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日照绿茶茗韵价格 日照绿茶茗悦

分类:茶知识发布者:冬之恋情

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你好,日照绿茶小七为您解答 日照绿茶的价格首先要根据季节来分,春茶,夏茶,秋茶!因为初春气温低,茶刚发芽,并且非常少,芽非常嫩,那时的鲜茶都要一百五六十。

日照绿茶礼盒 雅韵茗香

长饮日照绿茶,可调节人体的血液粘稠度,预防心脑血管疾病,具有提神利尿、消食健胃、醒目解酒、抗癌抗辐射、减脂、美容护肤、降压护齿、延年益寿等功效。同时,。

日照绿茶属于最北方的茶,因为昼夜温差大,造就了日照绿高香,耐泡的特点!香气属于熟板栗香!

日照绿茶适合夏秋喝,铁观音属半发酵茶,适合春冬喝。两种类型根据个人口味选择。选对口味然后才看茶的质量。

日照绿很有名的,在日照有很多茶店,但是据说陌生人去买他们都会掺假进去,你可以找熟人,到下面的乡镇里找茶农去买,比如后村、巨峰等地都可以的

我要开一家日照绿茶销售公司,现在需要注册一个商标,大家帮忙想个名字吧。

最好体现日照特色,让购茶者一眼就能看出是日照绿茶,毕竟日照绿茶已经很出名了,像日照雪青,在山东境内,都是和西湖龙井,苏州碧螺春齐名的名茶。另外日照的御。

你好,日照绿茶凭借独特的地理位置和气候条件,茶的营养价值和口感获得了国内外消费者的认可和喜爱,不过一些投机商贩常常把一些南方茶冒充日照绿茶,要想买到好。

经常有朋友来问我,说在茶店里买的日照绿茶,让分析一下他买的日照绿茶贵。

我以为我们的关系亲密无间,想不到你连发贴都不告诉我,呵呵

这个问题不好说!各地有个低的价格!!! 大体的价格是: 一级:150元—350元 二级:80元—-180元 三级:20元—150元 就是这些了!!! 希望可以帮到你!!1 祝你。

春茶刚刚开始二道贩子来收是100到200左右一斤新鲜茶尖,加工之后就是看包装了。

日照绿茶哪个牌子好白豪银针茶-品鉴小户赛:

日照绿茶哪个牌子好 白豪银针茶-品鉴小户赛:情根深种,弱水三千我只取一瓢香浓

品鉴小户赛:情根深种,弱水三千我只取一瓢香浓

曹子建初见洛神便“怅然若失,徘徊依恋,无法离去”,可谓情不知所起,一望而痴;时间倒回2023年,初见小户赛,见其茶条的浓纤得衷,茶香的白豪银针茶气若幽兰,茶汤的皓质呈露,茶韵的芳泽无加红茶那种好,念此感与洛神有异曲同工之妙,毫无疑问,洛神便成了小户赛的代名词!

可谓与小户赛,只一见,早已情根深重;自此,虽有弱水三千,我只取一瓢香浓!

(在小户赛初制点品鉴明前小户赛:第一泡)

一六年四月七日,再上小户赛品之。

行车在小户赛的路上,寨子仿佛幽谷藏花一枝冷俏,不禁想问勐库十八寨哪处比天高?到寨内,古茶园郁郁葱葱,尽显绿树成荫之态,春茶古木相映,万木峥嵘竞发,生机勃勃,教人喜欢;杨师扫榻,盛情相邀,饮一口清茶还酹一樽小窖,其实春来制茶岂有半分花哨,山盟海誓说来都太飘渺!杨师说:解我一碗香茗相邀;古域云:不解我自此分道扬镳!

(品鉴明前小户赛:第三泡)

条索初成,色如离离青瓦,开汤香如徐徐幽兰,每芽每叶,宛若青女轻捻玉指,散落人间的思绪;金黄通透的茶汤,又似佳人回眸一笑,勾魂夺魄的温婉。

又见春芽长柚花茶出,大都成形。一草一木,如佳人回眸一笑,勾魂夺魄黄山毛峰是什么茶的温婉。不需多时,必见小户赛芽叶肥厚,芽头饱满,我仿佛看到那小户赛的茶饼了!无需多时,就能嗅到幽郁的蜜香,品到绵密的茶韵!

