如何鉴别红茶金骏眉的好坏呢 如何鉴别红茶金骏眉的好坏视频

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武夷山红茶的精品金骏眉，已经风靡市场，市场上琳琅满目的各种名为金骏眉的茶。市场上金骏眉的价格也有高有低，质量也参差不齐。往往很多消费者分不清茶的真假，那么如何辨别金骏眉的好坏呢？下面小系列就给大家简单介绍一下。1

如何鉴别金骏眉好坏

识别方法1:看形状

金骏眉是一种奇特的茶，芽小、骨少，所以干茶外观薄而紧实。金俊美外形的另一个特点是干茶略卷曲，卷曲幅度比较大，因为金俊美是手工揉捏而成。

说到金骏眉的颜色，市面上很多人认为金骏眉干茶的颜色都是金黄色，其实不然。金骏眉干茶呈金黄色、褐色、银色、黑色状态，但不全是金黄色。叶底颜色优于古铜色，红褐色次之。

鉴别方法二：冠茶汤

观察茶汤是必不可少的一步。金骏眉用开水冲泡后，茶汤一般呈琥珀色，晶莹剔透。橙黄清亮的茶汤是上品金骏眉，红浊暗沉的茶汤是下品。任何一种好茶的茶汤都不会浑浊，通过观察茶汤就可以知道茶的好坏。

鉴别方法三：闻茶

也可以闻闻茶就知道了。正宗的金骏眉干茶会有鲜亮的花果香味和茶的甜度，沁人心脾；劣质或假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发出蜂蜜的香气，悠扬持久；假的或者劣质的金骏眉，阴云密布，容易消散。

金骏眉的诞生

“金骏眉”起源于武夷山的正山茶业，金骏眉红茶作为集体智慧的结晶，是偶然诞生的。金俊美的诞生经历了三次大起大落，历时三年：

2004年春天，江元勋先生用桐木关的茶芽制作绿茶，并购买了设备，但当时的实验没有取得令人满意的结果，所以他回来寻求红茶制作技术的突破和创新。

饮用金骏眉茶作用及禁忌

夏季，天气炎热，夏天饮金骏眉茶叶功效能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感，具体的介绍如下！

饮用金骏眉茶作用

1、提神消疲

经由医学实验发现，金俊眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。金俊眉本身就具有暖胃的功效，有胃病的人喝金俊眉，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。

2、生津清热

咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。喝金俊眉茶能保护人体的造血机能和维持人体血液的正常酸碱平衡。

3、利尿

在金俊眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

金俊眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金俊眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

据实验证明，金俊眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。喝金俊眉茶可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变的好处。

什么人不适合喝金骏眉

1、热性体质的人群

金骏眉不适合热性体质的人群饮用，否则更易导致身体内热加重。因为热性体质的人内热过剩，如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火、便秘、面红耳赤、脾气差且容易心烦气躁等症状，尤其是夏天。

2、长期便秘的人群

金骏眉不适合长期便秘的人群饮用，否则反而使便秘症状加重。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用可能会加重。

3、患有神经衰弱或失眠症的人群

金骏眉不适合患有神经衰弱或失眠症的人群饮用，否则会影响自身的睡眠质量。这是由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

4、患有缺铁性贫血的人群

金骏眉不适合患有缺铁性贫血的人群饮用，否则反而会加重贫血。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。

5、服药的人群

金骏眉不适合服药的人群饮用，否则会影响药物的吸收。因为金骏眉是用野生茶芽制作而成，其药效成分较其它茶叶多，更易与其他药物相互作用，严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物可以喝茶。

金骏眉的冲泡技巧

1、冲泡前

准备好所需要的茶具，去适量的茶叶置入茶杯中，将开水烧开用来泡茶用。

2、冲泡时

将开水倒入茶杯中，茶叶在杯中翻滚，过段时间茶叶慢慢舒展开来，这时茶的香味慢慢溢出，闻香让人陶醉。这边要注意的是，红茶中所含的较多化合物要在高温下才能溶解出来，因此泡茶的水温要在90摄氏度左右，冲泡时间在10分钟左右，茶与水的比列在1克茶25毫升水比较好。

