广东传统小吃 广东传统特产小吃

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广东特色小吃有哪些?

1、肠粉（粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州（今广东罗定市）。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

2、叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。

3、干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，该小吃也是广式早茶中必点的人气点心之一；干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。

4、鸡仔饼是广东省广州市的一种特色小吃，属粤菜系，是广东四大名饼之一；其口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间，有170年的历史。

5、汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴“捣珍”，这种制作技艺在潮汕地区流传也有近百年历史。

以上内容参考：百度百科-汕头牛肉丸

以上内容参考：百度百科-鸡仔饼

以上内容参考：百度百科-干蒸烧卖

以上内容参考：百度百科-艇仔粥

以上内容参考：百度百科-广式叉烧

广东特色美食小吃介绍

广东特色美食小吃如下：

肠粉是广东比较知名的特色小吃，用米浆做成有不同的口味，主要分为布拉肠粉和抽屉式肠粉两种流派，所以制作出的味道不一样，是广东十大美食小吃之一，受到很多食客的好评。

激粉是广州人喜欢吃的特色小吃，这道美食从选料到制作工序很复杂，需要借用很多人的力量才能制作成功。是广东十大美食小吃之一，味道很好。

你好我想问问你广东有什么特色的美食?

当然可以，我来自中国的广东省，这里有很多美食值得一试。

1. 清远河蟹：清远河蟹是广东清远地区特产，肉质鲜美、营养丰富，是一道非常受欢迎的美食。

2. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅以牛肉为主料，加入各种蔬菜和海鲜，配以特制的汤料，味道鲜美。

3. 广州烧鹅：广州烧鹅是广东地区非常有名的美食之一，肉质鲜嫩，外皮酥脆，味道十分诱人。

4. 佛山沙窝鱼头：佛山沙窝鱼头是佛山地区的特色美食，鱼头煮得非常入味，加上特制的酱料，味道十分鲜美。

5. 茶点：广东的茶点非常有名，有肠粉、虾饺、糯米鸡、叉烧包等等，每一种都非常美味。

以上只是广东美食的冰山一角，实际上还有很多其他美食值得一试，如广东粥品、珠江三角洲海鲜、客家菜等等。如果有机会来广东旅游，一定要尝试一下这些美食。当然，还有一些特色小吃也是广东的代表性美食之一：

1. 广式早茶：广式早茶是广东地区非常有名的特色小吃，以小笼包、烧麦、蒸肠粉、叉烧酥等为主要食品，搭配上香浓的奶茶，味道十分美味。

2. 珠江蟹膏糯米饭：珠江蟹膏糯米饭是广州地区的特色小吃，将螃蟹的肉和膏与糯米混合在一起蒸煮而成，味道鲜美。

3. 潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是潮汕地区的特色小吃，以牛肉为主料，加上多种调料和蔬菜，制成丸子状，口感细腻，味道鲜美。

4. 肠粉：肠粉是广东地区非常常见的早餐食品，用米浆制成的薄薄一层皮包裹着猪肠或鲜虾等馅料，味道鲜美，口感柔软。

5. 潮汕牛肉丝河粉：潮汕牛肉丝河粉是潮汕地区特色美食之一，以牛肉丝、河粉和特制的酱料为主要食材，口感香滑，味道鲜美。

以上只是广东特色小吃的几种，实际上还有很多其他美食值得一试，如潮汕鱼丸、广东腐竹卷、广州花生糖等等。如果您有机会来广东旅游，一定要尝试一下这些美食。除了美食，广东还有很多景点值得一游，下面我给您介绍几个：

1. 广州塔：广州塔是广州的标志性建筑，是一座世界级的建筑和旅游景点，拥有观光、餐饮、购物等多种功能，是广州的新地标之一。

2. 陶陶居：陶陶居是广州的一处历史文化遗址，是明清时期广州著名的“花园洋楼”，以其独特的建筑风格和精美的园林而著称，是广州传统文化的代表。

3. 长隆野生动物园：长隆野生动物园是中国规模最大的野生动物园之一，拥有大量的野生动物，包括大熊猫、东北虎、金钱豹等，还有各种表演和娱乐活动，是一家集观光、旅游、科研、教育、保护于一体的综合性动物园。

4. 沙面岛：沙面岛位于珠江口的东岸，是广州市中心最古老的商业区之一，也是广州著名的旅游景点之一。岛上有古老的建筑、美丽的花园和湖泊，还有各种美食和纪念品店。

5. 中山纪念堂：中山纪念堂是广州的一处历史文化遗址，是中国伟大的民族英雄孙中山先生的纪念馆，也是广州最著名的旅游景点之一，吸引了大量的游客前来参观。

以上只是广东的几个旅游景点，实际上还有很多其他美丽的景点等着您去探索，如珠海长隆海洋王国、深圳欢乐谷、肇庆七星岩等等。如果您有机会来广东旅游，一定要好好地去感受这里的美风景。

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