寻味金骏眉价格 寻味金骏眉茶好喝吗

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卖像最好看的肯定是金色的，而批发市场全金色的大概在250~~350之间 不过这种是… 也就是不够滑，但是他前面的优点足以把其他同价格的金骏眉给比下去了

金骏眉一般多少钱一斤

几百块 样子

爸爸买的金骏眉。求鉴定是不是正宗的

真正的金骏眉很少！出厂价在1500/斤！茶叶这种东西绝对是一分价钱一分货！因为它的生产过程大部分是人工完成的！

去武夷山最便宜的60几块就能买到金骏眉了，真假不知，不过这茶叶品尝起来还是有那么一点金骏眉的味 高档金骏眉的特点 金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧。

正宗的金骏眉是什么样的呢？正宗的金骏眉干茶桐木关金骏眉红茶多为奇种，又因奇种茶芽本身瘦小，单芽的金骏眉，外形瘦、细。又因全手工揉捻，造成其外形弯曲度大。

寻味 金骏眉

最好的是正山堂

正山小种寻味

你好（首先鄙视一群乱报价的捣蛋鬼，嘿嘿）这个是通用包装，也就是在包装店购买… 你得倒在盘子里，照下相片，发上来，有些金骏眉可以从照片看出来的，我看下在给。

高档金骏眉的特点 金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏。

有品牌的上万，比如正山堂、骏德、山尔等。没品牌的散茶，同样品质的五到六千一斤。

金骏眉适合有支气管哮喘和疲劳的人喝，不适合热性体质和长期便秘的人喝。一、金骏眉的适宜人群：1、有水肿的人群 金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于。

正山堂特供金骏眉，500000/斤正山堂特制金骏眉，12800/斤骏德金骏眉，12000/斤山尔堂金骏眉，12000/斤武夷星金骏眉，9000/斤其他的肯定有我不了解的好茶，但大。

其实不是的，所谓假的金骏眉，除了做工上和真的不同以外，再就是原材料的问题 你如果喝的假的还很好喝的话，那么很可能就是商家在茶叶里添加了芳香剂之类的化学物。

金骏眉煮法

金骏眉可以煮

金骏眉是红茶中的后起之秀，其不仅茶叶外形美观，口感滋味甘醇，而且营养功效显著，因此深受广大茶友的喜爱。而这样一款好茶，对于冲泡的方法有着严格的规定，但是在饮用的时候最好是冲泡，但是要是煮饮的话也不是不可以喔！

冲泡金骏眉适宜茶具

1、白瓷壶杯具

第一种，适宜金骏眉的冲泡茶具为白瓷壶，一般懂泡金骏眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。因为白瓷具有耐高温，有利于发挥出金骏眉的香气，不吸味，导热快等优点。白瓷壶杯具能体现盖香明显特点。能够欣赏金骏眉，在茶水中曼妙舞姿。

2、紫砂壶

第二种，适宜金骏眉的冲泡茶具为紫砂壶，这也是日常生活中人们比较常用的一种茶壶。那么紫砂壶和茶汤色相相近，协调，这是一种沈郁稳重，不事张扬，平稳而不凝重，淳朴庄重。金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香！用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处！

3、玻璃器具

第三种，适宜金骏眉的冲泡茶具为玻璃器具，其实玻璃器具的优点也是非常多的。那么泡金骏眉一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。

金骏眉的制作历史

金骏眉其实为红茶中的一种，属于我国的高端红茶品种，价格相对其他茶叶高出许多，金骏眉是我国现代名茶，在2023年时才研制而成，主要产于福建的武夷山地区。金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上加入了创新工艺研制而成。

金骏眉的属性特征

金骏眉茶叶外形紧结，带有绒毛，茶叶颜色介于金、黄、黑之间，闻茶叶时会感觉有水果等香味，同时有高山茶所具有的高山韵味。冲泡出来的茶水以金黄色为主，味道甘甜爽口，为茶中极品。

金骏眉的命名由来

金骏眉作为武夷山正山小种的特别一类为什么会命名为此呢？其实金骏眉的得名也是根据其所具有的特性而来，这边的金是指其比较贵重，骏是指其外形显得如骏马一般，眉原来是指茶叶的茶尖、茶叶，这边也是用来指它的外形。

