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喝白茶,为什么建议用建盏呢 喝白茶,为什么建议用建盏泡茶

分类:茶知识发布者:高樱的歌曲大全

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喝白茶,为什么建议用建盏呢 喝白茶,为什么建议用建盏泡茶1

白茶,是所有茶类中工艺最贴近自然的品类。建盏,是用茶必然需要涉猎茶器。两者的相遇,是偶然也是必然。

建盏有“入窑一色,出窑万彩”之说,世间不存在完全一样的两只盏。这就是讲得在建盏烧造中人力不可为、不可控的因素。

而白茶同样存在这个问题,越是简单的工序,越需要高超的工艺把控。同样的茶青、同样的产地、同样的天气和制茶师傅,做出来不同批次的白茶可能风格迥异。

建盏之于白茶

建盏的含铁量高达8%—10%,使用过程中可以充分吸附水中氯离子,并释放二价铁离子,使这种重要的微量元素变得很容易被人体吸收。

建盏材质透气性强,可以有效吸附镁离子,从而达到软化水质的作用,使汤感更柔、更厚。

建盏中含有的三氧化二铁、二氧化硅等成分有杀菌、保鲜的作用。

白茶之于建盏

养盏讲究清洁,白茶恰恰是以“洁净度”作为标准之一论高低的茶叶品类。

不同品类的白茶,养盏效果不同,一般认为,小白茶(菜茶系)养盏效果最佳,出彩更快。

于平淡无奇中造奇幻,于自然的艺术之火中取栗。白茶与建盏,相遇是偶然碰到,融为一体是冥冥之中的必然。

孙康荣

茶能静心,盏可养性,老茶新盏,让人醉心于涤心通透的美和感官盛宴的享受。

古语道“修于内而形于外”,以茶修心,以盏养性,倘若两者相合,必定相得益彰,沏一盏茶 ,与茶香对语,实则是与自己的灵魂对视。

星空油滴,在千百度中涅磐而生,点点晶莹宛如璀璨星空;让视觉聚焦,茶汤荡漾其中氤氲缭绕如一缕薄薄的轻雾流连忘返。

老白茶,在存储转化过程中,活性酶在起着关键作用,2023年至今已逾十年的转化使茶性变得更加温和,对于老白茶的感官审评,用的最多的词汇是毫香、鲜爽、醇厚、甘甜,而这款茶品汤色清澈、橙黄透亮,香气清纯柔和,香虽不高,但缓缓散发,令人有愉悦感。一款好茶,尤其是老白茶,更需要时间的等待,清和醇厚甘甜的纯美记忆,能让品者的身心灵停驻在静雅的时光里久久回味,好茶涤心,一盏即醉。

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写在“众星捧月”之星空油滴盏与福鼎白茶——老山

2023年8月26日

传成传奇2023

品名:传成传奇2023

配料:白茶(白牡丹)  |  净含量:100g + 建盏

年份:2023  |  产地:福建宁德

质量等级:特级  |  全球限量发行:10000盒

全国统一售价:1500元 

传成老树白茶2023由厦门金砖会晤“众星捧月”原创者孙康荣老师监制,每盒配备一个星空油滴建盏和10盒2023年特级白牡丹,能让品者的身心灵停驻在静雅的时光里久久回味,好茶涤心,一盏即醉。

NEXT NOTICE

下期预告

北京保利 2023 秋拍 (落槌) ▏稽古—紫砂茗具与中国文房艺术

紫砂壶百科全书 

 宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

北京保利  2023  秋拍 (预展)

稽古—紫砂茗具与中国文房艺术

拍品总数:244 件

拍卖时间:2023年12月08日下午14:00

拍卖地点:北京四季酒店五层C厅

5001 清 宜钧天蓝釉水盂

落槌价:RMB 19,000元

5002 清嘉庆 般若波罗蜜多心经刻紫砂盖钵

落槌价:RMB 75,000元

5003 清中期 孟臣款朱泥小掇球壶

落槌价:RMB 15,000元

5004 清中期 “秋水”款朱泥小莲子壶 

估价RMB 20,000-30,000

5005 清中期 孟臣款诗文朱泥梨形壶

落槌价:RMB 5,000元

5006 清 “肆筵设席”款朱泥壶

估价RMB 10,000-20,000

5007 清 万丰顺记款紫泥壶 (一对)

