滇红是绿茶还是红茶啊 滇红是绿茶还是红茶做的

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茶叶之分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。2 红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿。

滇红是绿茶还是红茶

就这两种茶来进行对比：没有发酵的茶就是绿茶，发酵了的茶是红茶~汤色和外形是绿色的那就是绿茶，外形和汤色是红色的那就是红茶~性凉的是绿茶，性温的是红茶~

滇红茶的功效与作用

我知道红茶与绿茶区别在于加工工艺不同，但是市场上所贩卖茶叶该如何区分。

红茶泡出来呈深红绿茶呈绿色外观红茶不平整卷曲.弓起绿茶平整

我喜欢喝红茶，，可是因为宝，，我爱上了绿茶，， 到底是绿茶好喝还是红茶。

我个人认为绿茶好些，不仅味道不错，更重要的是与红茶相比较它对身体的伤害也相对的要少很多.但也不宜多饮.

抽烟的人，为了抗癌，喝红茶好还是绿茶好？

哇，上面的答案好长啊，我简单说说吧，人参乌龙有两种，一种是清香（名字3字结尾的），一种是浓香（9字结尾的）。清香的是绿茶，浓香的是红茶。真正有防癌的是绿。

滇红茶即云南工夫红茶，产于风安、临沧、云县、双江、昌宁和勐海等县，历史悠久，素以香高持久，味浓醇爽，汤色红艳和芽壮多毫而驰名于国内市场，被誉为红茶珍品。

基本茶类 1、绿茶 （不发酵茶，发酵度：0） 品质特点 清汤绿叶 干 茶 颜色为碧绿、翠绿或黄绿，久置或与热空气接触易变色 茶 汤 呈绿黄色 原 料 为嫩芽嫩叶，不适合久。

1.颜色上：绿茶呈绿色，红茶呈红色。 2.发酵程度上（红茶跟绿茶最大的区别不是使用的茶种不同，而在于茶叶是否经过发酵的程序）：绿茶为不发酵茶，红茶为全发酵茶。

都分别有些什么好处？

各分秋色，青年人适合绿茶，中老年人及其妇女适合饮用红茶。

红茶是发酵过的，绿茶是没有发酵过的

不同茶类不应该说哪种好哪种差，看看什么茶更适合你，什么季节更适合喝什么茶。… 养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡。

云南凤牌滇红红茶泡法，4个要点展现滇红美！

滇红属于红茶类，具有索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润；汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性等特性，以它特有的香高味浓著称于世，以它独具的形美色艳驰名中外，可以称得上是茶中的美人儿。创制于1939年的“凤牌”滇红茶，是有着70年历史的知名品牌，曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号，被评为“云南省著名商标”、“中国茶叶名牌”。凤牌滇红虽美，你知道怎么泡才能充分展现她的美吗？

凤牌滇红红茶泡法

1.冲泡、品饮的器具选择

冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂或玻璃材质。这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。

清饮时，冲泡特别细嫩的工夫红茶可选择玻璃器皿，冲泡中高档的红茶可选用瓷杯或瓷盖碗，冲泡普通的红茶可用瓷壶或紫砂壶。

而调饮红茶一般用较大的瓷壶、陶壶、紫砂壶冲泡。冲泡之前先要用沸水温壶烫盏，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。

2.准确控制投茶量

投茶量因人而异，也要视不同饮法而有所区别，一般清饮时投茶量较少，以茶水比1：50-60较为适宜，而调饮法的投茶量要适当加大，像奶茶、柠檬冰红茶等添加液体配料量大的种类投茶量可加倍。

3.冲泡用水和水温控制

泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一泡滇红置于器皿中，注入放置至80——90度的热水中，浸泡15秒左右，即可品饮。

冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。

4.斟茶的讲究

泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣，再斟到品茗杯中，以保证茶汤红艳明亮无杂质。红茶泡后不宜久放，要迅速品饮。放久后茶汤中的茶多酚会迅速氧化，使茶汤变浑浊，滋味变涩。