金骏眉的制作工艺

1、鲜叶采摘

制作金骏眉红茶的鲜叶原料要比红茶和绿茶的成熟些，采摘的技巧要求比较高，采摘的是茶树新梢将要成熟的两到四片。

2、萎凋

金骏眉萎凋可以分为室内萎凋和日光萎凋两种。从名字中就可以看出一种是在室内，一种是在日光下。像将茶叶在阳光下萎凋，让茶叶适当失水，对于金骏眉香味形成和除臭有帮助。然后进行室内萎凋，这样是为了让茶叶失水和降低叶温。

3、摇青发酵

是在摇青机器中进行，这样做的目的是为了促进酶的氧化作用，让茶叶中的成分发生一定的变化。

4、杀青

杀青是为了通过高温，破坏酵素的活性，让茶叶不能够继续发酵，使得茶叶的品质定型。

5、揉捻加工

通过这个步骤，让茶叶完全定型，同时将茶叶中的杂质、残茶等过滤掉，保证金骏眉红茶茶叶的品质。

温馨提示：

金骏眉的品质非常的高，在饮用的时候是可以煮饮的，但是具体怎么煮着是需要根据具体的情况来看的！

金骏眉冲泡温度，开水凉到80-90℃！

很多茶客会疑惑，为什么我买回家的茶泡不出好味道？很有可能，是您泡茶时的水温控制得不对。要知道，同样的一款茶，用不同的水温进行冲泡，其口感可能大相径庭。下面来看看金骏眉的冲泡温度多少合适!

金骏眉冲泡温度

适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。泡红茶不能用超过100℃的开水冲泡，特别是使用嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90℃后才冲泡，每一次放3-5克即可。第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

金骏眉其他冲泡要素

1、泡金骏眉茶的器皿选择

首先，在冲泡金骏眉茶的时候，要选对所用的器皿。那么泡茶时，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯。因为这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香，又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，以及金骏眉所特有的晶莹剔透茶汤。

2、金骏眉水质选择

其次，冲泡金骏眉茶叶的水质也是相当之重要的，其直接影响其口感。那么应该选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

3、泡金骏眉茶量控制

4、金骏眉茶的冲泡技巧

从次，冲泡金骏眉茶时还要注意使用一定的技巧，即预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

5、金骏眉的品饮要点

另外，想要品饮到金骏眉最好的口感，也要掌握其要点。那么第一次注沸水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

简单介绍金骏眉茶冲泡方法

金骏眉红茶是中国最好的茶之一，品质好，口感好。金俊美受到喜爱红茶的人的青睐。想喝金骏眉红茶，了解其冲泡方法也很重要。下面小系列就给大家简单介绍一下。

金骏眉冲泡前准备

1.醒茶

醒茶主要是唤醒茶的香气。具体操作是直接用开水冲洗功夫盖碗，将干茶放入热盖碗中，然后盖上盖摇晃，使盖碗内壁的热量能够激发金骏眉的香气，然后打开盖，品尝出清澈宜人的天然花蜜香味。

2.喷水

直接沿盖碗内壁缓慢注入95度左右的水，让盖碗内的茶叶随水翻滚，激发金骏眉的香气。请用纯净水冲泡，请用纯净水冲泡，请用纯净水冲泡！重要的事情说三遍。(市面上大部分矿泉水都是过滤水加矿物质，自来水里还有漂白粉，硬度都太高了。冲泡出来的茶汤有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊暗淡，长期存放甚至可能变蓝。).

