此文是学法吧整理的一篇关于云南建水陶茶壶如何养的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有建水陶该怎么养和云南建水陶茶壶如何养的文章，喜欢本文的请关注小编。
一、什么是养壶？
养壶，简而言之，就是泡茶过程中一种雅趣而用心之举，虽然最终的视界和价值都呈现在壶本身，而真正的主角是养壶之人。
壶本为器物，无情无感、不痛不痒，透过泡养摩娑的过程，它却会以日渐明朗动人地器面来回馈护养。
人与壶的情感互动、茶与壶的微妙转换，在时间的见证下，感人至深。
二、建水陶的养壶法则1、原料优良，工艺过硬
一把新壶，从泡上它的那一刻起，便与你结缘。选择一把质地上乘的建水陶壶，是养好一把壶的基础。
低劣、残缺的壶无论养得多少，毕竟还是输在了起跑线上。品质保证，用心待之，一段美妙的缘分就有了开头。
2、一壶一茶，专一纯粹
建水陶壶虽然结构紧密、坚硬，但是也定透气渗水，能吸纳茶的香气及吸收茶汤，壶色也会随之改变，形成一个无形的亲密稳固体系，不仅能保持茶性，也能泡养一把好壶。
因壶适茶，因茶选壶。混用茶壶和茶，易串味，也影响壶色。所谓一壶一茶一世界，一生一世一双人，最佳的状态便是如此，这也就是“一壶不事二茶”的缘由。
3、忌沾油污，洁净触碰
建水陶壶一旦沾染到油脂，从外观上来讲易将壶面弄花，从壶内部来讲易产生异味。碰过油的手一定洗净了再摸壶。
人手分泌的体液能够促进陶壶包浆，所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要。
4、不留茶渣，及时清理
茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康，因此，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。
不使用时保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的建水陶壶，才能发出自然的光泽。
5、不急不躁，循序渐进
所谓的珠圆玉润，不是一撮而就。泡茶之道旨在怡情养性，所以养壶的方式应符合这种精神，循序渐进，不必急于一时，如同培养树苗般，揠苗助长则难免有失自然形成之功，如此养成的壶才温润可亲。
安静耐心的养壶，就是耐心细致而柔软的善待自己，善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅。
6、妥善安放，避免嗑碰
打磨过的建水陶壶外观明亮美观，温润皎洁如玉，所以在平常的放置和把玩中要倍加小心，避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏，防止心爱之物受伤。
悉心呵护，深情相对，久而久之，你手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮，如玉似鉴。
好的壶是茶人内心的风景，陪你走过一段宁静的心里修行，宠辱不惊，长年如此，便养出壶的气度，养出了自己的风度，也养出了壶与人之间的温度。
好壶中有茶，茶中有岁月，岁月美化了壶，如此优化循环，惊艳时光。愿每一个茶客都能执壶之手，与壶偕老。
愿每一把好壶都能被温柔相待（紫砂壶的养壶法则类似建水陶的养壶法则）。本文原载：云陶文化。
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。
南部铁壶的制作过程约有68道工序，从最初设计到成品完成一般耗时将近2个月。
御釜屋古钱砂铁壶制作过程01设计及构图
在铁壶的制作过程中，首先要确定铁壶的形状和纹饰。要先考虑采用传统器型与纹饰，还是进行独创。
在设计构思时，对于整体造型、壶口的大小、壶嘴、壶盖、摘钮的造型以及色彩都要综合考虑。
成熟之后，在纸上按照同比例大小绘制成图。
02木型的制作
