1、凉拌栀子花
材料:栀子花、姜丝、葱花、香油、老醋、食盐、味精。
做法:将新鲜的栀子花去除杂质之后洗干净,然后放入开水中焯一下,取出沥干水分放凉。在准备好的栀子花中撒上准备好的各种调味品,搅拌均匀之后就可以服用了。
功效:这种方法制作出来的栀子花食谱味道清香吃起来鲜嫩脊耐,还具有清热、凉血、解毒、作用。平时若出现肺热咳嗽以及肠风下血的情况,都可以服用这道凉拌栀子花。
2、栀子蛋花
材料:栀子花、鸡蛋、葱花、姜丝、食盐、味精。
做法:将栀子花洗干净后放入开水中焯一下,取出来沥干切成碎末备用。鸡蛋打破后放入碗中,顺时针搅拌均匀。将准备好的栀子花碎末放到氏闭鸡蛋中搅拌均匀。八成热的油锅中放入准准备好的栀子蛋花,炸熟之后加入各种调味品就可以了。
功效:这道食谱闻起来清香吃起来脆嫩,具有清热养胃的作用,对于一些口臭、牙痛以及便秘的情况都有一定的疗效。
3、栀子花茶
材料:烘干的栀子花、开水。
做法:将烘干的栀子花取出来两三朵放入开水中,随后加上开水冲泡,十分钟后就可以揭盖服用了。除此之外,生活中大家也可以根据自己的喜好加入适量的蜂歼野裂蜜或者是冰糖。
功效:这种方法制作出来的栀子花茶适合在夏天服用,味道好同时清热解毒的作用也很好,能够有效的避免口渴以及中暑的情况出现。
栀子花的养殖方法是土壤选择、光照条件;浇水方法是见干就浇。
1、养殖方法
栀子花对土壤有较高的要求,在疏松透气、肥沃且呈微酸性的土壤里生长良好,配土时通常选用泥炭土、腐叶土和园土进行混合,或直接选择专门土栽培。
栀子花喜光,具有轻微的耐阴能力,但植株生长期不可长时间放在荫蔽环境下,容易使栀子花花枝瘦弱细长,影响开花,除夏季强光环境下需要对其遮阳以燃和外,春秋冬三季可以放在阳光明亮处养殖。
2、见干就浇
栀子花喜湿润潮湿的环境,在4~9月的生长阶段,浇水保持盆土湿润。给栀子花浇水,需皮仿盯要分季节浇水。在春季大概3天浇次水。夏季每天在早晨或傍晚浇1次水。秋季大概一周浇2~3次水。冬季控制浇水,土壤干透再使用温水浇水。
栀子花的产地生境及习性
栀子原产于中国,现分布于山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南,河北、陕西和甘肃有栽培;生于海拔10-1500米处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中。
国外分布于日本、朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、印度、尼泊尔、巴基斯坦、太平洋岛屿和美洲北部,野生或栽培。
喜温暖湿润气候,较耐旱,忌积水。适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中。幼苗期需要遮荫,荫蔽度以30%生大手长良好,但进入结果期,则喜充足的光照。
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