3.时间

酿造金骏眉要快进快出。一般金骏眉要在头部浸泡3-5秒，然后逐一增加时间，以金黄清亮的茶汤(就像淡蛋黄或色拉油的颜色)为准，然后迅速导入马克杯或其他茶具中直接饮用(注意把茶汤倒干净)。

金骏眉冲泡步骤

1.安装清洁设备

一般来说，在喝金骏眉和正山比赛之前，一定要准备好茶具，比如烧开水的壶、盛茶的杯子或灯等。同时要用清水一个一个的清洗，避免污染。

2.将茶倒入杯中

通常每杯放3 ~ 5克金骏眉或正山人种。如果在锅里煮，按照茶和水的比例向锅里加入茶。

3.烧水泡茶

茶叶放入杯中，可倒入100度左右的开水。高档金骏眉族和正山族应选择白瓷杯，以便观察颜色。通常，水被冲洗到八分钟。用锅煮的话，先把水烧开，再放茶叶配料。

4.闻香观色

[杂谈] 金骏眉茶叶适用人群的知识普及和介绍

“饮用时，先将饼茶放在火上烤炙，然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末，再用筛子筛成细末，放到开水中去煮。煮时，水刚开，水面出现细小的水珠像鱼眼一样，并”微有声”，称为一沸。此时加入一些盐到水中调味。当锅边水泡如涌泉连珠时，为二沸，这时要用瓢舀出一瓢开水备用，以竹夹在锅中心搅拌，然后将茶末从中心倒进去。稍后锅中的条水”腾波鼓浪”，”势若奔涛溅沫”，称为三沸，此时要将刚才舀出来的那瓢水再倒进锅里，一锅茶汤就算煮好了。如果再继续烹煮，陆羽认为”水老不可食也”。最后，将煮好了的茶汤舀进碗里饮用。前三碗味道较好，后两碗较差。五碗之外，”非渴其莫之饮”。这是当时社会上较盛行的饮茶方法。

因茶叶有不同种类，所以还存在另一种方法，将饼茶舂成粉末放在茶瓶中，再用开水冲泡，而不用烹煮，这是末茶的饮用方法。

宋代饮茶法是怎样的

到了宋代，盛行的是点茶法。点茶程序为炙茶、碾罗、烘盏、候汤、击拂、烹试，其关键在候汤和击拂。点花法是在唐代阉茶法基础上发展而成的。陆羽《茶经》说：”花有粗茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之阉茶。”阉茶的特点是投茶入瓶，以汤沃之。而点茶是由阉茶发展而来的。点茶沿阉茶之路向前走了一步，其烹茶步骤是将茶投入盏中，注入少量沸水调成糊状，谓之”调膏”，然后将沸水倒入深腹长嘴瓶内，再倾瓶注水入盏，或以瓶煎水，然后直接向盏中注入沸水，与此同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。

据宋代蔡襄的《茶录》记载，宋代的点茶主要特点是，先将饼茶烤炙，再敲碎碾成细末，用茶罗将茶末筛细，”罗细则茶浮，罗粗则末浮。””钞茶一钱匙，先注汤调令极度匀。又添注入，环回击拂，汤上盏可四分则止。神其面色鲜白，着盏无水痕为佳。”即将筛过的茶末放入茶盏中，注入少量开水，搅拌得很均匀，再注入开水，用一种竹制的茶筅反复击打，使之产生泡沫(称为汤花)，达到茶盏边壁不留水痕者为最佳状态。

(推荐阅读：：小青柑的冲泡方法，学习茶 知识 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)

[杂谈] 区分外山金骏眉和正山金骏眉的方法介绍

大家应该知道武夷山所产的金骏眉，是分为外山金骏眉和正山金骏眉的。那么这两者名字如此相像，但是价格却不一样，我们该如何区分它们呢!作为饮茶之人，具备区分外山金骏眉以及，正山金骏眉的知识是很有必要的。

正山金骏眉的条索十分的紧实，色泽是黄黑相间的，但是正山金骏眉是产于较高的海拔地区的，因此其成品茶是以黑褐色居多的，而外山的金骏眉的茶青的原料基本是来源于同一品种的茶树，所以外形好看的金骏眉，有可能就是外山的金骏眉。

正山金骏眉在冲泡之后的茶汤是金黄色的，色泽比较浅，汤色比较透亮，外山的金骏眉在冲泡之后的汤底是色泽比较深的，甚至会呈现出红褐色。

能够区分出正山金骏眉和外山金骏眉的朋友那都非常不错，一般饮茶多年的老茶客是容易轻而易举地将其给区分开来的，在他们眼里，这两者是不具有什么相同之处的。那么作为饮茶小白对于不知道该如何区分这两者也是没关系的，你们可以慢慢积累经验。

