正山小种和金骏眉哪个好 正山小种和金骏眉的区别在哪里

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“正山”即指正确正宗的意义，指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、品质相同、独具桂圆汤味的统称“正山小种”。而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。

正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。

正山小种摘取一芽三叶，金骏眉则完全选用芽头，五斤左右的茶芽(即50000个左右茶芽)才能制成一斤左右的成品。金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。在萎调时，鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色，就视为萎调适度。

而发酵过程要恰到好处，若发酵不足，则容易产生苦涩感，发酵时间过长，则与普通正山小种红茶无异，不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程，而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。

金骏眉红茶的最大特点是，形状细长如眉，间杂金色毫尖；香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、薯香、花香等韵味。汤色较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。因为制作工艺麻烦，原料也是比较特殊比较好，算是顶级中的顶级。

正山小种红茶其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。

正山小种制作工艺的生产过程需要8道制作茶工序

郑山的民族生产

最初的制作过程可分为：采摘绿茶，萎凋，揉捻，发酵，入红锅煮沸，再次揉捻，熏蒸烘烤，然后烘烤，绿茶。

1.采摘绿茶：

郑山小红茶的茶绿色比较特殊，不适合机械化采摘。都是手工采摘的。按老嫩茶叶，挑一芽一叶一芽二叶或一芽三叶或四叶。

2.枯萎：

郑山枯萎种族有两种方式：阳光枯萎和加热枯萎。茶季时，桐木关地区雨量较多，日照较少。一般室内取暖是用来萎凋的。加热和萎凋都是在原茶厂的“青楼”进行的。妓院有三层。二楼和三楼只设横档。竹席是用竹席铺成的。绿茶放在竹席上。底层用来熏烤揉捻好的茶叶。它通过一个低层烟道与室外柴火炉相连。烧松木在灶外明火时，其热气进入下层。烤茶青时，用余温加热二楼和三楼的茶青，使其枯萎。阳光萎凋是在阳光充足的室外进行的。方法是将竹席铺在空地上，将绿茶均匀地倒在竹席上，在阳光的作用下枯萎。

3.揉捏：

揉捻可以在茶叶适度枯萎后进行。揉捏前期，用手揉捏茶条，直到揉成一团，茶汗溢出。现在都是用揉茶机。

正山种红茶是热发酵的。将适当扭曲的茶坯放入竹篮中并压紧。用一些布或厚布覆盖。绿茶是由它自己的酶发酵的。一段时间后，茶坯变成红棕色，香气清晰

5.红锅：

这是郑山小红茶的特殊工艺。红锅的作用是防止酶和发酵，使小红茶的香气保持香甜纯正，茶汤红色明亮，口感丰富。方法是当温度达到要求时，将发酵好的叶子放入铁锅中，双手翻炒。这种制造工艺比较严格。如果太长，如果失去水分，很容易产生焦叶。如果太短，就达不到增香的目的。

武夷山小种红茶一盒多少钱 2023正山小种价格一斤多少钱

武夷山种族红茶大家都不陌生。它是从武夷山自然保护区高山民族的奇异茶芽中采摘，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列伟大的施工技术精制而成。它是茶中的瑰宝，是一种值得品尝的茶。武夷山种族红茶多少钱一盒？怎么卖一斤？让我们一起了解更多。

武夷山小种红茶一盒多少钱

看产地。如果是武夷山的桐木做的，应该更高。当然不像金骏眉，银骏眉。武夷山生产成本高，质量好，所以价格比较高。周边县市价格低很多。武夷山的正山族像红茶馆这个牌子更贵。大概在4元左右，市场零售价在200-350左右。

正山小种价格多少钱一斤

郑山种族红茶的价格无法用一个字来解释。市场零售价从几十元到几万元不等，而网上商场一般以克为单位，包装不同，价格也参差不齐。没有统一的标准，茶叶市场本身也比较混乱。

判断正山族的价格，不仅要看红茶的品种、质量、重量，还要看市场需求。以本山正山赛为例。买的好的话，500元以内的价格都可以买，而高端的本山正山赛就要几千元。

不同于市场上的茶叶是按重量出售的，目前网上购买的大部分产品都是小份额包装的，大部分是50g、100g、200g的产品，都是精细加工包装的产品，同时导致产品单价的降低，成为人们日常生活中可以接受的产品价格。事实上，正山赛的价格仍然保持在较高水平，但销售形式不同。买这种包装精美的正山族红茶，大家要特别看规格内容。有些茶乍一看很便宜，只要30块钱还是包付的，但仔细一看规格才40g。这种情况下，每公斤的价格其实是375元。