3、分杯品饮

冲泡好后，就可以倒出茶水，分给客人们一同品饮，慢慢品茗，茶的清香悠悠，入口鲜醇。这边冲泡的次数可以根据自己的口味和茶水浓淡程度来决定。

金骏眉的冲泡步骤

第一步：温具

将烧沸的水注入盖碗及杯中，为盖碗、公道杯、饮茶杯等升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

第二步：落茶

用茶匙将茶荷或赏茶盘中的金骏眉茶轻轻拨入盖碗中。茶叶的量不要太多，每次使用5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。茶友们亦可根据使用茶具的不同大小，茶水比例控制在1:22左右。

第三步：冲茶

冲泡金骏眉可使用画圈注水法，也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法进行注水即可。

第四步：刮泡沫

用盖碗碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净；

第五步：倒茶

第一次注水后，在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀），金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法10泡没有问题，茶汤甜味依旧。

第六步：点茶

金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

第七步：看茶

享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

第八步：品茶

乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

总之，金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效，很值得饮用！

金骏眉茶作用简述

作为中国红茶的新贵，虽然问世时间不长，但因为独特的品质，醇厚的滋味，滑爽的甘甜，以及水中带甜，甜中带香和持久的韵味特征，一举成为众人耳熟能详，大江南北都叫得响的红茶，那作用有哪些呢？相关的介绍如下！

金骏眉茶作用

1、消炎

金骏眉茶含有茶多酚和鞣酸因素，可以凝固细菌中的卵白质，杀死细菌。若皮肤生疮、外伤破皮，用浓金骏眉茶水冲洗患处，能起到较好的消炎、杀菌浸染。

2、护齿

金骏眉茶富含氟离子，氟离子能和牙齿的钙质融合形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，相等于给牙齿增进了一层掩护粘膜，有助于掩护牙齿的康健哦。

3、减肥

4、利尿

5、强心解痉

金骏眉茶中含有的咖啡碱能扫除支气管痉挛，促进血液的轮回，有强心、解痉、败坏滑腻肌之功，对支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有着精采帮助治疗浸染。

金俊眉怎么泡最好

1、茶具

泡金骏眉所用茶具最好用玻璃杯盖碗和茶壶。

2、茶量

透金骏眉茶叶一般5克左右，也可根据个人口感喜好放量。

3、水温

水温一般85-95度之间，不同金骏眉有区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高。

4、浸泡时间

金骏眉的主要香型

1、金骏眉

金骏眉是采摘于国家级自然保护区的原生态小种野茶的茶芽它是由师傅全程手工制作，是可遇不可求的茶中珍品，金骏眉的外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，因此取名叫金骏眉。

2、银骏眉

银骏眉的产生是源于金骏眉，银骏眉的品质略次于金骏眉，银骏眉的采摘地点与金骏眉一样，在制作过程中，银骏眉是由一芽一叶茶青作为原料，精心选取原料，所以银骏眉的条形保持完好，在市场上，不管是金骏眉还是银骏眉，一经投放市场，边引来茶友的追棒，非常受欢迎。

3、铜骏眉

金骏眉的等级特征

1、高档金骏眉

高档红茶茶芽的含量高，小叶的红茶条形细紧，大叶的红茶壮实，色泽是乌黑有光泽的茶条上会有金色毫毛，香气浓郁，味道甘醇，冲泡后的汤色红艳的，茶碗和茶汤的接触边缘上有金黄色的金圈。

2、中档金骏眉

该等级的红茶芽含量少，色泽乌黑，有一些光泽，少些金色毫毛，带有甜香，滋味甜淡，汤色红尚亮，金圈没有那么黄亮。

3、低档金骏眉

该等级的茶芽少，主要是成熟摊开叶片，条形松而且轻，色泽有些乌黑枯，缺乏光泽，没有金毫，香气带粗气，味道是平淡的。

金骏眉的品质特征

桐木关生产的金骏眉，外形紧秀纤细，匀整有锋苗，金、黄、黑颜色相间，香气清香幽雅而持久。冲泡之后，汤色金黄透亮，滋味醇厚甘甜，独具“清、和、醇、厚、香”的特点，数泡之后口感仍然饱满甘甜哦。

