祁门顶级红茶 祁门红茶 品牌

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祁门顶级红茶 祁门红茶 品牌1

哪个牌子的祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶比较出名的？。

进口茶要征收关税，所以在国内当然是外国茶贵啦~但是品质是祁门红茶第一~

祁门县红茶品牌

祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生。

祁门红茶六大鉴别法： 1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 2、色泽：色泽乌润，富有光。

祁门县廖国进

我说的是茶叶

祁门红茶 keemun 中国 祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子。

祁天红是专注于中国祁门红茶发展的高端红茶品牌。 祁门红茶是世界三大高香红茶之一。中国祁门红茶、印度阿萨姆红茶、斯里兰卡锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。 。

茶的品种是祁门红茶和英德红茶。是我说的不清楚吗？我不是想了解红茶品牌。

茗尚应该被注册了，建议请你的朋友帮你找个. 既然主营红茶 就可以比较小资一点的名字，例如尚、优、怡等等

祁红是祁门红茶的简称，主产地为安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质以祁门。

祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生。

祁门红茶，世界四大红茶之一，始于清光绪年间，产于安徽省祁门县。祁门红茶是工夫红茶中的珍品，也是在国际上享有盛誉的红茶品种，下面来介绍祁门红茶的相关知识。

我喝过，感觉挺不错的，我查了下，“祁门红茶主产于安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质是祁门的历口、闪里、平里一带最优。” 也喝过其它品牌的，一顶天红价格太高。

红茶加生姜有瘦身好处

茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。在大鱼大肉之后，人们习惯冲上一杯香茶，这是因为酒肉之后喝一杯香茶会使胃中舒服些，正是利用了它具有消除油腻的作用。将水煮沸，在煮水的同时，把准备好的、洗净的生姜磨成泥；将水煮沸后加入红茶茶叶，茶包也可；将少量的、磨细的生姜泥、红糖（或蜂蜜）加入红茶里，轻轻搅拌后即可饮用。若想使口感更加滑顺，可加入无糖豆浆，在肚子饿的时候能较好地抑制空腹感。瘦身提示：生姜性辛温，有祛风散寒、促进消化、解毒杀菌的作用。红茶是全发酵茶，口感较重，茶多酚含量少，可以健胃养胃、促进消化；所含茶单宁素也有促进新陈代谢的作用，能帮助人体减少皮下脂肪的存积。

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“螃蟹脚”养生 野生红茶可以暖胃

茶叶自古就是中国引以为豪的健康饮品，喝茶时要注意根据气节、体质的不同而选择不同茶叶，这样才能更好地发挥茶叶的保健功效。福州晨禾茶业负责人王新海介绍，秋天天气干燥，人也容易感觉烦躁，这个时候宜多喝一些螃蟹脚。螃蟹脚因吸收了茶树的灵气和精华，具有降三高、软化血管、清胆利尿、暖胃、减轻和预防前列腺炎等功效。“螃蟹脚”形状像小珊瑚，外观为绿色，采摘晒干后呈棕黄色，是用寄生在古茶树上的寄生物制作而成的适合饮用的一款产品。从这种意义上说，这款产品类似曾经风靡一时的“金线莲茶”。螃蟹脚一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年的老茶树上。螃蟹脚为多年生草木，形状像小珊瑚，因其枝条为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”，学名为“扁枝槲寄生”，属扁杆灯芯草，为多生草本。那么螃蟹脚喝起来是一种什么感觉呢？据介绍，螃蟹脚冲泡出的汤色黄绿透亮，有浓郁的特殊清香，入口爽滑，回甘强烈。很多消费者都很喜欢喝，并疑问，福建有这样的茶吗？“福建没有这样的茶”晨禾野茶负责人王新海表示，因为对茶叶有浓厚兴趣和研究，公司采用差异化定位，以经营云南、武夷山野茶为特色，主打红茶和古树普洱茶。除了主打螃蟹脚外，晨禾茶业还有一款非常独特的“野生红茶”产品。野生红茶也是福建没有的，由云南古树茶种之芽头制作而成，干茶条索修长匀称，汤色金黄，具有浓郁的花香，口感顺滑、回甘明显，滋味有“野味”。这款红茶特别适合女性或者在秋冬时节饮用。王新海介绍，天气寒冷时大家都习惯饮用比较温性的茶，不但可以吸收茶叶中的相关营养物质，还能暖胃。

