广东饼干夹心机有哪些牌子的 夹心饼干生产机

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全自动饼干生产线的系统介绍

1、外型尺寸（mm）：1704（L）×1040（W）×1750（H）

2、和面机和面量：250kg/次(2台)，和面时间：5~10分钟

3、转速：浆板转速为29转/分钟

4、和面电机功率：7.5kw×1台

5、翻斗电机功率：1.1kw×1台

6、机器作用的电源电压为380伏，频率50赫次的三相交流电；

7、与面粉接触的零部件都镀上镍，面斗内衬不锈钢板，美观整洁，达到卫生标准 ；

8、本机由机座、面斗、菜板、和面和翻斗传动机构、电气控制等部件组成 1.全机有五段输送带，二段用以输送面皮的钢制网带，三段是用输送饼干及帆布回收的；

2.该设备由制皮、成型和回收剩余料三大部件组成；

3.一次性辊压成型，成型率高，成型质量好；

4.使用电源380伏、50赫次三相四线电源。

5.基本附件：调节用手轮（3套）、印刷辊（带轴承）、帆布收紧涨辊手柄、电机调速表（装入机器）、帆布落口调节手轮、印模辊传动链条、传动链罩。

型号 Model 600型 Type 1000型 Type

最大生产能力 Producing capacity 600kg 1000kg

输送带宽度 Width of conveyer belt 600kg/h 1000kg/h

轧辊对数 Number of Roller-pair 3对 3 Pairs 4对 4 Pairs

输送速度 Conveyer speed 1-24m/min 1-24m/min

电机总功率 Motor power 16.3kw 23kw

整机重量 Weight of the machine ≈7500kg ≈12500kg

以上资料由上海勤辉食品机械有限公司提供 1、用于酥性饼干辊印成形，接受调粉机已配料搅拌好的面团，经辊印形成各种形状的饼干生坏。本机结构简单，分离刀装有可调装置，能调整到最佳位置，辊印辊经特殊设计克服分离刀磨损不均匀现象。脱模压力辊两边可调节，换模容易且成品率高等优点。立式辊印机可装配在滚切机上而不影响滚切机的正常生产。

2、功率：3kw，电压：380v，频率：50Hz。

3、该机体积小，重量轻，造型美观，占地面积小。

4、更换产品规格时，只需调换印模辊即可。

5、机架下有安装4只万向橡胶轮，生产维修时移动方便。

6、该机机身样板和底版均为钢结构，采用钢板和型钢、焊接或螺栓连接，结构紧凑，强度高。

技术参数:

规格 Specifications 620mm

生产能力 Production Capacity 780kg/h

辊印辊直径 Diameter of moulding roll 205mm

槽辊直径 Diameter of feed roll 183mm

功率 Power 4kw

外形尺寸 Overall dimension L2380×W1020×H1450(mm)

净量 Net Weight ≈1300kg

隧道式饼干烤炉 (燃料可选电，天然气，导热油 )

该炉由炉体，网带传动装置，排潮系统，红外线电热管及电控系统组成炉体内膛采用不锈钢板制造，有利于热效率的提高。配有网带纠偏轮和机械纠编机构，从而保证烤炉能连续正常生产。排潮系统装有调节阀门，便于控制炉膛内温度和湿度。热源为组合式远红外线电热管、合理排布，以提高电加热元件的利用率，每节炉带电热指示功能，选用优质电器元件进行自动化控制，是生产各类饼干的全功能烤炉。

2、总功率：21KW

3、炉体长度：40m

4、产量：每小时100-1000kg/hr

5、电热功率：21kw

6、输送宽度：620mm

7、使用电压：380v

8、炉膛温度：250℃~320℃，温度可调

9、食品烘烤成熟时间：4.5~7分钟，速度可调

10、设备外表温升不超过30℃。

11、分节组装，每节底盘下装有轮子，运输、安装方便。

12、网带炉用金属网带作为食品烘烤输送带，烘烤效果好，产量高。

13、电气元件、仪表、温度指示控制仪等集装于一控制台内，操作件都装在控制台面板上。 饼干喷油机是我公司新开发的产品。用于饼干制皮成形后，在生坯表面上均匀喷油，其它食用浆料，能改善饼干表面质量，改进饼干口味，增加花色品种。本机采用进口先进变频器进行无级调速，速度稳定，节能郊果好。整机主要使用不锈钢制造，符合食品卫生。是理想的饼干生产线辅助设备

