紫薯的种植方法与注意事项
1、选地施肥。紫薯是种喜温的作物，温度在23度左右最适度，在选择种植地的时候应该选择温度适中、地势较高且干燥和排灌系统良好的区域，紫薯种植土壤要保证保肥保水性好、土质肥沃疏松的沙质土壤，选地后整地施肥根据选地面积施入适量的底肥，底肥以腐熟的农家肥为主与土吵薯壤一起做翻耕工作，翻耕后作好田埂便于紫薯的生长及后期的管理。
2、种植时间。紫薯种植的时间一般是2月中旬，2月中旬温度达到15度左右时可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右盖上细土并用喷雾器将土喷湿盖好地膜，到芽苗长到20公分以上时就可以剪插到大田里去。
3、选种播种。选种会决定后期的生长及产量，选种时尽量选择薯条长、根须不多且外观较好的品种，在播种的时候根据种植地区决定种植时间，南方地区通常是清明节前后种植，种植方式尽量选择单行种植，这样可以为紫薯提供足够的生长空间，另外最好在阴天下午的时候种植有利于提高幼苗成活率促进缓苗，种植时种植密度绝对不能过密以免导致紫薯生长受阻、体内营养物质不足而影响备碰握生长。
4、田间管理。紫薯种植后等待成熟需做好田间管理，田间管理包括浇水施肥、病虫害防治和中耕除草等各项工作，浇水施肥可根据紫薯生长情和天气变化适时来，但要注意不能过量否则适得其反，另外做好田间病虫害预防工作且加强防治来减少病虫害的发病几率，地间杂草数量过多时会抢夺紫薯的生长营养，要及时除草为紫薯营造一个最佳的生长环境。
5、适时采收。适时采收是保证紫薯品质的重要因素，南方地区通常在国庆节前后当周围温度低于15度时，紫薯的膨大期已经结束茎叶仿庆的生长也停止时应该及时采收，采收时先将紫薯藤蔓割掉然后轻轻挖掘防止紫薯产生机械伤害，如果出现伤口极易使病菌感染伤口导致紫薯溃烂，不仅无法贮藏运输还会降低紫薯商品价值无法售卖。
6、注意事项。适合紫薯茎叶生长温度是在18-25度之间，适合块茎生长温度则在22-24度之间，如果温度低于20度的时候紫薯的块茎会停止生长，所以要注意把握好紫薯种植温度并对温度进行适当的调节。
7、刚播种育苗时栽种行间距为30厘米、株间距为5-6厘米即可，等后期幼苗生长到10厘米左右时最好进行一次分株栽种，分株时行间距为70厘米、株间距为35厘米，在进行扦插栽种的时候行间距60-80厘米、株间距为30-40厘米的间隔栽种，通常情况下每亩栽种密度为3000-3500株左右。
8、控苗是促进紫薯块茎壮大的一个重要步骤，等紫薯茎叶生长到40-50厘米左右的时候要将田间紫薯苗及时提苗顺苗，其次适当的修剪掉一些茎叶促进侧枝的生长，同时要及时打顶不能让茎叶徒长以免使过多的养分损耗影响紫薯的产量和品质。
紫薯的种植和繁殖方法介绍?
紫薯别称黒薯、苕薯等，薯肉呈紫色至深紫色，那么如何种植呢?下面一起来看看紫薯的种植和繁殖方法吧!
紫薯的种植时间
紫薯种植的时间一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连线排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷溼，盖好地膜，覆盖天膜，保溼保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与消毒，入窖前紫番薯先晒1～2天，使伤口愈合。贮藏期间，前期注意通风降溼，后期注意保温保溼。
紫薯的种植方法
1、品种选择：紫薯按用途可以分为鲜食型和加工型，鲜食型的选择口感好、色素含量适中、抗病性好、薯型美观的品种，加工型的选择色素高、抗病性好、干率高的品种。
2、育苗选种：紫薯在2月中旬温度达到15度左右时可以出窖育苗，做好苗床，将种子横放连线排在苗床上，盖上细土、地膜，到芽苗长到20公分以上时剪插到大田。
3、施足基肥：紫薯种植要施足基肥，一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、钾、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。
4、中耕管理：紫薯作垄后趁土溼润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，怕渍水，干旱严重时有条件的要及时抗旱。
5、适时提藤：紫薯藤蔓生长力旺盛，节间不定根较多，提藤是提高紫番薯产量的关健，不要打乱方向，但不要翻藤，翻藤打乱了养分输送，一般会减产30%。
6、收获贮藏：紫薯作种用要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完，贮藏前期要注意通风降溼，后期注意保温保溼。
紫薯的病虫防治
1、黑斑病
【症状】病斑多在伤口上发生，呈现黑色至褐色、园形或不规则形，中央稍凹临。
【防治】50%多菌灵可溼性粉剂1000倍浸种10分钟，或50%多菌灵500～700浸苗。
2、软腐病
【症状】病薯态友呈现软烂、多水、农民称“水烂”，薯肉呈淡黄白色并发出芳香酒味。
【防治】用50～70%甲基硫菌灵可溼性粉剂500～700倍液浸薯块1～2次，效果良好。
3、根腐病
【症状】根系染病形成黑褐色斑，叶片染病呈萎蔫状，薯块染病形成畸型薯。
【防治】用50%甲基托布津可溼性粉剂700～1000倍液喷雾2次，效果良好。
4、小象甲
【危害】成虫啃食幼芽、茎蔓和叶柄皮层并咬食块根，严重时影响产量。
【防治】前期可用农地乐兑水淋薯头，或用600倍敌百虫加功夫的混合液喷。
紫薯的营养价值
紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首春举。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕扒闭碧点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
紫薯栽培技术
栽培紫薯可以在每年的三月份到四月份进行，将生长健康、无病虫害的种薯栽种在肥沃疏松、排水性好的土壤中，等待种薯长出一米长的幼苗后，即可将顶部长出的嫩芽剪下，扦插在营养丰富的田地中，等待紫薯嫩芽恢复生长。
紫薯怎么栽培
1、栽培时间
紫薯可以在每年春季的三四月份进行栽种，此时的温度逐渐升高，比较适合紫薯的发芽与生长，但栽种前需要注意天气的变化，最好选择在雨季前后进行种植，让紫薯可以尽快的发芽生长。
2、栽培方法
在栽培紫薯时帆歼，要在田地中挖出间距在三数闭十厘米的浅沟，并将带有幼芽的紫薯，尾部朝下放入浅沟中，然后使用细土覆盖，等待一个月的时间，紫薯就会发芽，长出一米多长的藤蔓。
3、扦插移栽
在紫薯长出藤蔓后，可以使用剪刀在藤蔓上剪下二十厘米的嫩态毕冲茎，并将其扦插在疏松透气、营养丰富的土壤中，等待嫩茎恢复生长。而且扦插紫薯要在雨季中进行，提高嫩茎的存活率。