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红茶可以存放多久

红茶存放散装18个月左右，袋装24个月左右，罐装或用铝箔纸包装36个月左右。

红茶的存放方法：

方法1、红茶干茶的含水量不高，所以吸水性很强，也容易四处散发香味，所以保存一定要使用专用的容器。

方法2、购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的，只可以短时间保存，最好还是把茶叶放到专用的容器内保存。

方法3、最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存，温差太大容易使红茶变质，所以要特别注意。

方法4、要把红茶放在干燥的地方保存，湿气重的地方也不适宜，希望红茶在吸收水分的同时也会消失香味。

热水瓶是否可以用来存放茶叶：

热水瓶的密封防潮，防异味的效果非常好，所以存放茶叶其实挺合适的，只是如果茶叶太多的话，就需要很多热水瓶可能不太好放置，而且容易打碎。

述说红茶前世今生

茶，作为世界三大饮料之一，是中华民族的国粹，也是人们日常起居的必需品。我国是茶的故乡，生产和饮用茶贯穿了五千年的文明史。公元758年左右，茶圣”陆羽撰写的世界上最早茶叶专着——《茶经》中，这样讲到茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”茶在很久以前，就成为先民们生活中非常重要的一部份。闽东是福建与全国的重点茶区，产茶历史悠久，福建三大工夫红茶之首坦洋工夫，久已闻名于国内外茶叶市场，在名茶之乡福安，至今仍传承着茶香传奇——坦洋，位于福安市北部，属社口镇辖下的一个村庄，这个村名最早见于公元1762年(清乾隆二十七年)的《福宁府志》。坦洋村前清流如练，村后桂树飘香，隔岸松杉苍翠，远近茶园碧绿，坦洋形如长块木板，又称板洋”，是一个有着悠久种茶和制茶历史的村庄。

名茶历史相传在明朝初年，坦洋村有个叫胡有才的村民，在自家地里培植出优良品种——坦洋菜茶。它可从清明采到白露，平均亩产鲜叶近七百斤。当地广大茶农普遍种植菜茶，用坦洋菜茶加工成的烘青绿茶，条索紧结匀直，色泽绿润，香气清高纯正。

到了公元1851年(清咸丰初年)，一位从崇安来的建宁茶客将红茶制法带到了坦洋村，这才把坦洋菜茶的优良品质发挥得淋漓尽致。坦洋村人胡福四(又名胡进四)创办的万兴隆茶庄，试制成功工夫红茶，以坦洋工夫”作商标，经广州运销西欧，倍受西方市场青睐。此后茶商络绎不绝，入村求市，当地茶商和接踵而来的外地茶贩竞相在坦洋开设茶行，毗连的寿宁、周宁、柘荣、霞浦及浙江泰顺等县的茶叶，亦纷纷改制红茶或将毛茶运抵坦洋加工，均标以坦洋工夫”销往欧、美和东南亚等国家和地区，坦洋工夫”不胫而走，声名远扬。

据文献记载，清光绪七年(公元1881年)福安县出口茶叶7万箱4.2万担;光绪七年至二十六年(公元1881至1900年)，平均年出口茶叶万余担;1915年，在巴拿马国际博览会上坦洋工夫红茶获名誉奖。1937年福建省政府统计：1934年，福安县有茶园面积6万亩，占当时全省茶园面积的10.3%，茶叶产量5.1万担，占全省茶叶产量的21.7%，居全省首位;茶叶产值为大洋1787元(按福安县当时的农业人口平均，人均茶叶收入10元)，其中每担茶叶的最高价为大洋40元，最低30元，而这些出口茶叶大部分为坦洋村加工生产的坦洋工夫红茶。

工夫红茶今年71岁的李宗雄，是福安市老茶工茶行的首席顾问，也是坦洋工夫非物质文化传承人之一。工夫茶这个名称的涵义，就是‘精心极致’。”说到坦洋工夫的起源和工艺，李宗雄娓娓道来，坦洋工夫是倾心力作之上品红茶，论工艺，十分精微繁细，历经分青、萎凋、揉捻、发酵、初焙、拼配、筛分、捡剔、复火提香、再次拼配、归类匀堆……工序逾十余关，才有享誉百年的‘成色艳香、浓鲜醇清甘’坦洋工夫红茶。”