落槌价:RMB 12,000元

5008 清中期 朱泥壶 (两把) 

估价RMB 15,000-25,000

5009 清中期 孟臣款紫泥梨形壶

落槌价:RMB 47,000元

5010 清 孟臣款紫泥梨形壶

落槌价:RMB 33,000元

5011 清晚期 孟臣款朱泥壶 (两把)

落槌价:RMB 18,000元

5012 近代 朱泥水平壶 (四把)

落槌价:RMB 4,000元

5013 民国 跂陶为伯英先生刻内挂釉杯 (一套四只)

落槌价:RMB 18,000元

5014 民国 种槐居士并绘花蝶图花口盘

落槌价:RMB 12,000元

5015 清早期 绞泥胎纸槌瓶

落槌价:RMB 11,000元

5016 清早期 宜钧釉绞胎宫灯壶

估价RMB 20,000-30,000

5017 清 段泥诗文螭龙把杯 

落槌价:RMB 3,000元

5018 清 紫砂模印云纹六方茶叶罐

落槌价:RMB 1,000元

5019 清中期 紫砂人物、印盒文房 (一组共六件)

5020 清 宜钧釉桥耳小香炉

落槌价:RMB 20,000元

5021 清 宜钧釉双兽耳香炉

落槌价:RMB 50,000元

5022 清 宜钧天蓝釉八方贯耳瓶 

估价RMB 80,000-120,000

5023 民国 跂陶刻伯年画稿竹纹椭圆形大花盆

落槌价:RMB 30,000元

5024 清中期 钱章生制朱泥长方盆

落槌价:RMB 5,000元

5025 清 乌泥外沿下带切足长方盆

估价RMB 30,000-50,000

5026 清晚期 有石款玉成窑长方花盆

估价RMB 60,000-80,000

5027 清晚期 任伯年铭刻鳜鱼蔬果图花盆

落槌价:RMB 90,000元

5028 清 乌泥圆口盆

估价RMB 40,000-60,000

5029 清 乌泥外沿云足正方盆

估价RMB 60,000-80,000

5039 清中期 杨彭年制并刻汉瓦“延年”壶

估价RMB 60,000-80,000

5040 清中期 杨彭年制并刻诗文笑樱壶

估价RMB 120,000-220,000

5041 清 子冶款诗文石瓢壶 

落槌价:RMB 50,000元

5042 清中期 邵友兰制二泉刻诗文壶 

落槌价:RMB 18,000元

5043 清早期 邵九思制紫泥小提梁壶

估价RMB 30,000-50,000

5044 清早期 蒋觐侯制铺砂壶

估价RMB 150,000-250,000

5045 清中期 史维高制紫砂汉方壶

估价RMB 70,000-90,000

5046 清中期 紫泥一粒珠

落槌价:RMB 10,000元

5047 清晚期 磨光龙印提梁壶

落槌价:RMB 1,000元

5048 清 加彩缠枝莲纹茶叶罐、东溪刻字佛手图紫砂壶

落槌价:RMB 10,000元

5049 民国 范章恩制刻灵芝竹纹扁腹壶 

估落槌价:RMB 25,000元

5050 清早期 徐汝成制印花紫泥宫碗

估价RMB 100,000-200,000

5051 清中期 彭年刻通景“周侯古祠”海棠形内挂釉碗

落槌价:RMB 10,000元

5052 清光绪 郑金声制钦州窑刻芭蕉赏石图瓶

落槌价:RMB 30,000元

5053 清晚期 陈少亭刻诗文四方瓶

估价RMB 45,000-65,000

5054 清 朱泥小龙旦壶

落槌价:RMB 100,000元

5055 清 朱泥文旦壶