小户赛入口生苦,茶汤散开,唇齿生香,两颊及舌底生津,水路柔顺细腻,茶汤流到喉部,喉尖舒爽,茶汤流到胃里,胃中充溢着茶气;这种清爽的感觉一直持续到四泡到六泡之间;

其中段,茶汤通透明净,口感层次分明,蜜香醇馥,入口绵,落口甜,涩不凝,苦不滞,汤感厚,滋味足,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。质满香高,口感清爽,这种感觉一直持续到七泡到十五泡之间;

(明前小户赛叶底)

尾水的茶汤开始纯甜,香气不减,喉部山野韵明显,背部轻微发汗!

总的来说,小户赛的茶汤,可谓入口浑然,苦涩怡然,生津了然,蜜香淡然,喉韵悠然,体感释然。有人说品茶的过程,便是人的一生,看似波澜不惊,实则波涛汹白茶微博涌,所以我们必须为人飒然,遇事泰然,处事诚然,方能回归自然。

(小户赛的路)

这些日子以来一直绕山绕水绕农家,总念着切莫负了,明前茶;这些日子以来一直品醇品韵品芳华,便是饮醉旧城,怎敌它?我想,如是爱茶,须了无牵挂,重重春山始于足下。

(古树春芽节选)

若是不饮朝露餐晚霞云间笑拈花,又怎晓磨烈在哪群玉山头,瑶台月下!若不穿云涯访农家品千万种茶,怎知小户赛的苦,大忠山的韵?我想,如是爱茶,又有何缘法,不过是勾山水入画,笔端一盏诗意将那繁华都折煞!

山东日照绿茶首次出击"聚划算"圣谷山10分钟订

好茶网讯:7月22日,日照绿茶首个“聚划算”团购活动在淘宝电商平台正式开始,一直在日照茶界担当领头羊的圣谷山再次成为第一个“吃螃蟹的”日照茶品牌。本次团购开锣仅十分钟,圣谷山就收获订单三百多份,充分显示了圣谷山乃至日照茶强大的品牌号召力。

日照圣谷山茶场自2023年成立电商部,搭乘“互联网+”的快车,拓展了企业的发展道路,也重新定义了日照绿茶的品牌价值。

2023年1月圣谷山电商部正式运营,2月份参加淘宝官方免费试用活动,当天就有上千份茶叶被秒拍。同年3月增开圣谷山茗茶京东店以及一号店。4月份成功参加某官方活动,原定三天的活动不到两天的时间已被售罄,销售量过万件,共获好评六千多个,为圣谷山在网店渠道的销售赢得了口碑,也打下了坚实的基础。同年7月份圣谷山再次被同一活动方邀请参加优品汇活动。9月份圣谷山旗舰店应邀参加好品山东电商节,圣谷山独特的数字礼盒包装艳压众商家,引得活动官方合作网站争相谈及合作事宜。之后,双十一风暴席卷而来,无数新老顾客在零点翘首以待,圣谷山双十一活动取得巨大成功。正因这些,圣谷山电商在2023年底取得了完美销售额记录。2023年618年中大促,京东、天猫、淘宝三家店铺同时疯抢,流量和销量均打破日照绿茶当日记录。

日照圣谷山茶场有限公司董事长高建华说:“电商、微商的经营理念对茶叶企业的发展有很好的启发,茶叶电商是大势所趋,也是线下销售最好的补充,也为省外顾客购买日照茶提供了最便捷的方式。”下一步,日照圣谷山电商发展将继续以顾客为中心,为顾客提供极致的消费体验。

在世界已经被互联网改变的今天,日照绿茶可搭乘了互联网的快车促进企业发展,将实体经济与互联网经济结合,圣谷山做了领头羊,日照绿茶也用它的品质征服了网友。

太平猴魁茶王树

这两种茶有何区别,那种更好些

推荐五溪山的,黄山毛峰和太平猴魁都有!最主要的是有机茶!!在这个健康最重要的年代,一定要喝有机茶!

太平猴魁功效

太平猴魁是安徽特产尖茶之极品,产于太平县( 现为黄山市黄山区) ,久享。

太平猴魁茶以其卓越的品质而蜚声中外,其色、香、味、形在我国众多名茶中也是独具一格。那么大家是否知道太平猴魁茶的功效呢? 太平猴魁茶属于绿茶类,是中国历史。

太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带。主产区(随机推荐:罗汉果的作用,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.lhECHa.com]位于新明乡三门村的猴坑。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

太平猴魁 名列中国十大绿茶之列。属绿茶类尖茶,为我国“尖茶之冠”。 尖茶特点是叶芽挺直肥实,两头尖而不翘,不弓弯、不松散。太平猴魁产于安徽省太平县猴坑、。

太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。

鉴别太平猴魁可从 形、色、香、味四个方面进行: ①外形:太平猴魁扁平挺直,魁… 太平猴魁产量不大,正宗的连太平当地人也很难买到,极品太平猴魁更是凤毛麟角。。

太平猴魁茶王树

您好!太平猴魁属绿茶类,是中国历史名茶,外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,… 有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。而绿茶则是凉性的茶。

