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翠螺图片 翠螺是什么意思

分类:茶知识发布者:热血燃烧

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绿茶的泡法需要格外注意,很多茶友来信息问我们翠螺茶怎么泡 翠螺茶的正确冲泡方法等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

翠螺茶是在江苏南京江宁所诞生的一款知名绿茶,从翠螺茶的外观上来看,因为蜷曲似螺状,加上茶叶的外观泛着油润的翠绿色光泽度,因此翠螺茶才有此美名,作为绿茶类之一的翠螺茶,与其他普通的绿茶不同的是,翠螺茶拥有头酌香,二酌浓,三酌味不减的,四酌味犹存的特点,只要大家掌握正确的冲泡方法,便可以收获到翠螺茶优质出众的口感了,看下去,赶紧来了解一下。

翠螺茶的正确冲泡方法

注意水温

翠螺茶是属于鲜嫩的绿茶,因此在冲泡水温的把控上,大家一定要注意,切勿用沸水直接冲泡翠螺茶,不然只会让翠螺茶的营养物质瞬间流失掉,一般冲泡翠螺茶的水温尽量保持在80-85度为最佳。

注意茶量

茶叶的分量把握,关乎到最后一款茶汤的浓淡呈现,大家想要浓淡适中的翠螺茶,一般投入3-5g的翠螺茶分量,再按照1:50-1:60的茶水比例来冲泡翠螺茶就可以获得了。

注意时长

注意手法

翠螺茶为品质极高的绿茶,冲泡这种类型的绿茶,我们一般用上投法来完成,也就是说先在玻璃杯中投入水量至7分满的位置,然后再置入翠螺茶茶叶,再加盖焖一定的时间,这种方法来冲泡翠螺茶,才可以获得翠螺茶的真滋味。

注意次数

因为绿茶一般的冲泡次数为2-3次,所以建议大家也可以保持在3次的次数以内,或者将翠螺茶冲泡至没有味道之后,大家就可以停止冲泡了,冲泡翠螺茶的次数切勿过多,不然只会影响身体健康。

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炒青绿茶有哪些品种 炒青绿茶哪里的最好

你知道炒青绿茶有哪些品种 炒青绿茶哪里的最好吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

炒青绿茶是现今被使用得最多的,用来制作绿茶的时候会使用到的工序技术之一,非常简单的用锅来进行炒干的茶叶就可以称为是炒青绿茶了,炒青绿茶不仅可以完美地组织茶叶的继续发酵,保留最原始最精华的活性营养物在其中,更加因为经过炒青这一工序完成的绿茶,品种都是属于优等级别的,炒青绿茶逐渐为人重视,炒青绿茶有哪些品种,炒青绿茶哪里的最好,一起来了解看看。

炒青绿茶有哪些品种

西湖龙井

西湖龙井顾名思义就是在浙江杭州西湖龙井村所出产,品质优异,作为炒青绿茶的代表品种之一,龙井已经具有1200+年的饮用历史了,龙井从外形上来看,扁平挺直,嫩绿色的油润光泽,加上香气的持久鲜爽高调,让龙井无论是从品质还是从售价上都属于炒青绿茶中的优等品种。

蒙顶甘露

蒙顶甘露作为炒青绿茶中的名优绿茶,也是中国十大名茶之一,更是卷曲形的炒青绿茶代表,犹如甘露一样生津止渴的茶汤,加上茶汤色泽的温润如玉,蒙顶甘露这一美名并不是子虚乌有的。

都匀毛尖

都匀毛尖是炒青绿茶中的知名茶类之一,外形满披白毫,加上卷曲形态后的纤细秀丽,从外表看,都匀毛尖是属于小家碧玉型的茶美女级别,而都匀毛尖这一类的炒青绿茶,以贵州都匀市所出产的为最佳,味道好,还具有预防各种疾病,抵抗辐射的功效。

炒青绿茶哪里的最好

炒青绿茶要根据不同的品种才可以区分哪里所出产的炒青绿茶是比较好的,而炒青绿茶中的代表品种碧螺春,以江苏苏州的太湖中的洞庭湖山所出产的碧螺春是比最好的,而龙井这一类的炒青绿茶,在浙江杭州西湖所出产的品质是最好的,另外,四川所名山以及雅安所出产的蒙顶甘露为最佳,

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龙井群体种和43号区别

龙井43号,从龙井群体种中选取发芽早发芽密且整齐的单株品种经过无性系繁殖的,芽叶纤细、黄绿色、茸毛少,春梢基部有一淡红点,持嫩性较差(老的快),产量高。3月下旬就有的采了。

龙井长叶,从龙井群体种选育的另一个无性系品种。芽叶淡绿色、茸毛中等,持嫩性较强,产量高。一芽一叶主要在4月上旬。做成的龙井茶滋味要好于龙井43号,但是产得比龙井43号晚,种植面积很少,市场上几乎买不到。

龙井群体种,所谓群体种,就是老龙井茶树经过有性生殖繁殖的后代,目前认为制成龙井茶最好喝的品种。

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