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西湖龙井一般分为精品或御级茶、特级、一级、二级、三级、四级、五级,以明前茶最贵。一般大量的茶为谷雨前茶,雨前特级新茶800元/50克左右,一级茶100元/50克左。
西湖龙井茶高档礼盒
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龙井茶礼盒?西湖龙井礼盒
西湖龙井的价格是多少
这个问题不太好回答,要看具体的产地和具体的城市。在有些地方,就算你是从茶农… 以杭州的西湖龙井为例:好一点的狮峰龙井明前茶(开采第一、二天的茶叶,味淡汁。
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御牌西湖龙井比其他西湖龙井牌子的要贵一点,不过品质,包装,各方面都比其他牌子的西湖龙井要好的很多,这是我知道的几款西湖龙井礼盒的价格,经供参考!如有其。
在杭州哪里可以买到正宗西湖龙井?明前特级茶?
龙坞吧,但是清明已经过了。。
2023年西湖龙井茶礼盒
还行,之前给朋友送礼的时候就是买的这个牌子,后来又尝试送了一次龙牌西湖龙井茶,朋友说龙牌西湖龙井茶更好一些哟
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你想多了,2023年松阳的西湖龙井都没有批量上市,杭州的西湖龙井就更不要想了,现在全是乌牛早龙井,冒充西湖龙井的还有瓷韵包装盒的名字,说明你的茶叶没有商标。
西湖龙井:中国茶文化的灵魂西湖美景、龙井名茶,自古就名扬天下;游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。狮牌西湖龙井茶作为龙井茶的代表,更是以品质称雄天下。古往今来,诸多伟人钟情于国饮狮牌西湖龙井,曾演绎出几多千古佳话?因西湖龙井产量稀少,时至今日,正宗西湖龙井对于普通的人们来说还拥有一种神秘的色彩。狮牌西湖龙井,系中国茶文化的灵魂所在,我们更加有理由去认识、保护、发扬这独一无二的国粹茶文化。
——题记
翻开西湖龙井茶的悠久历史,让人似乎寻求到了我们共同的精神家园;那深厚的历史文化底蕴,就足以说明西湖龙井对于中国具有何等重要的影响。作为国饮,西湖龙井茶用鲜活的历史告诉我们:要发扬国粹文化,光大西湖龙井茶……
西湖龙井茶:中国历史的珍珠
“茶者,南方之嘉木也”。西湖龙井茶的悠久历史,最早可追溯到我国的唐代。当时著名的茶圣陆羽所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。
据了解,龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程中,龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。
据考查,早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模。当时,灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”,以及葛岭宝云山产的“宝云茶”早已列为皇家贡品。北宋高僧辩才法师归隐的故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处。“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”。大呼叫好之后,苏东坡即兴留下了赞美龙井茶的豪迈诗篇,这曾引发了古往今来多少伟人志士的遐想!后来,苏东坡又手书了“老龙井”等匾额,该匾额至今尚存在于寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。
到了明代,龙井茶开始崭露头角,声名逐渐远播,并开始走出寺院,为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载道:“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品,所产不多,宜其矜贵也。”明万历年间的《杭州府志》有“老龙井,其地产茶,为两山绝品”之说。万历年间《钱塘县志》又记载:“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中都有龙井茶。其中,尤以产于龙井狮峰一带的西湖龙井茶久负盛名。
从龙井茶的历史演变看,如果说在明代龙井茶还介于诸多名茶之间的话,到了清代,龙井茶则立于众名茶的前茅了。
清代学者郝懿行考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷云”。乾隆皇帝六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此,龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾杭之龙井,色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直。”民国期间,著名的西湖龙井茶早已成为中国名茶之首。
西湖狮牌龙井:中国茶文化的源泉
众所周知,西湖龙井茶之所以能够成名并发扬光大,一则是龙井茶的品质好,二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。对于中国,龙井茶代表的已不仅仅是茶的价值,同时也是一种文化艺术的价值。当今时代,西湖狮牌龙井里面蕴藏的较深的文化内涵和历史渊源,已成为我们中国茶文化的源泉。
茶的历史与文化
为什么说中国是茶的故乡?
