茶巾焖茶3~4分钟。
⑥ 打开壶盖用茶匙轻轻搅拌后,用过滤网把茶汤滤入茶杯。
⑦ 奉茶品尝
茶与水的用量
泡茶时,泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。通常,一只200毫升白色有柄瓷杯,放入3克左右的茶叶,冲上沸水250毫升即可。冲泡时先冲上三分之一杯沸水,少顷,再冲至七八成满。红茶以每克泡50毫升的沸水为好。茶与水的用量之比,还要因人而异。如果饮 茶者是体力劳动者,可以适当加大用茶量,泡上一杯浓茶汤;如果饮茶者是脑力劳动者或无嗜茶习惯的人,可以适当少放些茶叶,泡上一杯清香醇和的茶汤;如果没有饮茶习惯者,可泡上一杯浓淡适中的茶汤。
泡茶水温的掌握
泡茶时,水温的高低是泡好一杯茶的关键。水温过高,茶叶被烫熟发黄,茶汤失去鲜爽感,茶叶的色香味形全被破坏。水温过低,茶叶浮在汤面上,香气低,汤色浅,滋味淡,无法体现茶叶的色、香、味形的特征。
据测定,用60℃的开水冲泡茶叶,与等量100℃的水冲泡茶叶相比,在时间相同的情况下,茶汤中的茶汁浸出物含量,前者只有后者的45%~60%,表明冲泡茶的水温高,茶叶就容易浸出,冲泡茶的水温低,茶汁浸出速度慢。泡茶水温的高低,与茶叶种类和制茶原料有关。较粗老原料加工而成的茶叶宜用沸水直接冲泡; (如武夷岩茶)。冲泡红茶,通常为90℃左右沸水冲泡,高档细嫩名优红茶,如果用沸水冲泡,会使茶的叶色和汤色变黄,维生素C等营养物遭到破坏,使茶的清香和鲜爽味减少。所以,一般采用100℃左右的沸水冲泡,至于用单个茶芽制成的一些特级名茶(白毫银针),用80℃左右的水冲泡就可以了。
冲泡红茶通常为90℃的温度,冲水后须马上加盖焖茶,以保持红茶品质的芬香。
掌握泡茶时间
泡茶叶时,如果时间太短,茶汤会淡而无味,香气不足;如果时间太长,茶汤太浓,茶色过深,茶香也会因飘逸而变得淡薄。茶汤的滋味会随着冲泡时间延长而逐渐增浓,在不同时间段,茶汤的滋味、香气也会不同。
实验表明,用沸水泡茶,首先浸出物是维生素、氨基酸、咖咖碱。大约到3分钟后,茶汤滋味有鲜爽醇和之感,但缺少刺激味,随着茶叶浸泡时间的延长,茶叶中的茶多酚类物质陆续被浸泡出来,大约浸泡到5分钟后,茶汤鲜爽味减弱,苦涩味相对增加。所以,冲泡红茶头泡茶以冲泡3分钟左右饮用为好。因此,第一泡1分钟就可将茶汤倾入杯中,从第二泡起,每一泡增加15秒左右,这样可使茶汤浓度大致相同。
茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢不但与漫泡时间长短有关,还与茶叶的老嫩和加工方式有关。通常细嫩的茶叶比粗老茶叶容易浸出,冲泡时间宜短些;松散型的茶叶比紧?茶叶容易浸出,冲泡时间宜短;红碎茶的茶叶比完整型的茶叶容易浸出,冲泡时间宜短。红碎茶包切成颗粒很容易将茶中的内含物冲泡出来,所以一般能冲泡一次,最多二次。
泡茶续水次数
茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样,茶叶第一次冲泡时,茶中的可溶性物质能浸出50%~55%;第二次冲泡时能浸出30%左右,第三次冲泡时,能浸出约10%,第四次冲(推荐阅读::红茶有哪些品种排名,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)泡时,只能浸出2%~3%,所以大凡工夫红茶的条形茶,最好只冲泡2~3次。
红茶的红碎茶,由于在加工鲜叶时,经充分揉捻切细,只能冲泡一次,就能使茶汁充分浸泡出来。
加牛奶 和一块方糖 可以做成奶茶 加柠檬和糖水 可以做成柠檬茶 加冰块 柠檬糖水 可以做成冰茶 再教你一个星期五餐厅的经理们很喜欢喝的飞腿红茶(我也不知道为什么叫这个名字只是大家都这么叫) 蜂蜜 红茶 柠檬汁 雪碧 冰块 按照个人的喜好自己。
