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我们在喝茶的时候都知道，一定要选择适合自己身体体质的茶叶，而且也要选择好冲泡各类型茶叶所搭配的茶具，所以一定要选对茶具。

选对茶具，找对方法

1.因地制宜，选对茶具我国幅员辽阔，各个地方和民族的饮茶习俗不同，对茶具的选配自然也会不一样。

一般来说，长江以北一带的人们喜欢用有盖的瓷杯冲泡花茶，保证花香不散失；也会用瓷器大壶冲泡，然后再倒入茶杯中饮用。

2.还有一些常住城市的人们在冲泡名优茶时，既要闻香、观色、赏茶，又要品饮有味，故喜欢用玻璃杯或白瓷杯冲泡。

福建及广东一带的人们则喜欢用小杯小啜乌龙茶，故会选用若深瓯泡茶。

因茶而异，选对茶具

“器为茶之父”，不同的茶叶应该搭配不同的茶具。一般来说，重香气的茶叶最好选用硬度较高的瓷器茶具或玻璃茶具，比如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等名优茶。

另外，对于杯子的大小有比较严格的要求，应尽量小一点，保证茶汤色好、味好。重滋味的茶则要选择硬度较低的陶壶、紫砂壶，比如乌龙茶、普洱茶等，以便泡出高品质的茶汤。

对于一些“工艺花茶”的冲泡，为保证茶叶充分展开，达到最佳的视觉效果，一般都会选用西式高脚玻璃杯冲泡。

下面我们根据茶叶的具体种类给其找个合适的“伴侣”吧!

1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。

2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。

能够使茶的颜色被衬托得更艳丽

3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。

4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。

5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。

6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。

7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。

对于不同种类的茶进行茶具的搭配，就可以更好的衬托茶的色泽、形态、香味。使品茶的过程趋于完美，茶具的造型各异，色彩繁多，精美别致。

是品茶时不可或缺的情趣。相信大家一定能在日常的品饮中，体会出茶具带给我们的视觉享受。

史上最全茶漏图鉴

【茶漏定义】

泡茶时置放茶叶，以免茶叶外泄的工具；将茶叶水倒入公道杯时过滤茶汤中残留的各种杂质的工具。

茶漏按照材质大致可分为以下几类：

金属材质茶漏【纯银茶漏】

银是过渡金属的一种。银的化学性质稳定，导热、导电性好，质软，富延展性。因此适于造型和雕刻，茶漏造型比较丰富。

但材质较易被氧化，网漏孔不够细，日常实用并不多见。

【不锈钢茶漏】

不锈钢具有耐腐蚀性，耐热性能佳的特征。不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏，优点是经久耐用、便宜实惠；缺点一是用久了容易铁锈斑疤。

二是金属器味可能会对茶有轻微影响。另外也有非常细密的不锈钢以平纹、斜纹、密纹编织而成的滤网，但是网眼太细也容易出现堆积茶垢不便于清洗和卫生的情况。

【铜茶漏】

铜茶漏现已淘汰，只在古时出现。它的问题同样也是对茶汤滋味有所影响，且孔洞不够细，容易漏杂质。

动植物材质茶漏

优点是原生态绿色环保，可能也不便宜，缺点是有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。

【葫芦茶漏】【竹茶漏】【菩提叶茶漏】【海螺茶漏】【贝壳茶漏】陶茶漏

目前市面比较常见，优点是网漏较细、耐用、易清洗，缺点是久用后容易堆积茶垢不易清洗，陶不可避免有一定吸附性，吸附一些茶味，不同茶品互相之间可能有轻微影响。

【粗陶】【陶上釉】紫砂茶漏

紫砂茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处，但紫砂茶漏可以蕴养，与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润，只要用后及时清洗，紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。

但紫砂茶漏一般不宜用于测试茶品的冲泡中，紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用，可能会对茶品有轻微影响。

瓷质茶漏

瓷茶漏从一般实用性的到具备艺术观赏性，已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等，为茶漏赋予了更多的趣味。

优点：易于清洗、网孔细密，不影响茶的香气味道，经过过滤的茶汤会更加通透明亮。

一些制作精美的瓷茶漏甚至还具备一定的艺术观赏性和把玩的价值，是目前最理想的一种。

注意：

在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目，而一些散茶条索完整、制程严谨的不使用茶漏也比较正常，或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏而后面茶碎茶比较少时不使用茶漏也是比较正常的。

当然，不使用茶漏缺点也是显而易见的，因为大多数的茶在撬茶或压制等过程中，都很难避免出现细碎的情况，而一般盖碗或紫砂壶的出水缝隙又不足以阻拦这些碎茶或杂质，既影响美感也影响品饮。

清代皇帝用过的茶具：“粉彩万寿无疆花蝶盖碗”（十一）

【清朝】年号：同治

文物描述：碗内白地上满画粉彩梅花、蝴蝶，器、盖内外口沿及底边、圈足均画回纹一道，碗、盖外壁黄地上四圆形开光万字内各书「万」「寿」「无」「疆」，并围以如意云纹；开光间以蝙蝠、桃实、盘长等纹饰，寓意万寿无疆。

盖圈足内及碗底朱红「长春同庆」四字二行楷款。

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