从天猫商城的单价来看，几块钱几千块钱的正山种族红茶并不稀奇。厂家已经学会了用脑子包装。不同的品牌有不同的定价策略，不同的规格有不同的收费标准。所以有兴趣的茶友可以了解一下夏正山人种品牌。在这样的市场环境下，很难准确说出正山赛的价格。

1、山赛

七宗香正山赛，售价99元，净重500g，属于超级正山赛。成品茶具有桂圆汤的风味，非常耐泡，口感醇厚，风味独特。

2.正山塘正山族

正山堂品牌正山赛，售价118元，净重150克，也是超级正山赛。干茶条紧细，花香、果香浓郁，滋味醇厚，甜度明显。6月7日泡过，味道依然香甜饱满。

武夷山正山小种特点

商品描述 【品名】：正山小种 【品牌】：虎啸岩 【产地】：武夷山桐木关 【包装】：箱装 【等级】：一级 【条形】：正身紧致细小 【干香】：桐木原始保护区的特殊甜香气 【盖香】：桂圆甜香 【汤色】：富有浪漫色彩的–玫瑰红 【汤味】：醇净甜。

是红茶也是武夷红茶。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2023年研制出的新品种红茶。 金骏眉作为“元正”牌正山小种红茶的新品种，。

武夷山岩茶种类有多少

金骏眉红茶好坏鉴别方法: 1、形态特征:好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长和紧实,且呈较大幅度的弯曲状。 2、颜色特征:好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色。

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。 1、水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、。

武夷山正山小种官网

通版泡袋包装，茶批市场有的是哦。茶这个东西喝了才知道其价值，你应该再拍个干茶的图片上来，拍包装没有用哦

正山小种是大家最熟悉的红茶品种之一，秋季来临，喝的人也更多了，成为日常饮用最多的一种。长期喝茶的人，抵抗力强，身体健康，因为茶叶中富含多种营养物质，尤其是红茶，由于是全发酵的，营养物质更多，更全。今天我们就来看看喝正山小种有什。

武夷山的茶叫大红袍。 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，”岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，。

武夷山市桐红正山小种红茶厂（普通合伙）是2023-06-25在福建省南平市武夷山市注册成立的普通合伙企业，注册地址位于武夷山市星村镇桐木村庙湾15号。 武夷山市桐红正山小种红茶厂（普通合伙）的统一社会信用代码/注册号是9135078269194187X2，企。

正山小种批发哪家好

正山小种红茶诞生于明末清初，产于风景秀丽环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区，茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香，得到很多人的喜欢。但是正山小种红茶有保质期，过了保质期不建议饮用!

正山小种红茶的保质期

正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。

怎么辨别是否过期

1、外观

新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。通常来说，绿茶陈化之后，干茶的色泽会存在明显的变化过程。

2、香气

正常范围内的茶叶，香气会比较清新、自然，带有明显的类型特征，例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶，容易带有腐味、霉味、杂味，闻起来十分不舒服。

3、湿度

如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的，则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。

4、滋味

正常存放的茶叶，冲泡之后的茶汤，滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来比较舒适。而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。

过期红茶的危害

1、造成腹泻

假如保存不恰当，茶叶会发霉、变质，发霉可能变质的茶叶，渗透出霉菌毒素，假如喝变质的茶叶，会呈现腹泻、吐逆等症状。

2、引发疾病

逾期可能变质的茶叶，内里含有营养物质很少，口感、汤色会产生变革，假如过量饮用逾期茶叶能会呈现中毒的环境，会造成突发性疾病。

3、中毒

假如逾期的茶叶是口感、汤色变差，逾期的茶叶很轻易与氛围产生回响，短时刻内会发生微生物，会有大量的有毒物质，这些有毒物质会对人体的呼吸可能神经体系等会有影响的。

4、损害健康

茶叶逾期往后会变得潮湿，霉菌滋生，喝逾期的茶叶，茶叶含有的营养元素是很少，是会对人体有害的物质会增多。

总的来说，正山小种过期了是不建议饮用的，所以建议大家在购物时，我们一般会先看包装上的生产日期和保存日期，以此来判断物品是否过期!

桐木关正山小种批发市场

正山小种红茶是福建省武夷山市的特产，也是世界上最古老的红茶之一。正山小种的制作工艺严格且精良，品质优异，具有独特的松烟香和桂圆香，是一种集口感与功效于一体的优质茶叶，但是作为喜欢喝正山小种红茶的茶友们，大家知道正山小种红茶的保质期是多久吗?具体如下!

