绿茶毛尖怎么存放 毛尖 绿茶

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双桥毛尖如何保存

双桥毛尖茶，产于湖北大悟的双桥地区，是茶叶中的优质茶类，品质佳口感好。在日常生活中，如果有买回双桥毛尖茶叶，一般情况下是不会将其直接完的，总有剩下的。对于剩下的双桥毛尖茶来说，应该要如何保存呢?下面和茶网小编就带大家来看看吧。

对于双桥毛尖茶来说，存储时要之一做到避光、避湿气、避异味。做到这三点进行茶叶的保存，双桥毛尖茶的存放时间一般就会很长，变坏的几率也是很小的额。因为双桥毛尖茶是容易受潮会吸收异味的，这样就影响茶叶品质了。

冰箱中冷藏

在家庭保存双桥毛尖茶叶时，可以将其密封好放入冰箱中进行低温保存，不过这样保存的时间不是很长。也可以将其密封好，放入罐子中，在存放时最好在罐子中放入干燥剂等，这样可以使的双桥毛尖茶的保存环境更加的适合。

如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电；如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。

罐子存放法

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

保温瓶存入法

把 双桥毛尖 茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。

法意事项： 双桥毛尖 茶叶在保存中的含水量不能超过5%，可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味。

保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。

制作碧螺春的机械

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干而不焦、脆而不碎、青而不腥、细而不断、清香扑鼻。 我学了这课我QQ996789442

碧螺春的制作工艺

有两种可能：一个是买到了外地茶，如浙江、四川等地的“碧螺春”，这类茶是利用他们当地的茶青机器制作成外型类似苏州碧螺春的茶的。所以是没有香味，还可能带有。

夏有荷花，秋有菊，不管我们有着怎样的节奏，季节总是不紧不慢地迈着它的步子，一任从容。喧嚣的，归于沉寂；繁华的，归于清冷；灼热的，归于冰凉。不知心底还有。

制作碧螺春的机械

主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。1、杀青 在平锅内或斜锅内进行，当锅温190~200°c时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀。

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因为传统制作工艺很有讲究。五道工艺：鲜叶拣剔、高温杀青、搓团显毫、热揉成形、文火干燥。全过程手不离茶、茶不离祸、揉中带炒、炒中带揉、连续操作、起锅即成。

机器（Machine）是由各种金属和非金属部件组装成的装置，消耗能源，可以运转、… 零件、部件间有确定的相对运动，用来转换或利用机械能的机械。机器一般由零件、。

碧螺春制作

请问浙江省的茶叶生产机械哪个厂家的好啊？

浙江省的茶叶生产机械哪个厂家的好？LIFO力夫商贸生产的应该是最好的吧。给赞。

最简单的绿茶：1、采摘：人工采集，两叶一心，或一叶一心2、杀菁：水烫、蒸、炒都可以3、揉捻：手工或机械，使之成型4、干燥：自然风干或机械干燥大功告成了！。

碧螺春炒制的特点是：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春茶叶制作要求很。

女人喝碧螺春茶叶的减肥作用

其实看到标题估计很多人会觉得莫名其妙吧，只听说过女人喝的酒，女人用的香烟，女人用的东西，怎么喝茶叶也分为男女吗，标题是碧螺春是女人喝的吗。这个其实吧，我们应该还没有听说过哪种茶是专门给女人或者是男人喝的吧，但是既然大家有不明白的地方我们就应该为大家来进行解答这样子人们心中才会少一点疑惑的呢。

女人喝碧螺春茶叶的减肥作用：碧螺春是女人喝的吗?因为碧螺春茶叶里面含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物可以很好地帮助肥胖人士调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以说喝茶的人怎么都不会太胖。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以，很多老人有这类的胆固醇的毛病的话，也不妨考虑长期坚持喝茶看看。

女人喝茶会让钙质流失吗？防龋齿作用：碧螺春是女人喝的吗?茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

碧螺春产地在哪里茶叶地理标志有什么用

碧螺春的产地是江苏省吴县太湖洞庭山,但是很多人经常分不清洞庭湖与洞庭山，一直以来洞庭湖的名字是比较熟悉的，所以初听洞庭山以为是洞庭湖旁边的一座山呢?

洞庭碧螺春产自苏州市太湖洞庭山，而湖南的洞庭湖产的是君山上的君山银针。这样就可以明显的知道碧螺春产地在哪里了吧?茶叶的而产地标识做的比较好，有利于茶叶品牌的发展。近两年人们对茶叶的保护也用相关的法律愈加的完善，从西湖龙井到勐海的普洱茶。而洞庭碧螺春的品牌保护做的相对较好。

1998年3月28日，“洞庭山碧螺春”地理标志由国家工商总局商标局核准注册，成为了我国茶叶类中首件地理标志商标。

2002年12月，国家质监总局批准吴中区东山镇、金庭镇为洞庭山碧螺春茶原产保护地域。

2023年4月25日，被国家工商总局认定为驰名商标，成为中国十大名茶第二件、全国茶叶类第三件地理标志驰名商标。

地理标志是鉴别原产于一成员国领土，或该领土的一个地区或一地点的产品的标志，但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。例如“洞庭山碧螺春”地理标志认定，明确在江苏省吴县太湖洞庭山的碧螺春茶成为“碧螺春”，因此，在所辖行政区域以外的碧螺春，如果加上“碧螺春”字样或者使用与其注册商标相同，或者近似的商标，均视为侵权。

中国处处是茶的故乡，不同的地域孕育出多样的茶叶，而申请了商标专利受到保护，便不可随意生产、命名与销售，并且可以清楚的知道碧螺春产地在哪里。

绿茶小知识：绿茶贮存忌讳

绿茶贮存忌讳

1、忌潮湿

绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

2、忌高温

绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香茶叶、滋味都有所降低。

3、忌阳光

阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容茶叶或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

4、忌氧茶叶

绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空茶叶中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

5、忌异味

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

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