广东易学的减脂食谱 广东人减肥有多难

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减肥的难度到底有多大?

说到减肥，多数人都很痛苦。其实，减肥一点都不难，在于找对方法，一定要减少碳水化合物（主要是淀粉类食物）的摄入，因为碳水化合物在体内最容易转化为脂肪。从现在开始，第一个星期，每天的米饭或面食减少一半，增加水果；第二个星期，米饭或面食减少到原来的三分之一，水果正常量；第三个星期，米饭或面食保持原来的三分之一，水果摄入量改为蔬菜，如此坚持一个月，则体重自然减轻。一个月后，继续保持此饮食方式，开始按说明补充综合维生素和钙片，持之以恒，还你一个轻松 健康 的身体！

说一个我身边真实的例子吧！

我的一个同事，是护士，比较胖，自从我上班以来，就很胖。我已经上班三年了，一直很稳定，没有瘦过！

她一直说要减肥，平常我们也会提醒她要减减肥，她也说，确实得减肥了！

她早就结婚了，可是一直没有孩子，据说咨询过产科医生，考虑也是跟肥胖有一定关系。于是有一段时间每天都不吃晚饭，或者吃点水果，想减肥。但是却不怎么运动，结果失败了，她没有瘦下来！

最近，她又开始要下定决心减肥了，每天徒步5公里上班，而且吃饭很少！这次为什么决心这么大呢？是因为她最近体检发现转氨酶很高，200多，找到了我们肝病科主任给治疗，主任直接指出问题所在：太胖了，脂肪肝太重，必须减肥控制脂肪肝才行！然后，就办理了住院，先打针保肝治疗！就这样边上班，边打针保肝。上班的时候给别人打针，休息的时候就自己挂水。

她也终于意识到了肥胖给她带来的危害，不只是生活上的影响，而且已经大大影响到她的 健康 了！所以，这次决心异常坚定，每天走5公里上班，或许这次应该能成功了！

减肥确实不是件容易的事情，不仅需要对的方法，而且需要极强的毅力，因为要与过去的舒适美好的生活说再见，确实不容易！

不过，肥胖确实有太多危害，为了 健康 ，牺牲一些 美食 和舒适也是值得的，这样换来的是更多更长久的舒适生活！

很高兴回答你的问题

都说减肥这件事情是女人的使命，但是对于中年人来说，无论性别都是必须要面对的问题。随着年龄的变化，中年人事业和家庭压力都是比较大的，空闲时间并不多，更多的时间不是在工作上，要不就是休息上，这也是减肥难度增大的一个重要原因。

减肥对很多人都是有难度的，如果是运动方式减肥，不仅仅是需要有很好的自律性，还有前面提到的时间规划问题。再有就是个人意识，我在之前问答里说过很多次，首先你要下定决心，然后是马上行动，而不只是说说而已。坚持的时间越久，对运动的喜爱程度就越多，自然也就越容易坚持。

减肥难的另一个问题，是对减肥方式的误解很多，一说到运动减肥就是跑步，一说到跑步就要跑个五公里；再有就是一说到减肥，就是节食，一说到节食就是什么也不吃。其实当你越深入了解自己的身体，越了解运动的模式和方法，你就会觉得减肥真的不难。

最后说一下自律，需要恒心，更需要方法。这里想说的就是，一定要想办法让自己爱上运动。最值得关注的是，不要节食！不要节食！不要节食！重要事情说三遍。一定要好好吃饭，所谓好好吃饭不是说大吃大喝，而是要进食规律，且丰富多样，坚决杜绝挑食。

最后要强调的是，一定要早睡早起，尽量不要熬夜，减肥看不到效果是因为还没有水到渠成，时间积累不够，千万不可着急，21天才可能养成一个习惯，一个好习惯更需要假以时日，但放弃只是分分钟的事情。

减肥的难度到底有多难，这么说吧，就好比你饿的眼睛都睁不开了，突然看到 美食 ，但也不能吃。这么说多少有点夸张，但也是实话，就比如我生完孩子后，从原来的120斤长到了150斤的胖子，内向那个郁闷呀，特别是去买衣服，服务员那个态度，一句话，那件衣服你不能穿，不用试了。怕给别人衣服撑坏了！