是属于锡兰红茶还是祁门红茶,滇红茶?什么的,我对茶叶不了解,有什么。
立顿精选红茶是一种”拼配茶”。茶叶的香味、口味、随着土壤、气候的变化会有不同。即使是同一个地方的同一种红茶,每年味道都会有细微差别。 为了保证所有的黄牌精选红茶的味道都能标准化,立顿雇用大批品茶师,采购全球红茶进行拼配,使得每一年。
红茶泡久了会氧化,茶色变棕黑色,味道大减,且有亚硝胺产生,不利健康,即使用茶叶冲茶也是每次冲完倒出来饮,茶叶不用水泡着,到再饮时现加水,这样的茶才好味。 立顿红茶是用原片红茶切碎以后做成茶包的。切碎以后的红茶在水中释放非常快,2-3。
立顿红茶具有以下特点: 1、立顿黄牌精选红茶是一种“拼配茶”。为了保证所有的黄牌精选红茶的味道都能标准化,立顿雇用大批品茶师,采购全球红茶进行拼配,使得每一年的拼配比例都不一样,但是能保证口味相同。手工采摘选取幼芽尖,确保上佳的品。
立顿红茶搭配什么好喝
红茶泡出来的颜色什么样子好呀?
立顿红茶其实就是将红茶进行磨碎处理,渗出汤汁,然后经过深度加工,进行调和而成的,从本质上来讲,立顿红茶的原料以及本质都还是红茶。立顿红茶的功效与作用也就显而易见,具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌。
立顿红茶的好处和坏处分别是
可以根据自己的口味决定,泡(推荐阅读::泡绿茶的水温,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:wWw.lheCHA.com)第一杯味道较浓郁,第二杯则味道较清淡。 立顿红茶是用原片红茶切碎以后做成茶包的。切碎以后的红茶在水中释放非常快,2-3分钟茶叶内的精华就全都释放出来了。重复泡已经没有意义。 在杯子中倒入150-200毫升刚烧开的。
立顿袋泡茶中要属红茶是最好的啦!因为它是用好多种茶叶拼配在一起的,所以有一种很独特的香气味道和口感噢其他的袋泡茶就不怎么样了,还不如买些茶叶自己泡的好喝噢
追忆花红茶花红茶是什么茶?也许听起来陌生,市面上也买不到,其他地方有没有我不知道,只知道在我的家乡——鄂东地区,花红茶是如今已步入老年的农村人的深刻记忆。
上世纪七八十年代的农村,如今的老人那时还年轻,一句“劳动人民最光荣”激发了无穷斗志。处处可见辛勤劳作的人们,尤其是“双抢”,先割谷,后插秧,抢天气、抢季节,崩紧神经,毫无保留地释放激情,与天斗与地斗,勾画丰收美景。
闲暇时,在田间地头,妇女聊家常,劳力抽旱烟,各得其乐。有一样东西必不可少,那便是花红茶。花红茶,是取一种叫花红叶的植物,蒸过青后搓成条状暴晒,制成干品便成。饮用时,抓上一把,和水在灶火上煎煮,水沸腾后,花红叶片完全饱胀,待冷却便成了风味独特的花红茶。
花红茶水呈暗红色,酷似红豆汤,涩中回甜,虽不及红茶绿茶,但饮过之后,也有解乏提神的作用。当时茶叶贵,一般农村家庭消费不起,因此用花红叶代替。用花红叶制茶,不知源自何时,许是先辈中的杏林高人,发现了花红叶的功效,将它制成茶;或许是先辈无心咀嚼了一片花红叶,觉得它味道不赖,将它制成茶,并且流传至今。虽无法考证它的来历,但有一点可以肯定,它绝对是劳动人民智慧的结晶。
今年“双抢”时节,我回了农村老家一趟,再也看不到许多年前那繁忙的景象。青壮年都外出打工了,留守家中的多是老弱,只应付点口粮田。却让我惊奇地发现,还有老者仍保留农作时喝花红茶的习惯!于是,我兴冲冲地上前讨要一杯,竟难以下咽。老者笑了:“老弟,喝不下吧,花红茶不是这么喝的。”我很尴尬,反复强调我曾经也是名副其实的庄稼汉,是来找当年喝花红茶的感觉。老者递过一把镰刀道:“来,试一把。”我拿起镰刀,挥汗如雨,尽管不比当年,但那架势,足以让人看出我是内行。一片稻穗倒下后,我的喉咙发干,将一大杯花红茶一饮而尽。对了,就是这种感觉,当年喝花红茶的感觉!顿时,我明白了老者的用意,原来花红茶就应该这样喝!
