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人参品种的选择

很多人觉得人参都是一个样子的，其实不然，人参外形看起来差不多，其实分好几种类，且这些种类的人参对人体功效也是有所不同的。来吧各位，带大家认识一下人参的种类，喊上你的小伙伴一起涨知识吧！

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操作方法

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西洋参

一般在市面上用来治疗高血压的人参，便是西洋参了。西洋参又叫做花旗参，有着降血压降血糖降血脂的功效，尤其是心脑血管疾病，西洋参有着显著的治疗与调养效果。

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高丽参

一听名字就知道，这种人参产自朝鲜与韩国地区，主要治疗失眠以及睡眠不好人群，还有体虚心悸人群，有着滋补身体的效果。

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吉林人参

这就是我们所说的人参“真身”了，这是我们国家的人参，主要产地在吉林地区，野山参为上品，只是资源稀缺，种植人参成为这类人参的主要来源。有着大补的功效，用来滋补身体是最好的人参。

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东洋参

听名字就知道产自哪儿吧？没错，这是日本的一种人参，但与真正的人参是没法相比的哦，在我们国家被称之为牛蒡，算是一种营养丰富的高级蔬菜。

人参有多少种类 人参什么品种最好的

人参是我们所熟知的一种补品，但人参好像还分为西洋参、红参等等，到底西洋参有多少种类呢？人参的哪个品种是最好的？

人参有多少种类

人参的种类有野山参、西洋参、红参、白参、移山参和山参等。其中野山参的营养价值最高。因为它没有经过人为影响，在森林里自然生长，生长年限比较长，所以数量非常稀少，并且及其珍贵。

人参什么品种最好的

野山参：在众多的人参种类中，这应该是最珍贵的收藏品，被很多富商所青睐。野山参对病危之人会有延长生命的神奇功效，特别适合元气大伤，体质虚弱，年老体衰的人服用。还能够提高身体免疫力和抵抗力，对其他一些疾病也会有显著的疗效，就比如说心血管病或者肿瘤。

林下参：是功效比较好的人参，非常适合中老年人服用来保健身体，对失眠患者，神经衰弱的患者会有一定的治疗作用。这种人参对人体的胃肠系统，心血管系统会有良好的保养作用，是大病初愈患者的首选滋补品。

生晒参：这种人参药性温和，非常适合日常保健，适量服用可以缓解疲劳，改善神经衰弱，对消化系统疾病会有良好的治疗效果，对心血管疾病和癌症会有辅助治疗作用。

红参：是阴盛阳衰的首选滋补品，非常适合气血亏虚，害怕寒冷或者体虚气短的人服用。女性朋友们在滋补身体时，大多数都会选用红参，这种人参对更年期综合症会有不可替代的功效。

生晒参：就是将鲜人参清洗干净之后烘干的人参。这样的人参具有补充元气的功效，能够有效治疗元气虚脱所导致的面色苍白，心悸不安，四肢寒冷，脉搏微弱。还有补脾益肺的作用，可以有效治疗脾肺气虚所导致的精神疲倦，身体无力，气喘。

园参：其实就是人工种植的人参，主要用于气虚，就比如说身体气血虚或者久病气弱。

白干参：在生产的过程当中，把新鲜人参的表皮除去，然后经过日晒或者其他一些干燥方法加工制成。

红参：这是人参的奢侈品，是用人参经过多种工序加工制成，具有补充元气，健脾养胃，养心安神的作用之外，还能回阳救命，气血双补。

人参越大越好吗

选择人参的时候，大家最常忽视的是大小，人参并不是越大越就是好的，同样体积的人参反倒是越轻的就会越好的。大小说明它的年限长，主根已经开始木质化、纤维化，干物质淀粉含量很少，相对来说药用成份量比较大;而大者，年份短，淀粉含量较多。

人参买什么样的好

现在常见的人参一般都是人工种植的，或者有一部分是在山上撒种子生长的半野生人参，另外的一种是数量比较少、比较珍贵的野山参。

1.价格。

我们选购人参的时候，许多人会考虑价格，不同价格的人参中皂甙的含量也会不同，价格低的人参皂甙的含量低，价格高的人参中相对来说药用价值也会高一些。

2.芦头。

人参的芦上面会有一些看起来像碗一样的东西，这个一年结一个，所以在我们挑选人参的时候要数一下有几个，从它的个数可以看出人参的年份，一般我们选购人参要选购六年及以上的。

3.紧实、纹细。

人参的表皮比较紧实的，这种人参质量好。另外，在人参上会有很多的纹路，纹路细的比较好。

4.匀称。

人参看起来要匀称，整体看上去比较美观，这样的人参比较好。

5.参须。

人参的参须要细长一点，不要选购参须看起来很杂乱、很短的人参，这样的人参质量不好。另外，参须上面会有一些小疙瘩，这也是人参的特点之一。

最后，如果大家不会选购，可以先买少许回家炖一下，好的人参炖完后，芦头的纹路不容易散开，而质量不好的人参容易散开。

人参品种排名

人参的种类有很多，可以分为：红参、白参、野山参和生晒参这四种，红参有着温补，振奋阳气的功效，白参则是最平和的，适用健脾补肺，生晒参是不温不燥，既能补气又可生津，有着增强免疫力的功效，野山参可以大补元气，被称为为参中上品，价值也是最昂贵。

人参原产自于中国北部及韩国、朝鲜等国家，比如说大白山就是人尽皆知的人参产地，而韩国、朝鲜所产的高丽参，都是属于同一个品种，按照人参的品种来区分，还有一种人参叫做西洋参，它原产自于美国北部和加拿大。

人参的种类有很多，可以分为：红参、白参、野山参和生晒参这四种，红参有着温补，振奋阳气的功效，白参则是最平和的，适用健脾补肺，生晒参是不温不燥，既能补气又可生津，有着增强免疫力的功效，野山参可以大补元气，被称为为参中上品，价值也是最昂贵。

1.白参：

白参是最常见的人参品种，这种人参具有补充元气的功效，能够有效治疗因为气血不足所导致的心神不安，失眠多梦，健忘。

2.红参：

红参的颜色是棕红色，半透明，具有补充元气，健脾养胃，养心安神的功效，非常适合体寒怕冷的人服用。

3.西洋参：

西洋参又叫做花旗参，它的根是肉质的，有椭圆形和纺锤形的样子，是凉性的药物，具有去除火气的作用，非常适合阴虚火旺的人服用。

4.高丽参：

高丽参具有补充元气，养心安神的作用，非常适合失眠患者，体虚的人服用，这种人参对多种疾病会有明显的效果，比如糖尿病，动脉硬化，高血压，癌症。

5.生晒参：

生晒参一般来说是指生晒白参，是草本植物人参的根，原产自吉林，辽宁，黑龙江等地，它的表面的颜色是土黄色，质地较轻，断面平坦，气味香浓，味道微苦。

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