川红工夫红茶金奖85是不是女士茶 川红工夫红茶价格

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正山小种包括金骏眉，金骏眉是正山小种里的极品。工夫红茶基本上按地域来分，例如祁红、滇红、川红等共7大类。功夫红茶和小种红茶并列。小种红茶里分正山小种、。

红茶有几大产区？各有什么外型特征？老师布置的作业。百度冒出的七七八八。

我国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红—产于。

中药红茶有哪些品种

川红工夫红茶金奖85

川红是四川的红茶。 川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红的代表有“林湖”牌、“宫殿”牌、 “节日之夜”牌产品。具备紧。

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按加工工艺来分：红碎茶、小种红茶、工夫红茶。 按地区分：滇红、苏红、闵红、宜红、川红、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶、斯里兰卡红茶等。

武夷山桐木关有两个品牌较为著名，一个是正山堂，一个是骏德茶厂。

红茶是不是所谓的老鹰茶吗？请大家帮忙解决一下啊 红茶如果不是的话它又包。

不是。老鹰茶属于绿茶。 红茶分小种红茶（丘山小种、烟小种），工夫红茶（祁红工夫、闽红工夫、滇红工夫、川红工夫），红碎茶

红茶的鼻祖在中国，而在中国红茶有很多种，产地也很多，刚入行的茶友单凭肉眼是很难区分的。红茶主要分为工夫红茶与小种红茶，而两者也经常被拿作比较，那它们究。

什么是功夫红茶

工夫红茶与功夫红茶虽然只有一字之差，但是意义却不相同，很多人都分不清楚其中的区别工夫红茶亦称条形茶，创制于福建崇安（今武夷山市）的条形红茶。因制工精细。

功效：美容美颜，补水。口感：蜜香味显著，馥郁回甘。

四川林湖工夫红茶买了不少，但不知道川红是怎么泡制的？

四川工夫红茶主产于四川省宜宾市，我们林湖工夫红茶则是以宜宾市高县川云交界处海拔1010米茶园中的川红珍品早白尖为原料，用独特的工艺加工而成，其外形细嫩露毫。

怎么加盟桐木关红茶

云南红茶你了解多少

云南是一个多次提到想到却未用脚步丈量过的地方，那里有四季如春的昆明，有大理、丽江等美丽的地方，还有各种名茶，如普洱茶、滇红、月光白以及布朗茶等少数民族茶，总之这是一个值得探索的地方。

滇红这种茶享誉国内外，其一直都是云南红茶的代表。但在云南红茶中，不止有此名茶，还有其他茶，如晒红茶、古树红茶等。这些红茶品质各异，风格有别，使得云南红茶更加丰富多元。今天我们就来了解一下这三种茶。

滇红

滇红是云南工夫红茶简称，形成于现代，有明确的历史记载。在其创始人冯绍裘还未抵达云南之前，云南不产红茶。直到1938年，云南在战火连天中有了自己的专属特制红茶——滇红。

滇红虽诞生于旧时代，但现在看来，其是追求新潮最彻底的茶，因为目前的滇红工艺很创新，完全没有传统工艺的影子。这使得滇红与正山小种、祁红这种传统红茶有效区分开。尽管如此，滇红依旧是中国红茶的典型代表。其属于大叶种工夫红茶，在制作时，主要采摘云南大叶种为茶青材料，然后经过杀青、揉捻、发酵烘干等工序，制成茶。

滇红种植区域广，这些区域虽然都在云南，但地理环境多少有点不同，因此其品质多少有点差别，如香气种类或色泽。总体而言，滇红外形条索肥壮紧实，色泽乌润有宝光，表面布有少量金毫，这些毫毛色泽可以为淡黄、菊黄、金黄等，这些都会改变茶汤色泽。

滇红按照地域可以分为多种类型，其中最有名的是金芽，这种红茶用芽头制作而成，因此茶干肥硕壮实，毫毛分布广，因此干茶远远看去，一片金黄。这种茶冲泡出来，毫香明显，茶汤倍加醇厚。

晒红

晒红是以工艺命名的红茶，即云南日晒红茶。顾名思义，便是借助日光来晒干红茶。这与传统滇红的烘干截然不同，另外晒红的发酵程度也非全发酵，只有70%-80%，其需要在日晒中完成剩下的发酵，因此其转化期间，可能会存在口味不稳定情况，不同工艺造就了各有风味的红茶。