金骏眉茶叶选购技巧

金骏眉的制作工艺

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

宁红茶泡法 宁红怎么泡

普洱茶泡的时候，可以和茶叶一起泡着喝吗？？ 自己泡，可以不和茶叶分开吗。

普洱茶本身就是一种茶叶。 普洱茶最简单的冲泡 简单点：先要有个紫砂壶或盖碗，壶价高低不一，盖碗就几元钱。公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。

请快点回答！！！至少在5分钟内！

在一个就是煮茶：指的是把茶叶直接放入容器，之后在加温设备上对茶叶直接加热，茶叶半开对茶叶进行冲洗（很多人都是全开之后对茶叶进行冲洗，这样使得茶叶头遍的。

福鼎大白茶鲜叶，采用大白茶明前春茶制作而成的，具有一定的性价比。所以说在很大的程度上，福鼎白茶在最大程度上保存了茶叶的天然成分。最具保健功效，是最原始。

宁红茶泡法,宁红怎么泡

小沱茶一般是5克一个，迷你的，用开水把盖碗冲一下，然后把小沱放进去。加入开水，等4秒把水倒掉。再加开水，4秒出汤就可以喝。

雪水云绿茶产自桐庐山区，以野生茶为主，冲泡方法如下：1、雪水云绿冲泡，水温：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。

生茶：洗一次茶就够了温度90度就够了，浸泡时间要短，出茶要快熟茶：要洗2次，可以浸泡时间稍久

怎样泡才是最正确的泡法？

普洱茶冲泡 一般除了醒茶外 所使用的茶具质密度都不宜太高 也就是壶温与水温都不要太高 壶 以紫砂壶较适宜 试茶另当别论，仍以盖碗试之 壶形宽口扁腹为佳 水沸后关。

泡喝紫皮石斛的方法很简单，把4-5粒紫皮石斛枫斗放到杯里，开水泡洗一下倒出水，反复浸泡饮用即可。

如何泡信阳毛尖茶？信阳毛尖的泡法和其他的绿茶相同，采用的水不同，会影。

信阳毛尖是我国着名的历史名茶之一，冲泡之时香气浓郁，品饮之时神清气爽，之后… 滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。 如何冲泡信阳毛尖？只要将茶叶的用量、泡茶的水温及冲。

跟普通茶叶的喝法一样啊，你也可试试闲小豆 瘦身茶

澜沧江畔千年古茶树——保山昌宁红茶

(随机推荐：白茶是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.comm)

我是一株生长在澜沧江畔的古茶树。现在的我已经一千多岁了。

1300多年前，大唐的文成公主踏上西行的征途，远嫁吐蕃。那时的我年龄不大，偏居西南一隅的澜沧江畔，刚刚在深山老林里绽放出嫩芽。

不久后的一天，一位狩猎的“濮人”后裔发现了我。在炎热的天气里，他发现咀嚼我的叶片可以解渴和驱除瞌睡后，大喜过望之下，他将我移植回他们居住的部落。这个古“濮人”居住过的部落，就在今天的黄家寨附近。

也许是注定要和黄家寨结缘，也许是我在等待那个有缘人的到来。经风沐雨了几百年后，经历了唐风宋雨，经历了大理国的烽烟，接纳了天地灵气、日月精华的我，最终在黄家寨顽强地活了下来。

643年前的明洪武九年（1376年），离我不远的右甸碧云寺，和尚们手工制作的“碧云仙茶”被当地土官作为贡品上奉朝廷，昌宁茶从此进入历史记载之中。

从此，一个个不同姓氏的祖先将我采摘入食，我也开始进入古代昌宁爱茶人的生活中。

503年前的1516年，达芬奇正在创作蒙娜丽莎，麦哲伦开始环球航行，提契诺州加入瑞士;奥斯曼帝国占领叙利亚;吐鲁番占领了敦煌;托马斯·莫尔写《乌托邦》，以世界绅士自诩的英国人还不知道生活竟然可以精致到下午要喝红茶。

