如何种植韭菜韭菜种植技术
一、时间选择
韭菜种植可以播种，也可以直接种韭菜根，会减缓生长。如果想尽快吃到韭菜，可以选择韭菜根种植，生长时间可以大大缩短。种植需要一个合适的生长环境来尽快促进生长。时间可选择春季的3-5月，适宜的温度适合韭菜生长。
二、准备韭菜根
如果家里种咐裂消了少量的韭菜，可以切掉根部，或者日常购买后直接购买。只有选择健康的根系，种植的成活率才会高。
三、准备盆土
你准备好韭菜的根部后，就可以逐步准备种植的花盆和土壤了。韭菜的根比较发达，可以伸很长时间，所以花盆需要深一些，以保证后期的生长。对土壤的要求不高，很多土壤都能适应。但为了衡知生长，最好提供疏松、有营养的土壤，可以用园土、沙土配制。
四、进行栽种
适当梳理一下土壤，然后种韭菜根，用土把根盖起来，不要种太深。如果种的好，可以浇一次水，让根部充分吸水源运保暖，生长速度会很快。
怎样种植韭菜
韭菜是一种非常农村非常常见的蔬菜，又叫懒人菜，其本身有特殊的强烈气味，经常食用可以补肾、健胃、提神，是一种滋补身体非常好的蔬菜，现在市场上的需求热度也不低，它适应性坦瞎饥强，抗寒耐热，很多种植户都在种植，那么要让韭菜长得壮，应该怎么种植呢？接下来一起去看看吧！
韭菜种植技巧
一是种植材料的选择。韭菜不仅可以播种种植也可以选择移栽韭菜根，如果是播种种植的话，从播种到长成至少需要两年的时间，时间比较长，所以一般不建议这样方式种植。而利用韭菜根则非常的简单有效了，只要把韭菜苗移栽土块上即可，这样移栽的韭菜生根非常快，分株力也很强，两到三个月的时间就可以收获，需要注意的是这样的韭菜一定要及时分棵，以免互相遮阴和争夺养分。这样现在种上，过年就可以收获了。
韭菜种植方法
二肥水管理。韭菜一般适宜生长在肥沃的土壤中，可从种植地直接挖土，要避免前茬作物是葱蒜类，以免带菌影响生长。种植前可以施用一些有机肥，比如磷酸二铵，或者使用草木灰，有机肥可以缓慢地释放，可以适当减少追肥的次数，草木灰富含钾元素，有利于韭菜生根，效果很好。韭菜喜水也耐旱，不过只有充足的水分才能保障韭菜的口感，另外，韭菜每收割一次，需要施入含氮量高的液态肥，多施氮钾肥有利于韭菜的生长，不过要少施或者不施磷肥。
韭菜种植
三，病虫害防治，一般韭菜会发生虫害，其让返中虫害包括韭蛆、潜叶蝇、蓟马等。韭蛆主要是危害根茎，造成鳞茎腐烂，而后两者主要是啃食叶片。一旦发现可采用灌根神穗的方式防治，使用敌百虫防治韭蛆，也可采用喷雾的方式，比如2.5%的溴氰菊酯1000-1500倍液喷雾可以防治潜叶蝇和蓟马。
四，适时收割。生长时期的韭菜在高度达到25cm左右的时候即可收割，可每半个月收割一茬，最好在早上或者傍晚收割，割口尽量保持平整一致，这样不至于水分丧失太多，有个谚语叫快刀平泥割，说的就是韭菜的收割高度，这样可以有利于其再生。收割3天后要彻底的浇透一次水，并可随水施用适量的尿素使韭菜尽快恢复生长。
韭菜的种植方法和技术
韭菜的种植方法和技术：
1、种植方法：直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里，培上土就可以了。注意，如果种植的是韭菜根，不可以把整个根都埋进土里，要留一小段菜茎芦尘裂露在外面，这样韭菜才能成活。后期养护时也需要为植株提供适当的水分和养分，帮助植株生长的更加旺盛。韭菜的栽培种植应注意缺永缺肥，土壤是否松软。韭菜种植中要施足底肥，浇透水，播种后覆土不宜太厚。
2、种植技术：韭菜新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，保持土壤见干见湿。入秋后，正值韭菜生长最旺盛时期，要充分供应肥水。以后气温逐渐降低，植株生长缓慢，保持地表不干即可。韭菜需要中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰。光照过强，温度过高，纤维多，品质差。
韭菜的收割周期
当年定植的韭菜尽量不要进行收割，以养根为主，第二年可正常收割。春季韭菜生长旺盛，口感鲜嫩，也正是收割韭菜好时机，春季可适当多收割几次。一般抗寒性强的品种，产量比较高，可收陪闭割3-4次，而抗寒性弱的品种可收割2-3次，待兄扰6-8月不宜收割，韭菜影响口感。
收割韭菜要选择晴天进行，不要选择阴天或雨前收割，一天中最适合收割的时间为清晨，因为清晨气温较低，收割韭菜不会因为高温而发生腐烂现象，而且清晨收割的韭菜会更佳脆嫩。