佛手瓜在春季3月份开始种植，挑选出健康肥壮的瓜种，用塑料袋进行包裹，保证温度在15～20℃之间，做好保温保湿。在佛手瓜的瓜种发芽后，移栽土壤中，浇水保证土壤湿润状态。等到气温开始回升，进行移栽定植，插上小木棍，顺应佛手瓜藤蔓的攀爬。
佛手瓜喜欢温暖的环境，在每年的春季3份开始种植，温度适宜，可以提高种植成橡拆活率。佛手瓜的种植要选择成熟肥壮的瓜种，摘下新鲜的瓜种，放在通风阴凉的地方晾干后，埋在沙子土中进行储藏备用。
佛手瓜的种植要选梁瞎枣择疏松肥沃的土壤，可以在土壤中加入砂石土，促进瓜种的萌发。将佛手瓜的瓜种从土壤中取出，用塑料袋包裹好进行密封，控制环境温度在15～20℃之间，在生根发芽后，将发芽端朝上，埋入土壤中。
在佛手瓜瓜苗生长期间，需要浇透水，保证土壤处于湿润状态。在神顷刚种植的时候，瓜苗是脆弱的，需要进行遮荫保护，避免强烈的阳光晒伤。在小苗长出后，需要及时摘心处理，一些生长较慢的枝芽进行摘除，可以促进新枝芽的萌发。
在进入谷雨季节后，气温开始回升，就可以将佛手瓜进行移栽定植。将佛手瓜移栽土壤中，进行浇水做好缓苗工作。佛手瓜生长迅速，作为一种藤蔓植物，需要及时追肥。可以在植株周围插上小木棍，顺应佛手瓜的攀爬生长。
佛手瓜的种植方法，具体如下：
1、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排灌方便的土壤，也可使用园土、沙土、基肥混合。
2、选种：选取生长健壮的袜余悔佛手瓜种子，放入温水中浸泡8~12小时。
3、栽种：将处理好的种子栽种到土壤中，盖土压实，适量浇水。
4、管理：出苗后需及时摘心，雨季后气温回升时定植。
佛手瓜根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础，越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。佛手瓜盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥。浇水以保持土壤湿润为宜，可采用叶面喷施毁灶氮、磷肥2~3次，或施腐熟的人畜肥。
佛手瓜的购买方法
1、看外形：一般佛手瓜外形就像手掌合十一样，出现稀奇古怪的样子就不建议购买。新鲜的佛手瓜颜色嫩绿，有较软的小刺。如果小刺比较硬很扎手了，这种就是老的佛手瓜，只适合削皮后炖汤了。
2、看表皮：在购买时选择表皮光滑没有明显伤痕的佛手瓜，佛手瓜有粘液。如果出现表皮伤痕很容易沾到脏污并且不容易清洗，另外注意表皮颜色翠绿偏白的佛手瓜也是比较老的。
3、看软硬：购买时可以用手捏一下，足够硬的佛手瓜水分比告正较多，肉质饱满充实。捏的时候感觉表皮软软的说明采摘时间过长，水分流失较多，不建议购买。
佛手瓜的种植要从挑选种瓜、土壤种植、育苗修剪、定植管理等方面入手。
1、挑选种瓜
佛手瓜喜欢温度高的环境，室内种植在3月份最佳，露天在4月中旬，挑选健壮、没有病害、充分成熟的种瓜，可以提高种植的成活率，摘下瓜种后，放在沙子里或阴凉通风处储藏备用。
2、土壤种植
佛手瓜需要在疏松、透气、排水性好的土壤生长，可以用园土、沙土、基肥混合，加入松石土促进瓜和枝种发芽，等瓜种在15-25度的环境中生根发芽后，将发芽处朝上，放入土壤中。
3、育苗修剪
在佛手瓜育苗期间，需要多浇水保持土壤湿润，并且刚栽种的瓜苗非常脆弱，不可以阳光直射，需要搭建遮阴棚，等小苗长出后及时摘心处理，并且将长势虚弱、不健康的枝芽剪下，促使萌发新芽。
4、定植管理
佛手瓜在雨季后，气温开始回升之时移栽定植，准备好适合土壤，将植株移栽定植，之后浇水进行缓苗，因为佛手瓜攀援枝链能力强，后期管理时，需要将木根插在旁边，顺应猛棚孙小苗攀援。
佛手瓜的水肥管理
1、定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温，促进生长发育。此期间不追肥，只浇小水。
2、根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。
3、进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。
4、盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥，水份以保持土壤湿润为宜，可采用叶面喷施氮、磷肥2-3次，或施腐熟的人畜肥。
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