正所谓高山云雾出好茶，云南特殊的地理环境，让产自这里的滇红味道更加馥郁芬芳，喝下一杯滇红，便给你打上了强烈的味觉记号。炎炎夏日在清凉的庭院里，手捧一杯绝美滇红，岂不美哉！一杯绝美滇红，除了靠茶叶品质之外，还离不开一个好的法，记得多练习哦！

紫阳富硒红茶泡法，掌握4个要点即可！

陕西紫阳县是中国最古老的八大茶产区之一，位于汉江上游，秦岭之南、大巴山北麓，汉江越境而过。夏无酷暑、冬无寒、降雨适中、气候宜茶、茶品优良，在历史上享有盛名。今天我们就来来了解一下紫阳富硒红茶和它的泡法吧！

紫阳富硒红茶取料紫阳县富硒鲜叶精心发酵，干茶香气沉稳，采摘级别高，茶芽金黄显毫；叶片、茎秆色泽乌润，条索齐匀紧实，无论是从汤色、滋味还是香气上来说，都呈现了丰富而美妙的层次感，饱满绵长的韵味，温润细腻的汤感。

好茶配好水、好茶配好壶，好茶还需好的冲泡方法，那么紫阳富硒红茶的冲泡方法是如何的呢?怎么泡才好喝呢?紫阳富硒茶红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。

一般冲泡紫阳富硒红茶掌握这4个要点即可：

1、水温：冲泡紫阳富硒红茶的温度应该控制在90-80摄氏度之间，主要还是看茶的品质，茶的品质越好水温就要严格控制在80摄氏度左右，温度再高就会对茶的味道造成影响。

2、投茶量：投茶的量主要是按照和喝茶的人数比例来控制的，量的大小会直接影响到茶的味道和汤色，如果一个人单杯的话以3克为宜，口味稍重点的可以适当再加些。

3、注水量：茶叶的味道还有一个重要的取决因素，就是注水量，首先第一次加水的时候应该是杯底上方三分之一处即可，然后第二次加水的时候就是距离杯口三分之一处，总之加水的量决定了茶味的浓淡。

4、冲泡时间：首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将茶汤沥干，避免影响下一泡的口感。第二泡浸出速度也很快，同首泡一样快速出汤。从第三泡起，浸泡的时间可根据前一泡适当地延长3-5秒。

此外，紫阳富硒红茶可调饮，冲泡时可加奶或糖，有生热暖胃之功，红茶有助消化去油腻之功，冬季进补肥腻时有利。

75克日月潭台湾18号红茶

中国最顶级的红茶是武夷山的金骏眉. 武夷山的正山小种红茶也是非常不错的，另外安徽祁门红茶、福建的政和功夫、坦洋功夫、云南的滇红都是非常不错的

75克日月潭台湾18号红茶

冻顶乌龙茶，文山包种茶，东方美人茶，松柏长青茶，木栅铁观音，三峡龙井茶， 阿里山珠露，高山茶，龙泉茶，日月潭红茶

最近朋友带了台湾凤梨酥回来，觉得台湾食物蛮好吃的~有其他好吃又热门的。

让我这个台湾人来为你解答吧台湾的伴手礼是有分地区性的台北的部分有凤梨酥 牛舌饼 三星葱饼 牛轧糖 牛肉乾等..台湾中部 太阳饼 老婆饼 凤眼糕 日月潭红茶 卦山烧 绿豆。

台湾十大名茶是： 冻顶茶 · 文山包种茶 · 东方美人茶 · 松柏长青茶 · 木栅铁观音 · 三峡龙井茶 · 阿里山珠露茶 · 高山茶 · 龙泉茶 · 日月潭红茶冻顶茶/冻顶乌龙茶。