金骏眉茶叶特殊的保存方法

金骏眉红茶，外形小巧紧实，有金、黄、黑三种颜色；金色是茶的绒毛和芽，开汤的颜色也是金色。当你把它抿进喉咙时，你会觉得很甜。其水、香、味、果状、蜜、花、薯等综合香气类型，口感清新甜美，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛置身于原始森林之中。宝藏才是真正的宝藏，那怎么保存呢？相关介绍如下！

金骏眉保存方法

1.避光：金骏眉茶，存放时注意避光。装金骏眉的茶壶不要放在阳光直射的地方，要放在阴凉干燥的地方。如果直接暴露在阳光下，会破坏茶叶中的成分，改变茶叶的颜色和味道。

2.冷冻保存：这是金俊美保存的第二大点。金骏眉属于完全发酵茶，最好低温保存，比如密封放入冰箱。因为高温可以进一步促进茶叶的发酵，时间过长容易导致金骏眉茶的化学物质发生变化，破坏茶叶的有效成分，导致茶叶变质。

3.干制保存：金骏眉在制作项目的最后一步有一个干燥过程，所以金骏眉茶很容易吸水。吸水会使金骏眉茶的品质变差，甚至导致霉变。比如周围空气的湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会吸水，茶叶的自然性质就会逐渐改变。因此，金骏眉茶应干燥存放。

4.密封保存：金骏眉茶在储存过程中应密封。否则，茶叶在空气中停留时间长了，就会被空气中的氧气氧化，金骏眉茶叶的品质就会变差。

5.防异味保存：在保存金骏眉时，一定要做好防异味工作。茶容易吸收异味。如果金俊美存放时周围有带异味的东西，金俊美很容易吸收异味，导致茶叶品质变差，但不容易喝，但不可饮用。

金骏眉保质期

怎么样才能鉴别出正宗的金骏眉

方法1:看形状

金骏眉红茶的摇青技术

金骏眉茶叶为什么能够成为红茶中珍品的代表呢？不仅是因为其乌黑当中参透着金黄色的线条，看起来显得更加的与众不同。幽雅清香持久不管是热饮还是冷饮金骏眉其都非常的顺滑爽口，独具清、和、醇、厚、香优点。其香味要归功于摇青的步骤。

金骏眉红茶的摇青技术

一看：量。按照品种的来摇青，叶多的就多摇。薄少的就轻摇。

二看：季节。春天气温比较低而且湿度大，要重摇。夏天气温比较高要轻轻的摇。秋天及冬天一样是轻摇。

三看：气候。南风天的时候要轻摇，反之北风天要重摇。

四看：茶叶。茶叶的鲜嫩老程度也觉得摇青的轻重。鲜嫩水分多应少摇，粗老的鲜叶要多摇。

五看：晒青度。晒青越轻摇的就越重。反之晒青重的就要轻摇。

金骏眉茶叶价格构成因素

在日常生活中，我们知道物品的价格受到很多方面的影响，对于茶叶的价格来说也是一样，受到的影响是多方面的。作为红茶的高端茶品，金骏眉茶叶的价格高低不一，对于金骏眉茶叶来说，其价格受哪些因素影响呢？下面就跟随和茶网小编一起来看看吧。

金骏眉茶叶价格构成因素

因素一：茶叶收购价

对于金骏眉茶叶来说，其在鲜叶的采摘上的标准比较严格，选用的材料都是芽尖，而且要求是刚生长出来的，这时的原料制成的金骏眉品质才是最好的。采摘晚了，制作出来的就只能是银骏眉了，品质就会差些。而且一斤金骏眉所要用到的芽尖就有六七万颗，这样就决定了茶叶收购价格之高。

因素二：茶叶制作价格

对于金骏眉茶叶来说，在制作上需要的功效较多，不同的师傅的制作工艺不同，制作出来的茶叶品质存在一定的差别。这样就使的要让金骏眉茶叶品质更好，所要的制作价格就更高。

因素三：流通成本

金骏眉茶叶产于福建武夷山地区，要运送到其他地方销售，就要考虑到流通价格。而且不同地区的水电费、房租、税收、人工费等方面都不同，这样也就影响到了金骏眉茶叶的价格了。

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