我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木”。古代史料中茶的名称很多,“茶”字的形、音、义也是由中国确定的。茶字的演变与确定,也从一个侧面告诉人们,茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。
茶树最早为中国人所发现、最早为中国人所利用、最早为中国人所栽培。中国的西南地区是茶树的原产地。古代文字记载表明,我们的祖先在3000年前已开始栽培和利用茶树,云南地区有世界上年龄最长的野生古茶树。茶的起源肯定还早得多。
茶在中国的历史悠久,有关茶文化的文物十分丰富,诸如茶人、茶具、茶书、茶画、水泉以及有关茶文化遗址遍布全国各地。中国的茶文化及饮茶习俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射,明清以后更传到欧美,产生巨大的影响。这些都证明我国是茶和茶文化的发祥地, 中国是茶的故乡。
为什么说中国西南地区是世界茶树原产地?
据文献记载,我国西南地区三千多年前已产茶。晋常璩撰写《华阳国志》,是有关我国地区产茶的最早记载,认为“南安(今四川乐山)、武阳(今四川彭山)皆产名茶”。“周武王伐纣,实得巴蜀之师……土植五谷,牲具六畜,桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之”。清代学者顾炎武在《日知录》里考证:“自秦人取蜀之后,始有茗饮之事”。可知最早有茶饮者,亦在我国西南地区。当代“茶圣”吴觉农早在20年代就以科学的论证,证明了中国西南地区是世界茶树的原产地,驳斥了茶的原产地不在中国的错误说法。我国西南地区的自然条件极宜于茶树的生长。据近年来的科学调查,我国云南、贵州、四川是世界上最早发现野生茶树和现在野生大茶树最多、最集中的地区。文献和实证都证明中国西南地区是世界茶树的原产地。
茶叶发展史中为什么总要提到“神农尝百草”的故事?
你知道“茶”字的由来吗?
我国古籍中,最早见有“茶”字的记载始于《诗经》。《诗经·邶风·谷风》有“谁胃荼苦,其甘如荠”之句。但此“荼”字,是茶,是菜,还不明确。至公元前200年《尔雅》成书后,始将荼定为茶。《尔雅·释木第十四》记载:“槚,苦荼”。晋郭璞《尔雅注》说,槚是一种树,“树小如栀子,冬生,叶可作羹饮,今呼早采为荼,晚取者为茗”。至于“荼”字何时改写成“茶”字,据清代学者顾炎武考证,“茶”字是从唐会昌元年(公元841)柳公权书写《玄秘塔碑铭》、大中九年(公元855)裴休书写《圭峰禅师碑》时开始,因此他确定“茶”字的形、音、义才固定下来。
茶有多少雅号别称?
茶的雅号别称很多,据陆羽《茶经》中介绍,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,据其他古籍中的记载,还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等称呼。茶的雅号也不少,如一名“不夜侯”。晋张华《博物志》称“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。一名“清友”,据宋苏易简《文房四谱》言,“叶嘉字清友,号玉川先生。清友为茶也”。一名“余甘氏”,据李郛《纬文琐语》称,“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子,因易一字,改称茶为余甘氏”。亦有雅称“森伯”、“涤烦子”的。随着名茶的出现,往往以名茶之名代称,如“龙井”、“乌龙”、“毛峰”、“大红袍”、“肉桂”、“铁罗汉”、“水金龟”、“白鸡冠”、“雨前”等。称谓极多,美不胜收。
卢仝的“七碗茶诗”内容是什么?
专家:上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠
绿茶和枸杞都可以分别用开水沖泡饮用,对人体很有益处。有不少人乾脆就把它们放在一起沖泡。但是,绿茶裏所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆裏流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。
绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝蔔素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
冬天喝红茶最适宜
中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味,在不同的季节喝相适应的茶。
红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒,冬天饮用容易造成胃寒,还可能影响食欲。而夏季炎热时,喝绿茶正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津止渴。
许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便乾燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
茶有两种相反作用
茶同时具有提神和养神两方面的作用,提神作用可以使大脑清醒灵活,而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用,是什么道理呢?