临走前,我特意在老家寻了些花红茶叶带上,想让城里的后辈们也体验一下喝花红茶的感觉,那种只有辛勤的劳动人民才体味得到的感觉……
武夷红茶 从东方走向世界武夷,物华天宝之地,秀拔奇伟
臻山川精英秀气所钟
青黛苍葱,碧水流韵,秀甲江南
极目青史长卷,伫立二十四史远端
武夷红茶,餐霞饮露,仙气旖旎
每一盅,都是灵山的一枝红莲
茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公
西周祭品,春秋菜食,战国治病
历经秦汉的粗犷古朴,唐宋的奢丽
明清的酣畅淋漓,由鼎盛走向终极
再至现代的不拘一格,清新洒脱
泥是骨头,土是血脉,吸纳日月精华
千里来龙,此处结穴,桐关展示王者风范
武夷连草都有芳香烈韵,何况茶乎
九曲溪畔,座座茶山是人间最好的风情
红茶的长处和热情是说不出的
是一种气韵,一种向往和执着
其性如火,其情如水,其韵如歌
正山之种,是普罗米修斯高挚的火炬
带着华厦血脉铸就的文明
在地球的每个角落,只要有龙的传人
就有中国红茶的种子张扬
他们播下的不仅仅是种子
还有金色的梦想和希望(詹建建)
看到商店卖的荔枝红茶 还有滇红茶他们有什么区别有什么功效主要是想知道有。
荔枝红茶,荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口。
滇红工夫红茶简称滇红,属大叶种类工夫红茶,主要产在云南省凤庆、临仓、双江、勐海等地,以风庆产的品质最好。滇红的鲜叶采自云南大叶种茶树,其鲜叶的多酚类物。
滇红功夫茶
不能长期保存。。一般红茶保质期为五年
红茶分为这三种,他们之间有什么异同点???
正山小种是一种地名。那地产的茶。。 工夫红茶是,用工夫茶泡的红茶。2是祈红茶,祈红茶是红茶中工夫茶的一种。 红碎茶是茶的一种,,,
红茶是全发酵茶类,其特点是“红叶、红汤、红叶底”,它具有极好的 兼容性,最适合调制成各种浪漫饮料。
暖胃
滇红因比较肥壮所以茶多酚含量比较高,这茶的特点就是耐泡,一级二级的金毫会比较多,要说是什么味,那还真只有甜香或比较嫩浓郁的甜香,滋味浓厚回甘,汤色红亮。
祁门红茶特点:高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香,祁红的这种特有的香味,被国外不。
工夫红茶是我国特有的红茶品种,通过萎凋→揉捻→发酵→干燥制成。而红碎茶则是在条红茶加工工序中,以揉切代替揉捻,或揉捻后再揉切。揉切的目的是充分破坏叶组。
滇红功夫红茶特点
2023红茶和绿茶的区别大全 红茶绿茶知识分享中国茶道文化博大精深,茶的种类也多种多样。不同的人和不同地方的人对茶都有独特的坚持,有些人喜欢红茶,有些人喜欢绿茶,有些人喜欢浓茶。有些人喜欢喝淡茶,人们经常看到的红茶和绿茶有什么区别?
