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龙井1看产地,2看采摘时间,3看炒茶工艺,明前贵雨前次之,手工茶更贵,像梅家坞茶农的“八分之一”。茶园位于梅家坞西湖龙井茶基地一级保护区
2023-03-09回答者:cn#aGLLuBGafG2个回答1
卢正浩西湖龙井价格
看季节,差价好几百 看产地,差价好几百 看做工,差价好几百 看店面,差价好几百 看卖功,差价好几百
2023-03-01回答者:龙井批发1个回答2
三无产品,无真价。
2023-09-28回答者:阳城干部4个回答
如果你想要了解龙井茶的价格,就到建国路288号(凤起路建国路交叉口)。哪里有详细的介绍,服务态度也很好》
2023-03-03回答者:小于龚2个回答
西湖龙井青花瓷价格
你想多了,2023年松阳的西湖龙井都没有批量上市,杭州的西湖龙井就更不要想了,现在全是乌牛早龙井,冒充西湖龙井的 还有瓷韵包装盒的名字,说明你的茶叶没有商标,也就是市场上最普通的茶叶,现在的茶叶一铁罐子只能装50-80克,一斤500克在260。
2023-03-19回答者:卯山仙茶1个回答3
明前西湖龙井茶,是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵,因而明前茶偏高也不足为奇。
2023-09-30回答者:璀璨小时光呀3个回答6
蛮喜欢龙井茶的。可以给我介绍下西湖龙井吗?
龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。 1、以早为贵:历来龙井茶采摘时间很有讲究,以早为贵。茶农常说:茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。 2、细嫩著称:龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度的不同分为。
2023-11-27回答者:行在一境3个回答213
看茶叶好坏跟产区,一级产区明前的上千,明后五六百、七八百这些都有,头采的两三千; 二级产区明前的600-,2000不等,不会超过2000,明后的三四百,四五百都有; 我只能说个大概,具体得看你去哪里买,找谁买
2023-01-05回答者:liubiyade8个回答107
竹叶青和西湖龙井的加工对比通过竹叶青和西湖龙井的加工对比,我们发现它们有很大的区别,具体如下:
西湖龙井
西湖龙井的主要工序是采摘、晾晒、揉捻、炒制。其中炒制有青锅、回潮、辉锅三个阶段。
西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。
传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。先要抛,再压、推,再搭,然后抓、抖……每一步骤中又可以增加或是分解成若干个动作。
“抛”是为了让茶叶变松,把水分散发掉,有时也为了控制鲜叶的温度。”压”则是为了把鲜叶压得扁而平,扁平而挺直是龙井茶的外形特色所在,有时为了使龙井茶表面变得光滑,还要边压边推。”抖”是为了把茶叶的形状抖出来,使叶和心包在一起,于是不仅香味被牢牢地包在每一片茶叶内,冲泡后一芽一叶的形状也完整而立体,非常漂亮。
“搭”的动作很轻巧,左手捞起满满的茶叶时,老师傅总喜欢右手在满手的茶叶上轻轻一按一抹,茶叶的色泽、温度和水分情况可基本看出,下一把怎么炒心里就有数了。
最关键还是要看茶做茶,不是每一个等级的茶都要用到这十种手势,也不是每一个手法只有一个动作,一切都要根据手里的茶叶质量来定手法。
每一捧鲜叶的水分含量、新鲜程度、大小都不同,经验老到的茶农会根据鲜叶的情况决定采用哪种手势。同样是压,高档茶叶只要压扁就行,中档茶叶就要压得扁而紧,低档茶叶则要紧,手法和力度都不同。就像年纪大了,筋骨老了,能压紧就好。
竹叶青
峨眉竹叶青名茶制作方法是:精心采摘;鲜芽处理;杀青理条;挥锅干燥。
1、精心采摘:制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著。
2、鲜芽处理:摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉,使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。
