广东的夏季饮品有哪些品牌 广东的夏季饮品有哪些品种

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天热广东人最爱喝的糖水,比喝冷饮强,夏天多喝,清甜美味极了

在广东，其实一年四季都能喝到不同搭配不同食材做的糖水，和煲汤一样，我们对节气的变化和日常饮食对应，所以广东的老火汤闻名全国，糖水一样受到南北欢迎喜爱。这几年越来越多朋友来广东游玩，都会先品一品地道的老火汤或者有名的糖水老字号店铺。

我也喜欢喝糖水，尤其在炎夏的时候，喝糖水能解渴，淡淡的甜味搭配各种夏日食材，一碗下肚，去的是火气，留下的是清心滋润。但是现在许多年轻人都爱喝冷饮，其实现实环境的温差以及每个人的体质都不一样，常喝冷饮还是对身体益处不大的，所以哪怕在炎热的夏天，我也是准备一些常温饮品或者糖水做给家人喝，避免喝冷饮对脾胃的刺激容易造成消化不良或者各种慢性肠胃病。

【食材】：茅根250克，白甘蔗2段，胡萝卜1个，马蹄8-10颗，清水2升。

【具体步骤】：

1.这白白的细长的看着和折耳根有点像的就是茅根，也是长在地里的植物，但是和折耳根不同，它没有腥味，细长易折断，市场上买上2-3块钱足够。另外用来做糖水的，就是这种青白色的白甘蔗，和我们平时吃的黑甘蔗不同，白甘蔗更适合用来煲汤煲糖水。

2.白甘蔗用海绵擦擦洗干净，用刀砍成小节后，对半切开，一段白甘蔗可以切开4份。

3.马蹄不多介绍了，水生植物，有清热下火利尿的作用，口感脆嫩，也可以拿来做水果食用，市场能买到削去外皮的也能有没削皮的马蹄，把马蹄对半切开，胡萝卜富含胡萝卜素和维生素，削皮后，切成滚刀块状。

4.因为茅根多数是连着的，所以为了让它容易煮出味，最好用剪刀把茅根剪成小段，再冲洗干净。

5.把所有食材都放入汤锅中，汤锅要无水无油哈，加入2升清水（大约是一家4口人的分量），放在燃气炉上大火煮开后转小火煲30分钟即可。

别看这糖水没有绿豆沙那般绵密，糖水颜色清清的，但是经过烹煮后，白茅根的清甜，还有白甘蔗的甜味都会慢慢煮出来，马蹄也是带甜味的，所以放到室温的时候饮用，最适宜不过了，清热解暑气，喝一碗顿时感觉燥热感全消失了，是夏天广东人必备的家常糖水哟。

【小提示】：

对于体质或者脾胃虚寒的人，可适当饮用，天气热容易上火的人，一星期煮上2回，也能慢慢的把火气降下去，切不可操之过急，一上火就喝凉茶或者吃各种败火的药哟。

夏季有哪些解暑的饮品

1、酸梅汤

酸梅汤酸甜可口，是多数人喜爱喝的解暑饮料之一。酸梅汤用乌梅、山楂、桂花、甘草等原料，配制冰糖熬制而成。夏天来一杯酸梅汤能消暑提神、生津止渴，但老人、小孩和肠胃不适的人不宜多饮用。

2、绿豆汤

绿豆汤做法非常简单，绿豆汤熬好后，根据自己口味加点冰糖，冷藏几个小时，一份美味又营养的解暑佳品就做好了。

3、凉茶

凉茶药性偏凉，常见的有金银花、菊花、荷叶等。金银花清热解暑、消肿退肿，在湿热的南方，喝杯凉茶，既能清热解毒，又能祛湿补水。

4、柠檬水

将柠檬洗净切片，加点蜂蜜，用温水冲开，一杯酸甜可口又解腻的饮品就做好了，冷藏后风味更佳。

5、西瓜汁

西瓜去籽切成小块，放入榨汁机中搅碎，也可以加点冰块做成西瓜沙冰，冰爽又清甜，酷热的天气来一杯，美味又健康。不过西瓜糖分较高，不宜过多饮用。

夏季饮品有哪些

夏季饮品有：草莓奶昔、酸梅汤、柠檬薄荷蜂蜜水、冬瓜茶、芒果双色果汁、番茄奶昔等。饮品，指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。如水、奶，酒、饮料（饮料和饮品不是同一物体）。

饮品是指能够满足人体机能正常需要，可以直接饮用，或者溶解、稀释等方式饮用的食品。凡是不经过咀嚼（或轻微咀嚼）而直接食用的产品均属饮品的范畴，而饮品只是食品产品中的一部分。徐珂《清稗类钞·饮食·饮料食品》：“茶、酒、汤、羹（汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者，曰羹）、浆、酪之属，皆饮品也。”沈从文《萧萧》：“许多城市中文明人，把一个夏天完全消磨到软绸衣服、精美饮品以及种种好事情上面。”

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