滇红的发酵工序一次到位，因此成茶滋味醇厚，鲜甜可口，晒红成茶口味则偏酸，后期转化茶口味稍微转甜。在口味变化中，红茶汤色也会由黄色转成橘黄色，香气也越发悠长。

古树红

古树红茶野味十足，这与传统滇红、现代晒红滋味不同，因此格外新颖，也备受欢迎。野性十足的古树红冲泡出来，香气有其地势的高昂悠远，而滋味因茶青肥壮饱满而显醇厚。

云南是旅游胜地，山好水好，养育出来的茶树自然也非凡品，我们在喝茶时，不知是否感受到其不平凡之处了呢?

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一分钟带你了解各种红茶采摘事项，千万别错过!

有花堪折直须折，有茶可采莫等闲。茶叶都有固定的采摘时间段，错过该时间，茶叶不再娇嫩细致，反而粗枝大叶，有点明日黄花的意思。这种鲜叶即使采摘下来，也无法制得优质茶。因此我们才会见到采摘时期，茶农老妪十指翻飞，眼疾手快，起早贪黑不停采摘的现象。

虽然春已深，也有早春绿茶采摘完毕，早春白茶开始采摘，但对于红茶来说，还是为时尚早。春红茶十分鲜爽，嗷嗷待哺的受众很多，因此春红茶贵如油。即使如此，我还是建议大家耐心等待，莫要买现在已上市的早茶。今天主要和大家探讨一下各种春红茶的采摘事项。

采摘时间

世界之大，无奇不有，再加上各地生长环境不同，因此每种红茶都有独特的地理风味和地域特色。红茶鲜叶生长情况与温度有关，各地回暖时间有差异，红茶采摘也不会凑在一天。

正山小种这种红茶鼻祖作为压轴茶，出场时间向来很晚，其鲜叶满足采摘标准时，已到五月份，此时气温回升，且很稳定，无发生倒春寒的可能性，因此茶干处于蓄势待发状态。正山小种采摘要求严格，茶农老妪要在规定时间内将其采摘下来，运输到制茶厂。这算是万春红茶吧。

金骏眉采摘时间虽然早于正山小种，但比起春白茶，还是晚许多，其一般发生在四月份，集中在中下旬，在谷雨前后，时间段较固定，大约在4月19日-21日期间。清明后，谷雨前，金骏眉的春天真正来到，因此这段时间，金骏眉会用尽洪荒之力来生长，以使鲜叶肥壮饱满。

祁门工夫红茶享誉国内外，这种茶采摘时间在清明之后几天，大约在4月8号，这种茶制作工序比较麻烦，因此该红茶上市时间也较晚。

阿萨姆红茶生在印度，当地环境为日照强烈，雨量充沛，阿萨姆茶树尽管需要其它伴生植株来遮阴，但其长势依旧优良，其树种为大叶种，因此每当采摘季节，便看到该茶树枝繁叶茂样子，和中国红茶不同的是该茶采摘时间分两段，一段为6-7月份，一段在10-11月，夏茶与秋茶各有特色。

大吉岭红茶四季皆采摘，采摘时间适宜，鲜叶生长繁茂，制作出来的红茶品质也优良，其中5-6月份采摘的茶因高香与浓醇滋味，被誉为“红茶中的香槟”。其它三季采摘时间分别为3-4月份，7-8月份，9-10月份。

采摘标准

芽头出品与芽叶产品质量不同，像金骏眉这种用芽头制作的红茶，千金难求，十分昂贵，这是因为芽头肥壮饱满娇嫩，成茶自然品质高端。

除去芽头外，一芽一叶、二叶与三四叶材质得到的红茶品质也有差异，这是因为前者出生时间早，后者发芽生长时，所能吸取的养分不如前者丰厚。

正山小种采摘标准为一芽两叶或三叶，祁红采自一芽二、三叶，印度红茶采摘标准一般为一芽二叶或一芽三叶。

正是不同的采摘时间和采摘标准，造就了不同风味的红茶，这也使得红茶种类丰富多元，不知大家都品过哪种茶呢?