从哪以后我下定决心开始减肥，第一天我早起喝一杯温开水，然后开始绕公园的路快走一圈，一圈大概有5公里左右，一个小时来回，好久没有锻炼，回到家那个累呀，然后是吃饭多吃清淡的，少吃肉，吃完饭以后多走动，就这样坚持了2个月吧，我的体重竟然下降了15斤。当看到称的数字时，感觉这一段时间真的没有白受苦。抛弃了我的零食，看到肉眼馋馋的，想想这一段的辛苦没白费。

现在我也一直在坚持，除了下雨天，我基本坚持吃完饭快走，我的体重一直都在120斤，我一米65的身高，也可以啦，自我认为。

如果你是一个微胖或是一个可爱的胖子，那么请管住自己的嘴，迈开你的腿，下一个最美的，就是你自己。

减肥的难度还是比较大的。而且通过吃减肥药的话很容易让你的身体产生不良反应，或者甚至会处于脱水的状态，对 健康 很不利。建议你还是少吃一些油腻的食物，多吃水果蔬菜，减少淀粉摄入，增加运动量。

很难很难

我身边很多减肥的，都失败了

因为靠嘴是真减不下来的

不要喊口号，不要去减肥机构

只要能坚持锻炼和节食，没有减不下来的，但是只有1%的人能做到

所以很难

假如你是一个早睡早起的人，那可以试试，假如不是，放弃吧

减肥难度也不大，只要有毅力坚持锻炼，管住嘴，减肥这事呢，我可以把我的成功经历告诉你，记得减肥前呢，我一直没把自己胖当回事，并且，我觉得胖一点，脸上肉比较多，可以让自己皮肤撑起显得年轻一些，可我呢，最受不了的就是有人在我身边一直唠叨：“你看你的“游泳圈”，哇！好胖哟”！那时候，我哥就经常见到我开这样的玩笑！我就受不了了，我心里想：你说我胖就是不行，我必须堵住你的嘴！不行！我必须减肥！”说来也巧！一次我和我哥，还有侄女儿一起去KTV 唱歌，回来路上遇到健身房的工作人员发广告，他向我推荐他们的健身房，让我过去锻炼，我心里想：我正愁怎么减肥呢，不如到健身房去运动！过去后，请了个私教，教练给我制定了规范的减肥方法，第一部先减脂，因为我脂肪超标，第二部增肌，我一有空就去健身房坚持锻炼，你别说，还真有效，2-3个月过后，我的身体就初有成效了，多余脂肪甩掉了，还有点小腹肌呢！教练提醒我，晚8点后就不要吃东西了，可吃点水果，以免发胖！并且不要吃高热量食物！所以减肥必须有动力、有毅力坚持锻炼！注意合理饮食，其实减肥也不难！

影响的难度要从以下几个方面分析：

一、肥胖程度

根据个人的肥胖程度减肥难度也就有难易度了。

①微胖者，微胖者不用说是最容易减肥了。只要稍微控制一下饮食，和坚持每天温和的健身运动，很容易就能减下来。

②肥胖者，这个减肥难度会比微胖难度大很多。肥胖者都是因为管不住自己的嘴，所以才会导致肥胖，要想减肥这得从饮食调理。意志力不强的，会导致减肥反反复复，拖的时间比较长。

③过于肥胖者，这个减肥难度最大，最有挑战性的。这类型肥胖是暴饮暴食造成的，胃都被撑大了了，所以减肥难度特别大。甚至还涉及到要通过手术来达到减肥目的，再加上饮食调整和非常强度的健身运动配合。