1、外型尺寸（mm）：2340（L）×1060（W）×1680（H）

2、功率：3.5kw

3、生产能力：根据油量大小可以调节，速度10-20m/分钟 , 每小时750~800公斤

4、电压：380v

5、喷嘴

6、喷油头角度可调整。

7、整机用钢板制成。

8、运行动力电机1只；喷油用电机4只。

9、配备自动控温装置。

10、360度同时可以进行喷油。

11、采用水管道、小流星管道结构，装有控制阀，以适应各种饼干的用油量。 用于饼干烘烤后的冷却输送。具有90°，180°和直线多种形式，适用于不同的厂房要求。并可根据用户的特殊厂房条件，专门为其设计。本机具有电磁调速，可根据饼干烘烤能力的要求，进行调速，方便可靠。同时保持饼干排列整齐，方便整理包装。

2、功率：2.2KW

3、输送宽度：620mm

4、输送速度：5.5m/分

5、机架采用型钢焊制。

6、为了节省整个流水线占地，采用180度转弯胶带传动。

7、使用电压:380v 。

8、可靠的装置和质量能使操作安全干净，节约成本。 1、冷却－外型尺寸（mm）：20000（L）×920（W）×1000（H）

2、功率：1.5KW

3、生产能力：根据前面的量出饼

4、机架部分采用冷轧板 该机是将冷却后的饼干竖立起来并紧密排列成多排整齐有序行列的新一代设备，,能有效提高饼干包装的工作效率。采用先进变频器进行无级调速，速度稳定，高效节能；配置磁吸式隔饼片，可快捷调节宽度，特结构设计，适应超薄及其它不同外形尺寸的饼干。

1、机架采用角钢、钢板、型钢制作

2、整理机连带整理平台外型尺寸（mm）：8000（L）×1080（W）×1050（H）

3、功率：4.5KW

4、生产能力：2-6m/分钟

6、台板：不锈钢

饼干夹心机（双色夹心）

该机以优良的品质取代老一代双排夹心机，定形扁条饼干导轨，双排连体链条送饼，运行顺畅，提高生产效率；自动整饼装置，减少劳动力。

本机主要特点：

1、双变频器控制（可选用伺服电机），袋长即设即切，无需调节空走，一步到位，省时省膜。

2、人机界面，参数设定方便快捷。

3、故障自诊断功能，故障显示一目了然。

4、高感度光电眼色标跟踪，数字化输入封切位置，使封切位置更加准确。

5、温度独立PID控制，更好适合各种包装材质。

6、定位停机功能，不粘刀，不浪费包膜。

7、传动系统简洁，工作更可靠，维护保养更方便。

8、所有控制由软件实现，方便功能调整和技术升级，保持先进。 包装膜宽度: Max.280mm

制袋长度: 90-220mm或150-320mm

产品高度: Max.40mm

膜卷直径: Max.280mm

包装速度: 50-220包/分钟

电压规格: 220V/50HZ

电源规格: 2.5kw

总重量: 500Kg

备注 可配充气、打码装置 此生产线可根据用户的场地要求，以及饼干工艺的要求，任意组合，均能达到理想效果。该项饼干生产线全线采用进口电器元件，变频调速，节能可靠，单控，联控均有。

