鲍鱼养殖技术 鲍鱼养殖技术发展前景

鲍鱼的价格昂贵,鲍鱼养殖技巧有什么?

鲍鱼是罕见的海洋珍品，被列为八大珍品之首，其味道鲜美，鲜嫩可口，一直是人们餐桌上的解馋美味。近年来，随着鲍鱼市场经济效益的稳步提高，鲍鱼的人工养殖也得到了迅速发展。但是，鲍鱼养殖对技术要求很高，方法也很多，如果不适合，可能会造成养殖风险。那么，鲍鱼的养殖方法有哪些？又该如何进行日常的养殖管理呢？

1、石盖养殖。这种方法适用于潮间带海区的养殖。采用长条形石块堆积作为养殖区。需要注意的是，石头的堆积方向应与潮汐方向一致。堆积完成后，以石堆为中心，在石堆上覆盖两层石盖网，底部面积约为12～18平方米，中心高度为70厘米，这样可以有效防止敌害的入侵。

2.海底沉箱养殖。这种方法是把鲍鱼放在箱子里，然后把箱子放在海底进行养殖，这种方法需要用到一些专业的养殖工具和设备，如养殖笼、钢网等。

3.建造池塘进行繁殖。显而易见的办法是选择一个合适的地点，建造鲍鱼池。需要注意的是，在建池的同时要建立一些出水口，这样既有利于排水，也有利于出水。

4.地面耕作。这种方法与传统的海上养殖基本不同。鲍鱼可以养闹宽在一些地面养殖的箱子里，箱子要足够大，给鲍鱼一个良好的生长空间。另外，箱体需要按顺序排列，每个箱体中间要有操作通道，便于日常管理和喂养，每天要进行适液搏亮当的通风。

鲍鱼的日常管理主要包括鲍鱼苗种的选择、日常饵料的投喂和疾病的防治。在鲍鱼苗种的选择上，要尽量选择体型大、外壳完整、体质完整的鲍鱼，这样才能保证鲍鱼的成活率。饲料投喂方面，需提前做好饵料处理工作。鲍鱼的食物主要由海带、羽衣甘蓝和莼菜组成，鲍鱼的食物量随季节变化而变化。

如果管理不当，鲍鱼也会得病，普通鲍鱼基本都有独居症等。鲍鱼的症状是行动迟缓，摄食量减少，伴有白色球状脓泡，并有脓液溢出，严重者会导致鲍鱼肌肉溃烂、坏死。建议每立方米可用曲霉唑3.12g浸泡3小时，每天一次，三天为一个疗程，也可用氯霉素或曲霉唑加5%的银携海水溶液擦拭伤口，对该病有良好的抑制和治疗作用。

以上是一些常见的鲍鱼养殖箱和日常养殖管理要点。但无论哪种养殖方式和管理要点，都要因地制宜，根据实际生长情况进行合理安排，以达到养殖效益最大化。

鲍鱼新养殖方法 鲍鱼的正确养殖方法

1、海上筏式养殖：这种养殖方式使用养鲍笼多层叠加。养鲍笼的直径在45到50公分左右，高一米到两米左右。养殖一年后鲍鱼的贝壳大小大概可以达到两到三公分，两年后可以长到四到五公分左右。使用四到十层的塑料盘或者铁棍塑料管套在一起，将养鲍笼串联在一起，每个养鲍笼之间距离在20到30公分左右。这样养殖的好处是投饵，管理，还有更换网易等都很方便。

2、海底沉箱式的养殖：养殖场所是钢骨型的大型郑棚的网箱把网箱沉到海底来进行养殖。这种养殖方式，鲍鱼的养殖环境比养鲍笼更加稳定，生长的效果也好，但是投喂的难度较大一些。

3、海边围池养殖，在潮间带选择合适我们的地方建造养殖池，养殖池内放入石块，水泥板，瓦片等等作为鲍鱼的附着物。养殖池是靠海的一侧留有几个通水口，作为涨潮和落潮时海水交互的通道。落激丛纤潮以后养殖池里的海水应该保持在一米左右。

4、室内塑料箱养殖：就是在养殖池内使用塑料箱养殖，养殖池的面积大概在明仿20到40㎡左右，养殖池深一米左右，每个塑料箱长39公分，宽30公分，高12公分，五到七个箱子上下叠为一叠，放入养殖池内。每排养殖箱之间留有通道。

鲍鱼的养殖条件和养殖方式

近年来，鲍鱼作为“海八珍”中重要成员，因其较高的营养价值和精致的烹饪手法而备受消费者青睐，在宴请贵宾、馈赠亲友时，鲍鱼更被视为一种尊贵和财富的象征，随着消费市场的不断扩大，鲍鱼养殖已经迎来了黄金时期，下面我们就来看一看鲍鱼的养殖条件和养殖方式吧！

鲍鱼的养殖条件

1、海藻繁殖，饵料丰富。

2、水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区。

3、底质为岩礁石块。

4、海区无工业污染、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。

鲍鱼的繁殖方式

鲍鱼是雌雄异体，可是它并不进行交尾。到繁殖季节，雄性和雌性的生殖腺成熟以后，便分别把精子和卵子排到体外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精发育，它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。

一般在夏、秋两季繁殖，卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫，以后并散誉沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长比较慢，一年后贝壳大体可达2—3厘米，二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。

鲍鱼的养殖方式

1、海上筏式养殖：养殖器以多层式养鲍笼较好，多层式养鲍笼直径45～50厘米，高100～200厘米，4～10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体，层间距20～30厘米，外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便，饵料以海带等海藻为主。

2、海底沉箱式养殖：养殖器材为2米×2米×0.8米钢骨架大型网箱，下沉于海底进行养殖，也有的用上侧及两端开口，中间带若干交错排列的横隔板，开口部分有带拉链的网衣的水泥槽，下沉于海底进行养殖，饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定掘侍，生长效果也好，但投饵、管理难度比较大。

3、海边围池式养殖：在潮间带选择条件适宜的地方，围堤建池、池内放置石块，水泥板，瓦片等作鲍的附着隐蔽物，向海一侧的池壁上部留有若干个通水口，作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1米左右的水深，饵料以海藻为主。

4、陆上人工养殖

①多层式水槽养殖：采用多层式长条形浅水槽，并与网筛，附着板等器材配套使用。水槽宽0.5～0.7米，绝段深0.3～0.4米，长度一般在1～10米间，层间距0.5米左右，饵料有的以海藻为主，有的以配合饵料为主，养殖密度3～5厘米鲍每平方米200～400个，大于6厘米鲍每平方米100～150个。

②池内塑料箱养殖养殖池面积为20～40平方米，深1～1.2米的水泥池，塑料箱为长39厘米，宽30厘米，高12厘米的专用养鲍箱，每5～7个箱上下叠为一叠并加以捆绑，各捆立放于池中并排列成排，各排间留有操作通道，日给水量不少于培育水体的3～6倍，24小时连续通气，饵料为鲜海带或干海带。

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