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保暖茶具并不宜用来泡茶
玻璃茶具成为后起之秀
泡饮红茶适宜用瓷器茶具
瓷器茶杯保温性强,质地薄,与嘴唇接触的触感较好,所以适合用来饮用红茶。正统的红茶茶杯,杯口圆而宽广,以便让红茶典雅的香气扩散出来。茶杯的内部最好是干净的白色,以便于欣赏清澈明亮的茶色。
此外,冲泡时,还需用沸水将茶叶及茶杯温热,因为冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味,所以一定要将茶壶及茶杯温热。
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