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我国一种都是茶叶消费大国，从古至今已经有几千年的历史文化了，伴随着茶叶的还有相关的茶文化，茶具等文化的诞生，其中冰裂茶具当属茶具中比较独特的一类了，估计很多朋友都对冰裂茶具适合泡什么茶比较感兴趣，下面小编就详细为大家讲解下冰裂茶具的工艺特点以及适合泡的茶介绍，让大家对冰裂茶具有更进一步的了解。
裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹，因此而得名。都选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成，具有外形光亮细腻美观，杯壁厚，不烫手，散热快等特点。
1、冰裂茶具之冰裂釉
冰裂茶具最具特色的是冰裂釉，冰裂釉是一种多层次的立体结构裂纹，它看起来就像是花瓣一样，而且杯壁厚实，釉薄质细，最特别的是，釉面上有一些呈现出不规则的细碎层叠起来，就像是竖冰乍裂，极具立体感，看起来美极了，而且艺术感也非常好。
2、冰裂茶具的特点
冰裂茶具因为茶杯表面的冰裂痕迹而出名，立体又有质感，艺术感很强，不但非常具有观赏特色而且冲泡出来的茶味道也非常好。
3、冰裂茶具的颜色特点
冰裂茶具的外观是一大特点，而它的外观颜色也是一大亮点，一般情况下，冰裂茶具以赤、黄、橙、绿、青、蓝、紫这七种颜色为主，因为不同地区所配置的瓷土不一样，其使用的釉水、烧制的温度等也会有所不同，所以冰裂茶具烧制出来的颜色也会有所不同，即使是用料一样，不同批次烧制出来的冰裂茶具也会有所不同，所以你根本不可能找到两件完全一样的冰裂茶具。
4、冰裂茶具冲泡特点
因为茶具选用了天然陶瓷泥料精制而成，独具特色的外表非常耐看，而且冰裂茶具的杯壁厚，不烫手，散热也非常快，泡茶也非常方便。
冰裂茶具适合冲泡多种茶，比如乌龙茶、绿茶和红茶都可以。因为绿茶口味比较清淡，需要像冰裂茶具这种不吸收茶香的茶具来冲泡，而红茶作为一种茶汤非常漂亮赏心悦目的茶叶，更需要一种能够突出美感的茶具来作为辅助，这样更能体现出其魅力。
经过特殊工艺制作的冰裂茶具带有很强的立体感，能够帮助提升饮茶氛围与质量，带给饮茶者更有有趣的体验并不亚于紫砂壶。
大家如果想买冰裂茶具，要记住一分钱一分货，不过一般一两百元到两三百元的价格就已经不错了。
茶匙作为生活烹饪中不可或缺的计量单位，人们随手习惯了用这个来表示量级的多少，很多初次烹饪的朋友可能对这个茶匙的量级单位是多少都不太了解，那么茶匙是多少毫升已经一茶匙等于多少克等的换算标准，下面小编详细为大家讲解下茶匙的换算计量标准，希望能对大家有所帮助。
计量单位
1汤匙=15ml/15g
1茶匙=5ml/5g
1/2茶匙=2.5ml/2.5g
1/4茶匙=1.25ml/1.25g
一般情况下
称量液体调料，如酱油、醋等一般用汤匙
称量固体调料，如盐、糖等一般使用茶匙
食材计量
不同食材因为密度等原因
每汤匙每茶匙的量重量会有不同
可以参考下图
适量/少许原则
宁少勿多
在菜谱中，见到“适量、少许”和“依个人口味酌量添加”的时候，可以按照自己的口味去放，但一般还是宁少勿多，少了可以再放，多了就可悲了!
