东江湖三文鱼属于哪儿的特产
三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是世界名贵鱼类之一。
东江湖三文鱼养殖基地成立于2002年（年产500吨以上），三文鱼美食城成立于2003年，两地坐落于湖南郴州资兴前备美丽的东江湖畔，是一家集养殖、美食、观光旅游的好景地，东江湖的水质被评为一级水质，最难得的是：水温常年处于10度左右，夏天的西瓜不用进冰箱直接放入水中其冰镇效果比放入冰箱还好，特别是武广专线的开通后，大大缩短了游客来往于湖南湖北旅败弊游观光并品尝美食的距离，现捕现做的游水三文鱼，未经冰冻处理，肉质和营养成分均未受到任何破坏，口感极佳，我美食城推出日本大餐最为流行的“刺身”吃法，洋为中用，溶入中国菜烹慧枯毁调“一鱼二吃三样式”最佳菜式。本公司全体员工诚遨世界各地游客莅临指导参观旅游以及业务洽谈（接待团游就餐）。
郴州有哪些好玩的地方?
湖南郴州不是一个热门的旅游城市，但这里确实有一些值得一去的旅游景点。这里环境不错，最重要的是这里有古镇、草原、丹霞景点，可以一次性满足你很多景点的观赏要求。
景区介绍
小江东上空有雾
来郴州一定要看雾锁小东江！无数摄影爱好者从宴亏凌晨4点就开始在栈道旁默默等待。
小东江起雾时间为每年4-10月日出前日落后一小时。据说最佳拍摄位置是2号栈道，一定要尽快占领位置！
山上云雾缭绕，神仙不可思议。此外，进入蒋小东景区后，你会觉得你的呼吸中充满了负离子。
继续乘坐游览车，深入景区最深处的东江大坝。去大坝的路上，可以选择租两辆出租车。从小东江对面的路到大坝，两条路将在一座桥的后面汇合。
路上必经的猴姑山瀑布，相当漂亮。过了桥，加入景区大坝的路，走一小段路就到了。
1992年，亚洲第一、世界第二的东江大坝由我国自行设计和建造的双曲薄壳拱坝全面建成。
再往上是龙井峡，和小东江在一个景区，全线2.5公里。一路上，山势险峻，青山滴绿，古树参天，潭瀑成群。
目前，它是中国瀑布最集中的景区，有26个瀑布和18个水池。
除了看峡谷，还有环湖的安排。候船需要提前15分钟到达游客中心，船在绕湖的过程中会停一次，也就是到达斗绿岛的时候。
“斗律”一词原为梵文，意为“天宫净土”。
《西游记》年太上老君居住的地方叫“窦律宫”。这里最著名的洞穴是斗笠洞，被誉为“天下第一洞”。
奇妙的丹霞
从东江湖出发，顺着导航一路到陈勇大道。上山的路上，已经可以看到丹霞地貌了。
郴州高邑岭的原丹霞景区，是一个令人惊叹的、永不落幕的徒步摄影胜地。
夷陵丹霞地貌发育在紫色砂岩和砾岩上，景观多为方山、平顶泥园、壁陡崖陡、岩脚下陡坡。
原始森林
莽山，地球同纬度保存最完好的原始森林，镶嵌在南岭山脉的璀璨明珠中。
位于湖南省郴州市最南端，是中国南方面积最大、生物物种保存最完好的国家森林公园。
莽山山奇辩孙、水秀、幽林、怪石，峰峦叠翠，溪流众多，“莽山雄奇，原始生态第一山”是其最真实、最生动的写照！
莽山森林覆盖率高达99%！它享有“地球同纬度带的绿色明珠”和“动植物基因库”的美誉，因为它拥有世界上湿润的亚热带地区最大、保存最完好的原生常绿阔叶林和丰富的动植物资源。
小山顶
田阳湖，位于湖南郴州南岭北麓，是一片迷人的高山草原！
田阳湖周围是茂密的次生林，就像一道天然屏障把牧场围成了天堂。
从资兴市到田阳湖，全程84.3公里，车程约2.5小时，其中山路约1.5小时。
古古镇
梁固村始建于宋末元初。它兴盛于明清，至今已有600多年的历史。
整个古村落占地3平方公里。背靠象脊，绵延平坦。它矗立在山上，规模非常大。村前视野开阔，一条小河顺村而下。村前排列着三座古庙。古驿道穿村而过，石板路连接街巷。
至今，保存完好的明、齐历史建筑360多处