当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡硷就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡硷的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
所以说,茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因为怕喝了睡不着觉。其实,只要把一开始沖泡约3分钟的茶水倒掉,再续上开水沖泡饮用,提神的效果就不会那么明显了。
绿茶如何保存绿茶和其他茶叶不同,它特别的“娇贵”,不容易保存,想要在明年还能把今年的绿茶拿出来喝,并且味道不变的话,给一定要特别用心的保存绿茶了?为了让大家都能明白绿茶如何保存?今天就和山国饮艺茶叶连锁店的小乔一起学学吧。
绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症等,主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在国外杂志上的一项研究发现,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。
绿茶叶包装,一般分真空包装、无菌包装、充气包装、除氧包装和普通包装5种。这些包装好的绿茶,假如没有拆封,只要存放在阴凉干燥的位置,可保留6~12个月,不致发生不良改动而变质、变味。
已经拆封的绿茶如何保存?可以试试以下几种方法:
一、绿茶叶再享茶叶的时候,要尽量装满不留旷地空闲,可减少贮存空间内的空气,以利于保茶叶的品质。
二、茶叶最好少量买下或以小包装存放,减少打开包装的次数,防止一再接触空气。这样就既能保质,再次冲泡利便。
三、可用干燥箱贮存或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸,罐口放置二层棉布而后压上盖子。
四、绿茶可用有双层盖子的罐子贮存,—以纸罐较好,其他锡罐、马口铁罐等都可以,罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸,再盖紧盖子。
五、最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱,设定温度在-5℃ 以下,将拆封的封口紧闭好,将其放人冰箱内。不然,将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以,但不能再贮存其他的东西。
六、可用收拾整顿干净的热水瓶,将拆封的茶叶倒人瓶内,塞紧塞子存放。
想让绿茶叶保持新鲜,就要让茶叶在贮存期间保持其固有的颜色、香味、外形,必需让茶叶处于完美干燥的状态下,绝对不能与带有异味的物品接触,并防止暴露与空气接触和受光线照射。绿茶如何保存?还要留意茶叶不受到挤压、撞击,保持茶叶的原形。
保存绿茶的注意事项中国有六大茶类,绿茶位居榜首。所谓的绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。但由于茶叶容易吸收周围的味道,因此要谨记保存绿茶的注意事项。
绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
1、绿茶忌潮湿
绿茶是一种疏松多孔的亲水物质,具有很强的吸湿还潮性效果,存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮变质。
2、绿茶忌阳光
保存绿茶时,一定要忌阳光,因为阳光会促进绿茶叶色素及酯类物质的氧化,因此,最好不要放在玻璃容器或者透明塑料袋中储存。保存绿茶时,应将绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
3、绿茶忌高温
保存绿茶的最佳温度是为0℃-5℃,温度过高会分解了绿茶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质,就连质量、香气、滋味等都会有所降低。
4、绿茶忌氧气
保存绿茶时,一定要放好,否则当绿茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等接触到空气,会与氧结合,这时绿茶的营养就会大大的降低。保存绿茶时,要密封好,不与空气接触。
5、绿茶忌异味
绿茶很容易吸收异味,因为它含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物,因此,保存茶叶时,一定不能与有异味的物品混合。
如何辨别安吉白茶的等级?安吉白茶的档次是决定安吉白茶品质和价格的决定性因素。安吉白茶不同档次的价格可能相差很大,那么应该如何鉴别安吉白茶的档次呢?下面详细介绍抵押白茶的鉴别方法和技巧。
安吉白茶怎么辨别档次
1.鉴别安吉白茶需要考虑的因素。