红茶和绿茶的区别:
1、红茶和绿茶制作工艺不同
绿茶:绿茶尚未发酵。制作绿茶的方法是将新鲜嫩的茶叶放入约200°C的铁锅中,然后翻炒直至水蒸发。红茶:红茶是发酵茶。制作红茶时,必须先将茶叶压碎,榨出果汁,然后将其储存并发酵一段时间,然后再进行高温烘烤。
2、不同的颜色
绿茶:绿茶在炒制过程中不容易被破坏,并且茶是绿色的。红茶:红茶的叶绿素在发酵过程中被破坏,茶中的单宁酸发生氧化反应形成红色氧化物,因此红茶通常为红棕色。
3、口感不同
绿茶:绿茶有“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点点,滋味清新鲜醇,清爽宜人,口感比红茶更涩一些,性凉,适合夏季饮用。红茶:红茶茶汤汤色红艳,滋味醇厚,味道鲜爽,性温,可以在冬季饮用,有暖胃的功效。
4、营养成分不同
5、药用价值不同
绿茶:绿茶味苦、甘、性凉,入心、肺、胃经,可兴奋大脑,下气消食,醒酒去痰,祛风解表,益气坚齿。有治头痛、目昏、多睡、心烦口喝、食积痰滞,疟疾、痢疾、醉酒症状的功效。红茶:红茶味苦甘、性温,入心、肾、胃经;提神明目,下气消食,去痰止痢,利尿消酒,祛风解表。可治精神疲乏、消化不良、痢疾腹胀、饮酒过多、,风寒感冒等症。
红茶和绿茶的减肥区别 红茶绿茶哪个减肥好红茶和绿茶是许多人最喜欢的饮料,两者都有减肥的作用,但是哪种红茶和绿茶具有很好的减肥作用?让我们来看看红茶和绿茶的减肥效果。
红茶和绿茶的减肥区别
采摘后,茶叶将与空气中的氧气接触以氧化酶,但是绿茶将被制成未经发酵的茶叶,其中保留了大部分营养,包括有助于燃烧脂肪的儿茶素。排除咖啡因的影响后,茶中的儿茶素可以促进新陈代谢并继续帮助燃烧脂肪。红茶发酵后,原来的儿茶素经氧化转化为茶黄素和茶红素,可以温暖人体,红茶的甜度适中,对胃的负担不大,但也很刺激适可而止。
绿茶儿茶素高于红茶
绿茶或红茶都含有儿茶素,但绿茶尚未发酵,且儿茶素含量高于红茶。儿茶素可以增强热能的产生,促进脂肪氧化和热量损失率,并可以刺激脂肪水解并抑制胰腺脂解酶活性。饭后喝一杯绿茶可以防止血糖升高,并减少脂肪积累引起的激素分泌。
绿茶降低血液和胆固醇
绿茶中含有单宁酸,这种物质能够有效抑制血压上升,也能起到降血压的作用;并且单宁酸能够帮助排除血中的胆固醇,控制动脉硬化的演变速度,同时能预防脑血栓,心肌梗塞等疾病伤害。需要注意的是,绿茶性凉,女性在月经期间要慎喝,以免诱发或加重经期综合症;绿茶会降低人体吸收铁元素,缺铁性贫血人群最好不要喝绿茶。
喝绿茶减肥的注意事项
饭后喝绿茶可以帮助去除油脂,应该注意的是,您自己冲泡时应控制水温。它不应太高或太冷,水温过高会破坏茶中的健康成分。绿茶性凉,含有咖啡因,咖啡因更容易伤害胃,因此,请避免空腹喝茶,以免失眠,并在睡觉前不要喝绿茶。
注意喝红茶减肥
红茶最好在早晨食用,除了可以使身体变暖之外,还可以改善身体的新陈代谢。每天一杯红茶就足够了,胃不好的人应注意适量。最好与生姜汁或生姜一起喝。但是,应该注意的是,胃虚弱的人和体质较热的人应小心饮用,以免伤害胃。
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