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话说“工欲善其事，必先利其器”，喝茶也一样。而且喝茶的家伙什还特别多，林林总总可以摆一桌。
有的人会觉得这很麻烦，很繁琐。但是真正爱茶的人是不会这么认为的。因为他们要的就是这份繁琐，反而在使用各种器具中寻求一份超脱，一份宁静。
茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感。
所以，早在《茶经》中，陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。
今天我们来说一下喝茶用的茶则，有时候会被忽略的一项茶器。“茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒”被封为茶道六君子。
陆羽在《茶经四之器》中指出：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”这里茶则不仅是《茶经》中茶道28种茶具之一还直白的说明其功能用法。
茶则的用途，就是用以将茶叶从茶叶罐中取出，然后置入茶壶、或茶盏中。则字的用法较为古典，所以陆羽在其后专门加注“则者，量也，准也，度也”，意为准则、原则、法则的意思，本义是标准、模范。
则字古文字中作从鼎，从刀，而不是现代从贝从刀，是个会意字，其实是用刀在刻鼎的泥模的意思，也就是在制作铸造用模子，于是由此衍生为模式或标准之意。
则字动名词两可，准则、原则都是名词，而秦诏版“法度量、则不壹”，就是作为动词用，意思是规范那些不统一的度量标准。
茶则除了舀取茶叶用，蔡襄《茶录》说“钞茶一钱匕”一则说明用茶则舀茶，二者说明是取茶量是有标准的。
同时茶匙还用于点茶时的击拂，简单地说是一个搅茶的动作。蔡襄《茶录》：“茶匙要重，击拂有力。黄金为上，人间以银铁为之。竹者轻，建茶不取。”茶的击拂在斗茶时的茶面效果上是很重要的一个环节。
稍晚于《茶录》一书的宋徽宗的《大观茶论》中，已经不用茶匙击拂，而改用茶筅，后来为日本抹茶道延用。
茶匙、茶筅同作为击拂的工具，并行了很长时间。南宋的《茶具图赞》，只有被称为竺副帅的茶筅了，可能南宋时茶匙已经不作为击拂使用了。
至于茶则的材质，也是非常丰富的。海里的贝壳、牡蛎之类可以作为加工，也有铜、铁、竹、陶瓷、等等。
可以根据自己喜好，而形状样式也不设限。
“纯锡为五金之母，以致茶兆，能益水德，沸亦声耳”明朝周高
锡，是排列在白金，黄金，银之后的第四种稀有贵金属。其材料的特殊性与贵重特质，是显而易见的。
锡制器皿，自古便有“盛水水清甜，盛酒酒甘醇，储茶色不变，插花花长久”之美誉，锡制酒具历史悠久，一直深受欢迎！
集美观，实用，品位，高雅之气质。因其对人体无害，有“绿色金属”之称。
我国有丰富的锡矿，特别是云南个旧市，是世界闻名的“锡都”。此外，广西、广东、江西等省也都产锡。
1800年，全世界锡的年产量仅四千吨，1900年为八万五千吨，1940年为二十五万吨，现在已超过六十万吨。
锡制工艺品，因锡质地柔韧，色泽光亮，熔点极低，具良好的可塑性和延展性，被广泛应用于制作各种工艺品和家居用品。
特别是用于盛装茶叶！“凡茶宜锡，窃意若以锡为合，适用而不侈”《清波杂志》
其实早在一千多年前，古人就懂得用锡罐储存茶叶，并用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带，使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国家风行并流传至今。
在日本、东南亚和我国台湾地区，讲究茶道，喜欢喝茶、品茶的人一般都使用锡罐储茶，避免茶叶营养流失和变味而造成无形的浪费，甚至影响健康。
用锡制作的茶叶罐有良好的密闭性和保鲜功能，储藏茶叶不走气、不变色、无异味。故储茶之容器，最宜纯锡。
