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红茶是在加工过程中使茶多酚发生氧化(即“发酵”)而形成铸有色、香、味的一种商品茶。其质量特征是茶色乌润,汤色红亮。红茶又分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶。
工夫红茶
祁红
产于安徽祁门等地。祁红的条索紧细,有峰毫,乌黑油润,清香持久,汤色红艳明亮,滋味醉厚,略有回甜,类似蜜糖香,称之为“祁门香”,为国际市场所称颂。
滇红
产于云南云凤、勋海等地。是大叶种茶树鲜叶制成,芽肥叶壮,白毫丰富,色乌润,身骨重,香气浓,味鲜醉,汤色红亮,能与祁红媲美。颇受国外欢迎。
闽红
产于福建福安、福鼎等地。条索紧结,叶片较厚,滋味浓,香气也较高。
宁红
产于江西修水等地。外形匀整,色泽乌润,水色澄清,香气和滋味也较好。
宜红
产于湖北的恩施、宜都等地。滋味醇厚,叶底鲜明,水色明亮,香气富有高山性特点。
湖红
产于湖南羊红、安化等地。条索细紧、关观,滋味、香气、叶片均属中等。
川红
产于四川宜宾等地。条索稍扁,有毫,色润,滋味平淡。
越红
产于浙江诸暨、绍兴、浦江、桐庐等地,条形细洁匀整而带扁,香鲜、味淡。
红碎茶
红碎茶的初制过程与工夫红茶基本相同,但在揉捻工艺中先把鲜叶切碎,然后再经过发酵、干燥而成。产品分叶茶、碎茶、片茶、末茶四种,以碎茶为主,故称红碎茶。红碎茶对外形要求不高而重内质。要求汤色红艳明亮,香浓味强,富有收敛性,适应国外饮用特点,经一次浸泡能将大部分有效成份浸出。如装成小袋,又称袋泡红茶。这种红茶在国际市场上很受欢迎。我国云南、广西、广东等地所产的大叶种红碎茶质量最好。
小种红茶
是福建的特产。制作过程中在干燥时采用松木熏烟,故小种红茶带有松木烟的香味。外形稍松散粗大,味冽爽口,是我国出产较早的红茶。
茶树的生长需要特殊的地理和气候环境,通常只有在降水丰沛的热带或亚热带地区,土壤呈弱酸性,且排水性良好的环境下才能生长。因此,目前世界上主要的红茶产地多集中于能够满足上述自然条件的中国东南和西南地区,南亚次大陆的印度、孟加拉、尼泊尔及斯里兰卡,非洲的东部、东南部和南部等地。
宁红茶的功效与作用-减肥
“衣带渐宽终不悔,常忆宁红减肥茶。”
“男子汉茶情如海,喝了以后才明白。”
近几年来,不论是大江南北,还是海外异域,到处都能听见中国宁红倡导健康的声音。
宁红减肥茶对肥胖的宣战,使人类健康健美进入一个全新的时期。
专家们一致认为:其实,可怕的并不是肥胖本身,而是对肥胖的认识。在尚未确定肥胖的原因而冒然采取代价高昂的减肥行动,就不可避免地带来危险性。减肥者,有必要搞清自己的病状属性方可选择正确的减肥方法。向肥胖宣战的主攻方向当然要对准涉及面广、危险最大的后天性肥胖。
直接导致后天性肥胖的罪魁祸首,是一种称为甘油三脂的脂肪细胞,它主要通过肝脏来进行合成和分解,人体正是通过这些细胞对食物脂肪进行适度吸收和合成来保持体能平衡的,如果脂肪细胞含量超过人体体能所需,便只能在体内积存下来,这些细胞对食物脂肪进行适度吸收和合成来保持体能平衡的,如果脂肪细胞含量超过人体体能所需,便只能在体内积存下来‘,这就是人体肥胖的原因。由于减肥机制不同,绝大多数减肥方法无法阻止新生脂肪的继续合成和沉积,肥胖者便不得不付出被动减肥代价,在大量消耗体内脂肪的同时,也消耗了人体正常所需的热量,因此,减肥由希望变成痛苦和恐惧。宁红减肥茶则是变单纯消耗为阻止吸收和疏导脂肪沉积作用。能降低血脂、消除胃热和口臭,起到清热解毒和利尿通便之作用,进而达到长期减肥的目的。
宁红减肥茶,系上海中医营养食疗研究会著名老中医多年研制的一代配方,作为减肥疗效的物质载体,宁红茶含有较多的茶多酚,可直接分解体内脂肪,而作为辅助的其他中草药均具有清肝明目、通便降脂、解毒、助消化等作用。这些有效成份的长期摄入对人体没有任何副作用。其中起关键作用的中药成份,不仅使人体肠道中形成有效的保护层,阻止肠道对直接摄入的脂肪的吸收,而且通过每天饮用,新的脂肪不能形成沉积,原有脂肪随人体正常的生理运行而日渐减少。轻轻松松减肥,健健康康健美,是江西省宁红集团公司的刻意追求。自199。年3月举起中国第一面保健茶旗帜以来,宁红人依靠现代国际高新科学技术,分别研制开发了第二代减肥茶和第三代减肥茶,在神州大地和海外异域掀起了“减肥热”。
源于宫廷配方的宁红男子汉茶(又名宁红葆春茶),系风流天子唐玄宗的特制御用补品。安史之乱以后,其处方和制作方法被一御史带走,尔后流入民间,成为家传。江西省宁红集团公司以重金从其后代一著名中医处购得,屡试皆验,效果卓著,遂为独家产品。
宁红茶的功效与作用-增强男子性功能
宁红茶,采用古方古制法,加以现代科技手段提纯净化而成。它能滋阴补水、壮阳益肾,且能抗衰防老、增白防皱。据提供处方人的族谱所载,该茶有一举二悠三轻之功效;一能令阴茎勃起坚实;二能使性交时间延长;三能使房事后感觉轻松。宁红男子汉茶给千家万户带来了和谐幸福。宁红男子汉茶,由优质宁红茶辅以天然名贵中药和海洋动物精制而成。享用本茶的最大好处是保持和增强男性魅力,这就是:阳刚之美!强健之美!睿智之美!难怪中国拳击手们高扬:“男子汉,就要喝宁红男子汉茶!”
宁红茶的保健功效
上面谈到的只是宁红保健茶系列中的两个产品,在宁红保健茶的家族中,还有宁红咳宁茶、宁红抗感茶、宁红强力茶……等94个成员。宁红保健茶,是一种茶剂,也就是将中草药与宁红茶叶配用袋茶冲泡饮用,以治疗疾病或保健养生。药茶疗法,是我国劳动人民和历代医家在长期同疾病作斗争的过程中,不断实践、充实和发展而形成的独具特色的治疗方法,是祖国医药宝库中一颗璀璨的明珠。
可以预见,中国第一个保健茶系列—宁红保健茶,经过纵深的研究与开发,必将为全人类的健康与长寿作出更大更新的贡献。这正如一位现代诗人所期待的:
望着一片蔚蓝的天空
听一阵风美丽地开放宁红
感受原始的涌动
那些绿色真真切切如生命
在地球上
绽放一些曙光般的梦吃
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