饼干品牌

1 Oreo 奥利奥（美国）

奥利奥于1912年在美国纽约诞生，现已是全球销量第一的饼干品牌，年销售额达15亿美元。作为最知名的“黑白配”饼干，奥利奥的外缘有一圈精美的浮雕花纹。经典的“扭一扭，舔一舔，泡一泡”吃法更是在消费者之间广为流传，创造出无数温馨动人的“奥利奥时刻”。2023年，全球各地的消费者以不同方式，为迎接百岁诞辰的奥利奥送上了生日祝福。第一块奥利奥在美国西泽西州售出，当时还是散装零卖，售价是每磅30美分。美国纽约市的第九大道与第十大道之间，有一条街道以奥利奥来命名，最初的奥利奥就诞生在这条街上的纳贝斯克面包店。截止2000年，全球已售出3,620亿块奥利奥饼干。如果饼干依次排列，可以从地球到月球六个来回。全球50%吃奥利奥饼干的人都会在吃之前将它扭开，而相对于男性，女性更乐意如此。

2 Jenny Bakery 聪明小熊

华裔Jenny，开创 香港“珍妮曲奇Jenny Bakery”小熊饼干。Jenny做曲奇只是兴趣。2023年，无心插柳在香港赤柱开了间曲奇饼店，店名以Jenny名字命名，英文“Jenny Bakery”，中文译为“珍妮曲奇”。Jenny喜欢收藏泰迪熊，罐子就特以小熊为图案，别称“聪明小熊饼干”。开店之初，逢星期三，Jenny亲自送货。聪明小熊饼干零宣传，靠口碑壹传十，十传百做起来。历经十多年，经典不衰，一盒难求常见排队长龙，香港奇景。

3 Garden 嘉顿

嘉顿公司创立于1926年，是现时全港较具规模及设备先进的食品企业，无论在生产技术、品质、产量和市场发展方面，早已达至国际水平。现时数以千计的嘉顿食品之中，不少曾荣获国际及地区性美食奖项，优越质素不言而喻。嘉顿厂房采用最先进的机器设备完成各个生产程序。从食品制造到包装，均由电脑控制，充分发挥科学管理的超卓效能。此外，香港嘉顿有限公司位于深井的厂房，总面积达七万平方米，生产线包括面包、蛋糕、饼干及糖果等，雇用员工超过一千二百人，乃业界中之翘楚。

4 好吃点

5 Pacific 太平

太平旗下的产品最早可以追溯到1892年消化饼在英国的诞生，而中国消费者对太平品牌的了解始于1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成为中国梳打饼干类产品的领先品牌。多年来，太平品牌一直致力于开发美味营养的健康型饼干，继2023年公司收购达能旗下饼干品牌之后，原达能的三层高钙梳打也于2023年加入太平品牌。太平将为更好地满足中国消费者的追求健康生活方式的需求而持续努力

6 趣多多（美国）

自1963年在美国问世以来，趣多多一直是全世界最受欢迎的巧克力豆曲奇。香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇，成了深受消费者喜爱的绝佳美味组合。趣多多还结合产品的不同卖点，以外形抢眼、性格鲜明的“曲奇人”卡通形象为不同产品代言，使幽默、活泼和搞怪的趣多多、软多多、香多多、壮多多和小多多等饼干动画角色深入人心。趣多多于1998年在中国推出，以标志性的巧克力硬脆曲奇迅速在市场站稳脚跟。之后，趣多多在曲奇的口感、质地和尺寸上不断创新，相继推出了软式甜饼、黄油曲奇、迷你曲奇、咖啡及甜橙口味曲奇等新品，丰富了消费者的选择。

7 Nestle 雀巢（瑞士）

雀巢的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化学师亨利?雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品-牛奶麦片。一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利?雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自己开发的牛奶麦片。小生命获救了。这个好消息很快在当地传开来，被妈妈、 助产士和医生们所知晓。后来，雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受欢迎，成为帮助孩子健康成长的优质食品，引领他们走向美好生活。亨利?雀巢(Henri Nestlé)先生是德国人，“Nestlé”在德语里的意思是“小小鸟巢”。直到现在，雀巢的所有产品仍在使用这个名称作为公司标志