3、杀青理条:杀青锅温约100°-120℃,每锅投芽叶约300克,不可过多,以便抖焖理条,杀匀杀透变熟约5分钟后,将锅温降至80℃左右进行初步理条,手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条,先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型,锅温不可过高,仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动,直到八成干后起锅摊凉在筛里,待集中辉干定型。
4、挥锅干燥:将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃,手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动,连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶,磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直,挡为手带茶在锅内不停挡动,吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶。
综上,它们之间的加工的确有很大的区别,但是它们都是以绿茶的加工工艺为基础的。
西湖龙井和竹叶青的区别西湖龙井和竹叶青的区别是:
一、品质不同
西湖龙井
西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。
竹叶青
峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。
二、加工不同
西湖龙井
西湖龙井的主要工序是采摘、晾晒、揉捻、炒制。其中炒制有青锅、回潮、辉锅三个阶段。
西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。
竹叶青
峨眉竹叶青名茶制作方法是:1、精心采摘;2、鲜芽处理;3、杀青理条;4、挥锅干燥。
三、功效不同
西湖龙井
西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
竹叶青
竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。
四、荣誉对比
西湖龙井
从2023年开始,杭州市西湖龙井茶管理协会将对全国各地的西湖龙井茶专卖店实行授牌许可。
2023年,龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。
竹叶青
竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者,也是最具潜力的国内茶叶企业,”竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称。
1985年在葡萄牙举行的第24届世界食品评选会上,荣获国际金质奖。
茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数,中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。
西湖龙井茶汤
绿茶分很多种,不同的炒制工艺和不同节气采摘的,都是不一样的。
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿。… 且冲泡可能伴有土腥味,味道较为苦涩。二、西湖龙井茶的级别标准 以往,西湖龙井。
但回家以后泡出来的茶汤像铁观音一样的颜色,没有那时候香,而且茶叶嚼起。
第一,你的茶具有没有清洗干净,特别是杯子第二,你用的水是什么水,一般家里以… 就要加水,保证温度和味道,这样,可以加3,4次水,如果喝完再加,就没味道了我估。
一般来说:香靠冲,汤靠吊。意思就是如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶… 这就是不同手法对于茶汤的影响。
我喜欢西湖龙井
西湖龙井茶汤的颜色和味道
西湖龙井和信阳毛尖都是绿茶。 杭州更适合植物生长。汤色清秀优美。 信阳也是比… 但山更多些。同为名茶,龙井更多些秀美。毛尖更多些倔强。 颗颗站立,倔强而独立。
明前龙井泡出来的茶汤是什么颜色?买的特级龙井泡1-2分钟出来的茶汤是翠。
碧绿色,就是比较淡一点
你可以看一看汤色是不是透明外形是不是澄亮整齐,是不是片沫比较多,一般的高档茶是一点都没有的。是很净色的均匀,像这杯不是我们的西湖龙井茶,光滑程度达不到。
福州:西湖龙井少量上市 咱福建也有好绿茶原题:还在迷信龙井???咱们福建也有好绿茶
3月24日讯:今年春茶赶了个早,西湖龙井3月15日开始采摘,目前在福州各大茶城已少量上市,预计月底前将大量上市。