而我——一株生长在黄家寨的古茶树，已经走入了当地土官名流等中上层人的生活。土司们在饮用我的叶片后，回味之余久久不忍释杯，还命人将我的叶片采摘下树，制成散形茶，进贡给官府。

500年前，大航海家郑和七下西洋，王阳明宣扬知行合一，唐伯虎在桃花庵迎来创作巅峰。已经数百岁的我，像孩子一样，在黄家寨的和风惠雨中静静茁壮成长。

这时，大明王朝的朝廷流行喝散茶，普洱茶正在边陲起步，在我生长的澜沧江两岸，深山老林里已经长满了古茶树，最古老的那棵已经上千岁。

500——300年前，黄家寨的先民们开始从澜沧江畔的原始密林中挖掘更多的大大小小的野茶，移植到寨子里。从此，我不再孤单。

200年前，100年前，先民们移植茶树的脚步还在忙碌。作为最大的一株，我开始被人们奉为“茶王”。

清朝至民国时期，茶人们逐步将我开发利用，树龄已达一千多岁的我，所产茶叶开始真正融入商贸交流。

时光迈进20世纪，一位爱茶人士来到黄家寨，和当地人一起齐心合力精心呵护我和我的同伴们，让我们不再遭受人为的破坏和伤害。他将我们勃发的叶片精心制成一片片古树普洱茶，并取名为“云壹号”。从此，我又迎来另外一次生命的涅槃和新生。

根据专家的研究结果，我被划分为乔木型、大叶类、中生种，植株主干明显，分枝部位较高，树势高大，树姿直立，叶片生状水平或下垂，叶芽肥大，叶质柔软，叶色油绿，叶尖渐尖，叶身稍内折，叶面隆起，叶脉11－14对，叶锯齿稀而钝，内含水溶性物质较高，氨基酸2.87％，咖啡碱4.29％，茶多酚32.31％，儿茶素总量15.39％，属红绿兼用茶种。

根据国家“茶树种质资源系统鉴定评价”研究结果，我和我的同伴们茶多酚、儿茶素含量非常高，有3%的四倍体单株，这些在遗传育种上具有重要的科学价值，是云南作为茶树原产地的一项证明。作为大叶古树茶的我，条索肥硕，毫峰显露，味道清香，经久耐泡，饮后口感回甜，有清肺润喉、明目益思、驱困轻身和消炎解毒之功效，是馈赠的佳品。

就这样，我从一株千年古树，化身为飘香四海的佳茗。

规格：357g/片

外形：饼形周正，松紧适度，色泽墨绿

香气：清香四溢，醇正高扬，淡雅清香

汤色：绿黄清亮，透亮可见

滋味：韵味充足，味道清香，经久耐泡，饱满度好，回甘性好的特点

叶底：肥大匀整，黄绿匀润

就这样，我，一株千年古茶树，从唐朝活到今天。

而我的传奇，仍将在这里继续演绎。

云南保山田园镇以昌宁红茶庄园建设深化群众工作

1000亩核心样板茶园、近300户涉及茶农，到户面积从一分到几亩不等，茶园品像和收益参差不齐，各家对茶园的重视程度更是千差万别；有的愿意加入专业合作社大干茶产业，有的则不以为然，硬要拿几分在样板区的茶园和集体提这样那样的条件。可是节令不等人呀！要顺利推进昌宁红茶庄园建设，尽快组建合作社开展园艺改造，并与企业结成利益共同体，镇村组干部就必须尽快深入农户做好宣传动员，让大家为了长远增收、共同增收团结起来，一起使劲——由此，一场实打实的检验党员干部群众工作能力的考试，在盛夏的田园镇西山茶园悄然铺开。县委常委、田园镇党委书记刘杰在工作布置会上正式宣布：检验党的群众路线教育实践活动的成效，就拿实际工作来说话，镇村班子成员分组各挂一片，来场比赛吧！

