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茶夹的作用是什么 茶夹的作用可不止是夹杯子!

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茶夹的作用是什么 茶夹的作用可不止是夹杯子!1

茶夹的作用,茶夹又称茶筷 ,茶夹功用与茶匙相同,主要有以下三个作用。

1、洗杯递杯

夹起杯子放在水盂中用热水浸泡并转动,让杯子里里外外都清洁干净。给客人递杯子时,使用茶夹可以避免手直接触碰到杯子口沿。

2、取茶夹茶

茶饼撬的茶叶较大块的时候,茶夹可能就更好用一点。另外在泡小沱茶或陈皮等花果茶时,茶夹也很好用。

3、清理茶渣

泡完茶后,可用来清理茶壶里的茶渣,尤其是较大块的茶渣。

选择茶夹时,最重要的是看夹持的稳定性,最好不要选择木、竹材质,以免受潮发霉。

选购建盏怎么看好坏

建盏怎么看好坏,主要可以从以下五个方面入手。

1、器型

建盏所用胎土含铁量极高,加上要在1300多度的高温中烧制,极易变形和开裂。一只建盏如果可以称之为精品,必须满足无瑕疵(即无明显变形、无裂、无气泡等等)。

2、胎土

建盏胎土含铁量高,又称铁胎。所以不管看实物还是看照片,必须要看建盏底胎。

先解释下何为铁胎:“截面色黑或灰黑、黑褐,胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,手感厚重,胎质较为粗糙”,而这样的胎土只能取自建阳水吉一带,故全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。

3、釉料

购买建盏要从正规的渠道购买,尽量不要贪图便宜买那些底部无落款的盏,因为我们会无法判断此盏出自何人之手,也就无法判断釉料是否安全。

也千万不要购买斑纹十分炫目而且特别粗大的新盏或老盏,且不谈真假,它可能在釉料中添加了其他的原料做出来的效果哦。

所以,购买建盏,先确定作者,然后选择符合自己审美的斑纹效果,价格又符合自己预期,那就可以拿下啦。

4、幻彩效果

建盏迷人的魅力在于其幻彩效果,就是在阳光下、灯光下、倒入茶水后都会“散发”出不一样的色彩,主要以金银蓝为主。

还是以常见的兔毫和油滴来说:“兔毫色彩银蓝为佳,而油滴色彩呈现银色,如果带蓝光更好。”

5、斑纹

经常有盏友问:“到底什么样子的斑纹最好?”这个问题着实不好回答,因为建盏斑纹效果独一无二、千变万化。

每个人审美不同选择的建盏也不同。所以这个就是仁者见仁智者见智的问题。

以常见的兔毫和油滴来说:“兔毫斑纹有层次感,能从盏口延伸到盏底的为佳。

而且,兔毫斑纹分布不紧也不疏的、有三维立体效果的为佳。而油滴盏,油滴斑纹大小不一,且清晰可见的为佳,盏内外斑点分布均匀且饱满的为佳。”

公道杯有哪几种样式

公道杯有哪几种样式,目前市面上出现的公道杯按材质分为四种:玻璃公道杯、瓷公道杯、粗陶公道杯、紫砂公道杯。

下面就给大家说一下市面上常见的几种公道杯:

1.玻璃公道杯

有柄款:多数是300~350ml的,价格多数是十几块,便宜实用,缺点是容易累积茶垢,所以每次喝完都要清洗干净。

有柄的款式都差不多,唯一不一样的地方是在杯柄的颜色上,价格上都是差不多的。

无柄款:有纹路的没纹路的,几十块上百块的都有,跟有柄款比稍微不一样的是有纹路的,比较好看。

一般如果出汤较多较容易烫手,每次喝完也都要清洗干净,才不会累积茶垢。

2.瓷公道杯

瓷公道杯的款式相比玻璃的少很多,但在纹饰上比较多变,还可以用不同的颜色釉来装点。

有柄款:跟无柄款在款式或是纹饰上都是差不多,有柄款不及无柄款美观,但胜在不烫手,价格是十几块到上百块。

无柄款:美观,缺点是烫手的几率比有柄的高,价格十几块到上百块。

3.粗陶公道杯

跟瓷公道杯相比,上釉的没有那么光滑透亮,但看着比较古朴,有岁月的感觉。一般粗陶的公道杯比较厚,无柄没有那么容易烫手。

两款价格都是几十元到上百元,粗陶除了有古朴感,其他基本相当于粗陶茶壶的作用。

4.紫砂公道杯

紫砂公道杯的款型是这四种里最少的,就像是没有壶盖的紫砂壶,价格上几十元上百元的都有。

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