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安徽皖云茶业的六安瓜片，曾经做过赠台礼品
六安瓜片选哪家的比较好
同是正宗的六安瓜片也分不同的档次，正宗六安瓜片一般是指大别山内山齐头山一代，六安瓜片一般是根据海拔高低，采摘时间和内山外山分等级的，建议去亚马逊搜索六安瓜片。因为只有注册公司才可以入驻亚马逊！
六安瓜片滋味醇正回甜，香气浓高鲜爽，并有熟栗清香。可冲泡3-4次，以第2-3次最好，瓜片不耐泡，味道很清淡，等级越好，茶越好，味越淡。
一般都采用两次冲泡的方法，先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃左右，因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。
待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。
六安瓜片是绿茶中的精品，很好喝，多喝几次你就忘不了。
六安瓜片是绿茶吗
我在六安呆了几年，感觉尚街那里有个茶叶店，是黄府茶行，里面的六安瓜片很不错，价格也很公道！
六安瓜片茶叶品牌
你也可以比较一下其他家的六安瓜片！我个人感觉，他们家的性价比要比其他家的都要高！
一笑堂的不错，你可以试试
尤其是他的蝙蝠洞这一系列
六安光彩大市场有许多茶叶销售店，但是质量参差不齐。六安徽六茶叶是六安不错的茶叶品牌！在六安有不少分店。比如龙河路口（三中对面）、北塔公园等！六安现在瓜片品牌比较有名的是徽六、皖云、中六等！
安徽徽宝茶业开发有限公司徽宝牌六安瓜片也不错，价廉物美，喝的实惠，名气也不错。
比较好的品牌 一笑堂 徽六 你要是在六安买的话正宗的还是比较多的 在外地的话这两个品牌不错
买正宗六安瓜片，你在淘宝搜索 皖云茶叶旗舰店 ，这是我们家的，绝对不会让你失望的。所有的六安瓜片都是产品最佳核心产区的。
六安瓜片的味道好吗？六安瓜片是一种国家级的名茶，也是我们国家非常经典的茶叶。六安瓜片是一种特殊的绿茶，在采摘的时候非常独特，而且经过了传统的工艺制作而成，所以这种茶叶不管是在口感上还是在其他方面都是无与伦比的，尤其是六安瓜片的味道，让很多人都爱不释手。
六安瓜片主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是中国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。六安瓜片的味道不仅非常好喝，而且汤色杏黄明净，清澈明亮，滋味醇正回甜，叶底嫩黄，整齐成朵。
事实上六安瓜片的味道是滋味醇正回甜，香气浓高鲜爽，并有熟栗清香。可冲泡3-4次，以第2-3次最好，瓜片不耐泡，味道很清淡，等级越好，茶越好，味越淡，而且在冲泡六安瓜片的时候也需要注意水温，最好是不要在沸腾的时候冲泡，以免影响到口感。
事实上，六安瓜片并不是因为六安瓜片的味道而出名的，而是因为这种茶叶的制作和采摘时间，和其他的绿茶都是不同的，所以才让这种茶叶成为了国家级的名茶。现在六安瓜片的生产量非常少，所以导致了这种茶叶的价钱明显的提升了。
六安瓜片茶的功效说明六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。这是六安瓜片茶的功效之一。
总的来说，六安瓜片茶的功效还是很多的。其实只要大家仔细观察就会发现，不仅仅是我们平时接触的六安瓜片茶有如此多的功效，其实像其他类型的绿茶，如黄山毛峰，信阳毛尖等等，它们同样对人的身体也具有很多的功效。
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称”庐州六安茶”，为名茶;明始称”六安瓜片”，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。 六安瓜片，为绿茶特种茶类。”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。。
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早。
六安瓜片是绿茶吗
六安瓜片每年春季采摘，成茶成瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。 片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。 此茶不仅可以消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效。六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨。
六安瓜片 六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一，绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。 六安瓜片是一种片状烘青绿。
六安瓜片是什么茶?