想听实话吗~只有生产并包装这个的厂商才知价格.在这说出价格的，都是胡诌！连台湾本身再怎样严管，各种认证等，都掩不了一个事实，市面包装好的大都是＂混茶＂.。

我们尝了尝日月潭当地的阿萨姆红茶，不过我们都觉得台18号更好些。如果路过，去看看红茶故事，挺有意思

台湾茶很多，这是台湾十大名茶。。。冻顶茶文山包种茶东方美人茶松柏长青茶木栅铁观音三峡龙井茶阿里山珠露茶高山茶龙泉茶日月潭红茶

日月潭红茶，顾名思义，产于宝岛台湾美丽的日月潭，是台湾最负盛名的红茶。喝一口日月潭红茶，新鲜的果香味飘香，微微的甜味使口中生津，回味无穷。日月潭红茶宛。

冬天适合喝养胃的茶。冬天手脚冰凉的人更适合饮用。推荐您两款一：日月潭红茶，顾名思义，产于宝岛台湾美丽的日月潭，是台湾最负盛名的红茶。喝一口日月潭红茶，。

都属于红茶，工艺都起源中国福建的武夷山。味道有差异一个来自中国台湾的红茶属于一个来自印度。原料跟加工有区别，日月潭属于芽叶的小种功夫红茶，口味花果香清。

浙江遂昌开发红茶产业促农增收

天气寒冷，沏一杯浓香暖胃的红茶，可一扫寒气。冬日里，气温一低再低，可浙江福光茶叶有限公司在网上销售的红茶却越来越红火。

据悉，为拓宽茶叶销售渠道，拉伸茶产业链，2023年，石练镇最早引进浙江福光茶叶有限公司，该公司生产的红茶品质较高，市场需求旺盛。2023年，该公司生产了近20吨茶干，产值达60余万元。此外，在该公司的带动下，石练镇目前已发展4家红茶加工厂。

浙江福光茶叶有限公司负责人朱海虹表示，红茶的开发不仅填补了石练茶叶品种单一的“短板”，还促进茶叶资源利用最大化，提升了茶田的效益，增加了茶农和茶企业的收入。

记者了解到，红茶产业蓬勃发展，只是石练镇生态农业发展的一个缩影。2023年，石练镇茶叶总产量达到1290吨，产值达7800万元，分别比上年增长17%和25%；菊米面积2300亩，总产量103.5吨，产值1240万元，分别增长18.2%和15.6%。杂交水稻制种面积930亩，产量140吨，产值363万元，分别增长11.2%和5.1%。

此外，石练镇积极推进农业产业规模化经营，全镇新增1500亩粮食生产功能区，新增10家示范家庭农场，并引进农业龙头企业推动农业土地流转。目前，石练镇共有1270亩土地通过流转进行规模农业经营，发展产品基地6个。 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发

安徽：祁红茶叶年生产能力达1000吨2023年预计产量500吨

5月7日，在黄山祁门县祁红茶叶有限公司，祁门红茶正在现代化的机器流水线上完成揉、捻、发酵、烘干等一系列制作工序。目前，该公司拥有7项自主知识产权和专利技术的生产线，年生产能力达1000吨，2023年预计产量500吨，产值1.5亿元。 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发

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关于红茶由来的传说

茶的发明可追溯到公元前，而红茶的发明相对于其它茶种来说是比较晚的。就红茶的来由，有不同版本的传说，感兴趣的朋友可以了解一下。

一个版本是正山小种是红茶的鼻祖，因此正山小种的产生即红茶的产生。传说在战乱期间，有一支军队开抵星村驻扎于茶场，时逢采茶季节，士兵们看见满地的茶菁，于是以茶菁为床，就这么睡了一夜。结果，当士兵走后，茶农们回来，发现茶菁因受压与放置过久缘故，均已发酵变黑，茶农们在不得已之下，只好以锅炒与松柴烘干，不料这种特殊气味的茶竟然颇受好评，从此便有了一种正山小种红茶。

另一个版本则传说有一次满载茶叶的大船，从福建的口岸驶往英国途中，遇到风暴而迷失方向，经历了一年半载之后才到达英国的码头。当英国商人打开箱子的时候，忽然发现，原本是

上面传说的真假小编也无从判断，但是可以丛中发现一点，发酵是红茶制作中的一个基本原理，想了解红茶的真正原理，还得用科学来说话。

你如何审评红茶？

外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。

嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好;反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次。

净度：即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度。

匀度：是指茶叶是否整齐一致，长短粗细相差甚少者为佳。

色泽：凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优，反之则次。

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