累积经验
多学多尝，记住自己每一次做菜的调料用量，如果淡了或者咸了，就在下一次做同类菜时增减用量。
请教他人
对于一个菜谱，如果自己实在没有信心，可以向有经验的人请教一下用量。相似菜品的调料用量都是差不多的，常做菜的人心里都会有一个属于自己的量勺~
参考用量
以一道菜肴(主料500g)为例，各种调料的参考用量分别是多少呢
食用油
一般菜肴中油的用量一般为2汤匙，如果材料中肥肉比较多，油量可减半;煎炸类的，油量要加多;汤品无需额外加油。
食盐
一般菜肴中，食盐的使用量为1/2茶匙，普通调料盒所配的小勺，一勺用量就约等于1/2茶匙;如果还有用到其他带咸味的调料，如豆瓣酱、面酱等，则需要减少盐的用量，或者不另外加盐。
酱油
一般菜肴中酱油的1茶匙，但如果是像红烧、卤味这类需要上色的菜，酱油的用量可增加到1汤匙或更多。
味精或鸡精
一份菜肴中，味精或鸡精的用量约1/4茶匙或更少，此用量可少不要多;
白糖
一般的菜肴中，白糖的用量约为1/4茶匙，也可不放，但在糖醋口味或炒糖色等菜肴中，白糖的用量则需要增加到2汤匙左右。
茶具的样式各式各样，青花瓷茶具大家应该都见过吧，使用青花瓷茶具泡茶口感更是一绝，不仅可以欣赏茶具，还可以享受品尝过程，青花瓷茶具冲泡起来方便，但是保养确没有那么简单，下面小编就带大家来了解下青花瓷茶具怎么保养呢?一起来看看吧~
青花瓷茶具怎么保养
2、切勿使用粗糙材质的布清洗 ,以免刮伤瓷面。
3、切勿通过消毒碗柜等烘干设备对瓷器进行除湿处理。
4、发现新增污迹速清洗，避免污渍停留时间过长，增加清洗的难度。冬季洗刷薄胎瓷时，要控制水温，以防冷冻和遇热水爆裂。
洗刷瓷器最好用木盆和塑料盆，不宜用瓷盆和水泥盆，以避免瓷器碰伤。
5、器型大的瓶、罐、尊移放时，因形体大，一般都是由下而上两段拼接而成，且有一定的重量，所以不能一只手提物件上部的脖子。
应该一手拿住脖子，一手托住底，以免分量过重，使原来拼接起来的两节分离。有的瓶、罐、尊装饰有双耳，在取放时不能仅提双耳，以免折断和损坏。
6、大盘、大碗体质较重，移动时应该双手捧，或是一手的拇指和食中二指扣住边缘，另一手的四指和手掌托底。
忌用单手拿盘、碗的一边，以防断裂。
7、薄胎的器皿，胎薄、质轻、娇嫩，移动安放时更须小心，要双手捧，忌用单手，尤其是瓶件，底足小，长度高，还须防风吹倒。
8、带座、带盖的瓶器取放时应将座、盖和主体分别单拿单放，不能连盖带座一起端，防止移动时脱落打碎。
什么是青花瓷
青花瓷，被人们称为人间瑰宝。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑，到明、清两代为高峰。
它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样，施釉后高温一次烧成。它蓝白相映，怡然成趣，晶莹明快，美观隽久。
白釉青花一大城，花从釉里透分明，使人赏心悦目。青花瓷，落笔简洁，却偏有不动声色之奢华;用色纯净，却偏有一种散落空灵的凝重。
景成阁青花瓷茶具是沿用传统烧制工艺，精湛的绘画计划，将高档
瓷器文化结合高雅茶文化结合，将精神通过茶具的形式展示给广大青花瓷爱好者，青花瓷茶具主要有:盖碗、公杯、青花品杯、青花茶盘 。
青花瓷茶具历史
据目前已知的文献记载，饮茶之习俗始于汉之蜀地和江南一带，晋、南北朝时期，专门化的茶具从食器中逐渐分化出来，唐代茶具在中国茶具发展只上，占有重要地位，当时饮茶风尚极为盛行，在一定程度上促进了茶具的生产。
直到元代中后期，青花瓷茶具才开始成批生产，特别是景德镇，成了我国青花瓷茶具的主要生产地。
由於青花瓷茶具绘画工艺水平高，特别是将中国传统绘画技法运用在瓷器上，因此这也可以说是元代绘画的一大成就。
元代以后除景德镇生产青花茶具外，云南的玉溪、建水，浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生产，但无论是釉色、胎质，还是纹饰、画技，都不能与同时期景德镇生产的青花瓷茶具相比。
明代，景德镇生产的青花瓷茶具，诸如茶壶、茶盅、茶盏，花色品种越来越多，质量愈来愈精，无论是器形、造型、纹饰等都冠绝全国，成为其它生产青花茶具窑场模仿的对象，清代，特别是康熙、雍正、乾隆时期，青花瓷茶具在古陶瓷发展史上，又进入了一个历史高峰，它超越前朝，影响后代。
康熙年间烧制的青花瓷器具，更是史称清代之最。
青花瓷茶具分类1、青茶瓷茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具、彩瓷茶具等。
青花瓷茶具是彩瓷茶具釉上彩、釉下彩、粉彩等多类中的最引人注目的一种，以清幽淡雅、意境幽远的写意特色与茶文化相融合，深受人们的喜爱与欢迎。
2、青花玲珑瓷茶具
青花玲珑瓷茶具是将青花技法与玲珑镂雕相结合创作的茶具。玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺，具有玲珑剔透、精巧细腻的特色，十分美观，玲珑瓷往往与青花相匹配，而有青花玲珑瓷，而在创新技法上，将玲珑眼与青花图案进行有效结合，与一般的规则对称的玲珑眼相比，更灵活而有趣味。
景梅文化瓷青花玲珑瓷的创作就是这样，将玲珑镂雕与青花山水、花鸟、图案相融合，达到一种赏心悦目的效果。
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