但记者从业内了解到,今年的头茬春茶没有遵循“早一天是宝”的价格规律,尤其是高档明前茶,其市场价格近十年来首度下降。
“西湖龙井在全国市场范围内受追捧,因此价格虚高,已不是普通茶叶爱好者能承受的。”一位茶叶专家指出,其实福建也拥有不少名优绿茶,“不妨细细品味”。
1.需求量下降高档明前茶降价约两成
“今年春茶上市比较早,但市场反应平淡。以西湖龙井为例,虽然福州对西湖龙井的需求量并不大,但以往在上市前总会接到近10个咨询预订电话,现在只接到两三个,市场需求明显低于去年。”福州五里亭茶城茶商林先生说。
“市场需求疲软带来的最大变化就是价格疲软,明前高档茶价格变化最为明显。”闽蜜香茶业总经理高愈正指出,高端明前茶市场价格下跌幅度较大。
一直价格猛涨的头茬西湖龙井,今年也首次出现回落。在北京茶叶市场,从2004年开始西湖龙井价格年年攀升,去年最高的价格更是接近万元。而今年刚刚上市的西湖龙井售价仅为8500元,比去年便宜了1300元。
“从全国各地茶叶市场行情来看,春茶价格确实在走低,特别是明前高档茶,价格降幅都在20%左右。”一位商家如是说。
2.不迷信龙井看看福建的名优绿茶
福建的现代名优绿茶的生产面积扩大始于1981年,从普通烘青向名优绿茶发展。由于历史悠久、经验丰富、技术成熟,再加上优越的地理和气候条件以及特早生至早生品种的大量繁育,使福建省绿茶从兴起至今,拥有不少名优品种。
A.七境堂绿茶
亦称七境茶或七境绿,炒青绿茶,罗源县历史名茶。采用当地菜茶、福鼎大白茶和福云6号的一芽一、二叶(幼年壮树可采一芽二、三叶)鲜叶为原料加工而成。条索紧结细秀,稍弯曲,俗称“鞭炮心”,色泽油绿稍灰,俗称“宝蓝色”,干茶有明显爆点,谓之“青蛙皮”(或花斑),内质香郁持久,含自然花香,汤色嫩绿鲜亮,饮之生津止渴,齿颊留香。
B.天山绿茶
产于宁德市蕉城区,方圆十余公里,天山有里、中、外之分,由此所产的茶叶称“正天山绿茶”。传统工艺:一凉、一炒、三揉、三焙。香气芬芳,近似珠兰花香,鲜爽清雅,滋味醇厚,回味甘润,如新鲜橄榄,汤色碧绿,清澈鲜亮,叶底嫩绿,持久耐泡。
C.南安石亭绿
D.龙须茶
历史名茶,绿茶类,产于武夷山,以武夷镇八角亭所产品质最优,故又称“八角亭龙须”。又名“束茶”,采用条形茶叶,以彩色丝线捆扎成“束束茶条成形”,要求外形壮直,色呈墨绿,必须像满蘸墨汁而直立的短毛笔。茶束分单束和双束两种,均以鲜艳的红、绿、鹅黄色丝线扎成。
E.龙岩斜背茶
产于龙岩新罗区江山乡,炒青绿茶。干茶色泽灰绿带黄,汤色黄绿,叶底嫩绿黄亮,以“三著黄绿”闻名。香气清高略带艾香,滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄。制作过程需3-4小时,杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过筛、足火等。按乌龙茶的标准采摘,中小开面采,整个茶梢摘下,不留叶片。
延伸阅读
西湖龙井茶名气最大,因此在国内茶市出现不少“冒牌龙井”。
“现在头茬西湖龙井刚刚开采,收购价3500元左右,而现在低于收购价的那些茶叶肯定为山寨版的西湖龙井,等西湖龙井大规模上市后,价格才会有所下降。”北京一位茶商说。
记者了解到,2001年底,龙井茶实施原产地地域产品保护后,原产地地域被分为西湖、钱塘和越州三个产区,仅有产自杭州西湖区的茶叶才能冠以西湖龙井的称号。2023年,“西湖龙井”获得国家工商总局授予的地理标志证明商标,规定其生产地域仅为西湖区周边168平方公里,并非所有的龙井都可以叫“西湖龙井”。
西湖龙井茶炒茶王大赛留下街道再次获佳绩3月21日上午,25口炒茶锅一字排开,西湖龙井炒茶王大赛的选手们挽起袖子,在锅底抹一点茶油,抓上一把新采摘的春茶绿叶下锅后,就开始不停变换起抓、抖、压等手势,茶香渐渐弥漫在空气中。经过两个半小时的茶叶炒制,留下街道杨家牌楼社区李全春夺得二等奖,东穆坞村邵明海夺得三等奖,杨家牌楼社区杨志华和东穆坞村邵国平分别取得优胜奖。
问一下杭州的朋友,龙井茶一茶有多少个品牌,我想在陶宝买点喝哈!麻烦浙。
杭州西湖龙井—第一名茶,春茶中的正宗西湖龙井、特级西湖龙井与浙江龙井茶极其相似;正宗西湖龙井产于浙江杭州西湖l龙井村,以分“狮(峰)、龙 (井)、云(栖。
龙井茶是杭州西子湖畔一颗璀灿的明珠,为中国十大名茶之首。龙井茶的产地在西湖龙井村狮子峰四周的秀山峻峰,故名西湖龙井。尤以龙井村产的狮峰龙井为珍。龙井茶。
最近在网上看到好多 明前一级西湖龙井 有的卖800一斤 或者更高 然而有的只。
今年的茶价格比较贵,原因是南方天气不是很好`买好的龙井最好去商店~或比较好是网店去买.