立顿水蜜桃瓶装红茶

不是立顿的红茶是拼配茶，质量上来说不是很好的红茶，个人很喜欢锡兰红茶，清甜的感觉，完全没有立顿苦苦的味道。立顿的红茶只难算是碎茶、茶末。除非图方便，要。

立顿红茶怎么样

立顿的红茶和温润红茶 在材料上和功效上有什么差别 个人觉得 温润红茶闻起。

温润红茶是新出的，比黄牌精装红茶味道淡点，最近有买温润红茶喝，味道淡淡的，颜色也没有黄牌的颜色深，看你自己的喜欢了，喜欢和淡点就买温润，想喝的味道重点。

好像很早的事情了.立顿红茶大多是卖CTC茶末的，之前和百事可乐合作生产立顿瓶装红茶，好像没多久就倒了，我05年还是06年喝过，黄色的包装，质量不怎么样，不如。

立顿在肯尼亚拥有自己的茶园，红茶中大部分茶叶来自肯尼亚，部分来自南亚地区。还有很小部分来自其他地区。立顿红茶分为原装进口和国产两种，产于斯里兰卡的原装。

前几年经常买立顿的袋装红茶喝，后来发现根本没法喝了，主要表现为颜色太。

理论上应该这些大超市没有假货的，但是你的描述又很像假货。立顿红茶的包装地有好几个，每个包装地用的红茶都是全球采购，但是其中的搭配可能不太一样。举个例子。

当然是假的啦~哪里会有一遇水就出色的。立顿红茶一般都是走超市销售，其他的渠道买到的多半是假冒的啦，网上的东西基本是便宜没有好货的说，特别是茶~除非是选购。

立顿水蜜桃瓶装红茶

质量没什么不好的。毕竟是国际化的品牌，卫生和加工都相对比较严格。只不过，论到性价比的话，就没那么高了。不如去买真正的红茶来喝，更香醇。

我朋友刚给我了一盒立顿黄牌红茶，和一盒德尔玛伯爵红茶，到底和红茶好不。

我感觉立顿的，比国外的好喝点，国外的有点其他味道

因为：长期喝袋泡茶对身体不好； 又因为：立顿红茶是袋泡茶； 所以：长期喝立顿红茶对身体不好.

喝起来也不错吗？ 喝红茶对身体好吗？

挺不错的，很多专业的地方都泡他，一天2杯还防感冒呢！喝吧！

如何识别金骏眉？有些什么特点？

那么，金骏眉是如何诞生的呢？

2023年6月北京二位茶的爱好者张先生、阎先生来到武夷山桐木村，梁骏德茶师当时是桐木村的制茶老师傅，跟正山小种红茶打了几十年的交道。这二位客人向梁骏德师傅提出芽头制作顶级小种红茶，于是当时选用小种茶树的芽头为原料，采摘了2斤多鲜叶，晚上在车间制作，梁骏德师傅回忆起说道：“以前从未有过用顶级芽头制作红茶的情况，所以只能一边制作，一边摸索。”

当时条件有限，无法日光萎凋、也没有加工萎凋的设备，只能用筛子装着，在上面挂个“小太阳”灯，不时地翻转，由于其芽头部位特别嫩，萎凋过后只能放在玻璃板上揉捻。制作到最后一道工序时，突然萌发了一个想法，原料芽头如此珍贵，肯定要和正山小种传统工艺有所区分，传统小种工艺是采用燃烧马尾松使其干燥，所以会有淡淡的松烟味。如果进行尝试性的创新，制成无烟味的小种，效果是否会更好？

于是采用烘烤箱机来烘干，最后制作出了不足半斤干茶，其外型紧细，金黄、褐、银、黑四色相间，汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香味十足，喝完之后甘甜润滑，极其珍贵，让当时所有在场的人都赞叹不已。2023年6月22日第一泡金骏眉诞生了。

据上所述，金骏眉与传统工艺正山小种相比较有两个核心突破：

“其一，采用顶级芽头为原料制作，改变了以前采用一芽两三叶的一贯做法；

其二，是在制作过程中进行尝试性的创新，用烘烤箱进行烘干，所以现在的金骏眉有股的蜜香味。”阎先生说：此干茶外形条索紧结似人眉毛，又因是梁骏德师傅制作为此取梁骏德师傅一个“骏”字，所以命名“骏眉”。