LT012 太平猴魁 特贡 LT013 太平猴魁 特一 LT014 太平猴魁 特二 LT015 太平猴魁 特… LT016 太平猴魁 一级 LT017 太平猴魁 二级 LT018 太平猴魁 三级 LT019 太平猴魁 四。

太平猴魁茶冲泡方法

1915年,在太平商会刘敬之和苏锡岱的举荐下,方南山远赴重洋携猴魁茶叶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。猴魁茶叶以其独特的品质获得一等金质奖章。从此太平猴魁走出国门,并因此得到了很多人的喜欢,那太平猴魁茶怎么冲泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!

太平猴魁的冲泡方法

1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。

3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来。

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

太平猴魁的饮用方法

1、玻璃杯冲泡法

使用玻璃杯的话,品饮者可从各个角度欣赏到杯中太平猴魁的挺直硕大、清绿明亮。具体方法是,准备一个干净的玻璃杯,将2.5克太平猴魁投入玻璃杯中,采用下投法,先注85度左右的开水至玻璃杯1/4,半分钟后加满,浸泡5分钟即可品饮。泡出来的茶汤汤色黄绿明亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。

2、盖碗冲泡法

采用盖碗来冲泡太平猴魁是众多饮茶人士的必备。具体方法是,投入2-3克太平猴魁至盖碗中,将85度的开水顺碗边注水,不加盖。第一泡浸泡时间为60秒,之后可以依次延长浸泡时间。茶汤汤色黄绿清澈,滋味甘润醇滑,兰花香持久。

太平猴魁的冲泡要点

1、水温

太平猴魁要想冲泡得好喝的话,一定要掌握好冲泡水温。那么太平猴魁茶叶冲泡适合用90度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。

2、茶具

太平猴魁在冲泡时所使用的茶具,也是有很多选择的,但冲泡太平猴魁茶叶的茶具选择以250ml至300ml的透明优质玻璃杯为主,玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。除此之外,还可以准备赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。

3、水质

太平猴魁在冲泡时在用水的选择上也需要尤其的注意,水质能直接影响茶汤的品质。那么冲泡太平猴魁茶叶,以清醇甘冽的低硬度矿泉水或山泉水为佳,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。

太平猴魁茶的饮用禁忌

1、忌喝新茶

茶叶有分新茶和陈茶,有些人会觉得喝新茶才好,其实这里并不建议。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。

2、空腹不宜喝

喝茶一定要讲究喝对时候,空腹的状态下一般是不建议喝的。因为空腹饮用会稀释胃液,降低消化功能,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

太平猴魁的审评方法

1、形状

2、嫩度

主要是看猴魁原料(叶质)的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是:其扁形茶条身骨饱满,叶质肥厚重实,不干瘪瘦薄,手掂有沉重感,丢进盘中有当当响声。

3、色泽

即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽,所谓“苍绿”,说白了是一种深绿色,“匀润”即茶条绿的较深且有光泽,色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。

4、净度

一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其它夹杂物。

5、汤色

主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青,与青苹果的颜色有些相象;茶汤十分清澈,透明度极好,明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定,不易被氧化而发黄发红。

6、香气

主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。(还应注意茶香是否正常,有无烟、焦、馊及木腥气等)高档猴魁蕴有诱人的兰花香,冷嗅时仍香气高爽,持久性强。

7、滋味

要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,这些优异的味觉感受,是太平猴魁茶百年不败的根本所在。

8、叶底

叶底就是泡过后的茶渣,主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看,再捞出叶底,用手按压,主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮,枝枝成朵,色泽嫩黄绿明亮。

综上所述,太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,当然的,太平猴魁也是一种对于才有一定规定的茶叶!

太平猴魁的正确泡法

太平猴魁的正确泡法没有固定的形式,只要掌握正确的水温,再找到好的泉水、找到好的用具就可以了。具体如下:

太平猴魁的正确泡法

太平猴魁的玻璃杯泡法

玻璃杯冲泡用具:玻璃杯,投茶量:2.5克,纯净水,水温85度。方法:采用下投法,先注水四分之一浸润太平猴魁,半分钟后加满。浸泡时间5分钟。泡出来的太平猴魁汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,太平猴魁兰花香悠长持久。

