我国一年的肉牛屠宰量是多少?
我国活牛饲养方式不同于国外的大规模饲养方式，以广大农户分散饲养为主，主要是我国草地质量不断恶化、草场资源相对不足，不具有发展“草原型现代畜牧业”的基础条件；而美国式的“大规模工厂化畜牧业”尚未普及。且我国人口众多、劳动力资源丰富、大部分人口分布在农村地区，这种国情条件决定我国肉牛养殖以广大农户分散饲养为主。
中国产业信息网发布的《2015-2020年中国肉牛养殖行业深度调研及未来前景研究报告》我国活牛饲养总量较大，肉牛饲养由西北牧区向农业经济优势区域转移，形成了中原、东北、西北、西南四个肉牛产业带。根据中国畜牧业统计年鉴，我国活牛存栏量基本保持稳定，2009年全国活牛存栏量为10572.2万头，2013年为10,420.5万头，占同期世界活牛存栏量的10%，是世界上主要的养牛国家之一。
我国活牛存/出栏量及增速情况
我国牛肉产量及增速情况
与存栏量的塌梁小幅下滑相比，近些年我国活牛出栏数量持续上升，2009年-2013年全国肉牛年出栏量由4,602万头上升到4,828万头，增长率达5%，主滑纳要是由于我国同期肉牛屠宰加工信衫没行业快速发展，牛肉产量从2009年的635.54万吨上升到2014年的689万吨，增长率超过8%，产量占全球牛肉总产量的11.8%，成为继美国、巴西之后的全球第三大牛肉生产国。
我国牛肉产量占全国肉类总产量的比重由2009年的8.31%下降到2012年的7.93%，之后略有上升至2014年的7.95%。
2009-2014年中国牛肉产量占肉类总产量比重情况
养1000头牛在美国需要多少亩地
养1000头牛在美国需要七百亩到一万两并胡千亩地。局岩根据查绝腊拦询相关公开信息显示，在美国养1000头牛圈养需要700亩，自然散养12000亩左右。
一头养大的黄牛大概能卖多少钱?
根据2021年6月份的市场价格，一头养大的黄牛孙扮大概能卖5000~8000块左右。现在育肥牛出栏价格在12元/斤上下，一头1300斤重的育肥牛可售15600元，除去各项养殖成本，养一头牛能赚3560元。
养牛在畜牧家禽里算是比较不错和有保障的养殖项目，目前猪、鸡是市场最不稳定的，而牛的价格一直很稳定，也能卖个好价钱。
养殖技术要点：
犊牛出生0.5~1小时之内便可自行站立，此时要引导犊牛进行吃乳，确保犊牛在较短时间内吃上。若不能正常吃乳，需要做好人工哺乳工作。
吃乳之前应该选择使用0.1%的对乳房进行消毒，避免引发腹泻等一系列。一周以后，逐渐训练犊牛采食干草，15~20天之后，要训练其采食精饲料，一般经过2~3天之后，犊牛就可以自由采食精饲料。
母牛在怀孕前5个月，做则衡灶到以粗饲料投喂为主拦首，适当搭配少量精饲料。