“骏眉”问世的第二年北京两位茶客又来到武夷山问梁骏德师傅可不可以采用一芽一叶制作，梁骏德师傅说全芽头都可以，一芽一叶的就更好做了，因为带叶的更好萎凋。于是当时制作出来为了区分等级才有“金骏眉、银骏眉、铜骏眉”之分。

1.干茶外形

（1）正山金骏眉芽头个头中等，以黑色居多，金色较少，金色不是刺眼的金色，乌黑油润，略带光泽度象是打过腊一样，条索紧结细秀，弯曲度较大。

（2）外山金骏眉大致有以下几种：

A、外形粗大、略带花香、但耐泡度差，色泽跟本山相近，这类茶大多为“梅占”品种制作的金骏眉，该品种不存在于桐木村内，因此只要是该品种制作的基本都为外山。

B、外形极细小，这类往往是外山采用剪枝扦插繁殖的小菜茶，因为无性繁殖，因此品种统一单调。

C、金多黑少的，甚至全金色的，毫毛过多，基本为外山。

D、金色和黑色比例与正山相差无几，但细看茶干条索，黑色与金色条索区分明显，不像正山在同一根条索上就可以看到金黑两色。这种茶明显就是两种不同颜色茶种的拼配。

2.茶汤颜色

（1）正山金骏眉可以用100℃的开水冲泡，呈琥珀色，汤水清澈明亮。

（2）外山金骏眉汤色略偏红色、浑浊。

3.叶底形状：

（1）正山金骏眉收购成本非常高，所以采摘标准控制极其严格，没有开张叶片或只有极少的张开叶片，每一棵芽头都非常挺拔，充满活力，似人眉毛。

（2）外山金骏眉张开叶片较多，叶底绵软，多泡以后呈糊状，不够挺拔，无光泽。

(1)正山金骏眉鲜活的古铜色。

(2)外山金骏眉叶底有两种情况：

A、鲜红：因为采用加温加湿在空气不流通的全封闭的发酵所致。

B、死黑：看叶底是没有活力的，色泽黑，无光泽。

5.口感、香气

（2）外山金骏眉由于茶叶本身也含有糖份，糖份被高火烘焙，自然会有一股焦糖香，也就是我们所说的薯香、地瓜味，口感较涩，不耐冲泡。

金骏眉在人们极力追棒的同时，也出现了市场乱象。如何保证其珍贵的身价，如何在千变万化的茶叶市场上走的更久、更远，也是金骏眉急需解决的一道的问题。当然了，毕竟喝茶本来就是一件很私人的事情，可以是味蕾追求也可以是精神追求，所以谁也不必嘲讽谁，凡事有度，别过头了就好。茶圈很乱，我们心态不能乱，喝茶是否真能让你静心，取决于你对茶的态度，而不是指望茶如何对你。要知道，茶汤不是“鸡汤”。

金骏眉怎么冲泡？有什么作用功效？

金骏眉是用稀少的野生种茶芽以独特的加工工艺制成的改良型高档红茶。金骏眉的制作工艺传承了正山小种的传统制作工艺，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏。其稀有性、其生态有机品质是保持高价格的真正原因。那么，今天晓婷就来教大家如何冲泡这款茶。

（一）金骏眉茶的泡法

1.金骏眉的器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2.金骏眉的水温控制

泡金骏眉茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。金骏眉茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

3.金骏眉茶量控制

4.金骏眉冲泡技巧

预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

5.金骏眉的品饮要点

第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

6.金骏眉水质选择

选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

（二）金骏眉茶的功效

1.提神消疲

经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2.生津清热

夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3.利于利尿

在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌

金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒

据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

宁红红茶价格

茶同别的商品一样，同一样的东西往往因为品质的差异，价格上很有很大的差异 辨别茶的好坏 方法如下： 1、评干茶的方法。将茶叶倒入盘中，定向旋转，一看茶叶的整。

红茶有金骏眉，滇红，祁门红茶，还有宜兴红茶。正品金骏眉非常贵，我朋友送过1万块钱一斤的，真心好喝但是太贵。其他的次品金骏眉我喝着没有宜兴红茶好喝。我喝。

宁红茶多少钱一斤一级

正宗金骏眉的价格在万元左右.