二、个人的意志力

有些人想胖就胖想瘦就瘦，是不是很羡慕这种类型的人。其实这种类型肥胖者，对于减肥一点也不难，因为意志力坚强，不达目的誓不罢休。

而有些最上说要减肥，但是没有行动，不管是什么类型的肥胖，注定都是难度很高。

三、审美观不同

可能有些人不明白，为什么审美观不一样也会关系到减肥难度？

一个人的审美观足以影响到你减肥速度和是否能坚持。这个就是能影响到减肥难度，一个严格要求形象的而且自觉自律的人和一个无所谓的人一起减肥，哪个难度会大一些？这个不用分析都知道哪个难度大了吧。

四、体质不同

这个非常关键，每个人的体质不一样，所以减肥难度也就很难上下。

两个体质不同的肥胖者同时减肥，体重身高都一样，减肥方案一样，但是减肥效果却不同。这个就不能这怪他们没有意志力或者不配合了，体质不同，所以减肥难度也就不同了。

“管住嘴迈开腿”是减肥的最好选择。

想减肥，你如果没有决心和毅力那就算了，只要不是 健康 因素就运动起来。也有肥胖的确不能走的那就另当别论了。

在饮食习惯上要保持清醒的头脑，脂肪堆积都要得易于嘴，它是拒绝肥胖的第一责任人，“长江万里长，夔峡天下险”，我们的嘴就如同万里长江的夔峡，要好好守卫。我们的人生道路是漫长的，但没有 健康 的体魄还是什么可说的呢，因此，有雄心壮志是重要的但有实际的行动是更重要的！

不大！只要方法对了真的没你想象的那么难！

如果我告诉你减肥比增重简单你会不打我？

再说的严谨一点，雨哥可以很负责的告诉你减脂比增肌简单！

先来说为什么？

减脂只要有效的“有氧运动”既满足“减脂黄金法则”即可到达减脂效果 （具体后面会详细讲）。而增肌不但需要根据身体各个肌肉群组的分布的不同来进行分部位的抗阻训练，不同的部位动作不同，重量不同，而且有严格的组数以及次数要求，甚至每组动作之间的间歇时间都是有要求的。再加之每个学员的理解和本体感受不同，对健身动作的掌握能力不一，都会影响增肌的效果。饮食上也一样有要求，并不是开放吃，不严格控制不但肌肉没涨多少反而脂肪涨了，岂不得不偿失。而且减脂一旦成功，只要你稍微控制下饮食，基本不会反弹。但增肌只要停下肌肉消耗得快且容易囤积脂肪。你看所有那些职业健美健身人士退赛后，几乎没有身材不走样的。

再来说怎么减？管住嘴：

不说那些繁杂的热量计算，其科学理论是有的，但不利于实际操作，除非你是专业健身打比赛需要严格控制饮食（如果你感兴趣，雨哥可以改天单独写一篇关于饮食的，从七大营养素一直到基础代谢率以及不同营养素的热能转换等等）对我们大众健身人群记住两点即可:

1.少食多餐原则：在总摄入量不变前提下，一天吃3次比2次好，5次比3好。

高蛋白含量食品：乳制品（牛奶，酸奶）、瘦肉类（瘦牛肉，鸡肉）、蛋类、 鱼虾类、大豆类、坚果类

高脂肪含量食品：油脂类（动植物油）、肥肉类（肥牛，五花肉）、 奶油类（蛋糕，黄油、奶酪）

高碳水含量食品：谷物类（米饭，面条，馒头等主食）， 甜饮品类（奶茶，所有含糖饮料）

迈开腿：

坚持每周3-5次有氧运动，如：跑步，游泳，跳绳，单车等，每次坚持至少30分钟以上，且尽量保持在 “燃脂心率” 上进行。如新手跑步可先不关注时间和心率，先用中等偏慢的速度跑十分钟停下来走一会（注意不是完全停下，再累也要慢慢走），然后再继续跑。最后慢慢就能做到持续30分钟以上连续的慢跑了。

我是雨哥，一个健身路上独自旅行的 健康 管理师。

减肥期间忍不住想吃饭怎么办?5个技巧帮你增加饱腹感,顺利减肥

如今的人，早已不存在温饱的问题。反而对于大多数来说，都存在摄入能量超标的问题，通俗点讲就是吃得太撑了。而爆炸营养课堂的营养师经常建议大家吃饭最好吃的七分饱，如果减肥的话最好吃到5分饱。

