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紫砂壶用宜红茶养最好,用宜兴红茶养壶,效果快,又可以避免着色现象,是养壶的极品茶叶,用它来养壶是最好的。
紫砂壶用宜红茶养最好的原因:
宜红,全名宜兴红茶,又名阳羡红,茶汤清色浓,味香而甜。是宜兴当地人最常喝的茶叶,这种红茶是由当地产的碧螺春发酵而来,公道的价格、优秀的品质使得它在当地非常畅销,也正是如此它一年的产量刚刚够宜兴人自己消费,很少外销。
宜兴红茶和宜兴紫砂相辅相成,相互呼应,相互孕育,到底是宜兴红茶孕育了宜兴紫砂,还是宜兴紫砂促进了宜兴红茶的种植,至今都有人在争论,但有一点可以肯定,宜兴红茶与宜兴紫砂是一对神仙侠侣,用宜红泡茶益壶,用紫砂壶泡宜红益茶,只是宜兴紫砂威名远扬,人们在关注它的时候,忽略了独特的宜兴红茶。
紫砂壶养壶技巧:
1、最好有两把壶,一把泡茶,一把做公道杯用,两把壶换着用,相互浇茶水。
2、准备一块茶巾,用热茶水浸湿后,擦发烫的茶壶,每次擦拭前和擦拭过程中,尽量保持茶壶和茶巾都是热的。
3、用完后及时用清水冲洗。
4、避免一切洗涤剂、油渍接触到茶巾和紫砂壶。
5、尽量使用正宗原矿紫砂。
紫砂壶是著名的茶具,品茶必不可少的物件,紫砂壶的种类繁多,划分标准也不同。
紫砂壶的种类:
一、按历史年代划分分为老壶和新壶;
清代之前的为老壶,清代之后的为新壶。也有人将时期划分较细,将1911年(辛亥革命)以前制作的壶称为古壶;将1912~1954年之间制作的壶称为民初壶;1954~1982年之间制作的壶称为早期壶;1982年以后制作的壶称为当代壶。
还有人将1966~1976年间所制的壶称为文革壶。(刘振清《紫砂壶》)按精致程度和功用划分凡一般民间工匠制作的较为粗糙,只能用来泡茶,达不到赏玩层次的壶称为粗器;凡能工巧匠制作的较为精致,既可用来泡茶,又能摩挲把玩的壶称为雅器。
二、按设计制作不同;
划分纯粹由陶匠设计制作的壶称为陶人壶,由文人参与设计或制作的壶叫文人壶。文人壶往往由文人亲自题诗绘画、书写篆刻,集诗、书、画、印为一体,具有文化情调和高雅的赏玩趣味。
三、按制作者的名气和技术划分;
现代人通常将新紫砂壶分为高、中、低三个档次。那些由著名陶艺家或高级工艺师制作的造型精美、做工精致的紫砂壶为高档壶。
每把壶的价格一般在5000~8000元;而个别名气大的高级工艺美术师或大师,诸如顾景舟、徐汉棠、顾绍培、朱可心、蒋蓉、裴石民等人的作品,则每把壶价格在数万元或数十万元,这多半取决于作品的精美程度和艺术境界的高低。
在1994年的宜兴陶艺节上,顾景舟的一把高虚扁壶拍到了16.88万元的高价;1986年,徐汉棠的一把四方开片壶卖了80万日元。
至于一般陶工千篇一律、大量生产的产品自然属于低档货,每把在几十元到上百元不等。
普通的紫砂壶恢复就用粘合剂粘合就好了,如果是名家的壶,拿回去到店里,就请专家帮忙修复。
紫砂壶的恢复方法:
如果是普通的壶,如果养的一般,就不要用了,直接养。如果缺口小,养久了颜色一样就不怎麼显眼了。
如果是普通壶,但是养得很好的话,建议有两部,一个先用牙膏,最普通的那种(记得不要用牌子的,因为牌子的打磨能力比较差),用棉签粘一点牙膏,在边缘用大圈的方式仔细的磨,但是面积尽量的小,只在磕破突起的边缘打磨。
一直摸到用手摸上去不刮手。然后用棉签粘热水将刚刚牙膏涂过的地方擦洗乾净,记得不要整个壶的弄,只擦牙膏的地方。
要不包浆都会洗掉的。清理乾净以后,进入第二部,用养壶笔沾热的浓茶水(一定要热的)涂刚刚用牙膏清理过的地方。
重复涂抹几天,大概有个4.5壶茶水以后,基本就能和旁边的颜色差不多了。这样就可以继续用了。
如果不介意开始那几天壶口颜色有点不协调的话,可以直接用於泡茶,但是这样可能会导致最后有包浆不一样的后果。
紫砂壶小知识
1.家用的饮用水是硬水煮成的!(就是包含钙镁等多种溶于水的金属化合物的水。是不是这种原因就要看煮水的东西,不管是什么煲壶,有白色物质覆盖在煲的表面的。
2.就是紫砂壶表面的物质和用的水反应生成白色物质。
3.如果是新壶开壶的时候发现有白色的,也不排除茶壶有打蜡的可能。
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