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紫砂壶多大容量比较合适，市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合两到三人饮茶，一壶泡下来刚好，茶不冷也够喝。
200cc到300cc的中品容量，适合2~3人饮茶满足了大多数人的饮茶需求，一个人饮用，可以选择200ml的紫砂壶。
因此成了大家口中的“黄金容量”。
但这个标准并不恒定，我们在选壶的时候还是要根据「器形」和「实用」这两块来综合考虑。
从器型来说
壶型是决定紫砂壶容量大小的一个重要因素。有的壶形精致秀气，适合做成小壶，比如西施、水平、思亭等。
如果强行把它们做成一个大壶，不仅体现不了壶的韵味还会显得异常笨拙。
而像汉瓦、汉方这种造型，就要做到300cc往上才显得有气势，才有那种饱满浑厚的端庄感，做小了反而不美。
从实用来说
从实用角度来说，最主要的还是要考虑喝茶的人数和方式。
如果是一个人独饮，那么绝对是选择小容量的小品壶（120~200ml）更为合适；
三两好友喝茶，以选择中品壶（200~300ml）为佳。
如果人更多，大品壶也就派上用场了，可以根据自己的需求来选择容量。
综上，所谓的黄金容量是有特定的标准的。选壶时要选能满足你使用需求的，这才是真正的黄金容量。
泡普洱茶，用什么样的紫砂壶比较好，泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。
出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新生茶时，紫砂壶型口盖小苦涩就会增加。
口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能聚满，常用的壶型推荐景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。
方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。
正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶，主要是紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等方面。
紫砂壶容积
泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大。
云南大叶种茶茶叶叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、利于内涵物质的释放，乌龙茶适宜小壶逼出茶香。
泡普洱宜选150亳升～200毫升左右的紫砂壶，具体视喝茶人数多少而定。
紫砂壶泥料
试茶用目数高的朱泥壶能如实地反映茶质的好坏。
饮用紫砂壶皆宜。
紫砂可以吸附一部分普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫紫壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。
烧结温度与壶壁厚度
泡茶质很好的干仓老茶，若苦涩度也低，水甜，宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶可以更好表现干仓普洱茶的香、醇、滑、厚。
吸附异味就不太重要。
由于要迅速降低熟茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一些为好，宜选用红泥、本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。
红泥、小红泥、枣红泥、红皮龙、大红袍……市面上这么多带红的泥料，还真是让人分不清。
那种看起来很红很红的壶，是加了色素吗？市面上的红色泥料可分为原矿泥料和调配泥料两种。
原矿红色泥
红泥家族包含以下几种：红泥，朱泥，大红袍，降坡泥，红皮龙。
01、红泥
红泥 高石瓢
宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料，是接近地层表面的一种粘土岩，分布在宜兴丁蜀镇周围山区。
原矿红泥及烧制试片
嫩泥矿层的底部，有一种坚质矿石，开采时须用硬器掘之，这种矿石就是红泥矿。
因含铁量多寡不等，红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄，或黄中略带红，或红中略带紫，可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色
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02、朱泥
赵庄朱泥与烧制试片
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朱泥，原矿呈金黄色或浅黄绿色的红泥，明代称“石黄泥”，清代称“朱泥”。因含砂量低、泥性娇，成型工艺难度亦高。
大仿古 朱泥
由生坯至烧成，收缩率可高达30%~40%，一般成品率仅约7成。故常用来制作小件器物和作为化妆土，作为紫泥坯件表层的装饰用。
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03、大红袍
大红袍产于丁山赵庄山、是黄石黄岩心。张力，收缩比几乎达紫泥系的三倍，制作时泥性掌握不易，古代用于增添红泥艳润色泽，是朱泥中的极品。
大红袍掇球壶
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二
除了红泥家族以为，还有几种原矿泥料烧成后也可呈红色调，比如紫泥系的小红泥，降坡泥中的红降坡……
01、红降坡泥
红降坡泥，又称红降坡泥，是段泥、红泥、紫泥的共生矿，降坡泥中的一种。炼制以后老味十足，烧成后呈现出橙红中泛黄的烧成样貌。
红降坡泥原矿及不同窑温试片
02、红皮龙
这种泥料产自宜兴紫砂壶最著名的产地黄龙山，原名叫野山红泥。
红皮龙原矿及不同窑温试片
矿料稀少，最近几年市场是更是少之又少。一般分布在黄石层的下面，泥色红褐色，烧成后为红色。
03、小红泥
还有一种叫小红泥的泥料，不经让人疑惑，多了一个小字和红泥有啥关系么？
嫩泥矿层
前面我们说到红泥位于嫩泥矿层的底部，小红泥则是不加他料的嫩泥，含大量氧化铁，经过窑烧会变成朱红色。
因为也是成红色所以把它叫做小红泥。
04、枣红泥
枣红泥虽名字带有红字，却不属于红泥，而是成色偏红的底槽清，是属于这种颜色的底槽清的专属叫法。
底槽清掇球壶 呈枣红色调
调配红色泥
在某宝上输入“大红袍”、“朱泥”等关键词，会出现很多价格低廉的壶，颜色看起来红嫣嫣的还十分讨喜。
这些还要归功于“铁黄粉”和“铁红粉”的加入。
铁红粉与铁黄粉
铁红粉呈红色粉末状，即氧化铁（三氧化二铁）。在紫砂料中加入氧化铁用来调制红泥、朱泥、大红袍等。
铁红粉调配的“大红袍”
虽然是调配了金属氧化物，但是就事论事，铁黄粉和铁红粉都是合法的陶瓷添加剂，不溶于水，对人体无毒无害。
某宝上几十元包邮的假朱泥
只不过明明想要买正宗原矿泥，却买到了廉价调配泥，实在是不开心。为此，壶友们买壶时一定要注意仔细甄别。
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