柳湾村，位于资兴市三都镇，是湘南保存最完好的古民居群。共有房屋400多间，占地约3万平方米。它始建于明朝，至今已有600多年的历史。
整个建筑坐北朝南，地势东高西低。它背靠资兴古八景之一的澄江绿水中的程刚岭。前面有荷塘、小河、古树、石拱桥、元寺书院，村尾有木高跷楼。
美食
三文鱼
在东江，你可以吃到比挪威更正宗更美味的三文鱼。东江湖的淡水三文鱼以新鲜捕捞、煮熟、煮熟的三文鱼闻名，很多游客慕名而来。
这里的三文鱼可以三鱼五晌灶神鱼一起吃，可以选择怎么吃。其中的凉拌鱼皮真的很好吃。
切碎的肉粉
郴州的米粉，惊人的杀猪米粉，原来是一碗糊状的粉，真正的“粉”，里面的肉真的很“凉”。有嚼劲，微咸，总觉得吃两碗就不饱了。
吃肉末最好的地方是东江菜市场。
顾名思义，剁肉的特点之一就是自己切肉，想切多少肉就切多少。自带肉要5块钱一碗，不带肉要8块钱一碗。早上吃一大碗剁碎的肉还有什么更好的？
吃肉卷最好的地方在东江菜市场。肉卷的特点之一就是自己切肉。你想切多少肉就切多少。自带肉5块钱一碗，不带肉8块钱一碗。
烤鸡
这里的烧鸡是论斤卖的，大概三十左右一斤。烧鸡最好吃的就是嫩，鸡皮和肉之间的力度很嫩。虽然嚼久了有一些粗纤维，但在嘴里自然融化。
去郴州吃什么郴州有哪些特产美食
郴州风景秀丽是旅游绝佳地，特别是郴州东江湖景区，那可真是算的上人间仙境。但像这么美得地方也一定有许多特色的美食吧，郴州都有哪些好吃的呢，下面小编就来介绍一下。
郴州特产
尽量不要在旅游景区内用餐，会比市区高很多。当地特色菜有：三文鱼，好水出好鱼，东江湖淡水
三文鱼我认为列为第一，一鱼五吃(凉伴鱼皮，鱼肉刺身，鱼骨焦盐，鱼仔煎蛋，鱼头鱼尾清蒸，鱼骨还可以煲粥)，一般的餐厅卖68元/斤。
特色菜：走地鸡，烧鸡公，血鸭，瑶家腊肉，清蒸翘嘴鱼，剁椒雄鱼头，米粉肉，米粉鹅，爆火肉
美食推荐高子烧鸡公
于是，到达的当天中午，
便找了个当地最有名的馆子——
高子烧鸡公。
很多看官可能觉得烧鸡公应该属于重庆的专属，
但其实这里，在郴州，
烧鸡公是一道菜名，
也可以是一个地方，到“烧鸡公”吃烧鸡公，
这是地方话，上的士叫一声，
保管师傅不会走错道，
因为整条街都是烧鸡公的店家。
游水三文鱼美食城
说起郴州，不能不提的东江湖和湖产。
最富盛名的就是三文鱼，一鱼五吃。
话说当天从东江湖景区出来，在土著的介绍下，
找到了游水三文鱼美食城，离景区还有一段距离。
美食城的对面就是一个湖，是资兴三文鱼养殖基地，
这里誉贺尘的鱼都很新鲜，现点现杀现吃，而且厨房是透明的，
可以全程观看切三文鱼刺身。
其实这边的三文鱼应该是红鳟，
价格40元一斤，自己挑鱼。
如果是两个人，可以只点一条鱼即可，貌似最小的要三斤多。
一鱼五吃：炸鱼块，凉拌鱼皮，鱼片粥，鱼蛋饼，刺身。
说说感受吧，个人平时比较喜欢刺身，
跟深海三文鱼相比，
东江湖的三文鱼口感没有那么紧实和肉头，
但是入口即化，不知道是不是因为切的比较薄的原因。
凉拌鱼皮是我很喜欢的一道菜，
鱼皮听说是过高温水操一下，时候要恰到好处，
口感极为清脆，鱼皮也并非干巴巴的，
入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去会有一种释放感。
陈记招牌粉
何记米饺
第一个，何记米拍返饺店。
郴州的米饺是小的，甚至比儿童水饺还要小一些，
据说最正宗的在正一街何记。
何记米饺在进正一街不到50米的地方，
小小的一个门面，清晨车流稀少，但店门口庆禅已围着不少人。
而且甚至还有在街头端着碗的，这阵势着实让我一惊。
到了店家，屋内已经坐满，只能找了个外面的位置坐下来。
并没有急于点单，而是认真的观察着周围的客人，
大多低着头，专注的吃着碗里的。
再看店家的案边，拇指大的米饺堆满了整个台案。