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哪些茶叶属于绿茶教你分辨不同的绿茶类型 哪些茶叶属于绿茶教你分辨不同的绿茶品种

分类:茶知识发布者:孙伯纶

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我国茶叶有成千上万种,又分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶六大类,其中绿茶的数量最多,分布的地区也是最为广泛的。绿茶家族如此庞大,到底哪些茶叶属于绿茶呢?今天小编为大家介绍3种绿茶。

安吉白茶

第一个要特别说明是绿茶的就是安吉白茶。相信现在都还有不少人会认为它是白茶吧,毕竟人家名字都这么写了。可是小编要告诉你安吉白茶真的是绿茶,只不过是一种有些特殊的绿茶。

安吉白茶树种为茶树的变种,在春季时因叶绿素的缺失,就会变成白绿相间的花叶,到了夏天才会逐渐转绿。当安吉白茶经过冲泡以后,其叶底也会呈现出玉白色,这是安吉白茶特有的性状。

蒙顶甘露

四川蒙顶山产茶历史悠久,其中蒙顶甘露就是蒙(推荐阅读::桑叶有什么功效和作用,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)顶山的代表名茶之一。据了解,在1959年,蒙顶甘露被评为全国名茶。在众多的蒙顶名茶中,以蒙顶甘露品质为最佳。

蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,也是最早的卷曲形炒青绿茶。其外形纤细,紧卷多毫,色泽浅绿油润,叶嫩芽壮,汤色黄绿,清澈明亮,香气高爽,味醇甘鲜。

南京雨花茶

南京雨花茶产于南京,创制于1958年,是60年代我国绿茶中崭露头角的新品名茶。雨花茶干茶紧直圆绿,锋苗挺秀,形似松针,汤色碧绿,清澈明亮,香气清幽,沁人肺腑,滋味醇厚,回味甘甜。

我国的茶叶多以茶山命名,雨花茶在我国茶名中较为特殊。雨花茶是1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而研制的新品种绿茶。成品茶“形如松针,翠绿挺拔”,以此来寓意革命烈士忠贞不屈、万古长青的精神,并定名为雨花茶。

哪些茶叶属于绿茶?其实就我们熟知的一些茶叶中,譬如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等都属于绿茶,只是按照产地的不同,绿茶也分了不同的品种,就如同小编今天介绍的3款不同产地的绿茶一样。我国绿茶品种数量繁多,想要知道哪些茶叶属于绿茶茶友们还需要多多了解绿茶的特点。

适合家庭用的绿茶保存方法

绿茶的家庭保存方法,一般有五种:绿茶瓦罐储茶法。此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也.茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

绿茶罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

绿茶塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

绿茶热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

中国绿茶十大产地,以及他们的茶叶特点?

绿茶是我国产量最多的一种茶类,其品种之多居世界首位,绿茶具有香高,味醇,形美,耐泡等特点,深受国内外茶友的喜欢。绿茶作为中国六大茶类当中的一类,具有提神,降三高,美容养颜之功效,也是保健养生的饮品,被称为21世纪的健康饮品。

中国绿茶十大产地,以及他们的茶叶特点?

下面介绍中国十大绿茶产地以及他们的茶叶特点

中国绿茶十大产地,以及他们的茶叶特点?

西湖龙井

一)西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

中国绿茶十大产地,以及他们的茶叶特点?

洞庭碧螺春

中国绿茶十大产地,以及他们的茶叶特点?

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