什么是六安瓜片？
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳。
什么是六安瓜片？
六安瓜片的采摘六安瓜片产于安徽六安地区的齐云山等地，是一种外形似瓜子，味鲜甘美的片形茶。口感很好，那么你知道六安瓜片是怎样采摘的吗?六安瓜片茶的采摘，与其他名茶不同。和小编一同来看看。
六安瓜片的第一道工序就是采摘，标准为多采一芽二叶，可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片，将采来的鲜叶与茶梗分开，摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手—摘下，随摘随炒。第一叶制“提片”，二叶制“瓜片”，三叶或四叶制“梅片“，芽制“银针”;第三道工序的技术关键在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片，每次烘叶里仅2-3两，先“拉小火”，再“拉老火”，直到叶片白霜显露，色泽翠绿均匀，茶香充分发挥时趁热装入容器密封贮存。六安瓜片的采制正如宋代梅尧臣《茗赋》所宫:“当此时也，女废蚕织，男废农耕，夜不得息，昼不得停。”
六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。其成品与其他绿茶大不相同，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色泽宝绿，大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡，沏茶时雾气蒸腾，清香四滋;冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中尤以二道茶香味最好，浓郁清香。
六安瓜片的采摘是一个很繁复复杂的过程，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营(推荐阅读：：十大绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)养最佳，对于大家品茶的时候也别忘了茶农在采摘过程中的辛苦劳作，共享甘甜何尝不是一件乐事。
六安瓜片的采购采摘制作
六安瓜片茶是在“小茶”的基础上创新而成的，其中以金寨县齐头山所产的品质为最佳，被称为“齐山名片”.它是采摘一芽二三叶.及时掰片，老片嫩片分开炒制而成。六安瓜片按照采制时间的不同分为三类，谷雨前采制的被称为“提片”，品质非常好:谷雨后大量采制，被成为“瓜片”;而进入梅雨季节后采制的粗老叶被称为“梅片”，其品质较差。
选购要点
购买时应先看六安瓜片茶的外形.基本星瓜子形单片状，自然伸展，绿叶微翘，老嫩，色泽一致，且外形匀整，不含芽尖茶便。闻之清香扑弃.有淡淡的花香味且香气持久，有青草味则说明炒制功夫欠缺。色泽为宝绿色，艳丽、明亮、透翠。冲泡后，茶汤呈透亮的浓绿色.滋味浓郁鲜爽、醉厚回甘，而劣质的六安瓜片汤色则似陈茶。
什么是六安瓜片？
六安瓜片工艺流程
六安瓜片是国家级2113历史名茶，中国十大经典名茶之5261一。六安瓜片（又称片茶），为4102绿茶特种1653茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
六安瓜片其化学成分六安瓜片其化学成分是由3．5-7．0% 的无机物和93～96．5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3．5%左右。茶叶中含有1．5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
六安瓜片的主要产地“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。
主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此，“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
近年来，“六安瓜片”经历了一系列的潮起潮落，其产量曾一度严重滑坡，为了使“六安瓜片”老枝绽新蕾，切实改变其生产工艺简化、规格下降的实际情况，六安市委、市政府从抓品牌、品质、品位入手，强力突出“六安瓜片”产地、工艺和品质的独特优势，进一步发掘“六安瓜片”深厚的历史积淀，使“六安瓜片”这一深待闺中的少女，再一次焕发出青春亮丽的光彩。目前，全市已拥有天然优质的“六安瓜片”茶园30万亩，开发出“六安瓜片”三品十级等系列，年产报品、精品“六安瓜片”达3万余公斤，产品远销日、法、德、美及港澳台等国家和地区，有效地推动了全市经济的发展。
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3．5-7．0%的无机物和93～96．5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3．5%左右。茶叶中含有1．5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤：尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。品味：品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前，先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时，用右手食指、拇指按住杯边沿，中指顶住杯底，戏称“三龙护鼎”品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，形以色为主。六安瓜片的选购常识。正常气温年景，新茶一般在谷雨前十天内即可产出；真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点：即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。
一是干茶评赏。望色：通过观望应具备铁青（深度青色）透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。闻香：通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘；有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。
观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。
中国是世界茶叶的发源地．六安是中国名茶的生长地之一．六安茶名满天下，在中国的茶叶史上，一直占据显著位置，被世人赞美．被世人品尝。
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