组织召开群众会，新华社区片超前走了一步，却让勐廷社区片总结到了许多经验。挂钩新华片的班子成员火着枪响，用电话层层把会议通知到社区、到小组，再由小组长通知到涉及的茶农。可是，正值夏收夏种大忙季节，时间仓促，小组长的思想又没有统一好。所以，定好晚上八点在社区开的群众会，过了九点群众才陆续到赶来，但直到结束仍有10多户没来。会上，各级领导讲政策、算细账、描绘茶庄园的蓝图绘声绘色，许多群众都被号召了起来。可是干部们却没能在会前做好群众当场申报加入茶叶合作社的业务准备，没有准备好表格，也没通知群众带好身份证。第二天，工作队员挨家挨户上门找群众去办加入合作社的业务，服务是上门了，可却遇不到几户农户，农忙季节，就是赶早七点到群众家你也遇不到几家，办不了几户。勐廷社区片的不慌不忙悄悄探听好了新华社区片的情况。先是和社区干部和村民小组长统一了思想，又选了在寨子里的党员活动室做会场，让群众少走路，确保了群众参会率，接着又准备好业务表格，开会当晚就办理了30多户农户的申请入社手续。紧接着又在会上和群众按十多户相对临近说好了集中的时间和地点。虽然在后行动，可干起来却走在了前。新华社区片的干部败了一局，大家都总结：就败在没考虑好农忙难找人、没层层动员宣传好、没事前准备好，说到底还是官僚主义啊！

给群众讲规划、算细账，好多干部走过弯路，又学到了新法子。动员群众加入合作社，必须依法、自愿、有偿。和龙头企业结成利益共同体，又有国家几百万的水浇喷滴灌建设和几百万的茶区公路硬化建设支撑，茶庄园的前景很科学，很划算。茶农只要加入进来，增收是板上钉钉的大好事。可是，有的干部自己都没算清账、没有事前分析情况到户，就难免到农户家碰壁走弯路。这不，来到一户家里只有两分茶园在样板区的农户家里，就来回跑了三四趟。这户农户还真是没把这两分茶园算作数。可他就是不愿加入，硬要和干部谈别的条件，苦口婆心磨不下来，还给周围群众造成了不好的负面影响。有一小部分群众可是需要宣传政策、加强教育的。他们习惯了拿捏干部。当然，这也和长久以来干群关系的积累有关系。烫手山芋递到了班子领导的手里。老经验们来了个“热宣传+冷处理+动员群众来搞群众工作”的好法子。先是几次入户宣传，接着就把他家放在一边不去管，几天以后，多数群众都加入了合作社，他家茶园周边的人家都入社了，可只要他家不加入，其他的就都搞不了园艺改造，铺不进喷滴灌水管设施。几天的冷处理，他家周边的群众都纷纷自觉去做他家的工作。这法子，年轻的干部都在心里吃不准。然而，几天过后，这户卡壳户却自动找上了门来申请加入合作社。年轻的干部都说，看来搞群众工作就是还得依靠群众来动员群众啊！

动员群众必须沉下身子和群众打成一片，以茶园品相作价入股需要一碗水端平、公正公开，组织群众开展园艺改造需要埋头钻研业务做内行人，还得头顶烈日与群众并肩劳作。半月下来，干部和群众都有说有笑，搂肩搭臂，无话不说。群众们都说，这群众路线活动搞得真实在；干部们则说，这昌宁红茶庄园建设可不就是党的群众路线教育实践活动最鲜活的教材吗？

田园镇西山片昌宁红茶庄园建设热火朝天，三级提水喷滴灌工程像茶叶的叶脉一节节铺进了茶园，三公里一的硬化茶园水泥路把座座茶山连接贯通，群众心里的滋润、干群关系的连接，也正一天天拉近。从严从实搞活动，这群众工作可真是快乐！

骄阳似火，这里的比赛如火如荼！

川宁红茶的泡法

我今天买了个果香红茶， 请问还有什么样式的红茶？ 这个牌子好吗？

你好，请看以下； 经典红茶4种:可以单喝或者配，英国早餐茶，仕女伯爵茶 ，豪门伯爵茶 ，威尔士王子茶 产地名茶3种: 可以单喝或者配奶， 普洱茶，极品锡兰茶，欧式大吉岭茶 绿茶系列4种: 建议开水泡一两分钟喝，薄荷绿茶 ，柠檬绿茶 ，伯爵绿茶 。

