广东的美食有哪些特产呢 广东的美食有哪些特产图片

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深圳有啥特色美食是不可错过的?求推荐

作为一个在蛇口出生长大的深二代，每次带外地朋友来深圳，吃的最多的 ，就是下面这些美食了！这些菜，既有名气，又有口味，还有深圳真的不是美食荒漠啊啊啊啊！

1、光明乳鸽

2、公明烧鹅

3、沙井生蚝

4、深圳炒米饼

5、宝安云片糕

如果你最近也打算从外地来深圳，不妨来看看哦！绝对不会让你失望的！

1、光明乳鸽

作为一个在深圳生活了三十几年的老深圳人，必须要告诉你的是：没有一只鸡能活着出广东，同样没有一只乳鸽能活着飞出光明哈哈哈哈哈！

光明乳鸽有两种做法——红烧和卤水，红烧做出来的乳鸽颜色偏红棕色，肉质饱满鲜嫩，皮脆多汁，撕开直接爆汁，真的很绝！！！一口咬下卤汁的独特的肉香瞬间充满口腔，咸度适中，而且没有多余的脂肪完全不会肥！！卤水做出来的乳鸽颜色偏土黄色，类似咸卤的风味，口感细腻绵嫩，偏咸香的味道，个人感觉两种不分上下，强推！！

2、公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳公明而得名。

新鲜出炉的烧鹅皮是有点脆的，吃起来肥而不腻，入口那叫一个香啊，根本吃不够！最赞的还是烧鹅汁！！用来拌饭真的无敌了！除了烧鹅，还可以试试卤味，有鹅翅、鹅肾等，卤的都特别入味！！五星推荐！

3、沙井生蚝

若说渔村深圳有啥特产，沙井生蚝必能算一个！沙井生蚝肉质肥大，色泽乳白，肉质鲜嫩，是深圳著名的特产，不仅好吃，营养还特别丰富，被称为海底牛奶。烹饪生蚝的方式也多种多样，有刺身、碳烤、火锅等…如果你来深圳一定不要错过，一口一个简直不要太幸福！巨巨巨爽！！

品尝生蚝最好季节为十一月、十二月，此时生蚝个大肥美，沙井还有生蚝节！大家可以择时前往！

4、深圳炒米饼

小时候春节前，几乎每家每户都会做炒米饼，如今人们的生活水平高了，已经很少会自己制作，都是年前买点春节时用来招待客人。

好吃的炒米饼米香味很浓，饼体是那种脆中带点韧劲的，咸香甜脆！越嚼越香！也不油腻～有好多种口味，芝麻、杏仁、紫薯、板栗都很好吃！一口咬下去口感贼丰富！！宿舍党和上班族可以囤！超级顶饱！！！

5、宝安云片糕

云片糕是深圳地区传统小食，它还有个古风的叫法“书册糕”，小时候就喜欢一片一片撕着吃，就像把知识吃进脑子里。口感是软软糯糯的，香甜但不腻，老少皆宜，是很好的伴手礼选择。

据《宝安县志》记载，宝安大件事记录“1901年（清光绪二十七年）合成号商号发明了驰名中外的深圳云片糕”，史料记载当时云片糕的制作中西融合，以奶油和白糖为原料，销往南美洲、新加坡等地，受到华侨和香港同胞的喜爱。

2023年，云片糕被补录为区级非物质文化遗产，个人推荐老字号合成号云片糕，自己吃或者送礼都可以。

好了，今天就介绍到这里了，希望对你有所帮助。

广东特产有哪些土特产 分别有哪些好吃的土特产

1、泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食，采用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽滑而富有弹性。

2、鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆，甜中带咸。

3、蹦沙是广东一道有名的小食，形似蝴蝶，色泽金黄，入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，老少咸宜。

4、杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。

5、白糖糕是广东汉族特色糕点，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧。

6、蛋卷是东莞的一种传统美食，蛋卷口口酥脆，蛋香浓郁。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷，作为孙子点灯时派发给宾客的礼品。

7、裹蒸粽是广东肇庆最出名的汉族传统小吃，端午节节日食俗，食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

8、梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口。

广东特产有哪些土特产

1、萝岗糯米糍荔枝

萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史，以品质优而著名，是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观，皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳，平均单果重25克以上，可食率达80%。

2、南乳花生

南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。

盲公德住在广州西关多宝坊（今多宝路前身），原为一厨师，一次炸油角，妻子不小心将煎堆掉入油锅，飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”，以甘香酥脆、风味浓郁著称，使南乳花生顿成南粤名食，身价百倍。从此西关盲人多以卖南乳花生为生计。

3、马蹄糕

马蹄糕是一种广东汉族传统甜点名吃之一，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方，所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕，是泮溪酒家的传统名食，四季皆宜。马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕、油煎马蹄糕、鸳鸯马蹄糕、三色马蹄糕等。

4、增城丝苗米

国家地理标志产品，素有“中国米中之王、米中碧玉”之称，米粒细长苗条，晶莹剔透，泛丝光，油分及蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑，饭味浓郁、可口而驰名岭南，饮誉海内外。正宗增城丝苗米饭，加入上汤水搅动后，饭团散开，汤仍然清澈见底不混浊。

5、姜撞奶

广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特。关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇于是将水牛奶加糖煮热，倒入装姜汁的碗里。

奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香，第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。

6、番木瓜

木瓜学名番木瓜，又名万寿果，是岭南四大名果之一，素有“岭南果王”的称号。原产于墨西哥，17世纪时传入我国，现以广州市郊栽培最为集中。木瓜其果形长圆丰满，肉厚籽少，有桂花香味。果实硕大，约一二公斤，大的可达六七公斤。鲜食口味美好，营养丰富，还可炖食。

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