坦洋工夫红茶制作工艺流程分为：采青，春茶一般在谷雨后开采至立夏后七天左右结束，夏茶在夏至前后，秋茶在立秋采摘。采茶最佳时间是中午，这个时候茶叶上的露水刚被蒸发。标准采法是采摘一芽一叶或一芽二叶，鲜叶要求芽叶肥壮、不带鱼叶和鳞片，无病虫伤害、无异杂、无损伤，严格实行分批、分品种、及时付制，保持鲜叶的新鲜度。萎凋，有日光萎凋和加温萎凋(雨天则用加温萎凋)它是形成茶香味的基础，萎凋的过程是鲜叶生理失水的过程。以室内自然萎凋较佳，有利于提高萎凋质量。揉捻，其目的一是将青叶揉捻成条索，二是通过揉挤出茶汁，使之凝于叶表，有利于内含物的混合接触和一定程度的转化。解块，主要目的是解散茶团，降低叶温，使叶内某些有效成份不致因受热剧变，干燥后可减少团块。发酵，是工夫红茶加工的独特阶段，也是茶叶品质形成的关键环节，它使茶叶中的多酚类物质充分氧化，形成红茶色、香、味的品质特征。干燥，目的是在热能作用下，终止继续发酵，蒸发多余水份，散发青气提高香气，使茶叶形状固定下来，达到毛茶成品要求烘焙干燥，分水焙、复焙、炖火。精制，毛茶通过复火、滚圆筛、抖筛、平圆筛、风选、撩筛、紧门、拣剔等精制工序，根据茶条粗细、长短将茶叶分为本身、圆身、轻身及片茶、碎茶、末茶等4路或5路，然后分路加工，形成条索紧细、外形匀齐美观，净度良好的外形特征。

繁荣坦洋坦洋工夫的畅销带来了坦洋村的空前繁荣。当年社溪两岸新屋林立，三座拱桥临河崛起，两条平行的街道上有各类店铺一百四十多家。

清同治五年(公元1866年)，福建省在坦洋设立茶税局，福安茶类税课独辟一门，坦洋村也成为闽东最大的茶叶加工厂和销售市场。鼎盛时不足一公里长的坦洋街就开设茶行(庄)36家，茶市之繁荣由此可见。清咸丰元年坦洋举人郭尚宾着《桂香山记》中写道：邑九都有桂香山，山下为坦洋。产茶美且多，有武夷之风，外邦称为‘小武夷’是也。”当年在坦洋工夫”香靡环宇的日子里，从国外写来的信件，无须冠以省、府、县之名，而直书中国坦洋”，即可准确无误地安抵收信人手中，可见其知名度之高。

从坦洋走出来的作家刘松年，在《从民居古宅看当年坦洋茶行街》一文中是这样描述当年坦洋茶村轶事的：街头第一家是元记茶行，行主吴赓俞。这家茶行由三座房屋组成，共有铺面三十六间，雇上百余人，拣茶工二百余人，年产精制坦洋工夫干茶约二千余件(合2000多担)，年可获利润银元五万块。以白云山下的岭下村为根据地，收购初制干茶，每年发放茶银”时需要七十多人，挑着一百四十多桶(每桶装1000块)银元，一路长蛇阵，从坦洋挑到岭下村，发给当地农民。

品牌坦洋新中国成立后，茶叶生产得到一定的恢复和发展，由于传统工艺的改进，坦洋工夫”红茶品质得到改善，在国际市场上供不应求。二十世纪六十年代坦洋菜茶”品种，还先后输送种子到马里、肯尼亚等国家试种成功，并获得大面积栽培推广。

1990年福安坦洋茶场出口的坦洋工夫”红茶，被列为福建省农垦系统的出口创汇之最。近年坦洋工夫”红茶先后在北京中国茶文化国际研讨会暨展示会上荣获金奖。首次参加竞拍，100克坦洋工夫”红茶，拍出了2.5万元的价格。目前坦洋工夫”红茶年均出口俄罗斯、西欧等国家和地区1000多吨。2023年11月1日，由中国海峡大茶都、天香茶叶有限公司、天湖农业有限公司等14家茶业企业与福安市政府联手成立一家集茶叶种植、加工销售、外贸科研为一体的旗舰式企业——福建坦洋工夫茶业有限公司”正式挂牌，成为重振坦洋工夫”品牌道路上的又一里程碑。

