广东蒸的面食有哪些名字 广东蒸的面食有哪些好吃

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于广东蒸的面食有哪些名字 广东蒸的面食有哪些好吃的文章，本文对文章广东蒸的面食有哪些名字 广东蒸的面食有哪些好吃好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

面食的种类都有哪些啊 包括面食名字,求解??

主要有面条、馒头、花卷、烧饼、饺子、包子、馄饨等。

1、馒头

馒头种类：牛奶馒头、戗面馒头、白面馒头、杂粮馒头等

简介：馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

2、花卷

花卷种类：椒盐花卷、麻酱花卷、葱油花卷等。

简介：花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

3、面条

面条种类：刀削面、焖面、油泼面、饸饹，剔尖、炸酱面、龙须面、清汤牛肉面等

简介：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

4、饺子

饺子种类：蒸饺、煎饺、汤饺、锅贴饺子、炸饺子等。

简介：饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

5、包子

包子种类：灌汤包子、蒸包子、烤包子、叉烧包、糖三角、水煎包等。

简介：包子是一种古老的传统面食，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明（距今1800多年）。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、茴香等。

参考资料来源：百度百科-面食

广东特色小吃有哪些?

1、肠粉（粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州（今广东罗定市）。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

2、叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。

3、干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，该小吃也是广式早茶中必点的人气点心之一；干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。

4、鸡仔饼是广东省广州市的一种特色小吃，属粤菜系，是广东四大名饼之一；其口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间，有170年的历史。

5、汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴“捣珍”，这种制作技艺在潮汕地区流传也有近百年历史。

以上内容参考：百度百科-汕头牛肉丸

以上内容参考：百度百科-鸡仔饼

以上内容参考：百度百科-干蒸烧卖

以上内容参考：百度百科-艇仔粥

以上内容参考：百度百科-广式叉烧

最有名的四种广东清淡美食,喜欢吃清淡美食的你一定不要错过

其实中国每个城市地区的饮食口味都是不一样的，比如像四川、湖南等地人都非常爱吃辣，但像广东、江苏一带的人饮食口味就比较清淡，广东向来就是一个 美食 众多的地方，广东有21座城市，这些城市都有着他们当地的特色 美食 。广东的 美食 不管是在你早餐、午餐、晚餐的时候都有之相对应的 美食 。很多 美食 的味道都很清淡，尤其是在广东地区，接下来就给大家介绍几种！

1、白斩鸡

白斩鸡又叫白切鸡，白斩鸡是一道中华民族特色菜肴 ，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。但其实它的做法非常简单，就是把一整肥嫩的鸡直接放进水中煮熟，然后切成块就可以吃了，中间一点调料都不放，形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。所以鸡肉吃起来真的非常鲜嫩多汁，但就是味道但淡了。

2、肠粉

肠粉也是广东地区非常受欢迎的一种小吃，肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而着称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。别看它名字很重口味，但其实它主要是用米浆搭配鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟的，蒸完之后口感非常滑嫩，吃起来也非常清爽可口，觉得味道淡的还可以加一些酱汁。

3、干蒸烧卖

“干蒸烧卖”是广东省的地方传统名点之一。，而它主要是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、生粉、料酒等为配料加工制作而成，用蟹子点缀，色鲜味美，爽口不腻。然后包在云吞皮中蒸熟，味道真的非常鲜美可口，吃到的都是食材的原汁原味，

4、竹升面

竹升面是广州传统面食，起源于民国时期，广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。是广东当地非常有名的一道特色小吃，而这种云吞面最大的特点就是，它的面条是用鸭蛋和面粉碾压而成的，所以不仅味道鲜美，口感更是Q弹爽滑，再搭配上大颗的云吞，吃上一碗真的太过瘾了。所以口感非常劲道鲜美，只要在水中煮一下就非常鲜美爽口了。

不知道大家有没有吃过这些清淡广式 美食 ？喜欢吃清淡 美食 的人一定不要错过！

以上内容是小编精心整理的关于广东蒸的面食有哪些名字 广东蒸的面食有哪些好吃的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢广东蒸的面食有哪些名字 广东蒸的面食有哪些好吃这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！