纯锡茶叶罐的五大优势
一、天然的茶、锡契合性
茶被誉为国饮，“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺。
喝茶有益、喝茶有礼、喝茶有道。茶道讲究和静怡真，崇尚自然、崇尚朴素。
纯锡茶叶罐历史优久，古语有云“凡茶宜锡”，锡器具有的古朴、稳重、单纯、素雅、恒久等特性，似与茶道不谋而合。
从古至今，储茶之器，首选纯锡。
二、特有的密封性
纯锡茶叶罐的内、外盖精致而实用，无需任何辅助配件，即可达到良好的密闭效果，盖上盖子的过程尤如精密活塞自然缓慢落下，盖好之后，器型浑然一体，阻止潮气和杂味的侵入。
三、保鲜功能
古人常用锡板放于井底，以达到净化水质的效果；现代的包装材料，锡更是得到了充分运用，如包装保健品、食品，烹饪佳肴也常常用到。
科学实验证明，锡具有良好的杀菌、保鲜功能，以锡储茶不仅可以防止茶叶香味和营养流失，还可以防止茶叶变质。
四、艺术美感兼质地贵重
纯锡茶叶罐采用浮雕可以形成任意图案、人物、文字，艺术表现极为到位，其形栩栩如生，其质珍稀贵重，摆放或收藏均不失品位。
五、环保
纯锡茶叶罐经雕刻、压铸而成，内外处理均无油漆、颜料、电镀等附着，避免二次污染，质如是、器如是也。
【定义】
水盂是历史悠久的汉族传统工艺品。属于文房第五宝，古时用以给砚池添水。沿用在茶席上，用于盛接泡茶过程中的弃置茶汤、茶渣。
近几年，很多茶友用来盛放喝过茶的茶杯，这是一种新的用法。这里主要针对茶席上的水盂做一个分类图鉴。
水盂除实用意义外，更多的是带有观赏陈设。因此，它必须符合主人的情趣，方可入选，包括其材质、工艺、造型、纹饰、画意等等。
紫砂段泥装饰
原矿紫泥外用段泥装饰。
陶
陶土水盂是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的。陶器历史悠久，在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。
瓷
瓷水盂是最常见的水盂，其易清洗的特点受大众所喜爱。
石
寿山石镂雕工艺，雕花卉图纹，交织缠绕，雕工流畅自然，娴熟到位。
和田玉绿松
绿松石属优质玉材，中国清代称之为天国宝石，视为吉祥幸福的圣物。古人称其为碧甸子、青琅秆等。
欧洲人称其为土耳其玉或突厥玉。绿松石是国内外公认的十二月生辰石，代表胜利与成功，有“成功之石”的美誉。
铜
由于金属容易生锈，铜制水盂的观赏性要大于实用性。
水晶
水晶是稀有矿物，宝石的一种，石英结晶体，在矿物学上属于石英族。水晶文化历史悠久，古人曾赋予它一串极富美感的雅称：水玉、水精、水碧、石英等。
以此制成水盂，有镇宅、辟邪、挡煞，净化全身，去除病气，趋吉开运的美好愿望。
玳瑁
玳瑁是一种海龟科的海洋动物。这里指其背部的甲片。表面呈暗褐色的半透明体。并有暗褐色与乳黄色的花纹，平滑而有光泽；内面密布白色的条纹或斑点，并有纵横交错的沟纹。
质坚韧，不易折断，断面角质，气无。有药用价值。但站在保护野生动物的角度上，小编极力倡议尽量避免流通动物角制品。
玛瑙
玛瑙也作码瑙、马瑙、马脑等，是玉髓类矿物的一种，以此材质制成的水盂晶莹剔透，手感滑润。
水盂外部圆雕花卉、缠枝图案，刻画细致，巧妙无比。
玻璃
玻璃水盂透明厚重，做工规整。观赏实用俱佳。
木
老酸枝水洗，包浆有老气，木质纹理，密度和光泽，雕刻寿桃水洗，大气流畅。
贝壳
天然贝壳制成，精妙巧饰，生趣盎然，生动可玩，收藏亦可。
角雕青花
青花是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。
钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。是中国瓷器的主流品种之一。
缠枝连理