估价RMB 60,000-80,000

5056 清 成松柏制翁形朱泥壶

估价RMB 60,000-80,000

5057 清 沈君用制吉安款段泥扁圆壶 

估价RMB 15,000-25,000

5058 清 陈仲美款朱泥平盖壶

估价RMB 30,000-50,000

5059 清 邵基祖款朱泥小掇球壶

落槌价:RMB 14,000元

5060 清 用卿款紫泥壶

估价RMB 15,000-25,000

5061 清 子冶、万丰顺记、乾隆年制款小壶 (三把)

落槌价:RMB 18,000元

5062 民国 范锦甫制跂陶主人刻三叉提梁壶

落槌价:RMB 4,000元

5063 民国 范福筹(瘦石主人)刻莲生松鹤轩制段泥诗文小壶

落槌价:RMB 8,000元

5064 民国 南陵氏镌刻诗文山水段泥洋桶壶

落槌价:RMB 15,000元

5065 民国 范大生制段泥诗文柿子壶、盒山款鱼化龙壶

落槌价:RMB 7,000元

5066 民国 胡耀庭制铺砂砖方壶、陈鼎和制砖文双铺兽尊、范福祷制诗文三足双耳炉 (共三件)

落槌价:RMB 20,000元

5067 民国 陈文居制并刻牡丹图段泥筒瓶

估价RMB 20,000-30,000

5068 清 铺砂四方倭角茶叶罐

估价RMB 35,000-55,000

5069 当代 顾绍培制陶、谭泉海刻百寿图紫砂兽耳衔环瓶

落槌价:RMB 14,000元

5070 当代 秦亚制朱泥平盖宫灯壶

落槌价:RMB 20,000元

5071 当代 孙祺松制仿鸣远椰瓢壶

落槌价:RMB 25,000元

5072 当代 籍大犇制仿鸣远高南瓜壶

落槌价:RMB 35,000元

5073 当代 江洪军制仿曼生柱础壶

落槌价:RMB 20,000元

5074 当代 李志刚制仿玉成合欢壶

落槌价:RMB 25,000元

5075 当代 蒋国庆制描金德钟壶

落槌价:RMB 30,000元

5076 当代 朱子阳制“湖石”紫泥壶

落槌价:RMB 25,000元

5077 当代 华松制明式龙旦壶 

落槌价:RMB 15,000元

5078 当代 潘小冬制大彬高灯壶

落槌价:RMB 25,000元

5079 当代 夏磊制明式抱朴壶

落槌价:RMB 18,000元

5080 当代 周立军制均石宫灯壶

落槌价:RMB 15,000元

5081 近代 唐云铭沈觉初刻竹节形壶

落槌价:RMB 58,000元

5082 近代 紫泥铺砂僧帽壶

落槌价:RMB 19,000元

5083 当代 程辉制鱼化龙套壶 (九件) 

落槌价:RMB 20,000元

5084 当代 冯济民制段泥大供春壶

估价RMB 8,000-12,000

5085 当代 苏志明制吴德荣刻竹石图石瓢壶

落槌价:RMB 45,000元

5086 当代 毛国强制并刻“吉瑞”壶

落槌价:RMB 5,000元

宜兴欣荣紫砂

紫砂工艺以其古朴、典雅,气韵生动的造型艺术,几百年来蜚声海内外,被世人所推崇。宜兴紫砂工艺除了她的历史悠久、艺术上繁荣的茶文化历史之外,她的历代传世佳作更体现了紫砂工艺的光辉艺术特性。其造型艺术所无法比拟的。宜兴紫砂工艺的造型设计千姿百态,方非一式,圆不一相。因此,从造型艺术角度而论,紫砂工艺的地位当在一切陶瓷工艺之上。

公司主要经营紫砂制品、陶瓷制品、艺术品、字画的展览、定制销售。

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