红茶的泡法

茶包类： 喝了川宁和玛勃洛可的大吉岭红茶茶包。 川宁味道淡、有涩味和呛喉咙的感觉。 玛勃洛可甘甜回味，茶味浓厚。 发现玛勃洛可名气不大，但味道比川宁的好！ 原叶类： 迪尔玛的伯爵红茶不推荐，多泡几次会发酸。特级锡兰还可以喝喝。 迪尔玛。

川宁红茶的泡法

见这款茶闻着挺香的就买了，可惜喝起来就只有香味，我觉得太淡了。 有什。

用宫廷式细嘴冲滤壶以85℃的开水细细冲滤最好喝, 冲滤法能最大程度的保留野莓味的所有原始风味, 也能将川宁红茶那柔美醇和的细腻味道完整的体现出来, 这两种风味只有在冲滤的疏理下, 才会相融相宜, 显现出茶带果香, 香爽回甘的品饮效果。 因这是。

因为中国自古以来不是速食主义。川宁立顿、用的是做其他好的红茶剩下的沫沫、是很不値一提的东西。英国人泡茶不会泡很多次、才用这种东西（被咖啡只能冲泡一次影响）。中国功夫茶、一泡5-6克、可以泡7-8道、就算是2000块钱一斤、也是相当省钱的。

茶包就直接用热水冲泡喝就好

主料： 柠檬片3大片 金桔3颗 红茶一撮 水450Ml 1.选用川宁红茶沸水泡开待凉 2.切金桔.柠檬.丢进玻璃瓶.待泡 3.待茶凉倒入玻璃瓶 柠檬金桔跳入泡澡 再摇一摇让他们冲个浪 让茶汤浸入果味的清新

锡兰红茶很好喝，世界有名。 也可以考虑英国的红茶，口味也不错。

买过一包喝，觉得不错，是不是喝了就会有问题啊，好像是真的会出问题吧 。

对身体不好是谣言而已,大吉岭红茶只是带有类似麝香的气味,并不是真正含有麝香的成分. 但是红茶性暖,属于热量比较高的饮品,所以想减肥或容易上火的人士是要少喝的. 其实大多数女士还是推荐喝绿茶的,因为绿茶是弱碱性,可以中和并清洗肠道内摄入的。

林清城_“茶中美人”-宁红茶

“漫江遍山飘‘绿云’，杯中喜至一宁红。”

宁，历来以“红亮、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。香高长期，称誉世界红茶之冠，其独树一帜的品味气势派头，被茶圣诗仙们赞为“茶中美人”。如客人有雅兴独坐漫江，那必定会有“众鸟高飞，浮云独闲：相看心旷，神守宁红”的感觉。

宁红茶的特点

岂论以何种冲泡方法去品尝，“宁红茶总会散发着其奇特的神香。最早见于元朝《无名氏集》游漫江诗：”行漫江，晴隐云团。

君客将至，取泉幽窦。端坐堂庭，余香冲天。只见杯红，夕阳落尽。“宋江西诗派佚名的《宁红茶诗》：”潇洒宁洲府，青山半宁红；轻雷惊，合抱仰茶人。“古时，在长江流域，素有”宁红不到庄，不开箱“之说。80年代初，改良开放，海外客商慕名来到宁红茶的故里，品茶参观，赞声不绝：”OK，我终于喝到了世界上最好的茶！‘’今世中国茶圣吴觉农先生品宁红茶之余，欣然命笔：

“宁红、祁红并称世界之首”。当然，天下绝茗，诗难赋尽，赞语难绝，但宁红茶得以遍及承认的夭地当属民间。由于宁红有性俭、自然、中正和善、纯朴、令人欢快、超然空灵、饮时静待等特征。这使它随处与中国黎民自然的农家思想有了最大限度的巧合。“人家屋宇下，宾朋饮宁茶（宁红茶），即为宰相家，繁华勿需哇。”（《无名氏集》），这反应了饮宁红茶，确实在好久以前就成为中国大部门黎民的一种抱负日子。