8 glico 格力高

格力高集团是一个多元化事业的集团型食品企业。总公司在上海，在日本以生产休闲食品、冷饮、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司为中心，另外在东南亚设有泰国格力高、在欧洲和达能合资有法国格力高、在美国国内设有Glico USA公司。自从红盒子包装的格力高诞生以来，我们就一直在思考通过食品我们能够做些什么。无论时代和潮流如何变化，我们心中“美味与健康”的愿望一直不变。我们希望未来能将这个愿望传达到更广的地方，传达给更多的人。在爱心，健康，生命三大领域，传播美味的感动，健康的欢乐和生命的光辉。如此这样的我们的口号就是“创造，享受，欢欣雀跃”。

9 belVita 焙朗（美国）

“belVita焙朗”早餐饼专为早餐设计的饼干。精选五种谷物，加入水果和坚果颗粒，含有膳食纤维、维生素A、维生素B2和钙。 科学实验证明“belVita焙朗”早餐饼缓慢释放碳水化合物，使整个早上充满活力。为人们快节奏的生活方式提供了营养、美味和便捷的早餐新选择。焙朗Belvita，是一款不夹心甜单片饼干。焙朗早餐饼包括三种口味和三种规格，总共9个单品。

10 Danisa 皇冠（印度尼西亚）

Danisa Butter Cookies（皇冠丹麦曲奇）源自丹麦，由丹麦丹尼诗特色食品有限公司（Danish Speciality Foods ApS）出品，现已在全球开设了多个工厂，产品源源不断销往世界上100多个国家和地区，无论在日本、越南、新加坡，还是美国、埃及、尼日利亚，消费者都能看到Danisa Butter Cookies（皇冠丹麦曲奇）的身影，品尝到传统丹麦曲奇的美味。一直以来，Danisa Butter Cookies(皇冠丹麦曲奇）坚持“全球同一个品牌、同一个品质”的管理理念，对产品质量的严格控制，无论哪里生产，都要严格遵从Danisa Butter Cookies传统丹麦曲奇配方的要求，精选优质黄油和小麦粉为主要原料，为全球不同肤色、不同种族的消费者提供相同美味的曲奇饼干，让他们不出国门就能畅享丹麦曲奇的独特美味。

嘉士利饼干是怎么“出生”的

嘉士利引进了国际顶尖的饼干生产技术，从实验仪器到生产线，全都是世界一流水平。嘉士利饼干工艺流程也十分复杂。一个饼干的正常工艺流程是从面粉、辅料—>面团调制—>压片—>辊切成型—>烘烤—>喷油—>冷却—>成品，8个步骤。然而嘉士利的制作流程则要复杂的多。拿嘉士利果乐果香这款产品来说，研发人员经过多次试验发现，为了使饼干口感达到最优，则需选取8水滴孔均匀分布设计。饼干需经过11道制作工序和3次反复碾压，才能保证饼干富有层次感的同时还能精确的将水分仅仅保留1%的程度，以打造最为酥脆的口感。

并且在制作过程中，嘉士利为了消费者的健康考虑，要求饼胚不加酵母菌，恒温下自然发酵，这无形之中又给制造增加了难度。嘉士利果乐果香中的果酱更是严格要求不含脂肪酸，真正的天然水果中萃取，真空蒸汽制作果酱，机器4小时工艺搅拌。让果酱自然放凉，水分慢慢蒸发，这样才能使夹心内的果酱更有韧性，更加Q弹，不黏牙。我们还需要知道一条完整建全的饼干生产线由众多的制造模块组成。从饼干成型机—>隧道式热风循环电烤炉—>喷油机—>转弯机—>冷却线—>饼干整理机—>饼干夹心机—>包装机。步骤多了，对于卫生要求的挑战自然就更为严苛了。从生产到包装运输，嘉士利在卫生方面严格把控。在2023年嘉士利就帮助国家质检总局及国家品质化管理委员会起草了饼干行业中华人民共和国的《国家标准饼干生产的技术要求》

《饼干的质检方法》及《饼干的质量测试标准》，为我国的饼干行业树立了标杆。

嘉士利饼干在不断地创新发展，致力于用优质的产品，良好的业界口碑和公共事业的社会影响力。打造出一个迈向国际的国产零食品牌，为我国的零食产业树立新的高度。

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