那么问题来了，肚子感到非常饿怎么办？不知不觉就吃撑了怎么办？爆炸营养课堂教教大家怎样能少吃还不饿：

1、选择饱腹感高的食物：

有一些食物，吃完之后更容易让你感到饱，而吃饱了自然就不会去多吃，也就能达到少吃而不感到饿的目的。那么哪些食物的饱腹感比较高呢？一般来说，体积大、纤维多、水分多、高蛋白的食物，往往就是饱腹感高的食物。

比如说苹果、燕麦、红薯、鸡蛋等等，而且大家发现没有，饱腹感高的食物往往营养价值也比较高。

2、饭前半个小时喝点液体：

我国广东人为什么胖子很少，其中很重要的一个原因就是他们爱饭前喝汤。饭前半个小时喝点牛奶、油分不高的汤、水、豆浆等等，能让你的胃提前感到比较满，也就能让你感到不那么饿了，自然就能让你少吃一点。

3、吃饭的时候多咀嚼：

大家知道饱的感觉是怎么来的吗？其实就是进食后肠胃进行反应，然后会分泌跟食欲有关的激素，同时血糖也会升高，从而让大脑接受到一个“饱”的信号。

换句话说，如果你吃得太快，很容易让大脑还没收到信号的时候，你就已经吃多了。所以建议大家吃饭的时候多咀嚼，这样就能及时收到“饱”的信号，也就不容易让你多吃，并且这样做也能减轻肠胃的负担。

4、先吃菜再吃主食：

在家吃饭的时候，大家往往都会边吃饭边吃菜，但是为了让大家吃东西不过量，其实可以有意识的改变一下进餐的顺序。先吃前面说的饱腹感比较强的菜，再吃主食，这样就不容易吃多了。

5、选用小一点餐具：

大家不要认为这是在开玩笑，人是一种很神奇的动物，往往心里暗示非常重要。同样分量的食物，你放在很大的碗里，就会给人感觉很少，就很容易吃多。

但是如果你放在很小的餐具里，把它放得满满的，就会给人一种吃了很多的错觉。往往就能控制食量，让你不会吃多。

想知道在大学天天吃食堂饭,怎么才能减肥呢?

食堂的饭菜大都很油腻，着实给减肥带来不少障碍，其实只要你按照几条建议吃，也能轻松减肥。

一、优选低糖低油食物

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我们以某食堂的早餐和午餐为例给大家说明

某食堂早餐

早餐主食

不推荐吃蛋糕、肉松卷、油条、鸡蛋葱花饼、煎饼果子、饼干、鸡蛋灌饼，其它的面食和粥都可以选。

如果包子油太多，可以咬一口往外滴滴油再吃，选粥时问一句加糖了没，选择不加糖的。

如果食堂的主食都很油腻，还可以自己准备无糖全麦面包或纯燕麦片或杂粮糊糊，用一个小袋子带到食堂，倒入碗里，加点开水冲泡也很方便。

早餐蛋白

推荐吃荷包蛋、水豆腐、小葱拌豆腐、豆腐脑，不推荐吃煎蛋、烤肠。

如果食堂早餐没有烹调清淡的蛋白，可以自己准备点纯牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆粉。

早餐蔬菜

像这个食堂的早餐就有葱油莴笋丝、滋补西芹、老虎菜等凉拌菜就挺好，如果没有蔬菜可以自己带点小圣女果，或者准备10克膳食纤维粉，又或者早餐就不吃菜了，中午和晚上多吃点。

某食堂午餐

午餐主食

推荐选馒头、花卷、白米饭、杂粮米饭、玉米饼、蔬菜饼、拉面、刀削面、鸭血粉丝，不推荐选水煎包、椒盐酥饼、葱花饼、炒饼、炒面、炒饭、榴莲酥、肉夹馍、酸辣粉。

其中玉米饼和蔬菜饼还要看一下是否油腻，如果油腻就不选；如果很想吃肉夹馍那选择纯瘦肉的；米饭、拉面、刀削面、酸辣粉（还得少放点辣椒油）一个人吃太多的话，就两个人分着吃。