龙井分几种,有西湖龙井,浙江龙井和钱塘龙井,当然最有名的就是西湖龙井了,西湖龙井分为几种:特级一芽一叶初展,扁平光滑 ;一级 一芽一叶开展,含一芽二叶初。
最最主要的区别是在于产地!第二部分是群体种品种的区别,第三加工工艺略有差别大佛偏宽扁,西湖偏直扁
西湖龙井清雅价格表
在北京哪里可以买到最好的西湖龙井呢?御牌的?
想买正宗明前茶的话, 我个人觉得还是建议你到 中国茶王 或 御牌西湖龙井商城 看看吧! 明前茶是清明之前采摘的嫩芽炒制的,明前茶是西湖龙井的最上品。我去年清明。
清雅颂西湖龙井
西湖龙井产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带。
杭州州西湖龙井茶:西湖龙井,中国第一名茶,正宗西湖龙井只产于浙江杭州西湖区,以分“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五个产区,排列品。
凭什么我在西湖产区买的龙井茶,不能叫做西湖龙井。非得说西湖龙井就是一。
西湖龙井如果是说的产区的话,应该是没有关系的,如果是作为茶叶品牌用的话,可以是会遇到商标各方面的问题。
40万一斤 四百万一斤 对于咱老百姓来说没有任何意义的 那纯粹炒作吧
御藏西湖龙井价格是否偏高尽管西湖龙井的历史悠久,但是由于其真正的核心产区有限,因此一直以来居高不下的价格也是受人诟病的一个地方。这其中我们要说的御藏西湖龙井价格上也是被很多有需要的人认为是偏高的。那么到底是不是这样呢?马上来看看具体的一些内容分析吧。
西湖产区的龙井产量有限而求者甚众,供求关系的极度失衡,这也使得御藏西湖龙井价格一路走高,使一些茶农走上了制假售假的道路。“一亩成熟的茶园,一年的春茶产量也就四五十公斤,明前的茶叶更是少之又少。除了按照规定上交集体部分外,真正能自留销售的其实已很少。”然而,每天都有大量的游客或消费者前来产区购买茶叶。面对唾手可得的利益,许多茶农选择了购买他地产鲜叶加工的方法。
上述的内容了解了之后大家自己对于御藏西湖龙井价格是否偏高应该也会有自己的判断了,小编这边就不挑边站队了,主要还是本着分享的目的让大家对于这方面的东西有更多的了解。最后建议大家买茶的时候还是应该多做比较再做决定。
御茶园西湖龙井茶价格和什么有关西湖龙井现在之所以不是很好卖,除了因为本身广告推广做得不是很充分之外,价格也是一大因素,我们今天以御茶园西湖龙井茶价格为例,和大家来看看到底是什么因素影响了茶叶的定价。话不多说,具体的内容我们马上来看看吧。
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,若色泽不一,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣,自然御茶园西湖龙井茶价格也就不高。
最好的御茶园西湖龙井茶价格,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其他龙井,因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易判断出来,但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。
这些因素对于御茶园西湖龙井茶价格的影响应该说还是比较大的,如果不去考虑这些因素的话可能价格就不会那么高了,但是问题来了,可能品质也就没法保证了,简单的说,还是我们经常提出来的一个观点,一分钱一分货,大家自行判断。
以上内容是关于西湖龙井青花瓷价格表和西湖龙井青花瓷价格多少的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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