正山小种红茶的保质期

正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。如果购买的时候，正山小种包装上没有注明生产日期，

正山小种怎么辨别是否过期

1、外观

新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。通常来说，绿茶陈化之后，干茶的色泽会存在明显的变化过程。

2、香气

3、湿度

如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的，则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。

4、滋味

正常存放的茶叶，冲泡之后的茶汤，滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来比较舒适。而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。

正山小种红茶保存方式

1、铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。

2、热水瓶储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。

3、陶瓷坛储藏法

选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。能在较长时间内保持茶叶品质。

4、食品袋储藏法

先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

5、低温储藏法

6、木炭密封储藏法

利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

正山小种保存注意事项

1、茶叶的周围环境

正山小种红茶吸附性强，因此在放置茶叶时应注意与其他有异味的物品接触，让茶叶持恒新鲜正常口味的程度。

2、茶叶的背阴性

阳光直射，会导致正山小种红茶叶绿素应化学作用产生变化，因此在保存茶叶避免放置于阳光直射的位置以及包装袋不宜选择透明白色袋子，保证茶叶品质。

3、茶叶的温度

正山小种红茶在温度高的环境下，品质容易发生变化。温度越高，品质改变得越快。实验证明，在0摄氏度的时候，能抑制茶叶的陈化现象。有利于品质的保证。做为家庭贮存，最好放在冰箱的冷藏室里。

4、茶叶的湿度

茶叶是疏松多孔的，容易吸收潮气。当茶叶自身的水份超过百分之五的时候，茶叶就很容易变质了。这就要求，在贮存茶叶时，一定要保持茶叶的干燥度。

5、茶叶的真空性

茶中的多酚类、维生素类、茶黄素、茶红素，遇到氧气，都可以被氧化，这些氧化物质会使茶有陈味，极大的破坏了茶的品质。因此在贮存茶时，最好能把茶放入多层复合袋中，抽出氧气成真空包装。

综上所得，正山小种属于完全发酵茶，发酵程度比较高，所以假如密封做得好，正山小种是可以保留至少两年时间，一般保质期是可以达到3年的。真正的正山小种是保留越久，口感越香醇的!

正山小种区别

起源16世纪，是福建省特有的一种红茶，制法特殊，在烘干时采用松柴烟熏，因此成茶有松烟香味。另外还有外山小种和烟小种，是产于正山小种产地的周边地区。

正山小种区别

金骏眉是创新工艺红茶，正山小种历史悠久，传统工艺制作，送礼档次都挺高，看制作出茶叶属于哪种等级

何为正山小种？

红茶中的正山小种和金骏眉是很多茶友的最爱，可是这两种红茶有什么区别呢？那种红茶更好喝呢？首先我们要知道一点，金骏眉虽是正山小种的一个小分支，但如何区分两者的不同之处呢?茶优选就为大家精心讲解一番。

正山小种和金骏眉的区别：

一、选料不同

正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。

二、工艺不同

金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上还是存在不同，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏，而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。

三、口感不同

金骏眉会比正山小种更为甘甜，更泌人，所散发出来的香气更是直达心肺，而且金骏眉较为耐泡，但是金骏眉要比正山小种的价格要贵哦。

怎么鉴别正山小种

你好，感觉金骏眉更好一点。个人观点。每种茶都有高中低档的。具体没法说。

正山小种红茶怎么样?味道很不错

很多人在买茶的时候，都会在意这种茶的功效、质量、价格等等的，一般都会问这种茶适合什么样的人喝啊。毕竟，在现在这个时代，学会喝茶品茶是一种潮流需要，也是健康的需要。所以，我们现在来谈谈正山小种红茶怎么样。

其实，要说到，正山小种红茶怎么样?首先要先说说正山小种红茶的产地和原料。正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，因此正山小种红茶可以说是茶中比较好的一款了。

现在，要是说正山小种红茶怎么样的问题，那就要说正山小种红茶的茶叶，正山小种红茶茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身，英国的一位老茶师曾说：“喝这种茶胜过饮人参汤”。正山小种红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

了解了正山小种红茶的特点和价值意义，这对于正山小种红茶的这种问题，我想你应该不会再问了吧。正山小种红茶具有如此多的医疗作用和入口丝滑的口感，对于生活中不善于照顾自己的人来说是一种福音。对于爱熬夜的上班族来说，还能达到消除疲劳的效果。

正山小种红茶功效怎么样?

如果要是提到红茶的作用，爱美的女性或者经常品茶的人都会说出一点点红茶可以有保健的功效道理来，但是要说到正山小种红茶功效，恐怕知道详细的人并不多，所以，接下来，就由我来给你介绍一下现在正卖的火热的正山小种红茶功效。

经由医学实验发现，正山小种红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

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