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古人云：“茶滋于水，水籍于器。”一次好的饮茶体验，除了茶好、心情好、茶具也是尤为重要的。
一套精美的茶具不仅可以带来好的视觉享受，而且恰如其分地使用对的茶具，还可以更完美的映衬出茶最好的一面。
那么我们应该要如何选择茶具呢？既然是作为茶饮，自然是要以实用性为第一考量，其他欣赏性之类的就作为锦上添花之举来选就可以了。
很多人图方便，喜欢把茶叶扔到保温杯里，然后装上一壶热水，拧紧盖子，就这样闷着茶，这种做法不仅降低茶的保健功效，破坏口感，而且可能还有副作用。
而另一种在我们父辈非常常见的泡茶工具，搪瓷茶具也是颇为不妥的，搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味。
而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。
茶具的材质、造型、花纹等各种各样，要一一说明自然不太可能，如果要讲求实用性，基本上要把握以下几个原则：容积和重量比例恰当，壶盖周围合缝，壶嘴出水流畅，壶手感舒适。
这个是从茶具本身出发的，茶具最终还是作为泡茶的器皿，好不好，当然还是要看适不适合茶了，毕竟茶具再好，也只是配角，能把主角茶衬托好了，才是完美的。
绿茶
泡制绿茶的时候，欣赏茶舞是乐趣之一，看着茶叶在水中缓缓舒展，游动，妙处横生，因此选用透明无花纹的玻璃杯最为适宜。
而绿茶茶叶比较嫩，忌盖焖，否则茶汤容易有水闷味，影响口感，也可以选用白瓷、青瓷或者青花瓷茶具，但是切记用盖子闷泡。
红茶
为了更好的烘托红茶红亮透明的茶色，可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。
乌龙茶
可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。
普洱茶
可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。
白茶
可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。
黄茶
可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。
花茶
可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。
喝茶讲意境，功夫在茶外。茶叶如红花，茶具则是绿叶，两者搭配相得映彰才能够更淋漓尽致地激发出彼此最好的一面。
泡茶时选对茶具是一次好的品茶体验的开始。
“紫砂壶就是炒作的东西，还不如我用玻璃杯！”
“我就是一百多块买的壶，能用吗？”
“紫砂吹的神乎其神，各种天价，尽是炒作罢了！”
“一直想买一个，就怕贵还买到化工壶，看来还是用玻璃杯吧。”
其实不难理解，这些点归结下来，其实就是一个价格的问题，很多人觉得紫砂壶贵了。
一个好看的玻璃杯，一个漂亮的瓷碗，不过一二百块，凭什么紫砂贵？动辄半手六七百，全手上千、上万？
是不是炒作？其实这种问题，我们可以从几个方面来分析：
1.紫砂壶泡茶，真的不一样。
紫砂的石英、云母和铁矿物质丰富，烧结后形成独特的双气孔结构，透气不漏水，有存茶香留茶味，发茶性好的特点，不夺茶香，又无熟汤气。
此外，紫砂壶在经过茶水长久的浸润后，表面会便黯雅光润，形成自然的包浆，这也就是喝茶养壶的乐趣。
紫砂壶自明代往后，不断有文人参与进来，紫砂壶不上秞水，有裸胎素雅之美，壶身宜书宜画，诗书画印皆与壶相容，有着独特的文化气质。
而这些，是与玻璃杯和瓷碗，有着本质区别的，这并不是炒作。
2.成型工艺不同，价格要合理看待。
紫砂壶的成型工艺从明代延续，至今沿用，是拍打泥片围筑镶接成型，与陶器、瓷器的手拉、灌浆完全不同。
玻璃杯可以批量生产，瓷碗只需手拉然后上秞烧制，熟练的师父一天可以拉很多个胚，而一把紫砂壶的完成，没有个几天，是做不好的。
这也直接影响到紫砂壶的价格，即工价，作者对自己时间和工艺的定价。
在实用器的角度，以价格构成来分析，这也是与玻璃杯、瓷碗有本质区别的，是工艺上的区别。
3.收藏级紫砂壶，都是炒作吗？
艺术品不一定都是实用品，但实用品宜艺术化，紫砂壶便是其中一例。
拍场上千万级别的紫砂壶，更多的是一个艺术性的体现了，这当然与作者的名气有关系，但这与器物本身的优秀是绝对分不开的，最终还是归结到器本身。
举个例子，顾景舟先生的五把石瓢壶，千万级别，算是炒作吗？
顾景舟做的壶，吴湖帆画的竹，谈尧坤的刀笔。就一点，单是吴湖帆的精品画作，如今都是千万级别的，更不论这是三位大家合璧之作，要说炒作，那书画都是炒作了。
富春山居图也是炒作？丧乱帖也是炒作？
这是不对的。
这种收藏级别的壶，更多是达到艺术品的地位了，不单单只是喝茶的壶了，这就是所谓的实用品艺术化。
紫砂壶泡茶有其优势，作为实用器来讲，它确实要比玻璃杯、瓷碗贵，但并不是离谱，此非炒作。
也希望大家对于紫砂壶可以理性看待，感受紫砂泡茶之乐趣。
1、建水陶壶与其它茶具的比较及其优点
建水陶壶和紫砂壶冲泡普洱茶具有较为相似的冲泡效果，这是由于两者在冲泡时更好的聚香和保温性所致。
选用玻璃杯冲泡时，茶叶长时间浸泡在茶汤内，由于无法及时出汤，不能对茶汤的浓度进行控制，容易出现壶泡过程中长时间浸泡产生的涩味、苦味、酸味等缺陷味型，且造成茶汤浓度过高。
选用盖碗进行冲泡时，虽然可以通过及时出汤控制茶汤浓度，但由于盖碗降温较快，无法保证普洱茶冲泡时所需要的温度，且不利于茶香的激发，因此也非最佳冲泡器皿。
选用建水陶冲泡时，由于普洱茶在品饮过程中不需要像乌龙茶一样关注茶叶挥发性香气，而是更注重滋味的特色和其与香气的融合度，因此选用建水陶冲泡正好符合这一要求。
和盖碗、玻璃杯等茶具相比，优势明显。
从冲泡结果看，建水陶壶能够保证普洱茶冲泡时所需的温度，有助于汤香的激发，从而冲泡出一杯具有云南特色的迷人茶汤。
2、在具体冲泡时，使用建水陶壶冲泡不同年份的普洱生茶，只要方法和时间得当，其滋味浓爽、回甘，香气高爽带甜，汤色浅金黄或金黄色。
3、使用建水陶壶冲泡不同年份的普洱熟茶，须针对其自身的特点，温度、时间和投茶量掌握得当，汤色红明亮，滋味甘滑有厚度。
4、建水陶壶与云南普洱茶结合的重要意义
建水陶壶作为云南具有代表性的茶具，具有悠久的历史，其造型优美大方，雕刻工艺精湛，具有很强的艺术欣赏性。
普洱茶是云南有代表性特色茶类，历来深受消费者的喜爱。
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