今天，宁红茶被誉为世界三大饮料王中之王。有位茶家预测：“21世纪将是宁红茶的黄金时代！”

宁红茶的加工特点

传统的宁红茶（宁红工夫茶）加工有四个特点，一是出产东西由竹木精制而成，如手筛、盘箕、簸盘、地箕、皮箩、焙笼、风车等；二是出产园地宽阔，一个作坊要开设“四大场”、“四小场”、“四个房”。“四大场”是指毛茶烘焙下筛场、自己场、振头场、植头场；“四小场”是指片子场、珠子场、尾子场、官堆场；“四个房”是指拣房、焙房、厨房、帐房。该工艺具有品质佳、茶峰秀、原味绝等长处。新中国创立后，宁红茶的制作工艺开始逐步走上机制茶的门路。机制宁红茶工艺也有四个特点：一是进度快、工效高，每加工一担（50kg）制品茶，只需要制工工时4至8小时，比手事情坊制茶提高工效14倍；二是机械制茶比手工制茶能减轻工人劳动强度；三是出产园地集中，便于处理；四是加工本钱比手事情坊制茶降低。该工艺的突出长处是在手事情坊制茶的根本上，大大提高了事情效率。在进入机制茶的初级阶段，活着界上，轻身茶、片、末茶筛制处置惩罚，仍然回收手工飘筛制作，因为手工飘筛工效低，影响了加工进度。宁红人曾佩秋先生按照手工飘筛道理，研究设计飘筛机，于1955年乐成地投入宁红茶出产，出产效率比手工飘筛提高5.6倍，从而结束了世界茶业工艺流程手工制作的历史，填补了一项国际空白，其操纵范例被列入其时全国大专院校制茶机机械教材。跟着电力产业的成长，宁红茶的制作于60年代步入了电气化的轨道。时至70年代，宁红茶的制作纳入了自行动业流程，80年代继续迈上了现代流水功课的台阶，90年代作为全国第一个保健茶系列―宁红保健茶，被推上了高新科技的圣殿。

宁红茶的营养价值

宁红茶的营养身分很是庞大。英国粹者泽噢伏莱于1974年研究指出：宁红茶之所以有营养价值是由于含有维生素类和矿物质。它可以给人们核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，而且是食品中氟化物的重要源泉。茶咖啡碱和多酚类复合，使之具有咖啡碱的一切药效而无任何副感化。茶多酚与抗坏血酸一道对防治血管硬化、增强血液循环都有良好的效果。跟着科技的高速成长，到目前为止，江西省宁红集团公司组织多方面的专家对宁红茶进行了细致的化学身分鉴定，已疏散出有机物有卵白质、氨基酸、生物碱、酶、茶多酚、糖类、有机酸、脂肪、色素、芬芳物质、维生素等；已疏散无机物营养素38种，有水溶性无机物，也有非水溶性无机物。最引起专家们重视的是，宁红茶中含有的大量茶多酚，是一种以儿茶素为主体的具生物氧化感化的酚性化合物，是一种具有重要意义的生物活性物质，这种物质可分六大类：即蒸烷醇类、9基一（（4）一黄烷醇类、花色昔类、黄酮类、黄酮醉类和酚酸类。宁红茶中儿茶素是决定茶汤滋味、颜色的主体身分，也是组成宁红茶高品质的重要物质。科学表白：宁红茶具有抗癌、抗衰老、抗辐射等诸多功能，其内涵之富厚，外形之完美，难以形容。有词赞曰：

漫江宁红，绿中翻春，红云欲吐，一杯恋情。古木穿空，山峦无数，行心青草青石。星斗移茶楼，夜元眠，灯花转照。雾浓香高，谈笑梦厚，春夜难晓。长饮天下绝茗，一杯难尽，万杯几多，甜醉鸟鸣，梦中滴翠，想是人生极好，料有情牵客，细斟酌，宁红。