茶叶的售价，跨度太大，少者几元，多者成千上万。要看具体情况，而定

红茶比较有名的有：安徽的祁门红茶，云南的普洱茶（滇红），价格不等，祁门红茶中等价大概50元，滇红较贵，炒作的比较厉害，价格没普，

本人想知道目前市场上各种锡兰红茶的批发价格。以及市场价格。忘也内人士。

中国是茶的发源地。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献… 红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和。

宁红茶叶价格

桐木关里， 的茶都有人的， 谁家的分的很清楚， 可有些人家自己不做茶就卖茶青的… 因为有些做品牌，有些是说茶本身就少， 就是要这个价格， 在保护区里要看你买的人。

你好，红茶也有级别之分，一般的五六百一斤，好一点的上千，大几千的也有，就看你需要什么档次的咯，希望能帮到你

真正的金骏眉零售价格现在应该最低也得千元左右，顶级的那说无价也不是无稽之谈… 所以说，真正的金骏眉还是很稀少的，并且价格也不等，从几百到上万都有。最好是。

解析茶食品走红茶市场

信阳毛尖网资讯：“说是茶食品，我怎么吃不到茶味儿？”最近一段时间，市面上茶食品一哄而上，陕西西乡茶园风光荣登美国纽约时代广场大屏幕，，令人担心其品质是否良莠不齐。食品业人士更是提醒，要警惕含有塑化剂的茶粉流入茶食品。

茶企纷纷卖茶食品

在不久前的一场茶展会上，茶食品的风头正劲，似乎从以往的“配角”成为“主角”.位于同安的一家企业宣称是中国首家专业化、多元化经营高端茶食品的企业。

多家茶企负责人告诉记者，目前他们已着手开发中秋礼盒，其中除茶叶外，还会配备茶月饼、茶糖、茶蜜饯等茶食品。上好仁真食品企业相关人士称，他们公司的产品中有相当一部分是添加了茶粉，如抹茶蛋卷，虽然在销售中没有特别强调属于“茶食品”,但挺受消费者欢迎。“抹茶蛋卷产量占到公司蛋卷类产品的三分之一，，大家感觉它比较健康。”

据茶界知名人士沈添土观察，几年前，只有天福、三国饮艺等少数茶企热衷于推广茶食品，但最近一两年，随着茶产业链的延伸，越来越多的茶企开始从单一经营茶叶到涉足茶食品，至少有十几家品牌茶企，包括中闽魏氏、安溪感德龙馨、八马、华祥苑、日香、安溪铁观音集团、三好茶博汇等，都推出了多种茶食品。茶食品正逐渐从配角成长为自成体系的主角。

给中低档茶找到出路

业者坦言，茶食品之所以能在市场上快速崛起，主要因为它符合了健康食品的潮流，将饮茶的过程便捷化，同时又有丰富的产品系列，可以满足不同口味、不同阶层消费者的需求，还能为经销商提供较高的利润空间。

据了解，我国茶叶产量越来越大，有供过于求的趋势，目前市场上的中低档茶叶由于香气、口感不尽如人意，处于滞销状态，但是这些茶叶的营养成分和食用价值仍在。茶食品的诞生给了它们用武之地，制造企业以中低档茶为原料提取有效成分，添加到各种茶食品中，不仅充分利用了资源，也大大降低了茶食品的原料成本，，使得利润空间增大。

缺乏标准 生产很随意

有茶叶界人士表示，如今国家尚未出台茶食品的生产标准，信阳毛尖茶，茶食品难免“鱼目混珠”.“其中添加的茶粉品质如何？添加的比例是多少？或者是添加茶味香精？都没有确定。”

有食品业人士透露：茶食品的制作工艺颇为讲究，以茶糖为例，其品质主要决定于茶提取液的浓度、色香味和茶与糖的比例。如果掌握不好时间、温度，茶可溶物在高温下就会发生氧化、缩合、降解作用，如茶叶糖果中茶多酚的含量过少，无茶味，，不能体现茶有效成分的作用，过多则易产生苦味。目前有些企业建立了专业的茶食品生产线，有的则是委托小型食品生产企业加工，对茶粉的添加很随意，产品品质相差颇大。