画出构图后，切割出断面图，并据此制作铸型用的木型。木型需要制作壶体上半部、下半部和壶盖三个部分。
过去是以原木来制作铸型，现在仍然沿用此称呼，实际上目前比较常见的是以1.5毫米的铁板来制作。
铁壶制作时，由于铁壶内部是空心，在铸型之中，须放置中子（砂心）。
因此有时在制作时，也会一并制作中子的木型，中子木型比较外壳要小一些。
03壶嘴、盖钮等种物制作
种物是指铁壶壶体以外的其他附属部分，包含壶嘴、盖钮以及连接提梁与壶体的环付。这一些都需要另外铸型制作。
04铸型制作
在制作铸型时，会先用黏土烧制实型，作为铸型的外部，然后用细的川砂混合黏土置入实型中。
实型的中间，放入木型转刮制作铸型。
在初步转刮的过程中，会将壶嘴、环付等种物放置相关的位置，然后用较细的砂与黏土混合后，再转刮。
最后再用像绢布一样的细砂进行最后的整型。
在转刮结束，砂模尚未完全干燥之际，要进行纹饰的押制作业，以南部铁器传统纹饰霰而言，需要使用金属押棒，透过人工一个一个细心地加以押印，一个铁壶大约需押制两千个左右。
若是其他纹饰，可能会将一开始所绘制的草图，贴在砂模上，再照图加以押制。
此外，在此过程时，也会一并制作中子（砂心）。
中子的制作，与之前的铸弄制造法相同。最后在铸型干燥后，用炭火加以烧制，完成铸型的制作。
05铸造、注汤
铸型制作完成后，将上、下两部分铸型进行拼组，并将中子放置其中。铸型整体而言，呈现上下颠倒的状态。
中子的底部也是朝上，且其底部与铸型之间会放入二、三片小铁片或金属，以防止注汤时中子浮起。
06取出及脱砂等
等注汤完成的铸型冷却后，便可将铸型打开，取出成品并进行脱砂。在上下铸型交接处，可能会有一些突出的铁片，需要稍微敲打整型或用麿具将其除去。
整形后的铁壶放在800~1000度的炭火烧制，以便铁壶产生酸化皮膜防止铁壶生锈。
07着色防氧化
检查铁壶是否有漏水，若无此问题，便可进行着色。将铁壶放置于约200度的炭火之上，再用漆及浓茶的汁液上色。
08安装提梁
铁壶的提梁需请专门的师傅来制作，常见的是将一片铁板，用敲打的方式卷成圆条。
制作完后，将提梁安装到铁壶上，整个制作过程便宣告完成。
慢工出细活，南部釜师由单纯的手工经过铁杵磨针的历练，多年来重复执着于铁壶的制作并把专注、思考带入其中，久而久之成就了他们精细的工艺。
如果说“一生只做一件事，把这事做到极致便是匠人”，那我想每一位釜师都无愧“匠人”之名。
现代都市人对于健康的关注度越来越高。一天7杯水，成了众多都市人最简单经济的保健美容方式。
不过，光会喝还不够，我们还需要懂点水质。
现代人喝纯净水、矿泉水，以为这样就足够健康。不过，某品牌矿泉水是用自来水加工的新闻，让不少人对于自己每天喝的水打了个问号。
中国古人讲究茶道，对于水也分出三六九等。在对水有诸多讲究的同时，我们的先辈也创造了制造好水的方法用铁壶煮水。
可是，铁壶的正确打开方式是什么呢？其实是“煮水”，而不是“煮茶”。
拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出来的水泡茶更有一番风味。
铁壶有什么特别之处呢？
1、能够软化水质。
2、能够提高水温，而且蓄热能力强。
3、能够“释放出二价铁离子”、“形成山泉效应”、并且与茶中的茶多酚作用。
因为这些特别之处，所以才能解答“铁壶煮出来的水为什么更甜？”。
由生铁铸造的铁壶，煮出的水口感很软圆润、顺滑、细腻、甘甜，用来泡茶，那是锦上添花，对泡茶有加分的作用。
用铁壶煮水，一方面铁壶会吸附水中的氯离子，另一方面铁壶煮出的水中会释放出铁离子，可以补充人体每日所需的铁质，还可预防及降低高血压，对有高血压的人很有帮助。
铁壶煮水用过一段时间后，会在壶内壁形成一层水垢，阿志说，这层水垢也是铁壶的保护层，有了它，铁壶就不易生锈，所以不必洗掉。
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