午餐蔬菜和蛋白

推荐至少选个纯素菜比如蒜蓉菜心、蒜蓉蒿子杆、香菇炒油菜、蒜蓉小白菜，再选一个纯荤菜或选一个荤素搭配的菜。

食堂无论做啥菜基本都很油，那就尽量选不太油的，比如菜单中的肉炒腐竹、黑椒牛肉、鸭胗炒秋葵就相对好些。

鱼香的、干煸的、干锅的、红烧的、油炸的肯定更油些，比如鱼香肉丝、干煸蟹味菇、干锅千叶豆腐、炸萝卜丸子。

是否高油，除了看烹调方式，还得看食材，比如酥肉炖海带冻豆腐中的酥肉就很油，吃的时候可以把肥的部分咬下来丢盘里。

单独点麻辣烫时，可以选择土豆片、山药片、玉米棒作为主食，蛋白选鹌鹑蛋、豆腐、牛肉卷，少选蛋白含量低但淀粉含量高的各种肉丸、蟹棒，蔬菜自然还是多选叶菜和瓜茄类蔬菜。

还有2点小说明：

1.午餐和晚餐搭配原则一样

2.不推荐不等于完全不能吃，偶尔馋了就吃一顿，只是说不要常吃。

二、主食力求粗细搭配

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主食粗细搭配可以增加膳食纤维摄入量，对减肥有利。

如果食堂除了白馒头、白米饭，还有杂粮饭、蒸地瓜、蒸玉米、蒸山药，那就很方便粗细搭配着吃。

可以两顿饭都吃细粮，其中一顿饭啃个玉米棒子或蒸薯类；也可以每顿饭都粗细搭配，比如早餐吃包子配蒸山药，午餐吃杂粮饭，晚餐吃白米饭配蒸地瓜。

总之粗粮占到1/3～1/2就好，不要全部都吃粗粮，毕竟粗粮的口感不好，再有薯类跟谷物相比蛋白含量也过低。

三、每餐至少2类食物

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两类食物是指主食和富含蛋白的肉蛋奶豆，特别强调这个点是因为很多女生会不吃主食或吃素减肥，要知道让人胖的并非某一类食物，均衡搭配着吃的营养才能健康的减肥。

说至少是指每一餐最好还有蔬菜，这是因为蔬菜膳食纤维含量丰富又能量较低，能增加饱腹感，对减肥很有帮助。

午晚餐有蔬菜很容易，但是很多人早餐吃不上菜，那也没关系，午晚餐多吃点就是。

四、控制好各类食物的量

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上面讲的是每餐该如何搭配，各类食物都搭配到位了，吃的量还得控制好才行，毕竟减肥就得控制能量才行。

佛系的推荐是餐盘里1/2体积是蔬菜，1/4体积是主食，1/4体积是蛋白如肉蛋豆。换个说法大概就是蔬菜2拳头，主食1拳头，蛋白1拳头。

这是大题的一个比例，由于每个人的饭量不同，所以在这个大概比例的基础上可以增增减减，吃饱最重要。

如果精确点建议，那建议女性每顿饭至少吃130克熟米饭或与之等量的主食，男性每顿至少吃195克熟米饭或与之等量的主食。

不管女性还是男性，早餐最好都能吃一个蛋喝一包奶，午晚餐最好每顿都能吃到2份蛋白，比如8支虾加1.5～2个小鸡翅大概两份；每顿饭最好都吃到200克蔬菜。

五、饭前喝点水

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饭前喝两三百毫升的水或者清淡的汤，可以暂时增加胃的饱腹感，让人不会因为饥饿而狼吞虎咽，能减少整体的进餐量，这也有助于减肥，所以减肥的朋友不妨学学广东人，顿顿餐前都喝点清汤，实在没清汤就喝白开水，哈哈。

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