为防塑化剂 有企业停产

厦门市茶叶协会会长王贵卿认为，茶叶贵在天然，制成茶食品，其中难免有些添加剂，信阳毛尖价格，已经不天然了。茶食品虽然有一定的营养成分，专家表示茶饮料多含香精 不宜多喝，但其本质仍然是休闲食品，吃茶食品和喝茶所得到的保健效果是不一样的。厦门市茶叶协会副会长张荣生也提醒企业，生产茶食品一定要注意不能违规使用添加剂，并要尽量少用。

黄则和食品有限公司董事长黄荣华说，公司最近已暂停绿茶食品的生产，因为前一阵子曝出广东、重庆发现含塑化剂绿茶粉，他们赶紧停用。“按往年惯例，中秋会推出茶月饼，目前，我们正寻找确保茶粉中不含塑化剂的厂家，如果找不到，宁愿不生产茶月饼。”

川企大力助推红茶发展

无独有偶，市场峨眉红茶叶的销售也开始出现大幅增长。1971年，四川峨眉红就开始主推红茶系列产品，目前红茶年产量超过2000吨，产品出口到俄罗斯、欧洲等国家和地区，预计今年仅国外市场销售收入超过100万美元。

12月1日，《中国茶产业发展报告（2023）》披露：高端红茶开始“供不应求”。《报告》预测，未来红茶价格会保持强劲增长势头，市场需求也会成倍增长。

红茶的市场态势促使一些企业转向，开始进军红茶市场。

川企抢滩红茶市场

记者发现，目前不少川茶企业瞄上了红茶市场，，一些老牌红茶生产企业纷纷扩产，一些原本只做绿茶的企业也开始涉足红茶市场，争相推出自己的红茶产品。这其中，既有如竹叶青这样的行业龙头，也有了翁、蒙顶山大富、北川佛泉等中小茶企。

蒙顶山大富茶业在今年推出了该企业的第一款红茶产品，两岸茶企台北“联姻”将携手开拓台湾及全球市场。“从市场传递的信息来看，，红茶在国内外的市场需求相当大。”该公司负责人张大富告诉记者，目前公司红茶产量仅有50吨，明年将投入更多资金生产红茶，产量将成倍增长。

此前从未涉足红茶的竹叶青也于日前高调推出其首款红茶产品“君临天下”，并将之定位为企业战略产品。

初尝甜头的川红集团，，明年将加大市场拓展力度，并提高对省内市场的投入。

“红茶这块蛋糕越做越大，市场前景很大。”四川峨眉红茶业负责人蒋忠明透露，茶叶资讯，该公司将引进日本最先进的制茶设备，提高红茶质量、提高市场占有率。

赢得市场还需练内功

蒋忠明介绍，去年市场10000元一斤的高端红茶今年已经卖到了15000元，其他品种价格也出现了不同幅度的增长，部分产品供不应求价高断货。

中国茶叶流通协会公布的数据显示，2023年红茶价格一路走高，均价上涨50%左右，南宁高端铁观音秋茶价略涨。“红茶的保健功效正在被越来越多的人接受，市场需求以及红茶的内在特质促进企业发展红茶。”四川省茶叶行业协会会长沈前贵表示，红茶每年可采春、夏、秋三季，不论嫩芽还是老叶，都能制成口感醇厚的上等红茶，从促进产品结构调整，提高茶树利用率的角度出发，企业可以适当提高红茶生产比例，信阳红茶，提高企业效益。

虽然保持着较快增长势头，但2023年红茶产量不足茶叶总产量的10%。

记者了解到，随着红茶的逐渐受宠，红茶鲜叶价格也随之上涨，安徽、福建、四川等省开始重视红茶生产，传统的绿茶产区河南、贵州等地也开始规模生产红茶。

专家分析认为，红茶市场虽大，但仍面临激烈市场竞争。福建“金骏眉”、安徽“祁门功夫”、云南“滇红功夫”等品牌在国内较具影响力，而四川红茶在外界并不知名。

“市场虽大，但要分享蛋糕，四川企业还需练好内功。”蒋忠明说。

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