太平猴魁的盖碗泡法

用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,投茶量3克,纯净水。第一泡:水温85度,顺碗边注水,不加盖,浸泡时间60秒。泡出来的太平猴魁茶汤汤色黄绿亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。第二泡:水温85度,顺碗边注水,不加盖,浸泡时间为2分钟,滋味甘醇厚滑,兰花香持久。第三泡:水温90度,顺碗边注水,不加盖。浸泡时间为3分钟。滋味基本同上,兰花香悠长。

太平猴魁的家庭泡法

1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。

3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

太平猴魁的品鉴方法

2、嫩度:主要是看猴魁原料(叶质)的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是:其扁形茶条身骨饱满,叶质肥厚重实,不干瘪瘦薄,手掂有沉重感,丢进盘中有当当响声;

3、色泽:即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽,所谓“苍绿”,说白了是一种深绿色,“匀润”即茶条绿的较深且有光泽,色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。

4、净度:一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其它夹杂物。

5、汤色:主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青,与青苹果的颜色有些相象;茶汤十分清澈,透明度极好,明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定,不易被氧化而发黄发红。

6、香气:主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。(还应注意茶香是否正常,有无烟、焦、馊及木腥气等)高档猴魁蕴有诱人的兰花香,冷嗅时仍香气高爽,持久性强。

7、滋味:要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,这些优异的味觉感受,是太平猴魁茶百年不败的根本所在。

8、叶底:叶底就是泡过后的茶渣,主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看,再捞出叶底,用手按压,主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮,枝枝成朵,色泽嫩黄绿明亮。

总之,太平猴魁的冲泡是很有讲究的,品饮也是有技巧的。

太平猴魁茶叶1915价目表

光外包装盒是不能确定的茶叶的价格和品质,但是我想这应该是朋友送吧,礼品讲的是个情义,就不要讲究多少价钱了!

茶叶1915太平猴魁是多少钱一斤?

茶叶1915太平猴魁一斤一般得600元到1000元之间,可到茶人码头了解

安徽的名优绿茶。价位没办法确定,正宗的猴魁因量较少,价位都很高,但是仿品也就是周边地区产的,价格在300元左右的就很多了,去年有在黄山买过,还价后的,质。

好几百大洋一斤,反正不是太便宜,另,建议拿全图进网站比对。就看你个包装难断茶叶等级。

根据等级的不同价格不定!一般是一百一两!

太平猴魁茶叶1915价目表

由于我们是厂家直销,所以我们的价格相对市场便宜, 下面我将详细的通过对比的方式来向你解答太平猴魁市场价和我们“象牙山茶庄”的价格的对比。 一级清香型新茶。

太平猴魁茶叶一般在300元到800元一斤不等,有分机制和手制的,手制的比较贵,品质好的价格也更高些

手工太平猴魁1级口味更醇60元/50克产品名称:太平猴魁1级茶中之圣40元/50克产品名称:太平猴魁家庭实惠装65元/100克试鲜包产品名称:太平猴魁散装家庭办公茶50。

黄山 太平猴魁 1915 价格

300

1600多。 你可上黄山茶叶门户网看看

太平猴魁最贵的价格是多少钱一斤

太平猴魁采摘地采摘时间和制作工艺决定了价格。以捏尖来说,如果是采摘自新明猴坑 猴岗 颜家 三个村的谷雨一波的话1000朝上是没有问题的,而若是其他像龙门啊 汤口。

这种多少钱?

盒子值50元 茶就不知道了 有可能盒子比茶贵

你这个不是猴魁,平原地区的布尖,收购价100左右。我说的是一斤

太平猴魁产地在哪个省份

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽省太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

太平猴魁产地在哪个省份

一、产区分布

太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

二、生长环境

1、气温

2、光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000—2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

3、降水

4、土壤

世间流传着这么一句话:“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”。其用来表示正宗的太平猴魁真是恰到好处。为什么要说正宗呢?因为老传统有个说法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。最极品的猴魁外形乃是两叶抱芽,扁展挺直,魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈,具有兰香的高爽之气。

想必很多人都想知道太平猴魁是哪个地方生产的呢?其实也就只有安微黄山的太平县(现今叫做黄山区)才能生产出极品太平猴魁。不为其他就因为此地的温度较低又很潮湿,土壤质量的肥沃搭配上山上的环绕的云雾,真叫做仙境也不为过。也唯有此地生长出来的太平猴魁才具有香气浓、滋味醇、回味甜的特征。乃是尖茶类中的上等茶。深受到五大洲客商的好评。

怎么分辨太平猴魁级别

太平猴魁其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。

怎么分辨太平猴魁级别

极品:外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

特级:外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

一级:外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

二级:外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

三级:外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

太平猴魁鉴别方法

①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

②颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。

④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。

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