缠枝纹是中国古代汉族传统纹饰之一。作为瓷器上最常见的纹样。盛行于元代以后。明代或称为“转枝”，以植物的枝杆或蔓藤作骨架，向上下、左右延伸，形成波线式的二方连续或四方连续，循环往复，变化无穷。
缠枝莲、缠枝牡丹、缠枝草蔓均属此类。因其结构连绵不断，故又具“生生不息”之意，寓意吉庆。
景泰蓝
景泰蓝，中国的著名特种瓷器工艺品之一，春秋时已有此技术，到明代景泰年间这种瓷器工艺技术制作达到了最巅峰，用这种技术制作的瓷器最为精美而著名，故后人称这种瓷器为景泰蓝。
掐丝珐琅
掐丝珐琅，其制作一般在金、铜胎上以金丝或铜丝掐出图案，填上各种颜色的珐琅之后经焙烧、研磨、镀金等多道工序而成。
粉彩
粉彩瓷是珐琅彩之外，清宫廷又一创烧的彩瓷。在烧好的胎釉上施含砷物的粉底，涂上颜料后用笔洗开，由于砷的乳蚀作用颜色产生粉化效果。
粉彩瓷装饰画法上的洗染，吸取了各姐妹艺术中的营养，采取了点染与套色的手法，使所要描绘的对象，无论人物，山水，花卉，鸟虫都显得质感强，明暗清晰，层次分明。
绿彩描金
绿彩描金属于色地描金瓷，也就是釉上加彩，是陶瓷的装饰技法之一。它是用各种彩料在已经烧成的瓷器釉面上绘制各种纹饰后二次入窑，低温固化彩料而成。
釉上彩绘瓷历史久远。
人物山水花鸟虫草单色釉
单色釉也称一色釉、纯色釉或一道釉。由于瓷釉内含不同化学成分，瓷器烧成后就呈现出不同的单一色泽，如青釉、红釉、黄釉、黑釉、绿釉、蓝釉和白釉等。
单色釉瓷器虽然颜色单一，但在某种程度上却是对“美到极致是自然”这一境界的经典诠释。
酱釉青釉红釉黑釉炉钧釉
炉钧釉创于清雍正年间，盛行于雍正，乾隆二朝，因低温炉内烧成仿宋钧釉而得知其名。有“素炉均釉”与“浑炉均釉”两种。
图为素炉均釉。素炉均釉面呈蓝绿相间的麻点纹，在素坯上底喷翡翠（以氧化铜着色的粉彩颜料），面喷广翠（以氧化钴着色的粉彩颜料）。
结晶在器物釉面上形成长短不一的垂流条纹，有的弯曲，有的垂直，还有的似山岚云气与斑点交混在一起，布满器身。
如同五彩缤纷的孔雀尾羽一样，整齐美丽。
汝窑
工艺精湛，造型秀美，釉面蕴润，高雅素净的丰韵而独具风采。汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有玛瑙为釉古相传的赞誉。
随光变幻，观其釉色，犹如雨过天晴云破处，千峰碧波翠色来之美妙，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬，明亮而不刺目。
器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。
钧窑
钧瓷两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉色为一绝，千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞，宋代诗人曾以夕阳紫翠忽成岚的诗句赞美之。
这是因为烧制过程中，配料掺入铜的气化物造成的艺术效果，此为中国制瓷史上的一大发明，称为窑变。
哥窑
哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称开片或文武片。哥窑瓷胎体有厚有薄，釉色主要有粉青、月白、米黄数种，釉面光泽如肤之微汗，是为上品。
龙泉窑
照形古朴，经典的青瓷，冰裂纹开片，有玻璃质感，口部卷草纹、底火石红明显。
漆器
用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等，一般称为“漆器”。
鼓形竹形船形方形蟾形圆形盂形六边形桃形鞋形叶形莲池双鱼莲蓬荷叶螭龙马蹄梅花坑撇口如意三足折腰
【Tips】清理水盂时，倒水时尽量轻、慢、以免废水溅落到茶桌上，并且要做到及时清理废水；
在根据个人审美爱好的前提下，尽量选择开口较大的水，以便处理茶渣、拿取杯子和清洗。
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