当然安吉白茶的外观和内在品质要综合考虑,要考虑的主要因素是外观、汤色、香气和叶底,其中各个部分在安吉白茶品级中的比例分别为30%、10%、25%、25%和10%。另外,因为安吉白茶分为龙型安吉白茶和凤型安吉白茶,所以这两种茶的外观要求是不同的。
2.安吉白茶特定等级的鉴别要求。
安吉白茶具体档次分为精、超、一、二等,档次降低一次。具体等级要求如下:
精品安吉白茶:龙形安吉白茶,平、滑、直、尖、浅绿、玉、匀、无梗、简、黄;丰形安吉白茶条呈直芽形,浓淡均匀,淡绿色,新鲜饱满,带金边,无梗,切面简单,呈黄色。茶汤需要绿色、明亮、芳香、柔和持久、清新、醇香、甘甜。茶汤里的叶子是白色和绿色的,有一个芽冒出来,芽比叶子长。
特种安吉白茶:这种等级的龙形安吉白茶要求平、滑、直、淡绿色带玉色,均匀、无梗、简单、黄色块;凤兴安吉白茶要求直、芽形、均匀、绿玉色、无梗、简单、黄片。同样,超级安吉白茶的茶汤也要清爽、嫩、鲜。同时底叶白绿色,一芽一叶。
一级安吉白茶:这种等级的龙形安吉白茶要求平、滑、直、绿、油、匀、略梗、黄片;风形安吉白茶应直,芽形,均匀,青绿润泽,略梗,简单,切片。茶汤要青绿清香。在叶子的底部,白色的叶脉是绿色的,有一个芽和两片叶子。
二等安吉白茶:这种档次的龙形安吉白茶需要平、滑、淡绿、油、匀,有微梗、简单切片、黄色;风形安吉白茶应直、匀、绿、润、略梗、简单、切片。同时,茶汤绿色明亮,香气清新。同时对叶子底部的要求是叶子是白的还是绿的,一芽两叶还是三叶。
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松阳茶叶捡定茶叶好在那里长兴白茶和安吉白茶有什么区别那一个好
松阳茶叶捡定茶叶好在那里长兴白茶和安吉白茶有什么区别那一个好… 松阳茶叶捡定茶叶好在那里长兴白茶和安吉白茶有什么区别那一个好 展开 我来答 分享 。
上次朋友去浙江松阳出差,回来送了我2盒产品名字是未央盏品牌的白茶茶叶。
安吉白茶常见的有三种,一个是高山茶,特点是茶叶发黄很像香,一个是平地茶,口感一般,但是卖相好,第三个是外地茶,茶型较短
安吉白茶和松阳白茶怎么区分
我认为这个不能一概而论,因为每个人的口感都是不一样的哦
松阳白茶冒充安吉白茶
我们松阳工艺比安吉好 做起来比他们香颜色也比他们好看
很乐意回答楼主的问题 安吉白茶的采摘时间,是根据气温确定的,因为安吉白茶有个白化的过程,气温一定值,白化最好,氨基酸含量最高,这时采摘的安吉白茶内质最好,安吉白茶一年采一次,时间20天左右而其它茶类是根据季节采摘、多次,所以安吉白。
1、西湖龙井——产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把。
喝大白茶,那品牌就太多了,比较出名的有品品香、白茶说、绿雪芽、六妙、大沁、鼎白等等,小白茶的品牌不多,最有代表性的要数是山小白,现在越来越流行了。
安吉白茶 龙形白茶无论是外观,成色,还是口感,感觉都想龙井,这两种茶的做工程序是不。
首先品种不一样,白茶是白茶种。龙井是绿茶种,茶树的品种上已经是巨大区别了。由此产生的茶叶,在氨基酸含量,还有其他有机元素都是不一样的。白茶茶叶有点发白。
安吉白茶 龙形
现在安吉白茶, 整个安吉境内都有分布啊,早先刚开展起来的时候,是在溪龙那,跟安城很近。 基本上安吉范围内的,现在绝大部分都是白茶了。其他茶叶有,但很少。
一、鉴别安吉白茶时应考虑的因素 鉴别安吉白茶要综合考虑安吉白茶的外形特征和内质特征,主要要考虑的因素有:外形,汤色,香气,叶底,其中各部分在安吉白茶等级。
那要看你茶叶的好坏,现在这个时候一般么三四百够了。
安吉白茶茶形外观
安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级一次将降低,具体的等级要求如下:精品安吉白茶:龙形安吉白茶外形上扁平,光滑,挺直,尖削,嫩绿显玉色,。
安吉白茶,鱼跃龙门多少钱一斤
很乐意回答您的这个提问,至于多少一斤 主看看装什么档次的茶叶 刚上市的千把块… 没有其他信息,怎么说呢你说的鱼跃龙门这只是安吉白茶众多系列中的一个而已,当然。
安吉白茶的保健功效:1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助; 2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压; 3.具有消除神经紧张和镇静作。
朋友送两盒安吉白茶,我听说过福鼎白茶,不知色香味哪个更好些,还有白茶。
茶类 安吉白片与安吉白茶均属绿茶类,但树种不同。安吉白片的树种以高山绿茶(地方群体种)、“龙井43”和“迎霜”为主。而安吉白茶的树种则是唯一的,那就是“。
安吉白茶到底属不属于绿茶吗?于是小编就在网络上查询了相关的资料经过整理,今天在这里为大家解开心中的疑惑。安吉白茶是绿茶吗?是的,安吉白茶与中国六大茶类。
不管是安吉白茶还是龙井,都是有好几个档次的,有贵也有便宜。
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