历史名人与宁红茶

“峰峦照清，宁红浮云天”。历代才子佳人无不盛赞宁红茶。

陆羽与宁红茶

黄庭坚与宁红茶

黄庭坚（一句黄山谷），江西修水人。民间有其“山谷饮茶诗干章”之说。《双井茶送子瞻》是黄庭坚的一首著名茶诗：“人间风日不处处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百解泻明珠。……”双井茶是宁红茶中的一个品名，在黄庭坚的《碾建溪第一奉邀徐天隐奉议》中有“平斗量珠玉，以救大雅渴”一句，足见“宁红”的贵重。就诗风而论，黄庭坚的诗风比力艰涩，如“春蔬照映庚郎贫，遣骑持笼佐茹荤。却得斋厨厌滋味，白鹅存掌鳖留裙。”这首茶诗，如不题名《奉和孙奉议谢送茶》，真难以看出是一首吟咏“宁红”的诗作。自古以来，对黄庭坚的诗词气势派头批驳纷歧，但其茶诗确是刻意求新，独树一帜。黄庭坚又有“曲几蒲团听煮汤，煎成车声绕羊肠”之句（《以小团龙及半挺赠无咎》），苏轼见了赞口不停：“黄九怎得不穷？”（意思是：真是绞尽脑汁，怎么想得出来？）晃无咎见此诗句，复诗道：“车声出鼎绕九盘，如此佳句谁相识？”好像比受茶更为开心。黄庭坚另有“井寒茶鼎甘，竹密午荫好。”“挽蔬夜雨畦，煮茗寒泉井。”“覃翻寒江浪，茶破苍譬影。”等等吟咏极品宁红茶的诗句，有些成为后人写作饮茶诗时的借鉴。

田艺蘅与宁红茶

林清城_千年宁红茶文化

宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶珍品之一，于江西省修水县。修水在元代称宁州，故名。修水产茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年（1904），宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华，价甲天下”奖匾。宁红茶的制品共分8个品级。特级宁红紧细多毫，峰苗毕露，乌黑油润，鲜嫩浓郁，鲜醇爽口，柔嫩多芽，汤色红艳。修水县作为“宁红茶”出口出产基地，1958年出产的“宁红茶”新品种宁红工夫茶，经中外专家鉴定，品质已到达国际高级茶尺度。1980年获江西省人民当局嘉奖令。1983年获中华人民共和国对外经济贸易部发表的荣誉证书。1984年获江西省优质产物奖，1985年获国度农牧渔业部金杯奖和国度银质奖。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，出产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州时光红茶已成为其时著名红茶之一。据《茶叶全书》记载：“宁红外形瑰丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。”“宁红”素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，光华乌润，香味长期，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。

宁红茶，是中国传统制茶工艺的宝贝，宁红茶艺，也是中国传统文化的传承。作为“宁红”商标的独一正当注册方江西省宁红责任有限公司，火急但愿此刻的“宁红”品牌的脱销，能够为百年宁红带来一丝新的契机。江西省宁红有限责任公司开发的宁红减肥茶是宁红茶的升华和成长，它操作宁红茶固有的降脂减肥功能，配以决明子，山楂等，使宁红花的传统文化融入到现代减肥保健中去，从而使宁红产物再次走向海内外。

据观测，此刻年轻人中，知道宁红茶的人越来越少，独一可圈可点的是，目前，在海外仍有一大批热爱中国宁红茶的忠实消费者。这些来自荷兰、英国、法国、美国的人们先后跟宁红方面卖力人洽谈，开出天价，但愿能够收购宁红整个品牌，乃至宁红茶系列的所有产物的原料、配方和制作工艺，作为本身公司的品牌推向国际市场。江西省宁红公司认为，一个在中国享誉几百年的品牌，拿给外国人去“洗面革心”，民族情感上实在过不去，我们不但愿这数百年品牌毁在本身手里，固然，我们此刻的力量并不是很大，但是，尽己之力，不留遗憾。经历了多年的格斗，宁红方面也渐渐体会到，掩护传统文化遗产不能孤军奋战，为此，近阶段，宁红联系了多家报社，但愿能够更换媒体的力量，让全社会都来存眷宁红品牌的成长，宁红也但愿，所有体贴宁红的消费者、企事业单元、宽大市民，都积极为宁红出招，多给宁红一些勉励和支持，只愿宁红在风雨之后能够从头站稳，并且越走越有力。

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