羊肚菌的种植技术:
1、种植前需要先要先调制好适合的栽培料,通常是以秸秆、木屑、麸皮为主的,也可以加一些磷肥、腐殖土等配料进行调制。
2、调制好栽培料之后要加水进行搅拌,发酵20天左右装进塑料袋中,接着放到高温下进行灭菌。接下来就能接种菌丝了,哪销采用的两头接种法,在接种后放到培养室中一个月的时间,等它长满袋之后进行栽培。
3、给它搭建好适合的生长环境,消毒后铺一层薄膜,再盖上一层土壤并压平,将菌棒的塑料袋去除,平整的放在床面上。最后,给它喷洒一些水并覆上土,一个月左右子实体就长出来啦。
羊肚菌的栽培技术:
1、熟料脱袋栽培:
将料拌好,用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500-600克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,置22-25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5-6天,使菌丝充分生长,即可栽培。
(1)室内脱装栽或握培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖*,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆*3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持*壤湿润,空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体。
(2)室外脱袋栽培:室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20-25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射。
2、室外生料栽培:
在室外选择3阳7阴或半阴半阳、*质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20-25cm的坑,坑底先用水浇湿,将上面任一配方料,按比例称好,用衫缓庆水拌匀,在底层铺一层料,压平后约4-5cm,每平方米用菌种(12×28cm)2袋,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上,然后用薄层细腐殖*覆盖。再在其上铺第二层料,厚仍为4-5cm,压平后再以同法播种。
播完后用疏松腐殖*覆盖、厚度为3-5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿。盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射,在树叶上搭盖一些树枝。栽后管理编辑本段 因羊肚菌是一类喜湿的菌类,在它整个生长期保持湿度是很重要的。
在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,湿度较大,加之温度合适,则菌丝体生长良好,菌核易形成,子实体生长良好。如果在生长期,尤其早春遇干旱,适时浇水保湿是必要的。早春在几周之内有4-16℃的温度,能刺激羊肚菌子实体的形成。
如果这时温度变化剧烈,如低于4℃的寒冷或超出16℃的温度,都会影响子实体的形成及发育,故在这时候要创造菌核形成及子实体生长发育的良好条件,是十分必要的。总之,在早春对羊肚菌保持一定温及适宜的湿度是获得栽培成功的关键。
羊肚菌的种植方法是配制养料、接种培育;栽培技术是配制土壤。
一、羊肚菌的种植方法
1、配制养料
种植羊肚菌要使用木屑、面筋、磷肥、石膏、腐殖质配制养料,然后将养料装入塑料袋中,扎紧袋口后放入装有清水的锅中,加热蒸煮三小时,起到高温灭菌的作用,再将袋装养料放在阴凉处晾至常温。
2、接种培育
灭菌羡困册完成后,可以向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝,然后将接种完成的培养料放在25度的环境中,定期喷洒水雾,等待菌丝长满菌袋后,放入大棚或温室中,维持湿度和温度不变,一个月后子实体就会长出。
二、羊肚菌的栽培技术
羊肚菌对土壤的要求较高,想要成功养护植株,需要用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土,保证土壤酸碱度为6.5-7.5之间,有利于羊肚菌生长发育,此外土壤要消毒后再使用。
羊肚菌的养护管理
羊肚菌对温度较为敏感,养殖羊肚菌时,如果环境温度低于10度,或者高于30度,就会对植株的生长造成影响,使得羊肚菌的菇盖变得瘦小,需要将菇房内的温度控制在12-18度之间,维持羊肚菌正常生长。
羊肚菌喜光,但是不耐强光,养殖羊肚菌时,如果光照过于尺行强兄宏烈,就会导致植株被晒伤,而如果长期无光照,就会导致羊肚菌生长不良,需要在菇房上覆盖遮阳网,为羊肚菌提供散射光照,使其快速成熟。
在出菇期养护羊肚菌时,需要保证菇房内通风透气,可以在每天早上的时候打开窗户,使室内的空气流通,让羊肚菌有约为2小时的通风时间,而且要向羊肚菌撒一层草木灰,为其补充养分,使植株的产量提高。
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