宜红工夫茶特点 宜红工夫茶多少钱一盒

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湖北宜昌地区是我国古老的茶区之一，茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。接下来给大家介绍一下宜红工夫茶历史发展？

宜红工夫茶历史发展

据记载，宜昌红茶问世于19世纪中叶，至今有百余年历史。清道光年间，先由广东商人钧大福在五峰渔洋关传授红茶采制技术，设庄收购精制红茶，运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年（公元1854年）高炳三及尔后光绪丙子年（公元1876年）林紫宸等广东帮茶商，先生到鹤峰县改制红茶，在五里坪等地精制，由渔洋关运汉出口，“洋人称为高品”。

当时渔洋关一跃成为鄂西著名的红茶市场，广商除开辟鄂西宜红茶市外，还大批涌向鄂南羊楼洞采制红茶，1840年羊楼洞红茶庄达50余家，年制红茶10万箱，达5万余担。

1850年，俄商开始在汉口购茶，汉口开始单独出口。1861年汉口列为通商口岸，英国即设洋行大量收购红茶。因交通关系，由宜昌转运汉口出口的红茶，取名“宜昌红茶”，宜红因此而得名。宜红由英国转售至西欧，尔后美商、德商也时有买，宜红得到大量发展。

1888年汉口口岸出口量达86万担，占当时全国茶叶出口量的40%，其中以红茶为主。1876年9月，宜昌被列为对外通商口岸，宜红出口猛增，1886年前后系宜红出口的最盛期，鳘输出量达15万担左右。

宜红工夫主销英国、俄国及西欧等国家和地区，品质稳定，声誉极高，后经历史的磨难，宜红一落千丈，至1949年茶园荒芜，茶厂倒闭，满目疮痍，1951年中国湖北茶叶进出口公司成立，在鄂西、鄂南两在茶区扩大收购网点，鄂西红茶区在五峰、鹤峰、长阳、宜昌、恩施、宜恩、利川及湖南石门设点，收购宜红，1951年宜都茶厂正式成立，负责宜红的精制加工，毗邻鹤峰的湖南石门、慈利、桑植、大庸四县属宜红生产经济区，同年在石门泥沙成立一红茶初制厂，属宜都茶厂分厂（1956年改属石门茶厂）。

宜红工夫茶产地介绍

宜红工夫茶，产自于鄂西山区的宜昌、恩施两地，在周边的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。

所谓“好山好水产好茶”，不一样的产地环境，孕育出了独一无二的的宜红工夫茶。在宜红工夫茶产地，有大量的森林植被，山林交总纵，河流多，气候温后，雨量充沛，土壤都是为微酸性黄红壤土，非常时候茶树的生长；再加上本身宜昌就是一个人杰地灵的地方，这里的山、水，无不透露着灵气。

宜红茶树，生长在武陵山脉，海拔高800-1200米的山坡上，海拔高，昼夜温差大，常年云雾缭绕的，再加上这里的的远离一切污染，可以说是非常非常适合茶树的生长，也是我国少有的古老茶区。在不少的古人“茶圣”唐代陆羽在其撰写的世界第一部茶叶专著《茶经》中，也对宜昌茶叶给予了很高的评价。

现在大家知道宜红工夫茶历史发展了吗？希望小编今天介绍的内容能够帮到大家。

为什么现在流行喝红茶？

1、暖体抗寒

红茶外形微卷乌褐油润，采用有机茶园原料，冲泡出来的汤色深橙带红非常油润透亮，金圈明显，而金圈是判断红茶品质因素之一。

午后迎着光束，饮一口「金汤」，只觉得人的疲惫去了一半，身心舒缓许多。

2、养胃温润

由于发酵程度的不同，红茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。

置茶摇香，干茶香即舒适明显。

沸水冲泡后，茶香馥郁，花香悠悠，沁人心脾。

入口即觉得汤感非常干净纯粹，纯正自然，不掺杂任何杂质的醇正。

米汤的顺滑细腻贯穿始终，口感饱满，稍闷泡稠糯感明显，温暖的熨帖着五脏。

闷泡之后叶底红棕，颜色均匀，非常柔软有弹性，有一定的成熟度。

常饮加牛奶的红茶，亦能一定程度保护胃黏膜，缓解胃寒不适。

3、解腻助消化

冬季大鱼大肉后，或是日常饮食感到油腻和胃胀的时候，饮一些红茶就能缓解许多。

冬季闲来品饮，最是养人。

喝上一杯红茶暖暖胃是没有问题的。

虽说红茶对人益处良多，但每个人的生活习惯不同，要学会合理的掌握喝茶的时宜，才能把茶喝出想要的感觉。

虽然已经立春，但天气却仍然寒冷，喝性温的红茶是比较合适的

茶化石的冲泡方法是什么样的？

七大步骤，让你的茶化石泡得更好喝：

第一步：取茶。茶化石是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

第二步：称茶。8-12克干茶量，足以3-4人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。在标准的前提下，经过多次反复冲泡，泡茶的经验会有很大的改进，以后取茶时，手到擒来，准确无比。

第三步：温杯洁具。有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

第四步：投茶。用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

第六步：冲泡。水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键！从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，3~5秒左右出汤，分杯。

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