世界四大红茶介绍

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》，曾提及”红茶“这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始 制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础，18世纪中期在福建又演变产生工夫红茶，制作加工更为精细。世界的四大红茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。

祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度， 所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味， 上品茶更蕴含着兰花香(号称祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦 不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树 蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味 浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。

锡兰高地红茶，以乌沃茶最着名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获 的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制 为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦 涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。

蕉岭多宝富硒红茶洪茶

1、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，增强免疫力，解毒、排毒，保护肝脏，防止糖尿病、白内障等，隔夜茶能够饮用。

2、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜;淡，清香爽口。

3、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。

4、富硒茶饮用后，胃不反酸

富硒红茶具有利尿的功效与作用，在红茶的咖啡碱以及芳香物质联合作用下，肾脏的血流量会有所增加，肾小球的过滤率会提高，肾微血管会扩张，并会抑制肾小管对水的再吸收，从而导致尿量增加。如此一来，体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等就会被快速排出体外，症状反而会得到缓和。因此，即便上火了，喝点红茶也是可以的，而且还会有利于排尿，帮助消除火气。

富硒红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。防止中风和心脏病。

哪些人不宜喝红茶?下列人群不宜饮用：

1.发烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮红茶：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。

4.孕妇忌饮红茶，尤其是不宜喝浓红茶。

5.妇女哺乳期不宜饮浓红茶。

6.溃疡病患者慎饮红茶：红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。

7.营养不良忌饮红茶：红茶叶有分解脂肪的功能。

8.醉酒慎饮红茶：红茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。

9.贫血患者忌饮红茶：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

10.尿结石患者忌饮红茶。

11.儿童不宜喝浓

品质优异的红茶有什么明显的特点？

经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显“金圈”的红茶，这是代表这红茶品质好的一个秘密。

红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素，形成红茶“金圈”的主要物质是茶黄素类，是多酚类物质氧化形成的一类能溶于乙酸乙酯的、具有苯并卓酚酮结构的化合物的总称，包括茶黄素、茶黄素单没食子酸酯、茶黄素双没食子酸酯等，对红茶的色、香、味及品质起着重要的作用。

茶黄素被誉为茶叶中”软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能，茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收，还能抑制人体自身胆固醇的合成。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面，起到了一定的作用，是红茶的一个重要的质量指标。也是形成茶汤金圈的最主要物质。

所以说，“金圈”越厚越亮，红茶品质越好。

红茶的茶芽含量高，条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金色的光圈。如果是中档红茶，嫩芽含量少，金圈就会欠黄亮。

红茶的种类很多，鉴别红茶优劣两个重要感观指针是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光的就是金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶的品质就越好。

我们平时喝到的红茶多数可以看到“金圈”那一般是品质优异的红茶。

优质红茶中隐藏着怎样的秘密！

经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显“金圈”的红茶，这是代表这红茶品质好的一个秘密。

红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素，形成红茶“金圈”的主要物质是茶黄素类，是多酚类物质氧化形成的一类能溶于乙酸乙酯的、具有苯并卓酚酮结构的化合物的总称，包括茶黄素、茶黄素单没食子酸酯、茶黄素双没食子酸酯等，对红茶的色、香、味及品质起着重要的作用。

经过临床试验，验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，而且无毒副作用。这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表。茶黄素被誉为茶叶中”软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能，茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收，还能抑制人体自身胆固醇的合成。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面，起到了一定的作用，是红茶的一个重要的质量指标。也是形成茶汤金圈的最主要物质。

所以说，“金圈”越厚越亮，红茶品质越好。

红茶的茶芽含量高，条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金色的光圈。如果是中档红茶，嫩芽含量少，金圈就会欠黄亮。

红茶的种类很多，鉴别红茶优劣两个重要感观指针是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光的就是金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶的品质就越好。

我们平时喝到的红茶多数可以看到“金圈”那一般是品质优异的红茶。

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